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- 我觉得这道菜好想用一个字来形容：鲜用料五花肉适量黑豆适量田螺适量陈皮二分一块姜片、蒜头适量黑豆五花肉焖田螺的做法田螺放清水浸泡，刚漫过田螺的水就够了，浸泡大概半天的时间，让它好好把肚子的沙吐出来拿起田螺底部在案板上轻敲打，直到底部出现个小洞，接着洗干净田螺表皮，晾...
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![焖田螺如何做才美味，怎么做焖田螺简单又好吃]( "焖田螺如何做才美味，怎么做焖田螺简单又好吃")
- 用料田螺适量紫苏适量金不换适量酸笋适量韭菜适量小米辣，泡椒适量姜适量蒜适量木姜子油适量料酒适量盐适量酱油适量蚝油适量白糖适量焖田螺的做法各种配菜，提前准备。酸笋是点睛之笔（螺蛳粉的标配🤔），超喜欢焖田螺的配菜，基本上每次配菜都被我扫精光。田螺预先用清水养几天，养得...
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![五花肉焖芸豆的详细做法大全,简单又营养的五花肉焖芸豆做法]( "五花肉焖芸豆的详细做法大全,简单又营养的五花肉焖芸豆做法")
- 用料五花肉300克芸豆200克生姜10克干辣椒5克老抽5克生抽30克黄酒40克五花肉焖芸豆的做法五花肉300克切块，我用的量是2-3个人芸豆200克切长段，买不到芸豆的话也可以用长豆角或者是四季豆用少量的油滑锅放入姜片炒香放入五花肉炒至变色变色后放入老抽5克、生抽30克和黄酒40克...
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![菜干蒸五花肉（田螺姑娘版）食谱大全及做法，烹饪好吃的菜干蒸五花肉（田螺姑娘版）方法]( "菜干蒸五花肉（田螺姑娘版）食谱大全及做法，烹饪好吃的菜干蒸五花肉（田螺姑娘版）方法")
- 用料五花肉400-500克生抽1勺盐2茶勺蒜1头老抽半勺糖适量菜干1小把，干松的2/3碗豆豉20粒辣椒粉2茶勺葱花少许菜干蒸五花肉（田螺姑娘版）的做法五花肉切3mm薄片，1勺生抽拌匀。开水锅小火慢蒸1小时。菜干泡发，清洗干净，挤干铺碗底，一茶勺盐、2-3茶勺糖拌匀。码上蒜瓣。将蒸了1小时的...
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![五花肉炒蛋 by田螺姑娘食谱大全及做法，烹饪好吃的五花肉炒蛋 by田螺姑娘方法]( "五花肉炒蛋 by田螺姑娘食谱大全及做法，烹饪好吃的五花肉炒蛋 by田螺姑娘方法")
- 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱，搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料五花肉2两鸡蛋5个老姜1、2片生抽大半瓷勺盐半茶匙白胡椒粉半茶匙香菜根10根左右五花肉炒蛋by田螺姑娘的做法原料：偏瘦的五...
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![田螺姑娘的茄子五花肉焖饭——夏日最佳食谱大全及做法，烹饪好吃的田螺姑娘的茄子五花肉焖饭——夏日最佳方法]( "田螺姑娘的茄子五花肉焖饭——夏日最佳食谱大全及做法，烹饪好吃的田螺姑娘的茄子五花肉焖饭——夏日最佳方法")
- 菜谱转自我女神的微信号：田螺姑娘hhhaze前几天看了这个推送之后简直是一拍大腿，夏天天气热不爱做饭，这个基本不需要开火的茄子五花肉焖饭让人眼前一亮，有肉有茄子有米饭，凉快地做出了一顿饭，想想就很棒啊！今天在家试了特别感动，让我想起了以前吃过的一道朝鲜族特色主食茄子饭！然而...
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![椒盐蒸肘子/猪蹄/五花肉 by田螺姑娘食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐蒸肘子/猪蹄/五花肉 by田螺姑娘方法]( "椒盐蒸肘子/猪蹄/五花肉 by田螺姑娘食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐蒸肘子/猪蹄/五花肉 by田螺姑娘方法")
- 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱，搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料带皮猪肘/猪蹄/五花肉1只大蒜2整头盐1茶匙干花椒2、30颗白砂糖1茶匙老抽1瓷勺小葱2、3根椒盐蒸肘子/猪蹄/五花肉by田螺姑...
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![白菜焖鸡肉by田螺姑娘食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜焖鸡肉by田螺姑娘方法]( "白菜焖鸡肉by田螺姑娘食谱大全及做法，烹饪好吃的白菜焖鸡肉by田螺姑娘方法")
- 红烧焖煮小炒鸡肉的时候，我对鸡腿有特别的偏好，喜欢用鸡腿代替整鸡。因为鸡腿肉嫩呀，被生抽或老抽腌制加持过的鸡腿肉更是嫩上加嫩。生抽或老抽里的糖有利于肉类保水，腌制后的肉口感好，还能有一丝迷人的豉香味儿。这道菜里用的是生抽不是老抽，是希望白菜的色调不要变得乌糟糟，整...
