- 距离女儿高考468天早餐1☺用料带皮猪五花肉500克孜然粉3勺生抽3勺盐20克白糖10克料酒2勺孜然猪肉的做法1,将猪肉带皮切成条,用料酒、盐10克及生抽淹2小时。(一般我都头一天晚上淹第二天早上用☺)2,锅内放油后将淹好的肉放入锅内加盐和糖后进行翻炒,(如喜欢吃麻辣一些还可以在...
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- 烤起来的猪蹄,和平时炖盅里软塌塌的不同,肉皮被烤得油亮透光,闪着微黄偏赤的焦糖色。油脂饱满却不容易剥离,那就用力撕开筋肉连接处,然后朝着孜然粉最多的那一块大口咬下去,最是嫩滑筋道。用料猪蹄2个生姜3片老抽5克生抽30克料酒15克冰糖15克香叶2片八角2颗花椒25粒丁香2颗孜然...
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- 用料瘦肉300克生抽1勺老抽1勺蠔油1勺香油1勺料酒1勺糖5克孜然粉适量鸡精少许八角1粒花椒1小把孜然猪肉条的做法瘦肉切细条,用水,料酒泡30分钟出血水。除了八角,花椒,孜然粉以外,全部材料混合搅拌腌制10分钟。热锅烧油放八角,花椒,腌好猪肉煽香,炒至收干汤汁,捞起放入孜然粉搅拌均...
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- 先生说这道菜叫来料加工。不过超级好吃也省事,关键是吃猪蹄不怕胖啊。小盆友也说好好吃用料熟猪蹄两只炸酱三大勺蒜3瓣孜然粉适量香葱三根香菜一小把热水烧烤酱两勺熟芝麻适量孜然酱猪蹄的做法熟猪蹄拆成小块(我是买的旧家楼下二十多年的老熟食店的熟猪蹄,二十多年来她,这家...
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- 老公很喜欢这个版本的猪颈肉用料猪颈肉500克盐水3%生抽2大勺大蒜4瓣黑胡椒1小勺料酒2大勺孜然粉1小勺孜然猪颈肉的做法猪颈肉先用盐水浸泡,然后把其他调料混合均匀,腌制猪颈肉,200度烤15分钟,230度烤5分钟小贴士我觉得这个版本的猪颈肉味道一般...
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- 最近我家吃肉松面包到了疯狂地步.自己做的肉松好吃又放心..然后我就想着再研究做些更好吃的肉松..这货就出来了...!真的好好吃!不吃辣的也可以不放辣.要给小孩子吃的也可以不放孜然粉!用料猪里脊肉500克姜片三片料酒二勺辣椒油适量芝麻油适量色拉油适量孜然粉适量盐适量白胡...
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- 欢迎关注微信公众号,辣辣家小厨房用料猪蹄食用油自家卤调料包孜然粉勺辣椒粉勺花椒面孜然烤猪蹄的做法冷水下入猪蹄,加入料酒去血水,水开后捞出清洗掉浮沫。冷水加入自家卤调料包(50克),搅拌均匀,煮开后加入煮过的猪蹄,大火烧开后转小火,卤40至60分钟(根据自己喜欢的口感来)。孜然、...
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- 用料猪肉500克🌱腌料孜然粉1勺料酒1勺生抽勺蚝油1勺蛋清1个玉米淀粉1大勺食用油少许🌱配料孜然粒1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺白芝麻适量孜然猪肉粒的做法准备一块儿猪瘦肉,去除白色筋膜,筋膜口感不好,然后把猪肉切成厚片,切成条再切成小方块,切成这样就可以了。切好后放入碗中,把猪...
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- 用料猪颈肉250克老抽1大勺酱油1大勺蒜末适量葱2根芝麻油适量孜然粉1小勺超简单孜然烤猪颈肉的做法猪颈肉洗净,用牙签或叉子戳洞洞,会更易入味,所有材料放入大碗或密封包装袋,抓均匀,腌制3小时以上或过夜烤盘铺上锡纸,放入腌制好的猪颈肉,烤箱预热,200度上下火中层烤15分钟后翻面...
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- 炸完开了一天的排气扇香味都不散用料梅花肉250克生抽一勺盐一克蚝油一勺料酒两勺孜然粉五勺孜然梅花肉(猪肩肉)的做法梅花肉切块洗去血水葱姜打碎加料酒做成汁盐胡椒粉生抽耗油孜然粉料酒抓肉,然后淀粉抓匀,封油忘了说,还要倒入葱姜汁,下个蛋黄再抓根据自己喜好搭配量:孜然粉辣...
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- 用料牛肉,羊肉胡椒粉,辣椒面芝麻,孜然香菜孜然牛肉,孜然羊肉的做法孜然牛肉:牛肉切薄片,反复清洗,沥干水分,加入酱油,盐,胡椒粉腌制20分钟。然后爆炒,撒上芝麻,孜然,辣椒面。。。出锅放香菜孜然羊肉:羊肉切薄片,加入生抽,淀粉,孜然腌制半小时。然后爆炒羊肉,加盐,孜然,辣椒面,花椒粉,芝麻。。。...
