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蒜香东头烧肉的精彩文章

蒜香东头烧肉做法烹饪大全 地道蒜香东头烧肉如何做
  • 蒜香东头烧肉做法烹饪大全 地道蒜香东头烧肉如何做

  • “东头烧肉”,在上世纪70年代诞生于顺德龙江镇里海片区,是当地居民吸收各地烧猪工艺,经过反复调试制作,摸索出一条独特的制作工艺,凭借考究的选材和特别的烤制手法以及严谨的工序流程,出品色靓味香,皮脆不韧,受到很多人的喜爱。由于这些烧肉初时集中在当地的东头市场销售,于是形成...
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蒜香芋头如何做才美味,怎么做蒜香芋头简单又好吃
  • 蒜香芋头如何做才美味,怎么做蒜香芋头简单又好吃

  • 用料芋头半个大蒜3瓣酱油办勺盐半勺葱两根蒜香芋头的做法芋头去皮,切小条,沸水煮五分钟,过凉水备用。切好葱花大蒜拍碎锅里放少量油,放入拍好的蒜蓉,煎香后放入芋头中火炒至表皮焦黄,倒入两碗水,中火焖煮15-20分钟(看个人喜好的软硬程度),放半勺盐,半勺酱油,切好的葱花搅拌均匀就可以...
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红烧肉-东坡肉烧法食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉-东坡肉烧法方法
  • 红烧肉-东坡肉烧法食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉-东坡肉烧法方法

  • 想吃红烧肉了.好馋.家里还有一瓶花雕酒正好用料五花肉500克老抽1勺生抽2勺料酒2勺葱3根姜3片冰糖90克花雕酒4-5勺红烧肉-东坡肉烧法的做法肉洗干净焯水.里面可放两勺料酒准备调料.花雕酒就是随便在超市买的切好的生姜和葱段放在砂锅底部先油煎肉.将肉两面煎金黄.肥油都出...
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红烧东坡肉如何做才美味,怎么做红烧东坡肉简单又好吃
  • 红烧东坡肉如何做才美味,怎么做红烧东坡肉简单又好吃

  • 纯素食材,肥而不腻,色香味俱全用料齐善素东坡肉1包西兰花1朵油、齐善斋蚝油、生抽、老抽、盐姜、八角、水淀粉红烧东坡肉的做法把准备好的食材洗净,素东坡肉切块,西兰花切小朵,姜切沫备用。西兰花下锅用沸水灼烫2-3分钟捞出。素东坡肉下锅加水煮开捞出。倒入油、斋蚝油、生抽...
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东坡红烧肉如何做才美味,怎么做东坡红烧肉简单又好吃
  • 东坡红烧肉如何做才美味,怎么做东坡红烧肉简单又好吃

  • 大口吃肉的感觉很爽用料五花肉500克姜5片八角2个冰糖20克料酒10勺生抽5勺(酌情添加代替盐)老抽5勺(酌情增减好上色)葱1根桂皮1块香叶4片片东坡红烧肉的做法整块五花肉冷水入锅放料酒,生姜加热焯水,去浮沫,沸腾后面取出切4*4cm方块锅具选择砂锅,锅底铺生姜,葱,整齐放入切块后的五花...
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蒜香馒头如何做才美味,怎么做蒜香馒头简单又好吃
  • 蒜香馒头如何做才美味,怎么做蒜香馒头简单又好吃

  • 馒头你一定吃过,但你绝对没有吃过大蒜做滴馒头吧!😂来来来,今天带你做一次即简单又健康的~蒜香馒头用料中筋面粉650克水260克全鸡蛋液55克花生酱35克大蒜30克盐6克酵母6.5克糖15克蒜香馒头的做法1.大蒜30克;2.放入料理机加100克水;3.用料理机打成大蒜浆;4.倒入盆内,依次加入去壳...
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蒜头烧鱼的详细做法大全,简单又营养的蒜头烧鱼做法
  • 蒜头烧鱼的详细做法大全,简单又营养的蒜头烧鱼做法

  • 《詹姆士的厨房》已经陪大家走过了三个年头,教了大家500余道的料理做法。谢谢各位的陪伴~我时常会看到有很多朋友给我们留言提出一些烹饪上遇到的问题。所以《詹姆士的厨房》每周会挑选一些比较典型的问题,针对性地开设菜单。一边做菜一边把问题给大家解决掉。今天我们就来...
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蒜头烧鸡如何做才美味,怎么做蒜头烧鸡简单又好吃
蒜香红烧肉如何做才美味,怎么做蒜香红烧肉简单又好吃
  • 蒜香红烧肉如何做才美味,怎么做蒜香红烧肉简单又好吃

