- 用料嫩豆腐2块肉末50克姜一小片淀粉2小勺葱1根盐看量酱油一小勺蚝油一小勺家常肉末嫩豆腐的做法先加肉末腌制10分钟左右,放少许酱油、盐、生粉,食用油将豆腐中间拦腰切一刀,再从上面切成小方块(入味一些)锅热放食用油,姜末葱头切段放锅里炝锅,然后加入一饭碗清水,再入少许盐,等水...
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- 肉香,豆香,酱香……^-^用料豆腐一块牛肉末100克小葱1根韭菜5根海天黄豆酱2勺酱油适量演适量水适量快手家常肉末酱豆腐的做法葱花切末,青椒切丁,韭菜切小段,豆腐切块。锅中热油,加入牛肉末和一半的葱花煸炒。加入少许花椒粉和两勺黄豆酱煸炒至油酱融合,放入豆腐块。往锅中添半小...
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- 超级好吃的做法,应该是我吃过最好吃的豆腐了用料鸡蛋个嫩嫩滑滑的家常豆腐的做法备料:小米椒2个,蒜切末,葱切末,(青椒切圈,可有可无),鸡蛋打散放料酒和盐调料:生抽2勺,蚝油2勺,白砂糖半勺,盐半勺,白胡椒粉半勺,淀粉一勺,清水5勺,搅拌备用豆腐:切成三角形,热锅倒油,豆腐裹蛋液下锅小火煎,大概5...
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- 绝对是老人、小孩都喜欢的一道下饭菜。用料日本豆腐四条瘦肉80克生抽二勺蚝油一勺白糖少许蒜末少许葱花少许玉米淀粉适量肉末日本豆腐(下饭家常菜)的做法日本豆腐长这样的。从中间切开,切成两段。捏住包装顶端向下倒,注意用力别太猛,豆腐很嫩,不要弄碎了。每段中间再切一刀,一支...
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- 我家的一大一小,特别爱吃豆腐,豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上,这样的健康食品一直深受大家的喜爱,不论是大人,小孩,老人吃了对身体都非常有好处。但要想更好地发挥豆腐的营养价值,还需要注意做好搭配。我...
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- 广东做法简单没有豆瓣酱,而且不太吃得惯豆瓣酱那种味道用料北豆腐1块肉末适量蒜粒葱粒适量姜丝少些肉末豆腐-粤式家常菜的做法北豆腐露面;对半切开这个厚度,然后继续切小方块;凉水入锅;豆腐入锅,开火;煮沸后关火,把水倒掉,北豆腐捞出备用;捞出备用;1.肉糜的量个人取很少不到100克,拌...
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- 简单好吃的快手菜,4步搞定。用料豆腐1块猪肉末150克葱姜末15克老抽半勺蚝油1勺腌肉调料👇料酒1勺生抽1勺玉米淀粉1勺橄榄油1勺简单4步•家常肉末豆腐的做法腌肉👆肉末里加入腌肉调料抓揉均匀,腌制10分钟。豆腐切块,水开下锅煮,加2克盐,再次水开捞出。1.热锅内加适量植物油稍多...
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- 中午买了一块豆腐想做麻婆豆腐,可是🤦♀️忘记买郫县豆瓣酱了,无奈呀,好在冰箱里有二师兄的一块肉😏,那就改做肉沫豆腐吧用料豆腐1⃣️块肉沫50克左右生抽1⃣️勺蚝油1⃣️勺盐、五香粉少许糖10克香油适量香菜1⃣️根葱姜末适量淀粉水适量💯香嫩爽滑家常肉沫豆腐的做法豆腐切块开水汆...
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- 今天女鹅没吃到,改天来做啦~~用料山水豆腐(叮咚入)1块五花肉绞碎200g韭菜适量广东家常豆腐肉末豆腐的做法肉沫豆腐料:1.山水豆腐一盒(叮咚)2.五花肉绞碎3.韭菜适量准备:a.豆腐切成一截中指大小b.豆腐泡盐水c.肉末加盐,酱油,料酒,韭菜(白色部分)搅拌均匀d.肉末甩10~20下,腌制入味e.豆腐...
