![低脂海绵蛋糕做法烹饪大全 地道低脂海绵蛋糕如何做]( "低脂海绵蛋糕做法烹饪大全 地道低脂海绵蛋糕如何做")
- 用料鸡蛋5只（小的5个大的4个）低筋面粉100g玉米淀粉30g牛奶（我用脱脂的）90ml蜂蜜30g香草精5滴柠檬汁5滴低脂海绵蛋糕的做法第一步将蛋白和蛋黄分离。蛋黄打散。第二步加入过筛的面粉和淀粉的混合粉。第三步加牛奶和几滴香草精（没有可以不加）第四步加蜂蜜继续搅拌均匀，静置第五步...
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![低脂蛋糕：无油乡村海绵蛋糕+豆腐抹茶低脂卡士达食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂蛋糕：无油乡村海绵蛋糕+豆腐抹茶低脂卡士达方法]( "低脂蛋糕：无油乡村海绵蛋糕+豆腐抹茶低脂卡士达食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂蛋糕：无油乡村海绵蛋糕+豆腐抹茶低脂卡士达方法")
- 它不是面包也不是泡芙~~它是练习分蛋打发海绵蛋糕而做的，不需要模具，分蛋打发式海绵蛋糕是借由蛋白霜形成坚实的面糊，所以可不使用模具。考粗来真的很美，由于外形很像乡村面包所以就叫它乡村蛋糕，入口有嚼面包的错觉，低脂的豆腐抹茶卡士达酱配它吃又有吃泡芙的错觉，但是无油低糖...
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![海绵蛋糕〜如何做才美味，怎么做海绵蛋糕〜简单又好吃]( "海绵蛋糕〜如何做才美味，怎么做海绵蛋糕〜简单又好吃")
- 这是我第一次做的蛋糕哦！用料鸡蛋5只白砂糖40g面粉90g牛奶40g花生油40g海绵蛋糕〜的做法把蛋清和蛋黄分离，然后把蛋清用搅拌器搅拌成这样的泡沫状，期间砂糖要分三次加入。搅拌至感觉阻力很大且拉出直的泡沫。将蛋黄面粉油混在一起搅拌。将蛋清于蛋黄混合在一起不要用力搅拌，...
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![无油低脂软绵绵的南瓜蒸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低脂软绵绵的南瓜蒸蛋糕方法]( "无油低脂软绵绵的南瓜蒸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低脂软绵绵的南瓜蒸蛋糕方法")
- 从阿紫那里受教的方子，真的是软绵绵噗噗噗的~无油无负担，蒸出来明明撑的要死还是吃了一大块！！给老人小孩还有肠胃炎患者的小礼物~用料老南瓜320g粘米粉100g糖25g鸡蛋三个无油低脂软绵绵的南瓜蒸蛋糕的做法老南瓜蒸熟，捣成泥状，有料理机最好，像我这种没有的穷逼就过的筛子，反正就...
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![低脂海绵蛋糕（分蛋法）食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂海绵蛋糕（分蛋法）方法]( "低脂海绵蛋糕（分蛋法）食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂海绵蛋糕（分蛋法）方法")
- 非常容易操作的一款蛋糕哦。直径10cm模6个或7寸模一个量用料鸡蛋4个细砂糖70克水饴10克低筋面粉80克黄油20克牛奶45克柠檬汁少许低脂海绵蛋糕（分蛋法）的做法模具涂油撒粉，入冰箱冷藏备用；分离4个蛋清、蛋黄，蛋清放入无油无水的打蛋盆里；黄油和牛奶放一起入微波加热20-30秒备用，...
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![低糖低油青柠檬海绵蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖低油青柠檬海绵蛋糕卷方法]( "低糖低油青柠檬海绵蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖低油青柠檬海绵蛋糕卷方法")
- 绵软可口、厚度刚好又卷起来没难度的蛋糕卷还是有一定技术难度，尝试过好几个配方后，几经失败，终于找到合适的配比。在小四卷的基础上，稍稍改动了一下乳化和加入蛋黄、粉类的顺序。做出来的蛋糕体结实、绵软又不易消泡，同时用甜菊糖取代部分蔗糖，用奶油取代部分黄油，在保证口味和...
