- 用料土豆1个葱适量盐适量醋适量蒜片适量清炒土豆丝儿的做法土豆切丝儿,凉水冲洗浸泡热锅凉油,葱花爆香,放入土豆丝儿爆炒。(提示,土豆丝儿在水里不提前捞出)翻炒几次后,放入醋适量,盐适量出锅前放入蒜片,出味儿后,可盛出食用~小贴士土豆丝儿用水浸泡,不提前捞出,下锅时直接从水中捞出...
- 18065
- 土豆选择白心的,淀粉含量少,比黄心土豆爽脆。食材简单,几分钟就做好了。用料白心土豆1个辣椒1个盐3克鸡精1勺清炒土豆丝(白心土豆)的做法辣椒洗净切丝,白心土豆去皮,洗净切丝,再冲几遍冷水,去除淀粉。起锅烧油,油滑锅,油温7成热放入辣椒丝,炒出香味。再倒入土豆丝,爆炒1分钟后,加入3克...
- 16851
- 图是非常没卖相了,拍照的时候没想着传菜谱来着。后来觉得好吃还是记录一下吧。新手小白上路,怕不记录下来给忘了咋做了。用料土豆个醋勺盐克大蒜瓣食用油克小红椒2个葱2根土豆丝儿~的做法土豆切丝儿放水里泡着,加点儿醋,不多,就一勺。有空就多泡会儿,没空泡10来分钟。热锅热油...
- 11901
- 用料土豆2个葱适量盐1勺酱油1锅铲清炒土豆丝的做法土豆去皮切丝,过两次水去淀粉,切一点葱花热油下葱花,出香味后放土豆丝翻炒放入一勺盐,一锅铲酱油继续翻炒,2分钟左右出锅完成...
- 20643
- 用料土豆1个青椒红椒2个蒜2个盐适量生抽适量白醋适量清炒土豆丝的做法土豆削皮,先切薄片,再切成丝加水浸泡,去除土豆的淀粉青椒和红椒都切丝.蒜切片土豆丝用水冲洗,沥干水分锅中加油烧热,加入蒜,辣椒炒香,再加入土豆丝翻炒,加适量盐,生抽,白醋翻炒,出锅...
- 17615
- 巨饿。好像特别饿的时候能够灵感迸发?纯属个人记录防止忘掉。用料土豆一个金针菇一小把线椒半根虾米一小撮火腿肠一根翠宏干碟半包(五克)土豆丝馅儿/凉拌土豆丝的做法土豆、青椒切细丝,金针菇分成一小撮一小撮,水开后下锅不必等再次烧开即可捞出控水,此时正好是脆脆的口感。火...
- 15495
- 我的爱~用料土豆2个干辣椒3个大蒜1头盐、五香粉、醋适量香菜有最好没有也可清炒土豆丝/酸辣土豆丝的做法土豆切丝过水手切的粗细都有,见笑了~洗掉淀粉后捞出控水干辣椒切段、大蒜切碎热锅凉油(油可以稍微多一点)放干辣椒段和蒜碎爆香,下土豆丝翻炒,五分钟左右放五香粉、盐调味,喜...
- 28475
- 爱吃土豆,从小就喜欢,清炒的,辣椒炒的,掺肉炒的,炖的土豆,反正是各种土豆菜都喜欢,有孩子了,就总要照顾孩子的口感,所以家里炒菜普遍的用油用料少,习惯了觉得清炒有时候也挺好吃的用料土豆1个鸡精1勺食用油油1勺盐2克生抽1勺葱1根蒜4瓣小葱1根家常菜—清炒土豆丝的做法准备一个土豆...
- 8300
- 和老公都在减肥中,研究出了这个几乎无油的菜谱,酱油也没放,吃食材本来的味道,卷在饼里吃也超级好吃😋,也很有饱腹感,分享给大家!用料土豆1个胡萝卜🥕1根油一丢丢够炒蒜即可干红辣椒2个青椒半个盐半小勺白醋半大勺蒜🧄4瓣多点好吃清炒土豆丝(少油版)的做法准备食材💗洗干净,脱光光😂...
- 31743
- 用料土豆3个小西红柿3个醋适量小葱适量清炒土豆丝(电饭煲)的做法土豆切丝,用水泡10分钟去淀粉,小西红柿切块备用,小葱切好备用放油,按加热键,油滋滋响了放土豆丝翻炒一小会儿,根据个人嗜好倒醋,我倒了大量因为土豆丝会比较脆继续翻炒,差不多熟了把切碎的小西红柿放入按保温键,放盐,撒...
- 23018
- “土豆”是个宝,既能当饭又能当菜。烀土豆,土豆泥,炒土豆片,土豆酱,酱土豆,土豆饼,荠菜土豆汤,土豆丸子,土豆芋圆,炝拌,清炒,红烧,干煸,酥炸蒸,煮,烤等简直太多的吃法,太多的做法。今儿买了新土豆,咱们就来个再普通不过,10分钟搞定,5元一盘的家常芹菜土豆丝。用料新土豆2个芹菜少许食盐适量鸡...
- 11609
- 本人懒,口味轻,不爱加调料(但味觉没问题!哈哈)用料土豆盐生抽料酒清炒土豆丝(懒人版!!)的做法土豆切成丝把土豆丝浸泡在清水里,用手搅动,半分钟左右捞出,为了冲走一些淀粉油烧热,大火炒,炒至半熟时加少量盐继续翻炒,基本炒熟时加生抽,料酒,再关小火加盖焖一会儿即可...
