- 疫情期间上海政府发了很多白萝卜一起做起来吧耐储存的小菜用料萝卜300g生抽50g老抽20g米醋15g白糖70g陈皮15g干辣椒5个蒜片8g饮用水350克陈皮酱萝卜的做法备好所有材料白萝卜切条加10g盐翻均匀,用重物压2小时,挤出苦水,清水冲洗2遍。将所有调味料调和在一起。放入腌好的萝卜...
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- 男朋友的妈妈送来了很大一袋黄皮!眼看着每天哼哧哼哧的吃还有很多,秉着不能浪费的原则,做了老盐黄皮饮和黄皮甘草陈皮酱,美滋滋!😙早上用了热水冲点黄皮酱,酸甜开胃!用料🍸老盐黄皮饮:黄皮大概15个小果盐2克糖/蜂蜜25克🥫黄皮甘草陈皮酱:黄皮大概30个中果甘草2-3片陈皮2片糖大概45...
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- 滋阴润肺理气用料百合五大朵冰糖适量陈皮适量柠檬一个陈皮百合酱的做法百合处理干净陈皮煮水半小时捞出陈皮煮好的陈皮水中加入百合,煮两个小时将煮熔化的百合汁倒入不粘锅中,加入一个柠檬汁,熬煮粘稠香甜百合酱OK😊,冲水喝的时候等水温降低一些,再加入蜂蜜,味道更好...
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- 鸭肉身上有一种让人无法接受的腥味,处理不好的话会难以下咽。要想把鸭肉做得好吃,最简单有效的方法就是酱汁来调。无论是江浙的酱鸭还是湖南的酱板鸭,都试图用多道秘制工序来去除腥味,并焕发出浓郁诱人的酱香。今天这道改良版酱鸭,只用了鸭腿部位,配以并不复杂的调料,调制出适合...
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- 周末买一只鸭,家里一般烧鸭汤为主。想想换个烧法,浏览下厨房里好几个酱鸭做法。家里有朋友去年送的新会陈皮都还没开封,试着结合做着试一试。做出来味道真很不错,半只鸭被女儿给干光哈,鸭子切件着实难看,刀功不好哈。用料鸭1只陈皮(四会陈皮)3片小葱5棵香叶3片姜适量冰糖80克生...
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- 吃惯了白灼虾,椒盐虾,酱油虾,一次偶然机会,是在饭店吃到这道菜,真惊艳到我了!第二天回家就开动用料基围虾(或类似大小的虾)随意~橙子1个陈皮九制陈皮一包盐黄酒味精生抽and淀粉少许干辣椒及葱随意陈皮橙皮虾的做法虾洗净,去须去尾,用刀或剪刀开背挑出那跟讨厌的东西~~这一步比较麻烦,需...
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- 陈皮顾名思义,以陈为胜,而陈皮以广东新会的陈皮为最佳。陈皮理气健脾,还可以燥湿祛痰。除了药效,陈皮的香气甚为迷人。煮红豆放陈皮,卤肉放陈皮,甚至沏茶也放点陈皮。潮汕的柑称为“大吉”品相最佳的是拜神最重要的贡品,家家户户都有柑。于是,柑皮有了。用料柑随意阳光大量晒陈皮...
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- 用途:陈皮柠檬膏,陈皮豆沙,陈皮鸡,陈皮骨,陈皮鹅。用料陈皮适量陈皮粉的做法把陈皮清洗一下,撕成小块,烤箱不需要预热,140度20分钟。烤好后放破壁机打成粉末。打好的粉很细腻,要求不高不用过滤。我滤网过滤一次。过滤好的陈皮粉,装瓶。用来炖陈皮柠檬膏,炖出来口感很细腻,没有渣感。...
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- 春天来了,喉咙容易干燥,熬点陈皮柠檬酱泡水喝,止咳润肺可以加入15克川贝粉(川贝10秒速度10打粉)一起熬,润肺降燥功效更好用料柠檬2个冰糖400克陈皮3片水400克陈皮柠檬酱的做法2个柠檬洗好切片,3片陈皮切小条,倒入主锅,加400克冰糖、400克水,设置60分钟/100℃/反转小勺设置40分钟/温...
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- 喜欢自己做的陈皮酱牛肉,因为不会那么咸,第二天不会锁水而眼肿。只有牛肉本身的鲜香味道。用料牛腱肉3斤左右香料包一小碟面条份绿叶菜(油菜,田七)几棵生抽适量姜1块老抽2勺冰糖一小把盐适量葱花少量煮蛋1个花雕酒半瓶陈皮酱牛肉的牛肉面的做法陈皮红烧酱牛肉的香料包:生姜、八...
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- 陈皮健脾开胃,蒸出来的鱼也有一股淡淡的果香味😋用料泥猛鱼三条(150克)黄豆酱2勺陈皮1片姜片3片葱花适量陈皮黄豆酱蒸泥猛鱼的做法泥猛鱼、葱洗净待用、陈皮提前泡软、姜、黄豆酱备用切姜片铺盘底泥猛鱼身上划一刀即可,铺上黄豆酱和适量陈皮丝水烧开后放泥猛鱼上去,中大火蒸5...
