- 今天和大家分享的这道粗粮发糕,我们可以尝试着把红米等粗粮打成粉,配上牛奶、红糖等食材,做一款可口的发糕,让小朋友轻松爱上这道健康杂粮美食。用料牛奶165g红米150g低筋面粉50g鸡蛋1个红糖25g干酵母3g植物油适量红米牛奶发糕的做法把红米洗净晾干,倒入料理机中。除了红米,其...
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- 前几天有宝妈问我,宝宝长牙的时候吃什么辅食好?其实8~12月正是宝宝乳牙猛长期,一般已经长出6~8颗乳牙了,这个阶段,我们不要总喂宝宝一些比较软烂的食物,应该让他多吃一些容易咀嚼和消化的固体食物。今天这道红枣小米发糕,口感松软,就非常适合长牙期间的宝宝用来锻炼咀嚼能力,已经...
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- 暑假发懒,早餐全部拍成视频,今天尝试做的发糕,既简单又美味,忍不住把方子分享出来。用料牛奶130克低筋面粉110克白糖40克泡打粉3克牛奶发糕的做法1,将牛奶,白糖,泡打粉混合搅拌至糖融化2,低筋面粉过筛加入,搅拌至顺滑状态3,倒入模具九分满,冷水下锅,水开后改小火蒸10分钟即可小贴士制...
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- 可爱好次的发糕,doit用料普通面粉180g牛奶180g白糖30g酵母2g泡打粉1g葡萄干(蔓越莓)20gormore红枣3颗Ra版牛奶红枣发糕的做法在面粉中加入白糖、酵母、泡打粉,搅拌均匀➕纯纯的纯牛奶~,搅拌均匀➕葡萄干(蔓越莓),搅拌均匀面糊准备完毕,将面糊倒进6寸模具将红枣对半切开,把核取出,对角...
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- 第一次上传!封面是鸭蛋牛奶发糕!用料红枣6颗左右低面粉200克酵母6克【故意多点】牛奶95克左右红枣牛奶发糕【蒸】的做法1、红枣洗净去核2、牛奶加红枣放入料理机,果汁功能打成果汁3、打好的果汁加入酵母,等酵母融于果汁4、把融好酵母的果汁和面粉混合成浓稠的面糊5、等面糊发...
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- 有天晚上泡了红豆,一直想着用红豆变个早餐出来,然后就问先生的意见,红豆做成什么好呢,当早餐?他说煮个红豆汤吧,我说太没有创意了,没新意!然后他说那做个红豆派(KFC的那种)吧!这也难度大了点吧,早上起来来都来不及,最主要也没有现成的派皮。后来被我整成了米发糕,有点点小新意吧!用料粘...
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- 用料白糖100克大米面250克牛奶600克面粉500克葡萄干20克酵母15克无铝泡打粉15克奶香米发糕的做法奶香大米发糕:1斤中筋面粉加入半斤大米粉(粘米粉),搅拌均匀,再加入15克酵母克无铝泡打粉,再加入100克白糖,搅拌均匀后加入2鸡蛋,分次加入600克温水,边加边搅拌,加完向一个方向使劲搅至...
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- 「闻上去有淡淡的红茶香气咬下一口蔓越莓唇齿留香无糖非无味无油不寡香可以一试」用料红茶2g沸水60g低筋面粉120g粘米粉30g酵母2g蔓越莓25g牛奶55g红茶牛奶蔓越莓发糕的做法取60g沸水冲泡茶叶,放置一旁备用取20g蔓越莓切碎备用将面粉和粘米粉加入面盆混匀,加入酵母取部分蔓...
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- 【有喜欢做糕点的妈妈么?【红枣牛奶发糕的做法】口感松软,清甜可口!在家试试吧~】用料红枣若干颗牛奶180克温水克酵母3克普通面粉200克鸡蛋个白砂糖克【红枣牛奶发糕的做法】的做法准备材料牛奶加热到30度放入酵母混合酵母化开倒入面粉中,用筷子顺时针搅拌均匀加入红枣搅拌均...
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- 老妈说想吃米发糕然后我就试了下口感还可以的说而且很简单用料红糖80克水130克酵母粉5克大米粉200克白糖20克红糖米发糕的做法先把大米洗了然后晾干这里我为了加速干我用平底锅炒熟了哈哈哈哈哈大米放破壁机打成粉过筛几次红糖和白糖开水化开温水状态加入酵母粉化开倒入...
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- 发糕可以是由厚面糊或软面团制成。用面糊制作,可以一次发酵或二次发酵,做成的发糕成品口感松软,而用面团制作,一般一次发酵即可,做成的发糕成品会紧实一些。我这人比较懒😂,喜欢简单省力的,所以方子用的是一次发酵。用料玉米面100克面粉100克开水50克温水70-130克(视情况加)酵母3...
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- 菲律宾小年糕是用米粉做的。经常在早餐上配咖啡或热巧克力。用料米粉500g糖250g广食园泡打粉20g椰奶250g水325g融化的黄油65g鸡蛋1个奶酪适量菲律宾小年糕(米发糕奶酪米发糕)的做法全部粉类过一次筛,放进一个碗里。加入黄油、椰奶、鸡蛋、水,搅拌或电动搅拌机混合配料,直到他...
