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- 用料鸡腿一个（300克）西蓝花一个（100克）莲藕一节（100克）腐竹一根（50克）青笋一根（100克）胡萝卜一根（50克）木耳一把（100克）熟鹌鹑蛋十个（100克）油四勺（40克）盐一勺（5克）生抽一勺（10克）料酒一勺（10克）水两碗（600克）葱三段（10克）姜五片（10克）蒜三瓣（10克）干辣椒十段（10克）花椒十粒（5克）熟芝麻一勺（10克）六味仙麻辣香...
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![凉拌麻辣鸡块（麻辣味）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌麻辣鸡块（麻辣味）方法]( "凉拌麻辣鸡块（麻辣味）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌麻辣鸡块（麻辣味）方法")
- 用料醋勺凉拌麻辣鸡块（麻辣味）的做法卤熟的鸡300克 大葱节30克 油酥花生米20克 葱花5克 蒜末8克 姜末3克 味精1克鸡精1克 白糖粉1克 蚝油2克 一品鲜酱油3毫升 大王酱油3毫升 香醋2毫升 花椒粉2克 红油30毫升 藤椒油20毫升 油辣子10克 熟芝麻少许往拌菜盆...
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![香辣鸡块面的详细做法大全,简单又营养的香辣鸡块面做法]( "香辣鸡块面的详细做法大全,简单又营养的香辣鸡块面做法")
- 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡肉250g鲜面条100g鱼豆腐40g鲜香菇30g木耳（泡发）20g食用油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖3g清水300g小葱根据口味添加干辣椒5g大蒜10g香辣鸡块面的做法油锅烧热，倒入干辣椒、大蒜、花椒煸香。加入鸡块，翻炒至颜色变白，加入鱼豆腐、香菇...
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![麻辣香锅鸡翅的详细做法大全,简单又营养的麻辣香锅鸡翅做法]( "麻辣香锅鸡翅的详细做法大全,简单又营养的麻辣香锅鸡翅做法")
- 时间：约15-20分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料主料鸡翅中400g配菜中等大小土豆1个莴笋0.5根调料蒜4瓣生姜4片郫县豆瓣酱20g生抽15ml料酒10ml糖5g清水50ml干辣椒15个花椒3g盐1一小撮麻辣香锅鸡翅的做法鸡翅表面划口子，待用。锅里加20ml油，把土豆煎到两面金黄。再下入鸡翅煎到...
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![蒜香鱼块和麻辣鱼块食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香鱼块和麻辣鱼块方法]( "蒜香鱼块和麻辣鱼块食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香鱼块和麻辣鱼块方法")
- 用料淀粉勺盐克鱼条油克生姜碎大蒜碎蒜香鱼块和麻辣鱼块的做法鱼跺成小块后洗干净血水，放盐，大蒜碎腌，时间不够的就盐多放点腌，时间够的就少放点盐腌。这样入味。腌好后倒淀粉用手抓均匀即可油热后放入生姜大蒜碎，这样比较香，然后丢鱼块进去炸。炸好后捞出就可以啦。这是不辣的...
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![麻辣鸡块，集麻、辣、鲜、香于一身食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡块，集麻、辣、鲜、香于一身方法]( "麻辣鸡块，集麻、辣、鲜、香于一身食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡块，集麻、辣、鲜、香于一身方法")
- 这样做的鸡肉集麻、辣、鲜、香于一身，经过焖煮，各种食材的香味慢慢渗入鸡肉中，特香特入味，吃一口回味无穷，平时来客人的时候做这道菜，会成为桌上最抢手的美味！用料鸡半只葱3根姜1小节蒜4瓣八角3个花椒30粒桂皮2块干辣椒20个香叶3片冰糖7粒料酒2勺生抽2勺老抽1勺盐半勺麻辣鸡块，集...
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![麻辣炒鸡块如何做才美味，怎么做麻辣炒鸡块简单又好吃]( "麻辣炒鸡块如何做才美味，怎么做麻辣炒鸡块简单又好吃")
- 记忆中小时候妈妈做的鸡块特别香！跟妈妈取了经，又自行加了好多料，因为感觉现在的鸡肉质量差的远。。。第一次做还好呀😊用料鸡腿肉200克鲜青辣椒1个红泡椒一个，野山椒两个八角三个，桂皮一块，花椒20粒，香叶三片，花椒油、白胡椒粉适量。葱姜适量、蒜瓣3个生抽、酱油、料酒、盐适量...
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![麻香鸡块如何做才美味，怎么做麻香鸡块简单又好吃]( "麻香鸡块如何做才美味，怎么做麻香鸡块简单又好吃")
- 本来想着麻辣鸡块，但是最近上火所以做个麻香鸡块解解馋，其实还是想吃麻辣鸡块用料鸡块500克腌料料酒1勺白胡椒粉1勺盐半勺调料郫县豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺葱姜蒜适量孜然粉1勺辣椒粉半勺花椒10粒藤/麻椒油1勺黄冰糖适量麻香鸡块的做法首先腌制鸡肉，用去腥三...