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- 嫩嫩的白豆腐,用平底锅煎的两面金黄,再配点肉和辣椒做的家常豆腐,超好吃,加点水闷一会更入味用料豆腐2块生抽1勺青辣椒5个红辣椒1个肉50克家常豆腐(嫩白豆腐)的做法先切好菜,豆腐切块,辣椒斜刀切备用平底锅浇橄榄油,五成热加入豆腐,改小火慢慢煎开会移动一下锅,防止粘面,煎好的给她翻...
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- 在下厨房看到了这道菜谱,就尝试做了一下还挺不错,就是太咸了😁用料猪肉末适量豆腐一块葱适量料酒适量油适量酱油适量肉末蒸豆腐~简易家常菜的做法把肉剁成肉末,放在碗里加料酒腌制一会儿放点盐,下锅炒至八九成熟豆腐切成小丁,放在盘子最下面,再把肉末放在豆腐上,蒸熟盘子端起来,撒...
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- 这个菜在我家复做率较高。简单,下饭!用料豆腐4板木耳8-10朵肉末一小坨克蒜2瓣干辣椒1个超级下饭菜-肉末家常豆腐的做法豆腐对角切成三角形豆腐煎至两面金黄,捞起来炒香蒜末辣椒碎,加入肉末,超出肉末的水分倒入木耳,豆腐块加调味汁、一小勺李锦记豆瓣酱(加了豆瓣酱后忘记拍了),烧入...
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- 又是一款营养美味的家常菜,香菇加上肉末让汤汁变得鲜香浓郁,滑嫩的豆腐充分吸收汤汁的味道,几种食材完美结合,营养又美味。一家人围坐在桌前,盛上一大勺盖在热腾腾的白米饭上,这就是记忆中家的味道。用料嫰豆腐一盒肉末200克左右鲜香菇一盒胡萝卜一根蒜末4瓣盐适量生抽三大勺米...
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- 用料嫩豆腐块肉末克油克酱油2勺水淀粉克葱3根黄豆酱豆豉1勺肉末嫩豆腐的做法准备好食材,黄豆酱1勺,豆豉,肉末,3根葱切段(白色和绿色分开)嫩豆腐切块,水里放盐抄一两分钟捞起备用热锅放油,放入肉末炒变色,加入黄豆酱和豆豉翻炒,加2勺生抽,再放入葱段的葱白部分翻炒,后加入一碗开水,倒入...
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- 用料豆腐一大块猪肉碎200克青椒5个盐适量李锦记蒜蓉辣椒酱2勺姜末蒜末料酒砂糖生抽肉末家常豆腐的做法热锅放油滚油下蒜末和姜末炒香后放猪肉碎炒至金黄肉沫到跳起时放料酒炒干后放生抽和砂糖按个人口味做咸口或者甜口炒好备用打鸡蛋做蛋汁豆腐切块后沾蛋汁小火煎至金黄...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料嫩豆腐300g肉末100g食用油10g郫县豆瓣酱20g蒜末10g姜末3g生抽10g老抽2g蚝油10g糖1g盐1g水300g小米辣1个葱花根据口味添加水淀粉水30g玉米淀粉5g肉末嫩豆腐的做法锅中倒油,放入肉末中火翻炒,再放蒜末、姜末炒香,然后放入豆瓣酱炒出...
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- 用料嫩豆腐1盒肉末1撮调料黄豆酱1勺生抽1勺盐少许蒜4瓣葱2根玉米淀粉少许勾芡料酒1勺家常菜1-肉末豆腐下下饭的做法1.热油加入葱,蒜炒香,然后放入肉末翻炒,加入一勺黄豆酱和一点料酒,翻炒出香味2加入适量开水,然后将整块嫩豆腐倒进去,在锅里捣碎3煮1-2分钟,加盐,加生抽,加混合好的...
