- 天气炎热,炸酱面简单快手,面面过一下凉水,搭配从冰箱刚拿出来的黄瓜切丝,吃起来爽歪歪的。这次分享的是肉酱,下次再给大家分享鸡蛋酱,比肉酱还要简单,超级好操作。我的这些用料是三人份,人少的小伙伴做的时候用料自行减少啊。不过酱酱做多了也没关系,可以抹馒头,卷豆皮都是极好的,哈...
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- 喜欢吃花生的小伙伴必备的一款小点心,又香又酥,一口下去,让你难以忘怀!下午茶还是去春游,都是很不错的选择哟!用料面团:低筋面粉160克花生碎100克黄油80克糖粉50克全蛋液40克小苏打2克泡打粉2克表面:花生碎适量全蛋液少许美味花生酥,又香又酥,香的不要不要的!的做法准备好所需食材。...
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- 前几天闺蜜说想吃粉干,她买了,弄的我也馋了。用料粉干一包肉丝50克鸡蛋一个生抽,老抽,黄豆酱,耗油,盐适量勺圆白菜适量片蒜末,葱末适量克炒粉干——好吃的不要不要的做法肉丝炒散捞出,炒鸡蛋。调一个酱汁:黄豆酱一勺,生抽一勺,老抽一勺,盐自己感觉。喜欢加辣椒油。我喜欢辣。加一勺水...
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- 快手的早餐,来围观用料鸡蛋3个水适量香油适量海鲜酱油适量鸡蛋羹嫩到不要不要的做法备料,3个鸡蛋,磕打去壳,搅打均匀用这样的中大汤勺,三个鸡蛋就4勺水,两个鸡蛋3勺水,敲黑板划重点就是水始终比鸡蛋多一个,还有就是加的是凉白开水,凉白开水,凉白开水,凉白开水,想要嫩水是关键!把水和鸡...
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- 桃酥以前没做过,因为不是很喜欢曲奇的黄油味,所以试试这类传统中式点心。果然好吃。用料低筋粉150g糖50g色拉油50g小苏打1g白芝麻或者黑芝麻适量鸡蛋全蛋液一个桃酥~酥脆得不要不要的的做法白糖加入色拉油内搅拌均匀,最好是糖粉。加入鸡蛋继续搅匀加入面粉小苏打揉成光滑面团...
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- 一种不错的小点心,可用芒果做馅料,随自己喜欢。用料脆皮浆料面粉250克生粉50克吉士粉25克泡打粉25克油25克再加少许水调和脆皮香蕉,好吃的不要不要。的做法把切好的香蕉粘上生粉后放入调好的脆皮浆,外面全部裹上脆皮浆后放油锅里炸油温不可过高否则会发黑,差不多金黄了就捞出...
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- 用料黑巧克力30克鸡蛋1个砂糖15克黄油15克面粉20克不要烤箱不要核桃不要泡打粉的布朗尼的做法材料黄油和巧克力微波炉订3分钟化开个别没化的搅拌一会就好了打个鸡蛋下去加糖加面粉微波炉订2分钟小贴士微波炉不用盖...
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- 刚和朋友讨论完,干脆记录一下!做豆沙不要炒!不要炒!不要炒!炒了多费事!红豆300g,水480g,泡,高压锅煮,焖,出锅拌入黄油30g,糖看你喜欢的甜度放,可以是白糖红糖,红糖颜色深如果想吃细腻的豆沙,那就不能用这种方式,要多放水,要破壁机打,再炒我这种方式出来的可能有颗粒感,我挺喜欢的,我看大咖们...
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- 大块的盐酥鸡,吃起来更满足!用料鸡腿4根面粉100克地瓜淀粉100克生抽2汤匙盐1茶匙糖1茶匙胡椒粉1茶匙蚝油1汤匙姜片3片椒盐2茶匙酥得不要不要的盐酥鸡的做法鸡腿肉去骨,切块(大小随自己喜欢),加生抽,盐,糖,胡椒粉,蚝油,姜片,搅拌均匀,腌制30分钟。面粉中加入适量少许地瓜淀粉,加清水搅成...
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- 用料银耳一朵薏米手抓一小把红枣8颗冰糖适量「按自己喜好放」枸杞适量糯的不要不要的银耳羹的做法1:把银耳用冷水泡开30分钟,同时薏米也用清水泡30分钟备用!然后清洗干净,把银耳根部去掉,手撕成小朵的!2:将洗净的银耳用砂锅装入,清水一次性多放些,我是放了满满砂锅,之后银耳膨胀吸...
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- 翻译自日本cookpad网站原po:ななやん网站:不需要鸡蛋,不需要烤箱,不需要蒸锅的超简单牛奶抹茶布丁,快来试一试吧!用料抹茶粉2—3大勺砂糖50g牛奶300cc明胶粉5g水2大勺鸡蛋不要!蒸不要!烤不要!——超简单牛奶抹茶布丁的做法明胶粉加水预先混合。牛奶用微波炉加热2分钟,加入其它全部...
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- 朋友兔子给的方子,果然很赞,浓香酥脆。用料核桃100克糖65克玉米油110克全蛋液30克面粉210克小苏打1克泡打粉2克芝麻适量香得不要不要的核桃酥的做法核桃仁小火炒3分钟,取出用面棍打碎,不用太碎,颗粒状更好吃。糖和油拌匀后,加入蛋液拌匀。然后把过了筛的面粉和小苏打、泡打粉加...
