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东北酸菜炖大鹅的精彩文章

东北酸菜炖大鹅做法烹饪大全 地道东北酸菜炖大鹅如何做
  • 东北酸菜炖大鹅做法烹饪大全 地道东北酸菜炖大鹅如何做

  • 作为一个东北吃货,有时候身在他乡,无法饱口腹之欲。而且饭店里的菜又贵且并不正宗,还是自己下厨吧!用料酸菜一袋300克姜6片盐适量八角个葱适量花椒适量蒜5瓣酱油适量料酒适量生抽适量鸡精适量油适量鹅半只胡椒粉适量东北酸菜炖大鹅的做法准备爆锅所需材料,葱姜蒜,花椒和八角,我...
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东北大鹅炖酸菜做法烹饪大全 地道东北大鹅炖酸菜如何做
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  • 用料大鹅半只酸菜一颗东北大鹅炖酸菜的做法烧开水放入大鹅加点料酒焯一下。热锅放油炒大鹅多炒一会放入葱姜蒜大料干辣椒,大鹅要炒十分钟以上把油炒出来,放老抽生抽十三香。放水多一些半小时后放酸菜,适量盐。炖到汤里面都油了干巴一些,个人喜欢这样的口感出锅妈妈都说好吃...
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东北名菜~铁锅炖大鹅食谱大全及做法,烹饪好吃的东北名菜~铁锅炖大鹅方法
东北炖-酸菜炖大骨食谱大全及做法,烹饪好吃的东北炖-酸菜炖大骨方法
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  • 腌好的酸菜,咱们炖起来!用料酸菜2颗葱三分之一根八角两个姜4-5片盐适量脊骨(排骨最好吃)3斤水一盆王守义十三香1/5袋五花肉500克东北炖-酸菜炖大骨的做法先把骨头用冷水泡上,泡一个小时,泡出血水。五花肉切大片。捞两颗酸菜,把叶子逐一掰下来,洗几遍。把骨头和五花肉炖上,多放点水...
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东北大鹅炖酸菜的详细做法,东北大鹅炖酸菜做法技巧
  • 东北大鹅炖酸菜的详细做法,东北大鹅炖酸菜做法技巧

  • 用料大鹅半只酸菜半颗油克葱根姜片蒜瓣生抽勺花椒粒八角个十三香料酒糖盐克鸡精勺东北大鹅炖酸菜的做法大鹅冷水下锅,加姜葱,料酒焯水,这样的味道更加鲜美酸菜洗好,切丝起锅烧油,葱姜爆锅,加鹅肉煸炒出油,(慢火煸炒),加生抽,十三香,白糖,花椒大料,盐,入味加开水末过鹅肉,开锅放入酸菜,小火...
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酸菜炖大鹅如何做才美味,怎么做酸菜炖大鹅简单又好吃
  • 酸菜炖大鹅如何做才美味,怎么做酸菜炖大鹅简单又好吃

  • 儿子以前不爱吃酸菜,他说臭,自从吃了酸菜炖大鹅以后就超级爱吃这道菜里的酸菜,所以一到冬天下雪以后我们家就经常做,都说下雪以后的大鹅才好吃。用料酸菜半颗(喜欢就多放)鹅半只姜几片八角一个盐适量生抽俩勺料酒俩勺老抽一勺香叶2个葱2大段桂皮一块食用油适量酸菜炖大鹅的做法...
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酸菜炖大鹅的详细做法大全,简单又营养的酸菜炖大鹅做法
  • 酸菜炖大鹅的详细做法大全,简单又营养的酸菜炖大鹅做法

  • 大寒,备好年货准备过春节~恰逢大鹅和酸菜都有,烧个酸菜炖大鹅…注定美味,挑口的小先生居然给了个"好吃"的评价,这决对是这么多年来下厨房里儿子给的最高等级且唯一。用料鹅半只酸菜半棵调料姜片葱根盐克八角、桂皮、香叶、花椒勺料酒勺酸菜炖大鹅的做法鹅,用冷水冲洗浸泡一个小时...
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东北菜大骨棒炖酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜大骨棒炖酸菜方法
  • 东北菜大骨棒炖酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜大骨棒炖酸菜方法

  • 用料猪大骨棒2根酸菜适量葱姜、花椒、大料、酱油、盐适量东北菜大骨棒炖酸菜的做法豬大骨用凉水浸泡,冲泡净血水水开后下锅抄一遍,去腥。起锅烧热加油,下花椒、大料、爆香下葱姜爆香下入切好的酸菜,煸炒加入酱油继续煸炒加入适量的水,下入抄好的大骨棒,加适量盐,慢火炖50分钟!时...
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东北大菜五花肉炖酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北大菜五花肉炖酸菜方法
东北菜之「铁锅炖大鹅」食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜之「铁锅炖大鹅」方法
东北菜—酸菜炖大骨头食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜—酸菜炖大骨头方法
东北炖酸菜如何做才美味,怎么做东北炖酸菜简单又好吃
  • 东北炖酸菜如何做才美味,怎么做东北炖酸菜简单又好吃

