- 用料鸡蛋2个砂糖100克红茶碎5克牛奶50克玉米油80克低筋面粉200克泡打粉3克奶茶马芬的做法材料事先准备好牛奶加红茶碎泡10分钟全蛋加砂糖用打蛋器搅拌均匀。加入玉米油搅拌好的样子。有光泽加入红茶牛奶液搅拌均匀过筛面粉用压拌切拌的手法弄到没有干粉的状态。用纸杯装8...
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- 最近见了一位多年未见的老同学,言谈间谈到给孩子做饭,惊讶于我对美食的热衷。说万万没想到我这位理工男竟然还有如此不为人知的一面。回想了一下,自己也觉得不可思议。如果说孩子没有出现在我的生活里,或许我现在仍然不愿踏进厨房一步。每一次看到喵姐和喵小弟尝到我亲手做的...
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- 喜欢奶茶味道的同学可以尝试这款马芬它不仅有奶的醇还有茶的香。用料低粉145g全蛋2个蛋白2个黄油70g炼奶40g柠檬汁2-3滴泡打粉8-10g抹茶粉10g蔓越莓10-15g抹茶蔓越莓马芬麦芬的做法先把蔓越莓切碎备用黄油放入微波炉低火1.5分融化全蛋打散了放入融化的黄油,炼奶,滴入柠檬...
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- 转载自墨菲的食谱分享:好吃的麦芬非本人原创,只是方便自己做记录下来而已适合减脂党的健康甜品!用料内陷部分材料:木薯粉5g抹茶粉5g牛奶50g椰浆20g马芬部分材料:香蕉170g鸡蛋1个橄榄油15g牛奶20g盐一小撮香草精2g泡打粉3g全麦面粉120g奇亚籽一把抹茶流心香蕉全麦马芬的做...
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- 用料黄油90克细砂糖90克鸡蛋1个低筋面粉220克抹茶粉6克泡打粉2克盐1克牛奶110克抹茶马芬的做法室温软化黄油,用打蛋器打至顺滑状,加入细砂糖,继续搅打,直到黄油颜色变浅体积膨大,再倒入全蛋液搅拌。低筋面粉、抹茶粉、泡打粉、盐,过筛加入到黄油混合体中,倒入牛奶,用刮刀搅拌成团...
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- 开了个一升的淡奶油,死活用不掉,做面包司康都太慢了,自己琢磨了这个方子,结果令人惊喜啊用料鸡蛋2只低筋粉150克白糖60克淡奶油140克泡打粉5克水或者牛奶10克淡奶油马芬的做法鸡蛋打散,倒入淡奶油,搅拌均匀1中加入白糖和水,继续搅拌再将低筋面粉和泡打粉一次性倒入,用刮刀拌匀。...
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- 这款香奶菠萝麦芬的特点就是,奶味十足再加上菠萝独有的清香,那是外皮酥脆内芯松软,满口奶味齿间留香啊~刚出炉时家里就像一个面包房似的,香沁满屋啊~~用料菠萝泥90g低粉200g黄油70g鸡蛋1个盐2g炼奶40g泡打粉10ML香奶菠萝麦芬马芬的做法先把用糖腌好的菠萝榨成泥儿备用黄油放...
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- 用料市售酸奶150g低粉100g鸡蛋1泡打粉5g酸奶马芬的做法混合成糊状,烤箱170度25分钟,可在烤外皮成形时表面用筷子戳一洞,灌入蜂蜜(不直接加糖,控制含糖量)...
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- 外酥内嫩,好吃到飞起来😁😁用料标准鸡蛋4个细糖160克盐3克植物油60克液态酥油100克鲜奶60克低粉270克泡打粉7克小柠檬半个鲜奶马芬的做法鸡蛋,糖,盐,放桶里慢速打化糖。然后加入植物油和酥油,打均匀。有点小气泡,蛋液别打发了。然后加入鲜奶,打均匀。低粉和泡打过网备用。加入鲜...
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- 奶茶届的一股“清流”……用料马蹄3个红茶包2包水50ml白砂糖8克纯牛奶150ml马蹄奶茶的做法准备好材料马蹄去皮煮熟切碎,用吸管就碎一点,用勺子吃切大点也没关系50ml水➕茶包煮至沸腾加糖搅拌均匀关火闷至少5分钟,用勺子挤压茶包让茶味更明显奶,茶,马蹄混合即可小贴士用自己常...
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- 抹茶粉丝绝对不能错过的抹茶马芬用料奶酥部分抹茶粉5g低筋面粉20g杏仁粉15g无盐奶油20g糖20g蛋糕部分无盐奶油80g糖70g蜂蜜8g鸡蛋1个抹茶粉5g低筋面粉70g泡打¼小匙抹茶奶酥马芬的做法将奶酥部分的材料倒入大碗里,混合至粒壮后放一旁备用(用手混合能达到更好的效果)(蛋糕部...
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- 日本的古家和行和古家步有一家马芬专门店,店名是Daily’sMuffin,推出了700多种马芬食谱,他们从中挑选最受欢迎的50道食谱,编成了名为“每天都想吃到外酥里嫩的玛芬蛋糕”,今天挑选了一款方子,让大家都来试试,很好吃😋!食谱是中等大小的玛芬6个的分量,用普通六连模就可以。我准备把...
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- 纯自用备忘用料见图片巧克力马芬&抹茶马芬的做法见图(抹茶粉改为20g)见图...