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![田螺酿肉的详细做法大全,简单又营养的田螺酿肉做法]( "田螺酿肉的详细做法大全,简单又营养的田螺酿肉做法")
- 夏天喝啤酒来一盘田螺酿肉吧！汤汁浓郁，螺肉与猪肉完美结合。用料田螺1斤田螺酿肉的做法夏天喝啤酒来一盘田螺酿肉吧！汤汁浓郁，螺肉与猪肉完美结合。...
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- 隔壁邻居河里补到了6颗田螺送了我，小时候一直吃的田螺嵌肉用料田螺6到10颗猪肉200克葱姜蒜适量红烧田螺嵌肉有嚼劲的肉泥创意田螺红烧田螺肉糜的做法田螺用清水养干净，最起码两三天，不过一般卖的地方基本是养干净的了，买的时候可以问下浇沸水浸泡过田螺，浸泡5分钟，可以的话浸泡...
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![田螺焖花腩如何做才美味，怎么做田螺焖花腩简单又好吃]( "田螺焖花腩如何做才美味，怎么做田螺焖花腩简单又好吃")
- 用料田螺一斤腩肉可用猪头骨代替一斤半辣椒3个芫荽适量姜5片紫苏适量料酒1勺酱油2勺生粉1勺盐适量蒜蓉适量田螺焖花腩的做法田螺买回家清水养两天，每天换水二次。吃之前放点盐，泡半小时，加速吐泥。炒之前洗净剪尾。猪肉飞水后炒香，装起。热油，蒜、姜、紫苏炒香下田螺炒，放料酒...
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![蚝油焖花菇 by田螺姑娘食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝油焖花菇 by田螺姑娘方法]( "蚝油焖花菇 by田螺姑娘食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝油焖花菇 by田螺姑娘方法")
- 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱，搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》、《愉快地吃，痛快地瘦》微信公众号：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料干的大个头花菇约15个老姜几片葱两根红葱头（可省略）一颗盐一汤匙白砂糖一茶匙淀粉一汤匙+一汤匙蚝油...
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![(搬运田螺姑娘)春笋五花肉炒鱿鱼丝食谱大全及做法，烹饪好吃的(搬运田螺姑娘)春笋五花肉炒鱿鱼丝方法]( "(搬运田螺姑娘)春笋五花肉炒鱿鱼丝食谱大全及做法，烹饪好吃的(搬运田螺姑娘)春笋五花肉炒鱿鱼丝方法")
- 为什么这道菜里要用韭菜苔而不用韭菜呢？鱿鱼的口感比较软，韭菜苔的口感比较硬挺。同样都是韭菜风味和小海鲜搭配，有一点口感冲突当然更妙。韭菜苔也不像韭菜那样容易出水。因为菜谱主食材是水产的缘故，从头到尾我都在用各种办法避免它出水过多：鱿鱼事先焯水，最大可能避免它边炒...
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![菜干蒸五花肉 by田螺姑娘食谱大全及做法，烹饪好吃的菜干蒸五花肉 by田螺姑娘方法]( "菜干蒸五花肉 by田螺姑娘食谱大全及做法，烹饪好吃的菜干蒸五花肉 by田螺姑娘方法")
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![田螺焖鸭脚如何做才美味，怎么做田螺焖鸭脚简单又好吃]( "田螺焖鸭脚如何做才美味，怎么做田螺焖鸭脚简单又好吃")
- 来自广西玉林地道的美食，宵夜加上啤酒那是绝配，想吃的跟着我做没有错…用料田螺1斤酸笋适量辣椒个人喜好鸭脚我1斤猪油适量盐适量酱油适量糖适量鸡精适量大蒜1个姜适量葱适量八角1只草果1只香叶适量紫苏适量田螺焖鸭脚的做法买回来的田螺用紫苏泡洗干净冷水下锅飞水用清水...
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![田螺焖鸭如何做才美味，怎么做田螺焖鸭简单又好吃]( "田螺焖鸭如何做才美味，怎么做田螺焖鸭简单又好吃")
- 用料鸭半只(4斤)田螺半斤姜片10片冬菇8朵(自己喜好)料酒2勺蠔油3勺酱油4勺食用油若干片糖半块香菜葱陈皮1只田螺焖鸭的做法1.先把鸭放在干净的热锅里炒一炒，出一下水，炒到鸭肉没血气，装起来。2.干净的锅放油热好，放姜片，炒到姜片变色，加放刚才出了水的鸭，注意不要倒进锅，要铲下去...