  • 减肥期间不能忘记给家人食肉!用料酱油勺五花肉克冰糖克啤酒大蒜蒜香红烧肉的做法水+冰糖炒化再加入五花肉炒出油变色。炒到肉只出油没水份了再加一厅啤酒和红烧酱油没过肉炖煮。炖煮至肉差不多软了再加蒜,喜欢可以多加点再炖至蒜软入味即可收汁入盘!...
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蒜香鸭头如何做才美味,怎么做蒜香鸭头简单又好吃
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  • 用料鸭头5个蒜多放辣椒10个·人口味生抽适量老抽适量蒜香鸭头的做法洗干净对半切,水煮开了捞一下,捞好了在用清水洗干净大蒜和辣椒我是用机器打的……油热起来,把大蒜和辣椒爆香,然后把鸭头放进去煮,一直翻炒,然后放生抽,老抽调色,料酒,盐,鸡精,一直炒到味道很香,这时候多放水慢慢煮,...
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东裕红烧肉如何做才美味,怎么做东裕红烧肉简单又好吃
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  • 这道菜是东裕员工餐里最好吃的一道菜,吃了之后让人回味无穷!用料五花肉500克姜适量盐适量八角6个花椒15粒桂皮3块生抽2勺老抽5勺冰糖10克东裕红烧肉的做法将肉放入锅里炒熟加入调料装盘上菜小贴士注意控制温度...
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东北乱炖(红烧肉罐头版)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北乱炖(红烧肉罐头版)方法
红烧东坡肉的详细做法大全,简单又营养的红烧东坡肉做法
  • 红烧东坡肉的详细做法大全,简单又营养的红烧东坡肉做法

  • 用料五花肉克姜片冰糖克老抽勺蒜瓣葱根生抽勺料酒勺红烧东坡肉的做法五花肉煎微焦放老抽炒香放水焖起来另一边放葱姜蒜花椒爆香白糖炒开放到旁边的闷锅,接着放生抽盐五香粉鸡精快闷干的时候勾芡这个汁拌饭特别好吃,可以多留一点成品成品成品...
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蒜香草头如何做才美味,怎么做蒜香草头简单又好吃
  • 蒜香草头如何做才美味,怎么做蒜香草头简单又好吃

  • 春天吃野菜吧。用料草头1把大蒜2瓣六月鲜12克轻盐罗布酱油1.5勺蒜香草头的做法材料准备。草头清洗沥水备用!大蒜1瓣切大颗粒,1瓣切小颗粒。热锅冷油下大瓣的蒜粒爆香!放入草头用筷子翻动受热均匀加入六月鲜12克轻盐昆布酱油调味。继续翻炒十几秒后把小颗粒蒜加入再翻炒均匀...
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金蒜东坡肉如何做才美味,怎么做金蒜东坡肉简单又好吃
  • 金蒜东坡肉如何做才美味,怎么做金蒜东坡肉简单又好吃

  • 估计看到标题的时候就已经有小伙伴叫嚣怎么又是五花肉?!今天这道菜的大部分灵感来自于BTW《暖暖的味道》20180621期蒋应荣大厨的金蒜东坡肉在猪肉处理上,发现有很多的心得我觉得要第一时间和小伙伴们分享用料连皮五花肉1200克姜10片大蒜1头小葱1捆冰糖50克生抽2汤匙黄酒500...
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蒜头烧鱼如何做才美味,怎么做蒜头烧鱼简单又好吃
  • 蒜头烧鱼如何做才美味,怎么做蒜头烧鱼简单又好吃

  • 用料黄鱼1条葱3根姜片4片大蒜12瓣豆腐1块酱油适量冰糖1匙白胡椒适量色拉油适量蒜头烧鱼的做法【1】处理黄鱼(去腥第一步)将黄鱼在流水下用刀刮除鱼鳞并冲洗干净,然后用厨房用纸将鱼擦干。接着竖着将鱼肚剖开,然后用厨房用纸将鱼骨内的血水擦干净。【2】腌制(去腥第二步)顺着鱼...
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蒜香鱼头如何做才美味,怎么做蒜香鱼头简单又好吃
  • 蒜香鱼头如何做才美味,怎么做蒜香鱼头简单又好吃

  • 用料鱼头个大蒜瓣蒜香鱼头的做法鱼头对半切,清洗黑膜,牙齿,鱼鳃。鱼头用盐、酒、葱姜水腌制,可用盐揉捏清洗。煎鱼头、捞出。锅留底油,炒香大蒜片、姜末,加蚝油,蒸鱼豉油翻炒,再加清水,再加老抽调底色。锅内加盐、糖、白胡椒粉调味,再放入鱼头、再放入葱结,小火焖烧5分钟,然后葱结扔...
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黄鳝烧蒜头如何做才美味,怎么做黄鳝烧蒜头简单又好吃
  • 黄鳝烧蒜头如何做才美味,怎么做黄鳝烧蒜头简单又好吃

