- 夏天一直最喜欢喝酸奶,其中最爱喝温氏玻璃瓶装酸奶,儿时的味道😊💐☀️特然想尝试一下自己制作酸奶!手上只有奶粉,也没酸奶机,但之前看到过夏天30多度可以室温发酵。马上做起来!🙋🙋做好居然非常像温氏玻璃瓶装酸奶味道!🙄🙄🙄😁😁😁用料大庆牌全脂甜奶粉30g白糖15-20g饮用水250ml...
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- 作为一名宝妈,为小宝宝置办了各种各样的神器,温奶器就是其中之一,但我家宝宝一直是纯母乳喂养,用奶瓶吃母乳的时候比较少,所以温奶器几乎处于闲置状态。为了充分利用温奶器,我尝试着自制酸奶,没想到做出来的酸奶特别成功!用料全脂纯牛奶500克酸奶100克奶粉30克白糖30克用温奶器自...
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- 炎炎夏日,来一杯自制酸奶,是一份享受。用料纯牛奶1000ml淡奶油100ml(没有可以不加)细砂糖70-100克(自己调节,太少了不保证味道)川秀菌粉1克(一小包)其他牌子也可以。布丁瓶若干个夏天的味道——自制酸奶的做法准备好所需要的材料。布丁瓶用开水烫一下(消毒),晾干。这一步请提前进行。...
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- 分享一个超简单的常温自制酸奶的方法,不用酸奶机,用超市里有卖的发酵乳做菌种,就能在夏季这个炎热难耐的日子里吃上一口冰凉的酸奶。这也是是一种小幸福。用料风味发酵乳(酸奶)半盒(50g左右)纯牛奶一盒(250ml)密封罐一个夏季常温自制酸奶的做法准备好材料。普通的纯牛奶就可以,酸奶...
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- 纯牛奶乳酪和纯酸奶乳酪都试过之后,还是觉得这个中和一点的做法好吃简单,用时短,成功率高。ps:此法是其他大佬的创意,我改了比例,勾了另外几个重点,见谅见谅(*/∇\*)用料酸奶(冰柜活菌酸奶!常温的不!可!以!)250克纯牛奶(巴氏和常温都行)500ml自制乳酪(常温奶+酸奶)的做法把纯牛奶和酸奶倒进...
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- 用料酸奶800克白糖50克细砂糖根据自己喜好克自制酸奶冰淇淋让这夏天更有趣的做法1.准备4瓶安慕希酸乳,注意要用原味的,有蓝莓和其它的,我试过没有原味的好吃。8-10个樱桃.10颗蓝莓,1个猕猴桃.50G白砂糖。喜欢吃香蕉的朋友也可以加一点香蕉。以上是属于需要的材料。2.将酸乳倒...
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- 减肥期间,自己动手做料理超级棒\(^o^)/~这个是受电饭锅版的启发,做的时候有点紧张啊毕竟是第一次尝试,当我怀揣着恋爱少女般娇羞的心情【比喻不对吧喂。打开保温瓶的时候,感动哭了,酸奶真的就是这么简单!!!用料水牛奶500g酸奶80g保温瓶一个一个小勺子一个碗自制酸奶(保温瓶版)的做...
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- 啊,家里电器太多了,根本就不想买酸奶机回家占空间好么!做之前想了一下下酸奶的发酵机理,其实就是保持恒温40度左右,应该是可以用保温罐实现的,所以试了一试!没想到真的可以哎~最最重要的是这个版本不用电环保节能啊!请叫我雷轰~喵~用料牛奶500ml菌粉1g白砂糖15g自制酸奶~保温罐版~的做...
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- 用料红糖适量(根据自己的口味定)葛粉适量白糖适量(根据自己的口味定)夏天必须的降温品自制水晶糕的做法用烧开的水将红糖泡开冷却后放入冰箱冷藏待备用将适量的葛粉用少许温水调稀,然后放入锅里加入冷水,开中火,边烧边搅拌,(注意不要太硬,硬了水晶糕不好吃,感觉硬就再多加点水),等全部...
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- 用料在超市买那种伊利还是蒙牛的浓浓的酸奶两勺纯牛奶500ml保温杯一个自制酸奶(保温杯版)的做法纯牛奶煮开,然后差不多35度左右的时候,加入两勺浓浓的酸奶,搅拌后,到入保温杯,保温8-10小时后就可以吃了。小贴士可以加白糖或者蜂蜜,水果...
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- 做一个喜欢喝酸奶的极简主义,略去酸奶机甚至电饭锅。用料酸奶50ml袋装鲜牛奶500ml保温杯/焖烧罐1只保温杯DIY温室酸奶的做法牛奶微波炉叮30s,加热至30度左右~沸水烫焖烧罐(杀菌、加热),摇一摇~牛奶和酸奶都倒入焖烧罐,盖盖子摇一摇(省去洗勺子...及细菌)☺️现在保温杯里面差不多是35...
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- 尝试过各种自制酸奶用酸奶粉的/用菌种的/用鲜奶的..需要热水保温发酵/插电酸奶机发酵..甚至于烤箱/发酵箱发酵..翻来覆去最终还是回到常温发酵的“里海酸奶”(这里的常温是指室温)如果对酸奶也有下列需求,那建议你也可以试试!①鲜奶制作②无糖③室温发酵④操作方便⑤有限时间...
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- 不用保温瓶酸奶机电饭锅也可以自制酸奶哦用料德运脱脂奶粉/牛奶1L以内酸奶粉一小包暖水袋一个寝室自制酸奶的做法存放酸奶的杯子以及搅拌用的勺子用开水消毒放入牛奶,有人习惯稍稍加热消毒从冰箱拿出酸奶粉,因为我在东北学习,我的酸奶粉直接放到窗外,没有条件可以到超市买一...
