- 用料面粉克迷你油炸小包的做法饺子皮:可以从市场里直接买。1.肉洗干净,剁成肉沫。2.荠菜洗净,在水里抽一下捞出,拧干。切成荠菜沫。3.肉沫和荠菜放在一起剁,最后放在碗里放上适量的料酒、鸡精、少许盐,同一方向进行搅拌。把肉馅放在皮子上,包成包子形状。平底锅微热时放上油和...
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- 用料面粉200克水100克酵母2克猪肉150克大葱生姜少量生抽适量老抽少许蚝油1勺料酒适量迷你小煎包的做法面粉➕水➕酵母揉成光滑的面团发酵两倍大(天太热水滴上去了,哈哈哈)切肉,剁成颗粒较大的肉馅(个人觉得这口感比较好)调料拌进肉末里,均匀后加入少量清水后搅拌,水分吸收再加一...
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- 老爹今天没回家我妈又非要吃油条就弄了超级迷你的版本一口一个根本停不下来!用料中筋面粉/高筋也行60g温水30g(自己要根据面粉调整哦)植物油大概5g小苏打3g盐1g-2g酵母1g泡打粉(可以不用)1g萌到爆炸的迷你油条的做法所有粉类混合温水化开干酵母静置后慢慢倒入面粉混合物用筷子...
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- 孩子们的最爱~~~为了食物的新鲜和原味,我用的所有食材都是现做用料面粉150克酵母1克香油1小勺生抽1小勺水75克盐1克肉馅100克木耳8朵胡萝卜1小根姜末2克鸡精粉1小勺鸡蛋半个杏鲍菇1小根迷你小包子的做法1.包子皮的制作:首先把面粉倒入容器里,再用温水把盐和酵母融化一点一点倒...
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- 忍了好久了😂在这个特殊地时期,在家实在是无聊,全民都成厨子喽😋都在很多平台上各种各样的晒,各种的配方,各种的操作,这事怎么可以落下俺呢^O^吼吼……于是乎俺便是用了最简单最健康的用料做法做成功啦,并分享出来,喜欢拿走😍😍如有不明白滴可以私信我哦⊙∀⊙!爱你们,么么哒!用料...
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- 用料饺子皮适量猪肉300g藕适量葱适量姜适量水淀粉适量盐2茶勺生抽1.5汤勺料酒1/2汤勺白糖1茶勺迷你小笼包的做法1:馅料图。(猪肉、莲藕、葱、姜)2:把肥肉取下,切成小丁,莲藕去皮切成小丁。3:先把瘦肉切成小丁。4:剁成较细的肉糜。(满意程度的7分左右即可)5:加入莲藕丁剁至与肉基本融...
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- 宝宝辅食用料盐适量鸡蛋1个核桃油适量包面皮若干迷你小包面的做法肉剁碎,加入鸡蛋、盐、核桃油包面皮切成四块完成...
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- 用料水克盐克迷你小汤包的做法500克面粉250克水10克油揉成三光,面光,手光,盆光切成均匀的小剂子擀成饺子皮猪肉马蹄剁碎,小葱切碎盐,鸡精,酱油,蚝油,香油少量多次加水捏🤏成这样水开上锅15分钟...
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- 模具是学厨十二连用料中裕高筋面粉250克鸡蛋26克糖40克淡奶油40克低糖养乐多110克(预留5-10)酵母粉3克盐3克黄油25克养乐多奶油迷你小餐包的做法除黄油外,所有材料混合。揉到扩展加黄油。继续揉到可以拉出坚韧不易破的薄膜。一发!28度发酵两倍大!均分12份松弛15分钟!擀成椭圆形...
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- 当成个下午茶小零嘴吧><中式小汉堡hiahia>3<用料鸡蛋牛奶火腿(大小皆可)馒头(大小皆可)芝士片(或早餐即食奶油)油炸迷你馒头=中式小汉堡的做法鸡蛋和牛奶混合打成蛋液锅中放少量油,小火馒头中间切片,沾取蛋液放进锅中,煎至两面金黄出锅火腿片沾取少量蛋液入锅煎,至金黄出锅剩下的蛋...
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- 以前跟老公恋爱时,尽量满足老公的胃,后来有了女儿就先满足女儿的胃吧!小家伙很挑食,我这个做麻麻的就搅尽脑汁研发一些她爱吃的菜式!五月份带她去北京,偶然间在一家百年老店里吃到一道“干炸小肉丸”,没想到女儿胃口大开,吃得很香!于是回上海以后我就一直研究这道菜,因为我的麻麻很...
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- 方子用的是用料高筋粉低筋粉蛋等等迷你肠仔小面包(空气炸锅版)的做法160度,不用预热,12分钟,用烤盘烤的,最后拿出来放在炸篮里来张全家福...
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- 做法简单,几个材料混合即可制作迷你开口笑,很适合和孩子一起DIY,开口笑香甜松酥,十分可口。大人孩子都爱吃。用料熟花生油30g(将花生油放在锅里烧热即可),也可用其它熟食用油替换。低筋面粉100g白砂糖35g泡打粉2g蛋液25g白芝麻适量健康非油炸|迷你开口笑的做法调理盆中倒入低筋...