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![海绵蛋糕（意式传统海绵蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕（意式传统海绵蛋糕）方法]( "海绵蛋糕（意式传统海绵蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的海绵蛋糕（意式传统海绵蛋糕）方法")
- 2017.4.23日上午实操用料2017.4.23日上午实操鸡蛋7个约330克低筋粉180克色拉油30克绵白糖180克海绵蛋糕（意式传统海绵蛋糕）的做法原料第一步:鸡蛋+细砂糖打发至膨胀发白。打发时间没有确定的时间，鸡蛋温度不一样，打发时间也不同。开始发白了，体积也翻倍增加鸡蛋打发好第二步:...
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![香蕉海绵蛋糕（分蛋海绵）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉海绵蛋糕（分蛋海绵）方法]( "香蕉海绵蛋糕（分蛋海绵）食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉海绵蛋糕（分蛋海绵）方法")
- 自从接触烘焙后就再也不想买蛋糕店里的点心了女儿很喜欢香蕉那就做个香蕉味的吧分蛋海绵下厨房有很多房子此配方刚好一个六连贝壳模的量特此记录做得比较急没有时间拍照只有下次等再做的时候补步骤图用料香蕉50g鸡蛋1个低筋面粉34g细砂糖20-25g牛奶17g黄油or植物油10g香...
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![低卡低脂低糖的海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡低脂低糖的海绵蛋糕方法]( "低卡低脂低糖的海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡低脂低糖的海绵蛋糕方法")
- 给宝宝做的三岁生日蛋糕。用料鸡蛋2个面粉35克淀粉35克牛奶30克糖浆20克糖30克———————糖20克水15克———————牛奶300克油20克面粉30克低卡低脂低糖的海绵蛋糕的做法糖浆：糖和水煮开，冷却后备用奶油：牛奶和面粉，油混合均匀后熬成粘稠的糊状，冷却后备用粉类混合均匀...
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![无油低脂软绵绵奥利奥纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低脂软绵绵奥利奥纸杯蛋糕方法]( "无油低脂软绵绵奥利奥纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低脂软绵绵奥利奥纸杯蛋糕方法")
- 健康无油软软萌萌还有奥利奥的任性→_→（方子为5个小号纸杯量）用料蛋黄2个蛋清2个面粉50g牛奶（可用清水代替）15g奥利奥饼干5片（2.5块）糖粉25g无油低脂软绵绵奥利奥纸杯蛋糕的做法准备、称量所需材料，将25g糖粉加入蛋清打发至大大尖尖角将奥利奥饼干放入碗，用擀面杖压碎（或者将奥利...
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![超级松软低脂的蜂蜜海绵蛋糕的详细做法，超级松软低脂的蜂蜜海绵蛋糕做法技巧]( "超级松软低脂的蜂蜜海绵蛋糕的详细做法，超级松软低脂的蜂蜜海绵蛋糕做法技巧")
- 这个蛋糕是我和我家闺女最喜欢一起完成的，参考的君之的方子，但是没放那么多糖！我喜欢做这个蛋糕是因为它不会像戚风和古早蛋糕需要放油用料鸡蛋4个低筋面粉80g细砂糖30g蜂蜜20g超级松软低脂的蜂蜜海绵蛋糕的做法蛋黄和蛋清分离，蛋黄中加入蜂蜜，用打蛋器打发，打发到花8可以清晰...
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![低脂红枣海绵杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂红枣海绵杯子蛋糕方法]( "低脂红枣海绵杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂红枣海绵杯子蛋糕方法")
- 这款红枣蛋糕很香，味道很浓郁，最主要的是没有黄油，没有泡打粉，不喜欢很油很甜的童鞋可以看过来！用料红枣（带核）200克牛奶250克全蛋200克砂糖50克红糖20克低粉150克盐3克玉米油80克小苏打5克低脂红枣海绵杯子蛋糕的做法红枣洗净，去核。切小粒状备用。将准备好的红枣加入料理机，倒入...
