- 最近馋兰州拉面的土豆丝盖浇面馋的很,懒得出门,自己在家做,方便又好吃。用料大土豆牛肉150g青椒半只生姜,大蒜若干土豆丝盖浇面的做法土豆切丝,泡水,青椒切丝,备用牛肉冷冻后会比较好切切成薄片,这样炒出来的容易熟,加点孜然哦放油,加姜和蒜,油要多点,牛肉加入翻炒,炒到变色,因为切的薄...
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- 饭和面的故事用料牛肉克土豆个豆瓣酱土豆牛肉盖浇饭(面)的做法1.牛肉用料酒、生抽、盐腌制好2.姜切小片(我没有买大蒜,当然有大蒜最好啦~),土豆滚刀切块3.热油锅,当生姜翻炒出味4.倒入腌制好的牛肉,炒至变色5.倒入土豆6.加入适量生抽、盐、醋,豆瓣酱一点点提味~7.将调味料翻炒均匀后...
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- 最近盒马小排在打折,就买盒回来做做蛮好吃两大碗空盘~两人份用料土豆1个料酒2勺老抽半勺小排400克生抽1勺小米辣/干辣椒看你情况啦耗油一勺葱多切点~糖半勺孜然粉适量面条一坨快手香辣小排土豆盖浇面的做法提前一晚(/两小时以上),把小排洗净后加入葱,料酒,生抽,老抽(少点哦不...
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- 用料鸡胸肉半块香菇5朵胡萝卜一小段笋干嫩头1条黑芝麻1点点香菜1根三丝盖浇饭的做法神兽归笼,一天三顿不能少。拿个小碗,装满饭,压实,反扣在盘子里,洒点黑芝麻。锅烧热,再倒油,再依次倒入鸡胸肉,笋干丝,香菇丝,爆炒到七分熟。加泰式甜辣酱。爆炒至全熟。装盘。简单方便的一顿饭。...
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- 为了宝宝能多吃点,老母亲操碎了心,这道菜荤素搭配,营养丰富,汤汁浇在热腾腾的米饭上,特别下饭,宝宝吃了一大碗用料香菇4朵土豆1个青椒1个米饭1碗鸡胸肉/猪肉300克胡萝卜适量老抽适量盐,五香粉适量葱和蒜适量蚝油1勺料酒1勺肉丝土豆香菇盖浇饭的做法各种蔬菜切丁备用,鸡胸肉切丝,加...
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- 用料兴国特产手工鱼丝1包土豆1只洋葱10克肉10克青椒1根肉丸10个盐5克生抽1勺盖浇鱼丝面的做法材料准备:土豆切丁,青椒、洋葱切丝。从冰箱中拿出切好的新鲜猪前腿肉和妈妈牌手工肉丸(没拍到 ̄へ ̄)热火热油炒盖浇的料~多翻炒一会,切块的土豆不易熟。炒好后盛放在小碗中备用。锅中加...
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- 用料鸡蛋2个盐1勺萝卜1/3个白菜叶(不要帮)2片香菇5只西红柿1只葱1段蒜2瓣番茄酱1大勺淡奶油1大勺盖浇烙馍丝的做法萝卜切丁,白菜叶切丝,香菇泡发切丁,西红柿切小块,葱蒜切碎鸡蛋打匀炒7分熟倒油放葱,再放香菇,然后放萝卜白菜,最后加入鸡蛋炒碎倒油煸炒西红柿,加少量水煮烂,加入3,加水...
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- 上传第二道菜谱留念女儿喜欢吃牛肉,又喜欢吃醋溜土豆丝,最近她特爱吃兰州拉面里的“孜然牛肉”,在家吃饭,女儿也是挑剔,要色香味俱全,尤其是“色”,一看就决定了菜好不好吃,吃不吃,外公很难满足这高难度的要求,这不,周日回来吃两餐,不太下厨但有灵感的妈妈,准备亲自下厨来一道菜😜炒好...
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- 跟着妈妈学做饭,今天又学会了一道盖浇~在我妈看来,万物皆可盖浇哈哈。用料土豆1个鲜牛肉200克芹菜3根番薯淀粉1勺芝麻香油半勺盐适量蒜2瓣吃腻了土豆炖牛肉?试试土豆丝盖浇牛肉的做法热油爆香蒜头加入土豆丝翻炒断生(不喜欢吃粉质口感的土豆,可以加点白醋就会变成脆口)加水没过...
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- 超级好吃又简单、食材还很灵活的一道菜,快来试试吧~用料土豆1个白菜5片瘦肉适量洋葱1/4个挂面1把咖喱土豆盖浇面的做法把所有材料切小备用。热油,放入洋葱炒香,加入土豆炒两分钟,然后加入白菜帮和肉继续翻炒两分钟,加入没过食材的热水。焖煮。土豆煮软后,加入两块咖喱块和白菜...
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- 最近迷上了楼下市场这个细细的圆面条做了各种菜来盖浇面或者拌面(下面1-2人吃,能吃的多加),本人喜欢吃辣放了小米椒,不加也很好吃了,快手菜15-20分钟,准备好食材5-10分钟就能吃了。用料鸡腿1只土豆2个油锅底料酒适量酱油适量盐适量耗油适量花椒麻椒随意孜然粉适量淀粉适量葱姜...
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- 多年前在姨妈家所在的小城蚌埠吃过一碗面——土豆肉丝盖浇面自此不能忘却有一年过年去的人家关门了没吃到感觉快哭了😂😂今年又去了“仔仔细细”吃了两顿还跑人家后厨盯梢回家复刻OMG竟然有八分相似呢!用料以下两人份!盖浇部分土豆(中等大小)1个瘦肉丝100克生姜1片大蒜瓣2个...