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- 蘑菇、豆腐、笋，都是又鲜美又好吃又做法多多的食材呐。种类多、味道鲜、还可以跟好多其它的食材搭配，感觉脸上就写着「争气」两个字。蘑菇类的食材我尤其喜欢，因为干蘑菇可以很方便地在家里储存，可以随时拿出来变花样或者应急。不过说实话，可能因为蘑菇实在是味道太鲜又太好搭...
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![花螺焖五花肉做法烹饪大全 地道花螺焖五花肉如何做]( "花螺焖五花肉做法烹饪大全 地道花螺焖五花肉如何做")
- 心情与行动之间的联系我最近深有体会，调整好心态，做自己喜欢做的事情，这会很有动力，而且会在不经意间有意外的收获。当我做这道菜的时候，压抑大半年的心情宣告结束了，正能量再次回归！前两天还在感叹夏天让人没什么胃口，我今天就来做这个焖五花肉，是怎么一个内心世界呢？——再一次验...
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![五花肉酸菜田螺煲做法烹饪大全 地道五花肉酸菜田螺煲如何做]( "五花肉酸菜田螺煲做法烹饪大全 地道五花肉酸菜田螺煲如何做")
- 酸菜要有油才好吃，所以我加入了五花肉，酸菜吸取了肉和螺的味道，爽口酸甜，五花肉肥而不腻，螺肉鲜甜有嚼劲。用料田螺1斤酸菜半斤五花肉半斤姜适量蒜几瓣盐适量油适量生抽适量八角1个香叶2片桂皮适量花椒适量茴香适量豆拌酱1勺辣椒适量蚝油适量五花肉酸菜田螺煲的做法田螺养一天...
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![田螺塞肉的详细做法大全,简单又营养的田螺塞肉做法]( "田螺塞肉的详细做法大全,简单又营养的田螺塞肉做法")
- 每次在菜场看见田螺，就会有做田螺塞肉的冲动，用料田螺600克猪肉200克鸡蛋1个葱、姜少许盐少许田螺塞肉的做法肉糜+葱、姜、酒、蛋、盐、糖，搅拌起劲。田螺焯水，水开后煮5分钟。挑出螺肉，用盐去粘液剁碎与肉混合，加一点点生抽塞入螺壳，起油锅，爆香葱姜，下田螺，加水、老抽，大火烧开，小...
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![五花肉红焖海螺做法烹饪大全 地道五花肉红焖海螺如何做]( "五花肉红焖海螺做法烹饪大全 地道五花肉红焖海螺如何做")
- http://indigoseas.blogsp_做法和红烧肉大致相同，海螺选择肉质厚的更好吃。糖下的比一般的红烧肉更多，香料方面用丁香提味即可。丁香味道重，下多了会抢味。放个两三颗就足够了。用料五花肉300g海螺连壳称重600g植物油2tsp冰糖老抽1tsp生抽2tbsp生姜一小块料酒丁香2-3粒盐五...
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![土豆焖五花肉的详细做法大全,简单又营养的土豆焖五花肉做法]( "土豆焖五花肉的详细做法大全,简单又营养的土豆焖五花肉做法")
- 一个人也要好好生活。用料五花肉300克土豆1个冰糖5克八角1个生抽2勺老抽1勺盐少许葱花少许指天椒3只土豆焖五花肉的做法如图，准备好材料放蒜头、指天椒、八角爆香放入五花肉煎到两面金黄放入生抽老抽上色，然后加热水焖煮15分钟大火收汁，放葱花上碟，开吃！...
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- 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱，搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze注：此菜谱原方用的不是蚝油，是虾酱，特此说明用料鸡大腿/里脊肉片/五花肉片1个嫩嫩的新韭菜1小把盐半茶匙左右白砂糖半茶匙蚝油大...
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- 把自己做过觉得好吃或者有兴趣的菜谱搬运过来，我爱田螺姑娘用料嫩豆腐1盒，可能各地菜市场和超市标注不同，总之请找自己能买到的质地最嫩的豆腐，或者直接买桶装的豆花也可以；无糖黄豆豆浆1瓶，自己打的豆浆当然也可以，只需是无糖的，不用豆浆用清水代替也没问题；酸菜、榨菜各夹上一筷...
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- 用料田螺3斤鸡半只香芹适量葱姜适量青红尖椒适量田螺焖鸡的做法把田螺剪掉屁股清洗干净田螺表面鸡肉切块先放葱姜把鸡肉炒香捞出备用原锅放入姜片青红尖椒辣椒炒香加入田螺翻炒入味另起锅放入香芹青尖椒加入炒熟的田螺加入鸡肉和板栗加入盐适量酱油料酒一碗清水盖上盖子...
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