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- 无需酸奶机烤箱电饭煲,省电省事!这个方法是在夏天的时候适用!起码热到晚上要开风扇空调睡觉的那种热度用料纯牛奶500ml酸奶菌粉(现成原味酸奶)夏天自制酸奶的做法用热水泡热牛奶不烫手就行不能太烫用到的东西都用热水烫烫消毒把牛奶倒进去然后把酸奶菌粉倒进去搅拌均匀一包这...
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- 用料全脂纯牛奶250毫升砂糖17克(喜欢甜可多放一点)酸奶发酵粉约0.3克自制酸奶(保温杯版)免酸奶机的做法1、准备如上材料,一个装牛奶的大碗。烧一壶开水,把保温杯和碗烫一遍,一是为了把其他的菌类消灭,二是给保温杯预热,更好的发挥保温效果,方便酸奶菌发酵。2、把牛奶倒入碗里,加砂糖...
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- 夏天自己做酸奶,这么浓稠,比买的还好喝,瞬间就有种成就感。我试过用烤箱发酵,但还没有常温发酵好呢!可能是我家烤箱发酵温度低。这样也更好,还省电省事。这是我做的第三次,经验之谈!用料伊利纯牛奶纸袋三袋720ml酵母粉1g糖35g自制浓稠酸奶—夏天可常温发酵超简单!的做法先把容器消...
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- 工具简单,步骤简单,无需水浴,无需插电,还不占用家庭常用的电饭煲~用料纯牛奶1000ml酸奶发酵剂12克,即2小条(夏季可适当减少,或减少发酵时间)保温桶1只保温袋1只保温桶自制酸奶(无需酸奶机)的做法我用的是这种很普通很便宜的~一条为1g按照说明书,1g可发酵500ml—1000ml牛奶此处由于使用...
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- 偶尔在微博上看到有人说夏天气温高,在常温下酸奶就能发酵成功,于是就想试着做一下。用料牛奶180克酸奶50克碗1只保鲜膜合适的大小自制酸奶(夏天室温发酵)的做法用开水将碗烫一下消毒,我用的袋装牛奶,所以顺手把牛奶放在碗里了,可以起到加热的作用将牛奶倒入消毒过的碗里晾凉,加入...
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- 家里炖锅、电饭煲、豆浆机啥的小家电一堆→_→觉得自己想做酸奶可能就一年那么一两次,买个酸奶机也是浪费,本来打算是按别人家的电饭煲版做的,后来灵光一闪~( ̄▽ ̄~)(~ ̄▽ ̄)~家里保温瓶(或者保温杯)30度以上就可以保温5-8小时~省电又能保证发酵温度!!!用料全脂纯牛奶一瓶1L原味酸奶一瓶1...
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- 疫情期间家里两个冰箱屯满了菜,牛奶只能屯常温的了。喝不完,就做酸奶吧,配上水果和果仁,餐前来一碗,饱腹又控制晚餐食量,能有效降低餐后血糖反应。整个操作过程10分钟搞定。用料酸奶150克牛奶866克自制酸奶(常温奶版)的做法酸奶杯、杯盖和混合容器用开水烫一下,消毒。先秤出牛奶,再...
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- 室温发酵酸奶~省了购买酸奶机或者发酵箱~写在前面:酸奶菌的种类不同~发酵的方式不同~“里海”酸奶菌~适合室温发酵的酸奶菌~使用其他酸奶菌~请按照说明制作~用料鲜牛奶500ml里海酸奶菌3克自制健康酸奶(不用酸奶机,室温发酵)的做法玻璃罐倒入开水烫一下沥干水分~准备新鲜牛奶~里海酸奶菌...
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- 很多美味都是偶然发现的,酸奶也是。在4500年前,古希腊人在皮袋里放羊奶,偶然间由于空气中含有乳酸菌使羊奶变得不一样了,羊奶变得酸甜适口而黏稠。后来牧民为了得到更多的酸奶,就把新鲜羊奶煮开晾凉,然后放入酸奶,放在一边发酵。但是现在市面上大多数的酸奶是没有活菌的!比如安某...
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- 酸奶很多人都爱喝,很多人都是超市买,其实,制作酸奶很简单,而且也便宜,自己在家还能做出各种口味!用料新鲜牛奶1瓶酸奶发酵粉1袋保温杯1只其它容器若干自制酸奶之保温杯篇的做法除了保温杯,鲜牛奶,酸奶粉,我们还需要一些开水,以及预热的容器!玻璃杯是用来预热牛奶的,我们先要进行高...
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- 用料1L装的纯牛奶一盒酸奶菌粉1克三花淡奶20克玫瑰酱2大勺蔓越莓干3把夏季室温发酵酸奶做棒冰的做法牛奶用的是全脂的,超市减价只要8块多。菌粉是去年没用完冷冻的。睡前开盖倒几口牛奶促进睡眠,打开菌粉倒入牛奶盒,盖上盖子后,上下左右晃个一分钟。放到向阳窗台。图片是随便...
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- 之前买酒酿都是用来煮小圆子,自从自己做了次酒酿以后发现原来酒酿的吃法太多了!尤其是单独干吃也能吃一大碗好嘛╮(﹀_﹀)╭配点自制酸奶也好吃(「・ω・)「嘿本菜单里的甜酒曲量和糯米量都是根据我买的甜酒曲说明中来的,牌子不同用量不同,这个菜谱只是提供做法用料糯米5斤甜酒曲8克/袋泡糯...
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