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- 此款面包第一次看到我就爱上了它,今天终于鼓起勇气来完成可爱有好吃的猴子面包用料面粉500克牛奶250ml黄油130克鸡蛋1个酵母5克白糖50克红糖150克Monkeybread好吃的不要不要的做法除红糖和80克黄油外的所有材料混合搅拌厨师机大概十分钟左右出膜手膜卷起来切成,1.5到2公分...
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- 用料蛋挞皮10个淡奶油100ml纯牛奶50ml细砂糖12~18g(自己爱好)炼奶一茶匙(可不加)蛋黄2~3个好吃的不要不要的蛋挞的做法除了蛋黄全部放一个碗里搅拌到细砂糖融化,可以放热水隔着搅拌一会,但是不要打发哦。炼乳没有可不放,糖就要多一点,两者甜度最好在13~23g之间,我一般放15g糖,一圈炼奶...
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- 杏当季,买多了,吃不了?或者不怎么甜,不爱吃?做杏露吧,真是不要太好喝哦!来自美女童鞋的分享,感谢!有杏的季节就是这么幸福!用料杏十几二十只都行冰糖适量水没过杏为好杏露~好喝的不要不要滴!的做法杏洗净,去核,随手切块锅内添没过杏的水,同时加冰糖,可以一开始不放那么多,等熬好喝的时候若...
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- 平日里都是公公婆婆做饭,很是辛苦。所以喜欢自己做些给他们添菜。你会好奇为什么不是很多菜?实在是伦家手艺拿不出手啊!但是在厨娘的道路上怎么可以放弃自己呢?!这道比目鱼做完真是好丑,但是味道确是极好的,分享一下,嗯,尤其针对厨房小白…来自另一个厨房小白的深深恶意你们感受一...
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- 好像大家都觉得高筋粉黄油牛奶鸡蛋手套膜是做面包的标配而且如果没有厨师机要揉出手套膜是相当费时费力的但其实没有这些也是可以做面包的而且相当省时省力✨🍭🧚♀️用料中筋面粉(普通面粉)280克全麦粉(可用普通面粉替代)20克水180克酵母3克玉米油(食用油)20克糖15克香肠面包(...
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- 为了让辣椒粉更香,需要炕一下(炕:就是把辣椒放在锅里干炒,炒干炒脆)。不过由于我家里吃辣的只有妈咪一个人,所以每次只做一点点的分量,用锅干炒太费劲,还很容易炒糊,所以妈咪是把干辣椒用烤箱炕干,不管多少的量都能做,也不用守着锅一直翻炒。炕好的干辣椒,听声音就很爽,捏碎的时候更爽...
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- 刚刚哈哈哈哈哈哈哈哈v本宝宝vv是最好看滴的宝贝还不不不不不该和vvv出风格都很难找个哈哈宝贝宝贝到...
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- 夏天来了,吃的喝的当然也要搭配上缤纷的色彩,去点缀出夏日的阳光心情!想喝一杯清新爽口的夏日特饮,却又担心酒精过敏,糖分过高,或是碳酸饮料喝下去容易发胖?这也是我的顾虑!!于是我拿出最爱的巴黎水来调制这一款饮品,并且没有添加任何果汁、酒精调味调色。快跟着Ss自制这款简易却饱...
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- 嫂子的朋友送个的牛血有点多给我一些,从小被妈妈的炒猪血伤到了,我真不想要啊啊。结果按她给的方法一次,还想吃怎么办(⊙o⊙)!用料牛血500克韭菜一小把盐适量水大约一勺葱姜蒜适量嫩的不要不要的炒牛血的做法葱姜蒜爆出香味。放入韭菜翻炒微微变软,下水多就不用放水了,不下水就...
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- 最近火的不要不要的——“豆乳盒子”入口的瞬间豆乳、奶油、蛋糕、黄豆粉层次丰富,口感细腻,味道一级棒,口感好,还不怕发胖哦,推荐哟!用料戚风蛋糕卷:鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖40克盐1克牛奶50克色拉油50克豆乳馅:蛋黄4个细砂糖80克玉米淀粉60克鲜豆浆400克奶油奶酪250克奶油:淡...
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- 结婚前经常烤蛋挞吃,结婚后一直没弄过。家里现在两个宝宝,于是决定开启我的烘焙之旅!用料牛奶50克奶油100克鸡蛋2个只要蛋黄砂糖25克蛋挞皮大号8个蛋挞简单的不要不要的的做法将上面的材料放入盆中搅拌均匀,即可倒入蛋挞壳中新入的烤箱,先射的上下管220度,五分钟后又调到180度,...
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- 现在越来越难吃到够味够火候的辣子鸡了,这道菜就是要像寻宝一样在辣椒里找鸡块才有趣呀用料鸡翅或整鸡1000g干辣椒300g香菇适量大葱半根小葱两根姜适量蒜少许芝麻一大把花椒适量辣子鸡跟香菇是绝配呦,香得不要不要的!的做法先把鸡剁成块,用盐,料酒,葱姜蒜腌制二十分钟,加淀粉抓...
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