  • 以前东北寒冷,冬天没有蔬菜,人民用盐腌制白菜,炖上骨头,血肠…就是热乎乎的一锅杀猪菜了。用料酸菜适量五花肉适量大骨棒适量血肠适量粉条适量姜5片八角2个盐适量料酒适量东北炖酸菜的做法五花肉切片,骨头洗净,酸菜投洗干净攥出水,一起放入锅中,倒一些料酒切几片姜放几块大料烧开...
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东北大炖菜如何做才美味,怎么做东北大炖菜简单又好吃
  • 东北大炖菜如何做才美味,怎么做东北大炖菜简单又好吃

  • 东北家常菜~用料猪肉200克土豆1个豆角500克生抽3瓷勺葱半根盐1.5盐匙食用油50克胡萝卜/南瓜可加玉米可加东北大炖菜的做法备料:👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳1.肉切成手指粗细的条~2.豆角洗净,太长的掰成手指长短的~3.土豆、胡萝卜去皮,洗净,切成滚刀块~4.南瓜洗净,切...
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大鹅炖酸菜的详细做法大全,简单又营养的大鹅炖酸菜做法
  • 大鹅炖酸菜的详细做法大全,简单又营养的大鹅炖酸菜做法

  • 疫情期间感觉吃起来更香了,哈哈用料酸菜750克大鹅半只盐。克姜2片八角1个料酒2勺葱0.5根花椒15粒蒜3瓣鸡精1勺大鹅炖酸菜的做法凉水下锅焯水,加料酒,醋和两片姜炒糖色,放大鹅,加三固三液(白糖,盐,鸡精,料酒,白醋,酱油)和调料(花椒,大料,桂皮,干辣椒),加热水,倒高压锅里炖30分钟酸菜洗三...
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简版酸菜炖大鹅(东北)食谱大全及做法,烹饪好吃的简版酸菜炖大鹅(东北)方法
经典东北农家菜—铁锅炖大鹅食谱大全及做法,烹饪好吃的经典东北农家菜—铁锅炖大鹅方法
大鹅炖酸菜(做个东北名菜吧)食谱大全及做法,烹饪好吃的大鹅炖酸菜(做个东北名菜吧)方法
东北大菜排骨炖酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北大菜排骨炖酸菜方法
  • 东北大菜排骨炖酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北大菜排骨炖酸菜方法

  • 排骨炖酸菜的豪迈就如同腊八呼号的寒风,不拘小节的刺激着你想吃的欲望,距离色,香,味俱全差了十万个光年.屋外零下20度,屋内炖排骨的蒸熟让能见度小于一米,只能闻着肉香扑鼻。婉约的电磁炉是炖不出这东北菜的豪爽。排骨,酸菜,冻豆腐都是自己家产的,健康好生活用料排骨随意,酸菜500g...
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东北炖大鹅如何做才美味,怎么做东北炖大鹅简单又好吃
  • 东北炖大鹅如何做才美味,怎么做东北炖大鹅简单又好吃

  • 因为婆婆每年都会养大鹅,所以有纯绿色天然的鹅肉吃。研究了几回做出来味道不错家里人也都爱吃,所以上传分享给大家。用料土个鹅1只辣椒根据个人口味八角3个葱1根蒜5.6瓣盐适量料酒1勺鸡精/味精适量生抽/酱油1勺东北炖大鹅的做法先放一张成品图,馋你们。1#大鹅切块放水里焯出...
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东北炖菜——大骨头炖酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北炖菜——大骨头炖酸菜方法
东北炖酸菜的详细做法大全,简单又营养的东北炖酸菜做法
  • 东北炖酸菜的详细做法大全,简单又营养的东北炖酸菜做法

  • 远嫁他乡唯一想念的就是妈妈做的菜,可是没办法,妈妈又不能陪在我身边,只能想吃什么菜的时候给妈妈打电话询问做法了~用料五花肉300克葱斜着切段半根姜七八片八角2个花椒15粒盐少许,根据自己口味酸菜750克大骨头我放了4块味精大概放了10粒东北炖酸菜的做法第一步先把大骨头和五...
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东北炖 之 大骨酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北炖 之 大骨酸菜方法
  • 东北炖 之 大骨酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北炖 之 大骨酸菜方法

  • 冬天一定会出现的镇桌菜非常简单越炖越入味儿用料酸菜大骨(或脊骨排骨五花肉)花椒大料葱姜东北宽粉东北炖之大骨酸菜的做法酸菜洗净切丝挤干水分备用宽粉泡水备用大骨洗净焯除血水捞出洗净起锅水烧开放入大骨入料酒盐葱姜花椒大料等炖肉料大火烧开后转小火炖看肉见软捞出调...
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[原创] 东北名菜,铁锅炖大鹅土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的[原创] 东北名菜,铁锅炖大鹅土豆方法
大鹅炖酸菜如何做才美味,怎么做大鹅炖酸菜简单又好吃
  • 大鹅炖酸菜如何做才美味,怎么做大鹅炖酸菜简单又好吃

  • 用料大鹅1只酸菜1000克大鹅炖酸菜的做法大鹅外表洗净,用喷火枪烧去没脱干净的毛。把大鹅在脊背开刀,砍成两半,取出食管和气管扔掉,取出鹅肝和心脏备用,把大鹅两面都冲洗干净,剁成大块。酸菜丝1000克清洗干净,姜片35克,大葱段150克,3个大料,40粒花椒,一小把干辣椒段。炒锅中倒入油,放...
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铁锅炖大鹅(东北名菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的铁锅炖大鹅(东北名菜)方法