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![麻辣鲜香 辣子鸡块食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香 辣子鸡块方法]( "麻辣鲜香 辣子鸡块食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香 辣子鸡块方法")
- 用料鸡腿2-3只鸡蛋1个红薯粉1勺生抽1勺料酒1勺胡椒粉小半勺盐适量干辣椒（切段）适量蒜（切末）8瓣豆瓣酱1勺白糖半勺鸡精半勺白芝麻半勺葱段8段麻辣鲜香辣子鸡块的做法1--鸡腿去骨切块，放入一勺料酒，一勺生抽，胡椒粉小半勺，一勺红薯粉，盐适量，一个全蛋，搅拌均匀！腌制30分钟2--油温7成热，...
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![麻辣鸡块如何做才美味，怎么做麻辣鸡块简单又好吃]( "麻辣鸡块如何做才美味，怎么做麻辣鸡块简单又好吃")
- 超级简单的麻辣鸡块，炖就完了用料花椒适量料酒2勺麻椒1把八角，桂皮，香叶各2个干辣椒1大把葱姜蒜适量甜面酱3勺盐适量生抽2勺老抽适量，看上色程度鸡1只麻辣鸡块的做法油热放花椒麻椒炸一下，然后放葱姜蒜，辣椒，炒香，放焯好水，洗干净的鸡块翻炒放大料，生抽老抽，料酒继续翻炒一分钟，然后...
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- 用料鸡翅鸡块洋葱蒜瓣白萝卜黑胡椒粉西红柿料酒豇豆香辣鸡块锅的做法我直接买的鸡翅，每个切成2-3小块，加入盐，料酒和黑胡椒粉腌制15-20分钟在塔吉锅底刷一层薄薄的油，把洋葱和蒜瓣放进去煸香加入鸡块翻炒下。等鸡块变色后倒入生抽和老抽。盖上锅盖焖3分钟然后加入萝卜片，西红...
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- 爱生活🌸爱美食🌹正宗的台式盐酥鸡是没有放辣椒粉的，个别地区的小伙伴们是无辣不欢🔥，特意做了辣椒版的盐酥鸡🐔喜欢的点点关注收藏哈😊用料鸡腿肉5只蛋清1个盐适量糖适量五香粉适量辣椒粉适量胡椒粉适量酱油或生抽适量蒜粉适量姜粉适量料酒适量冰水80克地瓜粉适量😍麻辣盐...
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![干锅鸡翅/麻辣香锅食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅鸡翅/麻辣香锅方法]( "干锅鸡翅/麻辣香锅食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅鸡翅/麻辣香锅方法")
- 记录备用防忘用料鸡翅2斤个干锅鸡翅/麻辣香锅的做法鸡翅纵向切两半，加淀粉盐洗干净，泡五分钟，沥干水加一勺盐、大半瓶盖料酒、蒜末、姜片抓匀腌20分钟各种蔬菜（莴苣、藕片、土豆、芹菜等）焯熟土豆最好煎熟鸡翅少油小火盖盖煎4分钟揭盖3分钟翻面同样直到煎熟配料汁：13克蚝油5克...
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- 用料鸡只葱根蒜瓣生抽勺盐克香辣鸡块的做法鸡腿肉剁成块，切配料：姜蒜切成小片，干辣椒剪成段，青，红椒切成小小段，配料全部准备好！鸡肉中加入少许油，锅中加入油（多）炸鸡，油温6成以上。（煤气灶也可以炒鸡，锅中少油，外表炒熟即可），油温高，下鸡块，表面炸干即可。锅中下少许油，炒配料，炒香（温度不宜...
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![鬼城麻辣鸡块的详细做法大全,简单又营养的鬼城麻辣鸡块做法]( "鬼城麻辣鸡块的详细做法大全,简单又营养的鬼城麻辣鸡块做法")
- 传说中的鬼城麻辣鸡，吃了就会忘记其他鸡？？？用料鸡适量川娃子花椒酱一勺川娃子油泼辣子一勺鸡精、盐、胡椒粉、酱油适量姜片、葱结、白芝麻适量鬼城麻辣鸡块的做法将鸡肉、姜片、葱结冷水下锅后倒入料酒煮沸后撇去血沫，鸡肉煮好后捞出放凉费用接下来放凉后，依次加入适量的盐、鸡...
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![深入灵魂之麻辣鸡块-川香麻辣汁食谱大全及做法，烹饪好吃的深入灵魂之麻辣鸡块-川香麻辣汁方法]( "深入灵魂之麻辣鸡块-川香麻辣汁食谱大全及做法，烹饪好吃的深入灵魂之麻辣鸡块-川香麻辣汁方法")
- 鸡是过年桌上必备的一道菜，我们那边通常是香菇炖鸡，在大鱼大肉的新年，你是否需要一道川味菜来释放你的味蕾呢😊用料鸡半只川香麻辣汁适量豆瓣酱适量花椒一大把料酒一勺老抽一勺生抽2勺八角一个桂皮一个草果一个小米椒和干辣椒6个/8个蒜五瓣姜大块拍碎盐适量花椒粉适量深入灵...
