- 用料白菜头适量调料:花椒粒、干辣椒、蒜粒、盐、味精、剁辣椒、醋、香油酸辣白菜(莲花白)的做法白菜头洗净斜刀切成片装盘备用。冷锅下油烧热后下花椒粒和干辣椒段和蒜粒爆香时。然后加入适量剁辣椒炒出酸香味,再下白菜片炒熟。依次调入盐、味精、醋、适量香油。翻炒几下...
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- 这道菜原本是大邑县过年的一道零食,早先五分钱一条,给了钱老板现切,浇汁,这是童年的记忆,如今,年夜饭做一盘,大受欢迎。用料莲花白130克熬糖水:白糖150克水150克柠檬汁46克调料汁:红油辣椒42克花椒面0.5克糖水32克盐巴0.7克醋21克酸辣白菜卷的做法莲花白把叶片整片取下来。锅里水...
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- 冬天是吃大白菜的季节,一道快手简单的酸辣白菜,分享给大家。用料白菜半颗蒜4瓣干辣椒6个醋5克盐8克生抽3克淀粉1小勺食用油20克麻油5克酸辣白菜的做法洗干净白菜,干辣椒,蒜瓣。白菜斜刀切好,或者手撕也可以。蒜切碎,干辣椒切碎。碗中加入盐、生抽、醋、淀粉调均匀。锅中食用油...
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- 用料辣白菜克五花肉克葱根蒜瓣盐克酸菜/辣白菜五花肉的做法1、带皮五花入锅,放葱、姜、料酒、八角、花椒,煮熟。切片。2、冷锅热油,少油,放葱、姜爆锅,倒入泡好的酸菜/辣白菜,翻炒。倒入准备好的砂锅中。3、将第1步的煮肉汤过滤好后倒入砂锅,码上五花肉片,盖盖,煮开即可。小贴士酸...
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- 喜欢吃白菜,怎么做都喜欢的那种。吃火锅时就像只兔子,从头到尾一棵白菜就能吃得欢天喜地。煎炒烹炸,怎么都觉得是诱惑。果然是家常大胃。洗白菜、切白菜、调料汁,开炒。几分钟的事,却能给自己喷香的一顿饭。用料大白菜1/2棵干辣椒4个淀粉1大匙生抽5ml陈醋5ml料酒5ml糖3g盐3g鸡...
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- 春节期间做的酸辣腌白菜成了家人的最爱。用料白菜,生抽醋,糖,盐蒜酸辣腌白菜的做法白菜去帮,选靠近白菜心的部分。把一个白菜叶抹上少许盐,腌四五个小时。稍微攥一下,把腌下来的水倒掉。把每个白菜叶竖条撕三份。调汁:蒜五六瓣剁成很碎的蒜沫。倒入生抽一汤勺,醋一汤勺,白糖少许(...
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- 来自买花贼:家宴往往要做大餐。大鱼大肉的容易做得看起来很高端的样子。但也总要搭配点儿蔬菜。只是像平常一样炒炒未免显得太过普通。那就稍微变个样子吧。很喜欢的一个莲花造型。只是那天算是宿舍聚餐吧。没时间摆拍。又正好是大晚上的没有自然光。wanguov1照片效果远远...
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- 大白菜的又一吃法堪比卷心菜~用料白菜10片大蒜3瓣干辣椒5个生抽2勺陈醋3勺盐2克酸辣溜白菜的做法洗干净白菜从中间划一刀斜刀切断备用大蒜拍扁切碎辣椒剪断备用下锅倒油油热放调料微微辣味出来后放白菜爆炒十五秒调小火加薄盐生抽(其他生抽也可以)陈醋沿着锅边放最后转大火...
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- 用料白菜5片盐少许醋2勺油泡10个紫菜适量蒜蓉辣酱100g酸辣白菜汤的做法锅里填上适量的水,开火。烧水的时候,把洗好的白菜叶用手撕成小块水开之后,锅里加入白菜。一开始水末不过菜不要紧,等会就好。一分钟之后的样子放入蒜蓉辣酱,和盐。酱一定要多放菜才会入味。二十分钟之后,放...
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- 用料白菜油盐克醋勺酱油勺辣椒酱酸辣大白菜的做法大蒜子切碎生姜切碎小贴士做完了,忘记拍照了...
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- 酸辣白菜,好吃,开胃,超级下饭菜,在农村每家都有,买也很便宜,这个做法非常简单,零厨艺,零失败。用料白菜1小棵红辣椒1个,会吃辣干辣椒可放香醋2勺淀粉1勺生抽1勺盐根据自己的口味。蒜末5瓣鸡精适量酸辣白菜的做法一棵白菜洗干净改刀菜杆和菜叶分开,切蒜末,红辣椒切片起锅烧油,油热放入...
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- 用料白菜300克醋2勺干辣椒5个蒜2瓣糖1勺生抽1勺姜2片葱适量淀粉适量盐适量酸辣白菜。的做法把白菜切好,加油,开始炒...
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- 漂亮的菜很有食欲用料白菜一颗青椒一个红椒一个拌菜调剂适量莲花白菜的做法将白菜用剪刀减成莲花形状放入沸水中煮一两分钟盛起来装入盘中,摆好撒上切好的青椒红椒,倒入勾兑的拌菜调料...