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- 简单美味!用料鸭560克(1/4只)油1汤勺陈皮2片姜几片料酒4汤勺酱油5汤勺水500克冰糖16克蚝油适量陈皮酱香鸭的做法*陈皮泡软、挂囊。*鸭洗净、控水。*锅干烧1分钟左右,转中小火将皮向下放进去煎,出油后转动鸭子慢慢煎到金黄色,肉那面也煎一会儿,脖子和爪子也煎一下,煎好后夹起备...
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- 用料陈皮2片梨1个九制陈皮一点点枸杞几粒陈皮炖🍐九制陈皮枸杞的做法顿30分钟...
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- 家里有棵🍊子树,从移种至今已有10个年头了,第二年开始,每年秋季它以满树🌳果实🍊回馈我们的用心培护,每年的果实🍊压湾了枝头,引得🐿🐿成对来偷吃,只好全部采摘,这么好的🍊不舍得把🍊皮扔,细致耐心💖动手做了陈皮,夏天做绿豆沙个好吃来,泡白茶🍵也佬赞,6年前做了批快吃完了,今年再做...
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- 用家亲糖醋酱可以做很多种美味的菜肴。下面给大家分享简单又快手的陈皮糖醋鸡脆骨,味道香浓。酸甜可口。用料鸡脆骨260克家亲陈皮糖醋酱半袋青红辣椒各1个胡椒粉1克葱半根姜3片蒜3瓣一品鲜酱油1勺料酒2勺鸡粉一小勺[家乐陈皮糖醋酱]陈皮糖醋鸡脆骨的做法准备一盘鸡脆骨,家...
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- 2021年9月11日早餐。家乐出了一批调料,大大减轻了家庭备料的麻烦和制作的困难,一般超市还没得卖,我在沃尔玛买了几袋,最近猪肉便宜,于是先测试一下“陈皮糖醋酱”,结果大受娘儿俩欢迎,小朋友还添了饭,我试吃了一块,确实好吃!用料肋排400克陈皮糖醋酱1袋葱姜蒜若干料酒1勺乌梅2颗陈...
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- 家有高三读书娃。每个星期回来要补肉肉(学校吃货太多肉肉分赃不均哈哈哈)老母亲也是头疼每个周末肉肉的各种烧法。今天就煮一个超级简单但又美味的酱油鸡吧用料鸡1只辅料类适量陈皮一片洋葱1个葱姜适量陈皮酱油鸡的做法准备好腌制的辅料:洋葱小葱姜片八角陈皮老抽酱油耗油冰...
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- 老人常说吃牛肉长劲儿。天气热不想吃别的荤菜,自己酱一锅陈皮牛肉,做卤菜冷盘、配牛肉面都好。用料牛腱肉2千克左右料包:八角适量6个姜几大片适量花椒适量生抽勺香叶片丁香4粒白寇3个草寇2个栀子1个陈皮一小把小茴香适量砂仁1个草果1个肉蔻半个山楂2颗调味料:冷盘用料盐15-20...
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- 用家乐糖醋酱做的杏鲍菇,口感劲道,滑嫩,酸甜可口,味道香浓。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白质(克)1.30在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是...
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- 陈皮能温胃散寒,理气健脾。适用于胃部胀满、消化不良、食欲不振的孩子。一人份用料陈皮5克莲子10克白果10克白砂糖适量陈皮饮的做法将材料一同放入锅中;加入1000毫升清水用大火煮开,改用小火熬30分钟后,滤去渣子把汤汁倒出。...
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- 陈皮做鸡都很好吃,鸡翅,鸡脚,整只鸡都一样的用料酱油1水1鸡翅4只陈皮1片黄糖适量姜片少许酱油陈皮鸡的做法把鸡翅与所有配料放在电饭煲中,水与酱油大概1:1,也可以少点酱油,喜欢咸点,加少许盐。按下煮饭,中间翻炒下,收汁就可以了。起锅啦...
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- 陈皮喝法包括单独煮泡和搭配煮泡,喝法不会影响陈皮的功效。依据个人调理需求、口感和喜好选择。用料陈皮片冰糖克陈皮水的做法1、单独煮泡将适量陈皮放入到沸水,然后再将沸水倒掉,因为第一泡是洗茶,除去陈皮中杂质,第二泡才品饮,一般冲泡2分钟左右即可饮用。起到理气、健胃消食...
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- 用料五花肉400克黄豆酱1勺陈皮1片白砂糖5克鸡粉3克红葱头1个蒜3瓣葱花少许【酱香陈皮蒸花腩】的做法五花肉洗净切成小块。热锅下油放入蒜及红葱头爆香。倒入五花肉。放入陈皮翻炒匀爆出香味。放入20克黄豆酱,陈皮和黄豆酱是这道菜的灵魂缺一不可。继续翻炒均匀。炒均的五...
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- 用料陈皮适量陈皮的做法处理菜谱1菜谱2菜谱3...
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- 陈皮焖鸭是一道古老的粵菜,很适合冬天食用。陈皮焖煮后,会散发出很甜的香气。这道菜煮好会香味四溢,鸭肉入口即化,嘴齿留香,值得大家尝试。用料陈皮3片鸭(切块)1只姜5片蒜4粒桂皮1只香叶4片八珍柱侯酱3茶匙八珍特级生抽2茶匙冰糖少许油少许米酒少许八珍柱侯酱陈皮焖鸭的做法先...
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