- 22610
- 用料土豆400g(2个面粉50g盐5g鸡粉2g辣椒粉适量卡真粉适量白芝麻10g花生油适量土豆丝儿饼的做法土豆去皮儿擦丝泡水去淀粉后晾干备用面粉中加入盐鸡粉想吃辣的可以加辣椒粉和卡真粉面粉里超级推荐加芝麻吃到的时候香香的卡真粉真的是调味神器呀腌肉也很合适调好的面粉均匀...
- 20798
- 夏天的时候非常喜欢的一道菜,爽口又下饭哒用料土豆2个干辣酱面1勺蒜2瓣小米椒2根小葱1根盐适量油适量花椒约20粒白糖少许生抽1勺白醋2少炝土豆丝儿的做法土豆切丝,漂水后烧开水汆熟备用,切记不要煮太久,保留土豆丝的脆度。小米椒切小段,蒜切成蒜泥,葱切小段备用。辣椒面、蒜泥...
- 29589
- 正宗的家常菜!用料土豆1个莲花菜半个清炒土豆丝,清炒莲花菜的做法放油,再把清洗过的菜才放入,(蒜片,小葱,绿辣椒)佐料(酱油,香油,陈醋,辣椒油,蔬菜鲜,十三香,盐,味精,胡椒粉)小贴士敬请欣赏,由于菜品简单,没有详细步骤...
- 31768
- 用料土豆3个胡萝卜1根葱姜蒜末适量鸡精1勺味精1勺酱油2勺香菜2根醋2勺炒土豆丝儿的做法把土豆和胡萝卜擦成丝儿。洗去土豆丝儿表面的淀粉,然后放开水锅中焯水20秒。之后过一遍凉水备用。起锅烧油下入葱姜蒜。在倒入酱油爆香。之后把土豆丝儿胡萝卜丝儿倒进去快速翻炒。出...
- 10268
- 胡萝卜营养丰富,但因特有的味道,很多人不爱吃;土豆美味,很多人爱吃。本道菜将二者集合,土豆和葱花掩盖了大部分胡萝卜的味道,切丝使菜品更加入味。总的来说,本道菜口感清新、色泽鲜艳、非常下饭,适合各地人的口味。用料土豆1个胡萝卜半根油少许盐少许葱花少许清炒双丝(土豆丝、胡...
- 24784
- 土豆是我的最爱但我是个懒人儿任何事都喜欢按照简单的来所以炒土豆丝儿该咋简单就咋简单o(∩_∩)o用料土豆香葱油盐超简单快炒土豆丝儿的做法土豆两个洗净(去皮or不去皆可我没那么介意所以没去皮照片拍了一个土豆)切条状(刀工很烂::>_<::)香葱洗净切碎末锅里热油油开后倒入土...
- 14937
- 今天我们来做一道简单却好吃,餐桌必备基本款:十分钟快手清炒土豆丝/酸辣土豆丝用料土豆1个青椒1个线椒/干辣椒2个耗油1勺生抽1勺盐2克「简单却好吃的」清炒土豆丝/酸辣土豆丝的做法土豆洗净切片,尽量切薄一点,这样切出来的丝才容易熟。将刚刚切好的土豆片切丝,同样的,尽量切细...
- 20071
- 新品种土豆,味道跟一般的黄皮土豆一样,但颜色要好看多了,这可是满满的花青素啊用料紫土豆1个青红椒各半个盐少许醋半勺紫土豆丝儿的做法紫土豆削皮切丝用清水过几遍洗掉上面的淀粉。青椒红椒切丝热锅放少许油,下入青红椒丝翻炒半分钟,然后加入土豆丝,翻炒两分钟,加入半勺白醋,一...
- 22625
- 用料土豆半个红辣椒半个醋盐土豆丝儿的做法切成丝儿浸泡去淀粉切辣椒丝……或者条?😂起油锅放辣椒,再放土豆丝……嘤家里没醋,只能放酱油了起锅...
- 5737
- 简单的家常小炒用料土豆3个蒜1瓣盐适量鸡精适量葱花若干清炒土豆丝~家常小炒的做法土豆削皮洗净切丝,先用水泡着,准备做之前,提前捞出沥干水分;蒜切蒜末;葱切葱花。锅中放适量油,油热后放入蒜末爆香,放入土豆丝大火翻炒3分钟左右。翻炒这个样子后加入适量盐翻炒均匀。继续大火翻...
- 13986
- 最近不能吃辣不能吃酸,只能做个清炒土豆丝啦~用料土豆1个青椒2个油1.5勺盐1勺清淡至极的清炒土豆丝的做法准备一个土豆🥔,削皮洗干净,如图切成薄片土豆🥔切片完成后,如图切成丝(尽量细,切不了太细也没关系就当练练刀工了),全部切完后放入盆中加水没过土豆丝,这步是为了去淀粉和防...
- 33498
- 土豆丝配上青辣椒丝、红辣椒丝,微辣爽口,香甜清脆;不错的家常快手菜。用料土豆250g青辣椒80g红辣椒40g蒜2瓣盐3g清炒土豆丝(微辣版)的做法将土豆、红辣椒、青椒,洗净准备好;将红辣椒、青椒切丝备用;将土豆切丝浸泡在清水中备用;两瓣蒜切片备用;将土豆丝倒入锅中热水焯2分钟,捞出沥干...
- 25794
- 用料土豆3个醋大概5勺干辣椒5个盐1小摄生抽3勺糖3克糖醋土豆丝~~~儿子每次都清盘的做法先把土豆切成丝,用清水洗三四次,把淀粉洗掉,这样土豆丝才会爽口准备好红干辣椒,蒜蓉油先下锅,再放红干辣椒和蒜末炒几下,然后放入土豆丝,快手炒一分钟左右,接着放酱油,醋,糖,再炒一两分钟,最后放...
- 21334