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![无油低糖版海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低糖版海绵蛋糕方法]( "无油低糖版海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低糖版海绵蛋糕方法")
- 依据分蛋打发式海绵蛋糕的做法，减去糖的分量及油。口感同样绵软，却更健康！用料蛋清3个蛋黄3个细砂糖30克蜂蜜25克牛奶30毫升低粉45~50克柠檬汁少许香草精少许无油低糖版海绵蛋糕的做法蛋清和柠檬汁低速打出细泡，加三分之一白糖后，高速打发。接着加入剩下的二分之一糖。继续高...
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![（零失败）可可粉低脂海绵蛋糕「苦尽甘甜」食谱大全及做法，烹饪好吃的（零失败）可可粉低脂海绵蛋糕「苦尽甘甜」方法]( "（零失败）可可粉低脂海绵蛋糕「苦尽甘甜」食谱大全及做法，烹饪好吃的（零失败）可可粉低脂海绵蛋糕「苦尽甘甜」方法")
- 结合了两个方子做出来的，味道不错用料鸡蛋1个低筋面粉10克牛奶13克白砂糖十二克枫糖浆少许可可粉少许（零失败）可可粉低脂海绵蛋糕【苦尽甘甜】的做法蛋清、蛋黄分离，蛋黄加入糖、面粉、牛奶手工搅打至呈现淡黄色蛋清加入柠檬汁机器打发至中性发泡再加入适量的糖把混合好的液...
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![海绵蛋糕。如何做才美味，怎么做海绵蛋糕。简单又好吃]( "海绵蛋糕。如何做才美味，怎么做海绵蛋糕。简单又好吃")
- 用料鸡蛋3个细砂糖55克塔塔粉或柠檬汁或白醋塔塔粉15克水也可以换成牛奶15克色拉油或大豆油或花生油或橄榄油45泡打粉3克海绵蛋糕。的做法蛋黄蛋清分开。盆里油和水搅匀后加入低筋粉，泡打粉。再加入蛋黄搅匀。注意要朝一个方向搅拌，加入蛋黄不要起，颗粒不能太久，不然面粉会起...
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![香橙海绵蛋糕「分蛋海绵蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙海绵蛋糕「分蛋海绵蛋糕」方法]( "香橙海绵蛋糕「分蛋海绵蛋糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙海绵蛋糕「分蛋海绵蛋糕」方法")
- 6英寸圆模*1➕21.2*6.7*5.5cm磅蛋糕模*1单个6英寸：各材料✖️70%用料蛋清115克细砂糖100克蛋黄75克低筋面粉120克牛奶45克黄油45克沃柑1个香橙海绵蛋糕【分蛋海绵蛋糕】的做法用刨丝器把沃柑表面的皮刨出来牛奶➕黄油隔热水融化（需要一直保持温的状态以便后续乳化）；烤箱预热160...
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![低脂低热量海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂低热量海绵蛋糕方法]( "低脂低热量海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂低热量海绵蛋糕方法")
- 减肥不吃甜点？那是不可能的，吃货的我要瘦还要吃，人生才完美！用料低脂低热量海绵蛋糕；四个蛋，去掉两个蛋黄，20g中粉，20g淀粉、20g奶、10g油，10g糖，50g西芹渣渣（要晾干）三滴红橘精油（和液体一起加）低脂低热量海绵蛋糕的做法材料备好最后一步加三滴红橘烤箱预热160度10分钟烤30分钟加上自...
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![海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的海绵蛋糕做法]( "海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的海绵蛋糕做法")
- 这是我上西点课时记的笔记，分享给大家。视频里的前两段是关键步骤的操作手法。海绵蛋糕的口感不如戚风蛋糕软绵，喜欢软绵口感的朋友可以参照我这个戚风蛋糕的菜谱（烘焙新手可以先看一下我的烘焙入门指南）用料鸡蛋液300克细砂糖150克低筋面粉160克无盐黄油20克海绵蛋糕的做法...
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![宝宝版低糖海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝版低糖海绵蛋糕方法]( "宝宝版低糖海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝版低糖海绵蛋糕方法")
- 用料鸡蛋2个低筋面粉55克细砂糖10克牛奶15克玉米油15克宝宝版低糖海绵蛋糕的做法加蛋放在40℃温水上，加入细砂糖，打蛋器打发。发到纹路不会消失的状态筛入低筋面粉，快速翻拌均匀。加入牛奶和玉米油的混合物继续翻拌。烤箱提前预热135℃，烤20分钟。...