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- 瞎做瞎吃。用料青椒1个面条一把盐半勺肉随意土豆一个酱油一勺蚝油一勺蒜姜随意一人食|青椒土豆肉丝盖浇面的做法1.🥔、青椒切丝。2.肉切丝,放入酱油,料酒,淀粉,静置十分钟。热锅倒油,将蒜末和姜末炒出香味,倒入腌好的肉丝,翻炒。直至肉丝变色盛出备用。热锅倒油,蒜末姜末炒出香味...
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- 西红柿料理开胃爽口、西红柿和土豆的配搭十分有趣用料鸡蛋1个西红柿1个土豆1个青椒1个洋葱3分之一个挂面一份盐糖番茄酱开胃西红柿土豆盖浇面的做法把土豆、洋葱切丁。西红柿青椒切块备用。油热加入土豆和洋葱翻炒炒到土豆微微透明、加入青椒和西红柿继续翻炒三分钟加入...
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- 小时候喜欢吃爸爸做的手擀面,因为经常见爸爸做,竟然耳濡目染小学五年级第一次擀面条也非常成功,有娃后自己做到的频率更高,这款手工面条一家人都超爱吃,厨师我自己也超级喜欢,可以不吃馒头只吃面,清汤面也非常可口,吃完再喝面汤,太爽了用料土豆个鸡蛋个土豆鸡块盖浇面(手擀面)的做法...
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- 用料土豆1个牛肉100克青椒1个生抽2勺料酒1勺盐适量蒜1瓣花椒粉1勺孜然粒1勺小葱2根土豆丝牛肉(盖浇饭/炒饭)的做法土豆切丝用清水洗去淀粉备用青椒切丝,蒜切碎,小葱切葱花,牛肉切丝备用土豆丝炤水,七分熟捞出备用油锅加入牛肉炒至变身,加入料酒,生抽,孜然粒,花椒粉,再依次加入青椒,土...
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- 在一个面馆吃过这个土豆鸡杂盖浇面,当时只能用惊艳来形容这个味道,觉得是吃过最好吃的盖浇面,我做得还是没有面馆的好吃。用料土豆1个面条2人份鸡杂两只鸡鸡杂葱1根姜5片蒜3瓣青线椒4个红菜椒1个泡椒4个花椒1小撮生抽耗油醋酱油适量白芝麻1小勺胡椒粉适量土豆鸡杂盖浇面的做...
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- 用料土豆面土豆盖浇面的做法做好炒土豆将炒土豆放入面上...
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- 模仿用料土豆1个大的老抽5滴米饭适量白砂糖适量盐适量油适量香油1滴盖浇饭超好吃土豆丝的做法洗米,换五遍水。放一滴香油,开蒸。洗削。。。擦土豆丝儿成了这样无图放油,放土豆丝,放五滴老抽。无图盛出土豆,关汽。无图把土豆放到盘子里,米饭屈平,扣到盘子上,放糖。完工了小贴士注...
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- 周老师教的。记录一下。用料土豆1人1个擦丝大青椒1人1个切丝大葱切滚刀姜拍碎切大蒜拍碎切番茄是土豆的一半打成汁盐味精干辣椒切段1-2个土豆丝盖面的做法青椒切丝,土豆擦丝,番茄绞打成汁。热锅下油,油热后干辣椒段,大葱段,姜蒜倒入,翻炒出香味,注意不要炒黑了。先放入青椒丝,翻...
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- 用料豆角猪肉鸡蛋胡萝卜面条葱姜蒜小红辣椒肉丝鸡蛋豆角盖浇面的做法将葱姜蒜,辣椒和肉丝切好,胡萝卜和豆角切成小块或者切成丁,鸡蛋打匀可以加点盐。加胡萝卜是为了保证颜色和营养,根据个人口味可不放。锅里倒上油,热了以后将葱姜蒜和辣椒放进去爆炒放入肉丝翻炒放入豆角和胡...
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- 很久没吃的咖喱派上用场啦~做完后自己都觉得惊艳,好吃😊用料蔬菜面1块干咖喱150g土豆1个姜3片蒜2瓣小米椒1个牛肉丸2粒虾丸2粒胡萝卜半根土豆咖喱盖浇蔬菜面的做法1.先煮面:锅里添加适量水,烧开后,加入蔬菜面,牛肉丸和虾丸,盖上锅盖煮开,捞出面和虾丸,用凉水过一遍,放在盘里备用。...
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- 用料土豆2个米饭1碗鸡蛋1个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺淀粉1勺葱蒜适量白糖适量盐适量土豆盖浇饭的做法首先,我们调一个灵魂酱汁:碗中加入生抽2勺、老抽1勺、耗油1勺、适量盐和白糖、1勺淀粉,加半碗水拌匀备用。土豆切滚刀块,葱蒜切末,沸水下土豆煮5分钟左右捞出。(不用煮太长时间,避...
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- 土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。用料土豆黄瓜胡萝卜香肠圆葱盐糖酱油胡椒粉鸡粉淀粉盖浇土豆泥的做法土豆洗净去皮为了让土豆熟的快可以切成片,蒸十分钟就好了圆葱,胡萝卜,香肠,黄瓜切丁土豆好了...
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- 虽然材料简单,但味道却很好,能吃好几碗,省钱料理!酱汁的材料基本都是叫卖菜大婶送的。灵魂酱汁是潮汕朋友教的,很香哦,吃火锅也可以用。用料土豆一颗蒜头4瓣芹菜一根香菜一根葱一根辣椒一只盐鸡粉或沙茶粉油开水土豆丝盖浇饭(快手,下饭,省钱)的做法土豆没拍照。。。。土豆刨丝,有自...
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