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- 浓郁的抹茶味,一口咬下去,巧克力酱流出来,那个惊喜的味道很特别,配上一杯咖啡或者奶茶又或者红茶都是一个不错的选择哦!(口感有点实,不像戚风蛋糕,请注意哦)用料鸡蛋4只低筋面粉200克牛奶300毫升抹茶粉20克巧克力(甜的)10块(100克)糖粉100克抹茶巧克力马芬(无油版)的做法鸡蛋➕糖粉打发,...
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- 对于用料蛋糕粉251g黄油150g糖粉150g鸡蛋200g泡打粉8g焦糖糖浆20g红茶焦糖红茶马芬蛋糕cupcake的做法将黄油与糖粉混合后打发分次加入鸡蛋,搅拌均匀加入过筛的面粉和泡打粉。红茶磨成粉末,与焦糖糖浆一起加入到面粉糊中。...
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- 立顿奶茶粉和炼乳的搭配,很简单的一款麦芬蛋糕。烘烤的时候就能闻到淡淡的奶茶香,葡萄干藏松软香甜的蛋糕中。用料雀巢炼乳20g低筋面粉160g立顿奶茶粉10g糖粉20g葡萄干30g植物油35g温水120g鸡蛋1个泡打粉5g奶茶麦芬的做法温水冲泡奶茶粉,并调入炼乳至完全混合在冲好的奶茶中...
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- 用料低粉200克红茶包2包可可粉2大勺牛奶50ML全蛋2只糖90克色拉油90克泡打粉1小勺盐1/4小勺可可奶茶马芬的做法茶叶包先打开,将茶叶末倒在牛奶中浸泡10分钟以上鸡蛋加糖、盐打散,稍打发即可鸡蛋液中加入色拉油搅打至蛋、油完全融合蛋油液中加入奶茶液搅拌均匀筛入低粉和泡打...
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- 冷了后吃风味更佳。在英国时最喜欢吃somefield里卖的小蛋糕,买了烤箱后一直想做又不确定方子,吃到这个,觉得基本上就是啦!!放冷以后奶香味更浓,不会过分紧实也不会过于松软,非常喜欢。用料黄油软化3/4cup白糖1cup酸奶油12/3cupallpurpose面粉21/4cup泡打粉1tbsp鸡蛋3个酸奶油马...
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- 这是一款让我目前为止觉得既有柔软的口感又能热量相对较低的*抹茶*口味的muffin。黄油量较少,部分用白巧代替,减少了热量又增加了奶香。抹茶粉可劲儿放吧!为了浓郁和美丽!用料黄油40-50白砂糖40g半个鸡蛋或一个蛋黄白巧65g牛奶80g抹茶粉10-15g低筋粉100g小苏打一小茶勺盐一丁...
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- 大口咬完第一口后,我就决定把这个马芬分享给你们了,因为实在太好吃了…😭甜香的酥粒➕玉米的清香➕奶酪的细腻奶香➕超!松!软!的蛋糕体,一大口下去,口腔里就是这种丰富的口感,不多说了,动手吧。<配方量可做底径4cm高5cm的马芬杯4个>用料酥粒黄油20克细砂糖10克杏仁粉20克低筋面粉2...
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- 用料鸡蛋1个低筋面粉100克抹茶粉10克(依个人口味变量)牛奶60克玉米油50克细砂糖50克泡打粉6克蜜红豆适量抹茶马芬杯的做法全蛋+细砂糖搅拌,再加油搅拌均匀,加入牛奶(可多加奶粉)继续搅拌均匀。把低筋面粉+抹茶粉+泡打粉筛入步骤1中,翻炒试拌匀,加红豆拌匀,不用搅拌太久。倒入...
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- 当你有一杯没喝完的红豆抹茶拿铁用料红豆抹茶拿铁80g以上或者奶+抹茶粉+蜜红豆80g+1/2-1tsp+2TBSP全麦面粉56g白面粉56g碎奇雅子或者半个鸡蛋1/2TBSP黄油/椰子油28g香草精1/2tsp盐1/4tsp苹果泥/香蕉泥35g糖/枫糖浆/蜂蜜(可选)1tsp-2TBSP抹茶红豆马芬muffins的做法所有原料...
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- 不容易失败的一款纸杯蛋糕,刚出炉的时候是最美味的。作为下午甜品和早餐是极其幸福的一件事儿,配方和制作过程一点儿也不繁琐。不需要打蛋器,也不需要打发鸡蛋和黄油,新手易上手,美味而简单。用料鸡蛋1只低筋面粉100g泡打粉5g玉米油30g牛奶30g白砂糖45g炼乳(可不加)8g金宝酥粒配...
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- 夏天的风,仿佛有股抹茶的味道。抹茶与红豆,估计是永远不会腻的组合。【份量:6个】用料黄油90g细砂糖115g鸡蛋120g牛奶90g低筋面粉150g泡打粉5g抹茶粉35g蜜红豆80g【夏·午茶】抹茶红豆马芬的做法首先把室温软化的黄油放进盆中。将黄油搅散。加入细砂糖,尽量搅拌到糖化,这里可...
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- 用料金宝顶黄油15克杏仁粉15克中筋面粉15克糖15克面糊黄油115克糖霜90克盐2克常温鸡蛋130g低筋粉190克泡打粉6克玉米淀粉20克奶粉10克奶115克马芬的做法准备:金宝顶:所有混合捏碎,冰箱冷藏面糊粉类:混匀鸡蛋:打散常温放置黄油:常温软化糖霜和盐加入黄油搅打均匀鸡蛋分四次加入...
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