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![香辣过瘾巨下饭的麻辣鸡块食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣过瘾巨下饭的麻辣鸡块方法]( "香辣过瘾巨下饭的麻辣鸡块食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣过瘾巨下饭的麻辣鸡块方法")
- 香辣过瘾巨下饭的麻辣鸡腿!好吃到停不下来鸡腿这样做，一盘不够吃!.上桌就扫光!妥妥的下饭神器，专治各种没食欲~用料鸡腿四个，青红椒，葱姜蒜香辣过瘾巨下饭的麻辣鸡块的做法步骤1⃣️锅里热油，放葱姜蒜炒香，放一勺豆瓣酱，炒出红油，放入鸡块，翻炒出香味，十2勺生抽十1勺老抽十1勺蚝油+盐...
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![麻辣鸡块（下饭极品，麻辣鲜香）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡块（下饭极品，麻辣鲜香）方法]( "麻辣鸡块（下饭极品，麻辣鲜香）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡块（下饭极品，麻辣鲜香）方法")
- 用料大鸡翅2只洋葱🧅半个个干辣椒🌶️3个蒜3瓣花椒40粒麻椒40粒姜5片料酒3勺生抽2勺盐3克酱油2勺糖5克淀粉20克蒜蓉辣酱3勺麻辣鸡块（下饭极品，麻辣鲜香）的做法大鸡翅（也可以用鸡腿）两个洗干净，剁成小块放入碗中备用鸡块中放入料酒、姜丝、洋葱少许几块，然后加入淀粉（生粉）用手抓匀腌...
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- 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡块600g食用油10g大葱白2段蒜3瓣干辣椒20g八角（大料）2个桂皮1块香叶1片花椒2g生抽20g老抽5g辣椒粉6g花椒粉2g冰糖10g白芝麻适量盐2g麻辣鸡块的做法大葱切段。姜切片。锅中不放油，大火煸炒鸡块到焦黄，捞出备用。倒10g油，爆香葱、姜、...
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![麻辣鸡块「味好美麻辣锅物底料」食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡块「味好美麻辣锅物底料」方法]( "麻辣鸡块「味好美麻辣锅物底料」食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡块「味好美麻辣锅物底料」方法")
- 秋冬贴膘季，炖一锅热乎乎的麻辣鸡块，别提有多享受，麻、辣、爽、鲜、香齐上心头，吃了浑身暖，增加饭量，贴膘养身体。用了味好美的麻辣锅物底料，口味香辣上头，地道正宗。颇为讲究的老妈赞不绝口，她老人家说了，以后做麻辣鸡块，就用这个料！今天奉献菜谱麻辣鸡块，妥妥的贴膘下饭菜，制作简单，一...
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- 一直钟爱于各种油炸食品，特别是炸鸡块。平时吃惯的普通炸鸡块和韩式风味，吃久了总觉得缺少了些新意。这次尝试把豪吉麻辣川香汁的香、鲜、辣融入到炸鸡中，与众不同😏~分初级和进阶版👇🏻用料鸡腿2只食用油大量🔸腌料:豪吉麻辣川香汁1汤勺(勺子大小看步骤图)白胡椒粉适量耗油...
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- 这是一道家常美味红烧鸡块，做法简单中蕴含技巧，成品鸡肉口感麻辣香、汤汁拌米饭也是绝了，堪称下饭神器！调味品用了味好美的青花椒，口感麻中带着清香，很能提味，自我感觉完胜饭店同款菜谱，现做一详细总结记录！用料3个鸡腿：700克料酒：20克盐：5克味好美青花椒：3克大葱：30克生姜：20克蒜瓣：8个...
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- 本来想要做冷吃兔的，结果因为疫情跑了菜市场和超市都没有买到现杀的兔子，临时决定做麻辣香锅鸡！由于没有准备，用料仅将就家里有的材料做的，没想到很好吃😋，在这里记录下菜单并分享给大家，有喜欢的朋友可以试试。由于昨天时间比较赶没来得及拍照，只有下次做的时候补图啦！用料鸡半只...
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- 仿照川味【麻辣鸭子】（做法戳这里：看四川人怎么吃鸭肉先红烧，待水分焖干后，撒入大把的花椒粉和海椒面进去，中小火慢慢翻炒，让花椒粉、海椒面麻辣味慢慢地渗到鸡肉肉里去……起锅的时候，再丢一把白芝麻增香味道超级霸道、麻辣鲜香、绝对的“重口味”！用料【主料】鸡肉【配料】1.葱...
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![麻麻辣香锅如何做才美味，怎么做麻麻辣香锅简单又好吃]( "麻麻辣香锅如何做才美味，怎么做麻麻辣香锅简单又好吃")
- 念叨好久想吃麻辣香锅，翻出家里一个料包，味道不错，点睛之笔是➕麻油➕香菜➕芝麻➕黄飞红花生用料肥牛虾只鸡胸肉克火腿，腊肠鱼豆腐香菜根土豆个香菇朵娃娃菜干辣椒个料酒勺糖克盐克蚝油勺酱油勺葱姜蒜黄飞红花生麻辣香锅料包麻麻辣香锅的做法鸡胸肉切片，用油，料酒，耗油，黑胡椒，水...
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