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- 很简单的一道菜,食材成本便宜,制作方便,美味下饭。也很感谢这道菜,曾经陪伴我顺利完成两年还清房屋贷款计划。幸亏10多年前房价还算便宜😃😃用料内脂豆腐1盒肉末20-30克生抽、老抽、糖、盐,辣椒酱、郫县豆瓣酱适量家常肉末豆腐的做法豆腐一盒20~30克肉末,肉末里加几滴生抽,盐,糖,...
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- 书本上说“要想营养更加均衡,一天要吃够30种食物”。自从那天起,每天都在绞尽脑汁的记录自己每天吃了多少,食物,还差多少。所以做菜都尽量多加配菜,多营养,多色泽。用料肉末50克豆腐1盒香菇4朵玉米粒适量青椒碎适量甜面酱1勺生抽1勺蚝油1勺家常菜系列——肉末豆腐羹的做法肉沫...
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- 用料嫩豆腐3块肉末100克小米椒、生姜丝、葱姜、生抽,醋,盐,蚝油加了肉末的家常豆腐的做法豆腐切厚片煎至两面微黄,起锅备用切好肉末,葱姜蒜,小米椒调好酱汁(生抽,醋,盐,蚝油、白开水搅拌均匀)热锅倒油先炒小米椒、生姜、蒜蓉,再放肉末和葱,加入煎好的豆腐翻炒,倒入调好的酱汁,加白开水,翻...
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- 图片来自网络…我做饭没有拍图的习惯ಥ_ಥ看挂面也有了不少收藏,就突然就想更个新菜谱嘛图片是肉粒,我们要用肉沫。我炖豆腐是一绝嘿,配米饭绝了(私家菜当然跟大厨还有差距…)而且做法也挺简单无脑不费心的用料1嫩豆腐2块1*或内脂豆腐一盒肉末180g酱油3茶勺盐适量花椒桂皮香叶...
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- 家常菜,广东口味,对比麻辣豆腐,口味稍淡。用料豆腐一斤猪肉末200克盐适量葱、蒜、姜适量淀粉适量香辣酱2勺沙茶少量家常肉末豆腐(煎煮)的做法备好材料。将豆腐切方块。猪肉剁细粒,用少许油,淀粉,酱油,沙茶粉,盐提前腌制。热油,下蒜姜末,翻炒猪肉末至表面变色即可。(香味一出,不需炒太过...
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- 简单家常的食材,放在一起却能碰撞出火花,成为舌尖上的美味。寒冷的冬天,做一份肉末豆腐蒸蛋,营养丰富,鲜美可口。用料鸡蛋2个日本豆腐2块猪肉馅少许盐少许小葱1根植物油少许现磨胡椒粉少许鸡汁1勺白芝麻少许肉末豆腐蒸蛋的家常做法,鲜香滑嫩超好吃的做法鸡蛋加盐打散,再慢慢加入...
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- 用料豆腐1块肉末100克豆瓣酱1勺花椒2勺麻婆豆腐(嫩豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒粉、蒜末)的做法1.豆腐切丁加入沸水中加2g盐小火煮2分钟左右后待用2.热锅冷油,炒熟肉末后加入豆瓣酱炒出红油后加蒜末炒后加一碗水3.烧开后加入少量生抽、糖调味4.入豆腐,煮2分钟左右,撒上花椒粉,加淀...
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- 用料嫩豆腐块油克酱油勺糖克生抽勺盐适量家常嫩豆腐的做法豆腐一块切好备用冷锅冷油放入豆腐,开中火煎一分钟,晃动锅子预防粘锅。锅中放入适量盐,一勺生抽,半勺老抽,一勺糖加入半小碗热水,盖盖子煮1分左右水分煮干了就可以出锅了,喜欢吃葱花的可以撒一点,比较好看。...
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