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- 孜然烤猪手是我的最爱用料猪手1只八角1个花椒15粒干辣椒3个生抽2勺老抽1勺料酒2勺桂皮1块姜2片香叶3片葱2根孜然粉少许冰糖1小块孜然烤猪手的做法把买回来的猪手切块在水里焯一下,洗净,然后再放入锅中加水大火烧开,中火慢炖10分钟后小火炖一小时左右,烧至熟透,如果不烤着吃的...
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- 用料猪颈肉500克蒜5瓣酱油2勺料酒2勺蚝油半勺黑胡椒粉半勺鸡精半勺白糖半勺孜然粉2勺白芝麻5克混沌-烤孜然猪颈肉的做法猪颈肉洗净控干,拿叉子戳洞放入调料涂抹均匀后放冰箱腌制入味,隔夜效果好烤箱180℃烤15分钟,翻面再烤15分钟切片撒上白芝麻再加点孜然粉,开吃...
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- 用料孜然粉盐克辣椒粉肥肉洋葱花椒生抽孜然猪油渣的做法将肥肉熬出猪油,放入少量盐,花椒。将熬好的猪油放入猪油罐中,放冰箱冷藏保存。放入盐,辣椒面,孜然粉,洋葱,少许生抽,炒拌均匀,出锅!...
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- 用料猪心个姜片料酒勺盐克蚝油勺酱油勺糖克生抽勺花椒粒辣椒青椒孜然猪心的做法猪心洗净切片,再放入锅中焯水,捞出洗净备用起锅烧油,下干辣椒,孜然,放入猪心翻炒,加料酒,加青椒,放入生抽,盐,白糖,五香粉继续炒出锅前撒上白芝麻...
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- 用料猪肉500g胡萝卜200g孜然看口味盐看口味植物油一勺鸡精半勺葱姜蒜切末一点孜然炒猪肉的做法先放油然后在加热油锅葱姜蒜爆香放入胡萝卜煸炒香味儿以后放入肉鸡精盐孜然酱~完成了小贴士别炒糊了胡萝卜...
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- 猪里脊简单快捷用料猪里脊盐,孜然,辣椒粉每种调料一匙淀粉孜然猪柳的做法里脊切条放在碗里再用准备好的调料放进去腌上5分钟即可猪柳挂上淀粉均匀锅中放油油温可以用手背来试嘘手即可放入猪柳炸制金黄...
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- 麦吉减肥法一阶用料瘦猪肉孜然粉白醋粉盐五香粉黑胡椒粉椰子油或黄油麦吉一阶孜然猪肉粒的做法锅热下油,炒肉放一点白醋和盐,少许五香粉,很多很多孜然和黑胡椒粉。...
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- 心情好,想吃!就这么简单用料香叶片猪蹄只八角个孜然粉勺辣椒粉勺酱油勺料酒勺花椒粒青葱孜然猪蹄的做法猪蹄洗净氽下捞出,重新烧开水,加香叶,香果,料酒,葱,花椒猪蹄炖熟捞出。另起锅加葱,蒜,姜,爆香,加煮熟的猪蹄,孜然粉和辣椒面,红辣椒炒炒,装盘开吃...
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- 用料猪肉200克彩椒3个蛋清40克洋葱1个孜然粉4克蒜末4克姜末3克胡椒粉3克料酒3毫升盐2克孜然猪爽肉的做法猪肉切片,用胡椒粉料酒腌渍15分钟,后用蛋清上浆,彩椒切丝,洋葱切片。油烧到8成熟,下姜蒜爆香,放入猪肉,加孜然粉,大火炒到半生。加入彩椒洋葱翻炒,加入盐炒匀。...
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- 用料黑胡椒勺油克蒜瓣生抽勺淀粉勺糖克盐克香蒜孜然黑椒猪肉粒的做法腌煎吃小贴士猪肉切丁放入生姜蒜油生抽生粉黑胡椒孜然提前一晚腌制第二天中午锅里放油蒜姜爆香放入昨晚腌制的猪肉粒煎至焦黄放孜然黑椒调味吃...
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- 最喜爱油煎食品,有烧烤的感觉用料猪排5块鸡蛋2个盐5克料酒4勺洋葱少量蒜2瓣浓香孜然烧烤腌料3勺孜然煎猪排的做法用烧烤料,葱姜料酒,盐腌制猪排,时间都可以根据自己喜好定,我一般20分钟大火热油不翻面煎至表面焦黄,再翻面煎至表面焦黄小火煎熟,出锅,剩下的油煎2个鸡蛋刚刚好。...
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- 冬至时候,跟同学买了她自家吃草的羊肉,做了道孜然羊肉片,家里人都很喜欢。这道菜谱的肉片的图片是猪肉。这道菜的做法适合各种肉片,猪肉羊肉牛肉,都很好吃。用料肉(牛肉猪肉羊肉)适量姜适量蒜适量葱适量孜然粉适量白芝麻适量香菜适量小米辣适量蚝油,生抽,老抽,糖适量孜然炒肉片(猪肉...
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- 再简单不过了,只要15分钟用料猪排食用油第戎芥末酱孜然粗盐黑胡椒孜然烤猪排的做法烤箱预热到450法式度在平底锅里热油,加猪排煎,中火。两边各煎2-5分钟,直到上色,变成咖啡色。猪排拿出来,两面抹上第戎芥末酱,孜然,粗盐,黑胡椒;抹均匀就可以了,量适当。抹好的猪排放回平底锅里,我用的...
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- 用料牛肉500克孜然适量孜然肉的做法人才啊...
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