东北大鹅炖酸菜的详细做法，东北大鹅炖酸菜做法技巧 菜谱 关注：2.49W次 用料 大鹅半只 酸菜半颗 油 克 葱 根 姜 片 蒜 瓣 生抽 勺 花椒 粒 八角 个 十三香 料酒 糖 盐 克 鸡精 勺 东北大鹅炖酸菜的做法 大鹅冷水下锅，加姜葱，料酒焯水，这样的味道更加鲜美 酸菜洗好，切丝 起锅烧油，葱姜爆锅，加鹅肉煸炒出油，（慢火煸炒），加生抽，十三香，白糖，花椒大料，盐，入味加开水末过鹅肉，开锅放入酸菜，小火炖40分钟 最后放蒜末，鸡精出锅，完美 标签： 东北大鹅炖酸菜 大鹅炖 酸菜 东北 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/160o03.html
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