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![贝壳海绵蛋糕「低油低糖」食谱大全及做法，烹饪好吃的贝壳海绵蛋糕「低油低糖」方法]( "贝壳海绵蛋糕「低油低糖」食谱大全及做法，烹饪好吃的贝壳海绵蛋糕「低油低糖」方法")
- 我感觉海绵蛋糕就是以前街边到处都有卖的小蛋糕。小时候我特别喜欢吃。那时候的蛋糕我记得很清楚都是用红色的油纸包裹的。这款蛋糕照例减油减糖了的。用的是分蛋法。比直接全蛋打发的稍松软一些。（在西方，蛋糕是一种具有代表性的西点，倍受人们的钟爱。在我国，蛋糕也作为一种...
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![低糖奥利奥海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖奥利奥海绵蛋糕方法]( "低糖奥利奥海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖奥利奥海绵蛋糕方法")
- 用料海綿蛋糕部分：牛奶40克橄榄油25克低筋麵粉40克蛋黃3个蛋白3个白砂糖35克奶油部分：淡奶油380克糖15克鹽1.3克奧利奧碎40克低糖奥利奥海绵蛋糕的做法海綿蛋糕部分：1.牛奶跟橄欖油混合攪拌均勻成為（A）2.低筋麵粉過篩到（A）裡面，然後再加入蛋黃3個，成為蛋黃糊3.蛋白加糖打發1分鐘成...
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- 烘培菜鸟，尝试了好多蛋糕食谱，结合了几个前辈的方子，总结了这个成功率比较高的步骤，推荐给妈妈们用料鸡白3个蛋黄3个低筋面粉80克细砂糖40克黄油20克牛奶40克柠檬汁几滴宝宝海绵蛋糕(低油低糖)的做法1.准备工作：黄油加热融化到液态，放入牛奶；量取白糖和面粉；挤好柠檬汁；分离蛋白到...
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![低糖版全蛋海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖版全蛋海绵蛋糕方法]( "低糖版全蛋海绵蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖版全蛋海绵蛋糕方法")
- 原本打算做戚风蛋糕，结果不小心蛋黄没分离清白，临时改成全蛋海绵蛋糕，原方120g的糖粉被我减成70g的白砂糖，成品就是微微甜，很适合宝宝吃。用料鸡蛋4个细砂糖70克柠檬4-5滴牛奶30克食用油30克低筋面粉130克低糖版全蛋海绵蛋糕的做法本方是8寸的量，全蛋海绵蛋糕做出来真的跟外面...
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![超弹海绵蛋糕（低糖戚风蛋糕坯）食谱大全及做法，烹饪好吃的超弹海绵蛋糕（低糖戚风蛋糕坯）方法]( "超弹海绵蛋糕（低糖戚风蛋糕坯）食谱大全及做法，烹饪好吃的超弹海绵蛋糕（低糖戚风蛋糕坯）方法")
- 低糖，健康，完全采用有机原料。用料大鸡蛋5个有机葵花仔油40g白砂糖55g鲜奶40g新鲜柠檬汁少许低筋面粉85g超弹海绵蛋糕（低糖戚风蛋糕坯）的做法蛋糕粉(低筋面粉)过筛，称好各种原料，水浴盘放入烤箱预热350华氏度，严格分好蛋清和蛋白，容器一定要无油无水，蛋清中加入3-5滴柠檬汁，开始搅...
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![海绵蛋糕如何做才美味，怎么做海绵蛋糕简单又好吃]( "海绵蛋糕如何做才美味，怎么做海绵蛋糕简单又好吃")
- 疫情期在家准备一个——父亲节礼物用料鸡蛋：6个牛奶：90克白糖：90克植物油：50克低筋面粉：100-110克香草液：3克柠檬汁：6滴海绵蛋糕的做法准备食材烤箱预热150度蛋白蛋黄分离植物油微波炉加热1分钟拿出来过筛低粉搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀分次加入1–2个蛋黄搅拌匀加入香草液拌匀后...
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