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- 材料都是家里寻常可见的,普通面粉,糯米粉,酵母还有葡萄干和红枣,液体也仅仅只有牛奶,做法超级家常版,只要你会搅拌就一定可以做成的用料红枣数颗面粉100克糯米粉50g酵母2克牛奶170g葡萄干一把白砂糖适量红枣糯米牛奶发糕的做法主要材料:普通面粉100g,糯米粉50g,牛奶170g,葡萄干一把...
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- 要过年了,做个红米发糕讨个好彩头,呵,红米发糕不论是口感还是口味都远远胜过紫米,紫米发糕做出来多少还是觉得有些粘黏,而且香气过于浓厚,反而吃着觉得乏味了,用红米做出来的发糕,不仅口感松软不黏腻,而且带着淡淡的米香,却让你觉得香甜可口,不能罢嘴了。用料红米粉160ml面粉160ml水...
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- 用料玉米面50克中劲面粉160克牛奶200克鸡蛋1个酵母2克玉米油50克细砂糖30克牛奶鸡蛋玉米面发糕的做法面粉,玉米粉,糖,酵母搅散,再放打散的鸡蛋,牛奶,玉米油,搅匀!保鲜膜封号发酵两倍大,发酵好的面糊倒入模具(我用的是电饭锅笼屉,铺了一层纱布)上面撒的爱吃的坚果,蔓越莓,葡萄干。冷水上...
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- 发糕,简单的中式面食,灵活多变!只要你掌握基本配方就可以随意调整辅料,做出不同口味的发糕。相对西式蛋糕,发糕更简单易学而且添加少、热量低、要更健康。比如可以做出红枣发糕、葡萄干发糕、红糖发糕、鸡蛋发糕、玉米发糕、红薯发糕和南瓜发糕等。其实都大同小异。(红薯和南瓜...
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- 没啥故事,就为了吃~用料红糖发糕红糖60克细砂糖25克纯净水(或牛奶)300克面粉220克木薯粉80克鲜酵母10克或者耐高糖干酵母3g玉米油15克小苏打1克泡打粉1.5克小米发糕小米220克木薯粉80克纯净水170克或谷物米浆190克细砂糖45克鲜酵母9g玉米油(可不加)15克小苏打1克泡打粉1.5克红...
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- 宝宝午睡后想吃点心,想着自己动手给孩子做点。营养美味,宝宝喜欢也吃得开心❤️用料红枣5颗核桃80克枸杞20粒葡萄干80克鸡蛋2个红糖50克白糖50克温水800克发糕粉1包红枣米发糕的做法山西骏枣5颗,洗净去籽。枸杞20粒左右,洗净待用。核桃剥好洗净待用。葡萄干买现成的。配料准备...
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- 用料大米泡发后315g白糖25克旺仔牛奶两小盒酵母4克面粉20克奶香大米发糕的做法大米提前泡一晚放到豆浆机里面,加入旺仔牛奶,白糖,旺仔牛奶我是两小盒没用完,剩了一点,忘记称了,就是这样,没过米一点点豆浆机或者破壁机打碎以后倒入碗中加入20g面粉搅拌均匀,用滤网过滤一遍很细腻,再...
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- 时间:约120-150分钟难度:零厨艺✌️份量:6寸圆模用料普通面粉(中筋)100g玉米粉100g泡打粉2g绵白糖40g鸡蛋1个水150ml干酵母4g葡萄干1小把红枣10颗红枣玉米发糕的做法将酵母放入温水中拌匀,静置10分钟,让酵母活化一下。中筋粉、玉米粉、白糖和泡打粉放入大碗中,搅拌均匀。将打散的鸡...
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- 用料牛奶克美善品牛奶红栆发糕的做法123...
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- 对牛奶过敏的宝宝可以将牛奶替换成同等重量的水!用料黑色部分黑芝麻50g牛奶170g低筋面粉150g酵母2g白糖10g白色部分低筋面粉50g牛奶50g酵母1g白糖5g宝宝食谱——奶牛发糕(黑芝麻牛奶发糕)的做法牛奶提前从冰箱拿出回温。黑芝麻放入锅子小火翻炒至发出噼里啪啦的声音就可以了...
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- 用料红糖110-140克,鸡蛋带壳重50克1个,牛奶255克,红枣肉50克,面粉310克,耐高糖酵母4克140克糖比较甜157牛奶红糖发糕的做法牛奶255克,红枣肉50克,红糖110-140克,鸡蛋1个,放入主锅2分钟/速度10加入酵母2分钟/37度/速度3激活酵母加入面粉310克,15秒/速度3逐渐增加到速度6混合,将锅壁的...
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- 多吃粗粮对身体有益不必多讲啦,发糕是粗粮细作最简单的方法。俗话说,蒸的不上火。简单搅一搅面糊,蒸一蒸,就好了。厨房小白也能做到零失败。这款发糕也可以做红薯面的,把等量玉米面换成等量红薯面就行。甜甜软软的,深受小朋友和老人家的喜欢。用料玉米面100克低筋面粉100克酵母...
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- 这是个冒险一样的经历,做好了就是个香软的糕点,反之就。。。。很明显我成功了,所以我把用量记下来!本来我是按着别人的方子做蒸蛋糕的,但我手残,在打鸡蛋时把蛋黄掉到蛋清里面了,怕影响打发以至浪费我6个鸡蛋,果断改做发糕。但我原来都是用面粉做发糕的,这次准备的却是粘米粉和糯...
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