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- 冬天到啦,吃的最多的就是萝卜白菜,前段时间腌了萝卜咸菜,朋友圈好几个跟风做的,这次回老家爸爸又给拿了好多颗大白菜,绿油油的,但是楼上温度太高,来不及吃就要坏掉,想起了小时候爷爷奶奶做的酸辣白菜,自己也来试试手吧,早餐喝粥搭配个酸辣白菜还是很好的用料白菜4斤姜80g大蒜2头白...
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- 早市上买了好大一棵白菜,然后做牛肉粉条炖白菜把菜叶子用了很多,剩下的菜帮子嫩嫩水水的,刚好就来做这道爽口的酸辣白菜了,用菜帮子做口感会脆脆的,酸辣可口哦!用料白菜棒五六片多干辣椒两三颗蒜三瓣葱一小段醋两三勺生抽一勺糖一勺盐少少许酸辣白菜帮的做法辣椒葱蒜切好备用白...
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- 用料包菜三分之一个干辣椒10个花椒15粒醋0.5勺盐5克生抽1.5勺油20克川味酸辣莲白(包菜)的做法包菜用手撕,菜帮子不要。不要的菜帮子可以用来泡泡菜。油烧热下辣椒段和花椒。出味以后辣椒和花椒可以捞出来,我懒,没捞。洗过的莲白倒进锅里,注意,是倒,快速放入,要不然油会溅出来。炒...
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- 白菜怎么炒呢,想着有野山椒,试试酸辣口味吧,然后吃起来就两个字:脆、辣!准备起来非常快,几分钟就可以吃了。用料小白菜颗盐克野山椒一把干红辣椒两个,可不放酸辣小白菜的做法辣椒切一切~小白菜洗净切成丁油锅先煸香辣椒,这样酸辣味会比较重。放入白菜翻炒加点盐,两分钟左右就好了。...
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- 这是我从小到大始终百吃不厌的菜,也是让我成为饭桶最简单和直接的理由,通常两三碗起步儿,上不封顶,奉劝你偶尔为之,谨慎食用哈。用料白菜梆3片干辣椒6根白糖1汤匙(15克)盐1/2茶匙(3克)米醋3汤匙(45ml)生抽1汤匙(15ml)大葱5片香油2滴酸辣炒白菜的做法1)白菜梆洗净后,竖着对半切开,将刀斜45...
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- 背后的故事就是老婆想要吃用料笨白菜1只干辣椒🌶️少许花椒好几颗食盐🧂最好问一下老婆口味再酌情添加蒜🧄三瓣生姜两片白醋少许滴生抽一丢丢酸辣白菜~的做法切好备用部分辅料干辣椒🌶️一旁监督的富贵花好了...
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- 下饭菜用料大白菜看要吃多少啦,我扯了8片大叶子小红干椒2个新鲜姜切2片花椒10粒油少量盐少量醋半勺炝莲白(酸辣白菜)的做法白菜洗干净切片,小红干椒切断,姜切段开火倒油放少许盐防止油溅,下入花椒炒香(喜欢麻的可以多加不喜欢麻的可以少放一点调味)放入辣椒段和姜炒香倒入切好的...
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- 泡鸡爪鸭掌也不错用料海白菜适量雪碧1.25升大葱1根切碎姜末50蒜末100红油150香油150花椒油适量鸡精适量味精适量陈醋1斤白醋1斤白糖1.2斤熟白芝麻适量豆瓣酱部分豆瓣酱2色拉油1.5酸辣海白菜的做法海白菜中间对半切开在切成条,多次泡水去掉盐分,再焯熟过冷水备用。豆瓣酱加...
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- 素菜也疯狂!简单快捷,家人秒光😊用料牛心包菜1头葱2根蒜3瓣姜1片红尖椒1个酱油2汤匙香醋2汤匙盐适量糖少许(可以不放)快手菜健康菜-酸辣莲白的做法包菜洗净用手撕一下,把稍硬的部分撇小一点。葱、蒜、姜和红尖椒洗净都切粒。油锅九成热,加入葱粒、蒜粒、姜粒和红尖椒粒炒香。加...
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- 简单记录自己的食谱用料包菜1个粉条1小把豆腐葱3个姜辣子面克盐泼油鸡精五香粉少许椒盐粉/花椒粉莲花白菜盒的做法600g面粉,400g水。酵母和面,发酵。包菜盒!包好了进烤箱,中层broilhigh7分钟,翻面,再烤2分钟。...
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- 六月鲜轻盐酱油,让每一口菜肴更加鲜美用料白菜1颗蒜5瓣干辣椒2个六月鲜轻盐酱油1勺盐3克蒜苗2根陈醋2勺辣椒面1勺酸辣白菜🥬的做法准备好所有配菜,起锅烧油,放蒜苗,蒜片🧄干辣椒🌶️翻炒片刻放入白菜🥬,翻炒均匀加入陈醋,六月鲜轻盐酱油,少许盐,辣椒面翻炒均匀,即可出锅...
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- 莲花白菜用料白菜高汤豆豉葱姜白菜莲花的做法将白菜去掉老帮,从2/3处切断。白菜头不要,留白菜根的那部分。用刀将白菜根部从外往里依次刻成花瓣形。刻好的莲花白菜。然后再将花瓣的边子修薄,洗净备用。锅中倒入高汤烧开,汤最好多一些,以能没过白菜为佳,将刻好的莲花白菜放入高...
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