  • 家常做法简单不复杂用料黄鳝350克大蒜头6头干辣椒2-3个姜5片葱2根生抽2勺料酒1勺盐适量糖适量鸡精1勺黄鳝烧蒜头的做法黄鳝2条洗净沥干水备用大蒜头拨好洗净备用起油锅,放入姜丝、葱、干辣椒爆香后,加入黄鳝翻炒,加料酒1勺、生抽2勺(个人不喜欢用老抽,味重)。加水没过黄鳝,同...
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东北红烧肉如何做才美味,怎么做东北红烧肉简单又好吃
  • 东北红烧肉如何做才美味,怎么做东北红烧肉简单又好吃

  • 肥而不腻用料五花肉适量冰糖一小把桂皮适量八角三四个香叶2-3干辣椒五六个啤酒一瓶姜适量葱花适量料酒适量十三香适量老抽生抽适量东北红烧肉的做法先将洗好的五花肉焯水倒入料酒,葱姜少许。焯完水后的五花肉切好,用老抽,生抽,十三香腌二十分钟。起锅烧油,小火熬冰糖。冰糖熬...
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广东红烧肉如何做才美味,怎么做广东红烧肉简单又好吃
  • 广东红烧肉如何做才美味,怎么做广东红烧肉简单又好吃

  • 一直以来就好妈妈这拿手红烧肉出门在外吃到的永远是甜的可是我爱吃咸的,那就请教妈妈讨来的方子用料五花肉克料酒勺生抽勺老抽勺八角小茴香桂皮香叶个姜蒜辣椒片广东红烧肉的做法肉不放油煎,煎至两面金黄,加入蒜辣椒翻炒,呛入两圈料酒,焖一下容易炖烂。然后加入生抽(别放太多,要...
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蒜香叉烧肉如何做才美味,怎么做蒜香叉烧肉简单又好吃
  • 蒜香叉烧肉如何做才美味,怎么做蒜香叉烧肉简单又好吃

  • 用料叉烧酱3勺猪肉500克蒜瓣4瓣姜片4片酱油适量蜂蜜2勺蒜香叉烧肉的做法先把猪肉和其他调料一起搅拌腌制,放冰箱鲜冻一个晚上隔天早上放进烤箱,200度先20分钟,20分钟后拿出来翻面,继续烤20分钟拿出来放凉就可以了我后来加大的度数烤的有点焦,还是200度就好了,不过影响不大切片...
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蒜头烧咸鱼如何做才美味,怎么做蒜头烧咸鱼简单又好吃
  • 蒜头烧咸鱼如何做才美味,怎么做蒜头烧咸鱼简单又好吃

  • 用料咸鱼蒜头辣椒姜花椒蒜头烧咸鱼的做法咸鱼用水焯一遍,备用有油爆香姜片和辣椒花椒,然后把鱼块放进来翻炒片刻加水烧开,放入蒜头,小火炖一个小时咸鱼也就是干鱼,比较干硬所以炖的时间要稍长,炖出来的汤会是白色,可以加少许生抽提鲜....
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蒜香馒头的详细做法大全,简单又营养的蒜香馒头做法
  • 蒜香馒头的详细做法大全,简单又营养的蒜香馒头做法

  • 超简单,又酥又脆!追剧必备小零食!!用料馒头4个无盐黄油25克蒜末20克葱花10克盐1克蒜香馒头的做法我用了1个老面馒头和3个奶香馒头黄油软化➕葱花➕蒜末➕盐搅拌均匀馒头切成自己喜欢的形状,薄点会更酥脆把黄油酱涂抹在馒头上(我只涂一面,底下那面我没涂),平铺在烤盘上烤箱165度预...
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蒜香猪头肉如何做才美味,怎么做蒜香猪头肉简单又好吃
青蒜芋头焖烧肉的详细做法,青蒜芋头焖烧肉做法技巧
  • 青蒜芋头焖烧肉的详细做法,青蒜芋头焖烧肉做法技巧

  • 吃剩的烧肉搭配芋头来一个华丽转身,旧貌换新颜。加入青蒜苗更是点睛之笔美味加分!芋头软糯,蒜苗浓郁,烧肉不柴,猪皮吸满了浓香的汤汁,令人惊叹!用料烧肉约300克小芋头5个姜三片青蒜苗一把约250克盐、料酒适量青蒜芋头焖烧肉的做法芋头去皮切块(小芋头软糯)蒜苗洗净切段,梗和叶分开...
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