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- 不讲究但不将就的蒸包用料猪肉馅250克香葱适量饺子皮20张迷你小蒸包的做法做一次试试保证就会爱上它市场买的饺子皮五个一组擀薄前后对比肉馅放入盐鸡粉酱油香油分多次打入1/3肉量的水最后放入香葱饺子皮四周抹上水就可以包包子了无需醒发直接锅上汽蒸8分钟或做成水煎包...
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- 用料黄油30克鸡蛋1个酵母5克细砂糖30克盐3克高筋面粉250克低筋面粉30克水110克迷你小憨包的做法黄油,盐后下,面粉揉至出膜。室温发酵一个小时至两倍大。分成大概25克一个小面团,排气整形,放入烤箱二次发酵40分钟。这个配方可以做20个汉堡胚。二次发酵好的白胖子刷上蛋液,撒上...
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- 面包日记,2020年2月第一次,配方适合小食量人群。先记录下来,待提升后更新。用料高筋面粉200克,1.5杯鸡蛋1个细砂糖21克,3中勺,口感仅有甜意,喜甜者可加至30克牛奶100克酵母2.5克,0.75小勺盐1,5克,0.5小勺黄油或玉米油12.5克迷你小面包的做法面包机先下液体牛奶,一半蛋液,左上角...
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- 加白醋可以让面包白白胖胖的用料面粉500克水220克酵母6克糖120克白醋2滴迷你包子的做法首先将糖➕酵母➕温水➕醋融化在一起(水温不能高)把融化好的水逐步加入面粉搅拌,搓成三光面团,可以手上抹点油搓面团(增加面团亮度),醒发20分钟醒发2倍大之后揉搓排气,然后就慢慢整包子做好的...
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- 用料面粉300克糖15克酵母粉15克猪肉糜250克白洋葱四分之一个小葱1根姜一小块迷你小肉包的做法做包子过程手脏就没有拍照。先用30度的温开水把酵母和糖融化,倒入装面粉的盆,搅拌成絮状,如果偏干要继续加水,揉到光滑的面团就可以。放到烤箱进行发酵,需要一个小时。趁面皮发酵的...
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- 用料超级小泥鳅250克辣椒油适量盐适量白芝麻适量孜然适量太极图『油炸超级迷你小泥鳅』的做法小泥鳅反复冲水,洗干净,冷不粘锅入油,入小泥鳅,油要多一些,一定要盖好锅盖,一定要盖好锅盖,一定要盖好锅盖,开火小泥鳅都死了就打开锅盖,调小火慢慢煎,其中偶尔翻炒,别煎糊了。一直小火煎...
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- 回忆80年代的那根油条是那么幸福的事,现在去街上买根油条,嫌小吃店里的油脏不健康,但还是想念着油条的味道。现在能用新油现炸现吃,好一种满足感。用料面粉300克泡打粉3克食用小苏打1克鸡蛋1个(约50克)盐3克温水150克糖3克酵母粉1克玉米油10克迷你油条的做法将300克面粉、1克小...
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- 迷你包菜球,北美常见的一种蔬菜,深究一下也可以说是卷心菜的亲戚,口感确有些相似。3-5公分大小的球状,更是像极了迷你版的卷心菜。用料迷你小包菜一包装盒美式培根4条白糖盐黑胡椒食用油迷你小包菜的做法培根切碎丁,在锅中小火煎至香脆,油分逼出;适量添加少许食用油烧热小包菜...
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- 我的模具有点小(成品比奥利奥饼干大一点点),所以方子的量也很少,如果模具大可以翻倍增加。用料全蛋1个砂糖30克牛奶25克低筋面粉60克食用油(无味道)35克甜甜圈(迷你非油炸版)的做法将全蛋和糖混合在一起,用电动打蛋器打制膨胀发白。将60克面粉过筛到打好的全蛋液中,用刮刀上下翻拌...
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- 用料鸡蛋1个食用油50克面粉500克盐10克小苏打4克泡打粉8克水250克迷你小油条的做法炸小贴士1、和成面团醒十分钟揉一次连续三次!2、下剂子后封保鲜膜醒6小时以上!3、封保鲜膜的时候一定要紧密4、炸的时候用面粉!...
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- 迷你小包菜营养又健康,但是一般的煎炒做不好容易发苦。用空气炸锅烤就很简单了,而且非常好吃,外脆里糯,味道也很好,一点儿都不哭。用料迷你小包菜10个橄榄油适量黑胡椒、盐适量parmesan芝士粉一点意大利香醋适量简单又美味的空气炸锅烤迷你小包菜的做法小包菜洗净切去根部,然后...
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- 裹在酥皮里的迷你小香肠裹在酥皮里的迷你小香肠用料小香肠20千层酥皮100克甜芥末1汤匙空气炸锅迷你小香肠的做法把香肠彻底沥干,然后使用厨房用纸将其擦干。在千层酥皮上铺上一层薄薄的芥末,然后切成条状。使用千层酥皮条以螺旋方式将香肠卷起来。将它们放入Airfryer空气炸...
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