- 杨梅太酸,扔掉可惜,换种吃法。用料杨梅随意白糖随意农夫山泉100ml白糖杨梅干的做法杨梅洗净,加农夫山泉,煮5分钟。煮好的杨梅,放炒锅里。炒至杨梅瘪掉,水分炒干(多余的汁可以沥出加到杨梅汁里面)待杨梅基本干瘪后,出锅装盘,撒白糖,拌匀。最后在表面撒一些白糖,使杨梅干更好看。...
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- 又到杨梅季,以前都是直接吃或者送人的,最近对做东西感兴趣,就去搜了一下杨梅有什么做法,然后杨梅干简单,需要的东西家里家里都有,就做了,我照着做的食谱分量比较大,所以按他的比例减掉了许多联系煮的时候冰糖慢慢放,边放边尝味道,我这个比例放,我觉得偏甜了,不过据说糖多放点,杨梅也能...
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- 杨梅季只是想做无添加的零食而已用料杨梅5000克老冰糖1000克或按自己喜好加柠檬1--2个盐适量麦芽糖2勺冰糖杨梅干的做法新鲜杨梅用加了盐和面粉的水中浸泡20分钟后再用清水彻底清洗干净,沥干水分(我是用烘干机烘干水分)加盐腌制1天,再用烘干机烘干锅里加入冰糖和少许的水熬化...
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- 6月是杨梅的季节,杨梅正是为夏天到来而准备的水果。周末带上一家老小去当地出名的杨梅之乡马涧亲自采摘,杨梅逢上梅雨季,时间性短,又不易长时间保存,新鲜杨梅吃不完我就做成杨梅干,和外面卖的肯定不一样,全家也吃的放心,做法也超级简单用料杨梅3000克冰糖300克盐适量柠檬1个(中大...
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- 之前别人送了一箱杨梅吃了好久都没吃完。最后剩了两盒眼看要坏掉了。想了半天做了杨梅干(家用烤箱不会烤成风干状态的都会是类似酱杨梅的效果很好吃)熬出来的汁就是杨梅汁当饮料喝太棒了!一点不浪费!除了时间久点还是很简单的用料鲜杨梅800g(随意就好)砂糖150g盐适量麦芽糖适量...
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- 最爱的水果应该就是杨梅了!用料杨梅600克盐20克冰糖40克水350克冰糖粉25克冰糖杨梅汁+杨梅干的做法新鲜杨梅600克放入网篮,主锅加2/3水,放20克盐,设置5分钟/50度/速度5清洗。清洗干净的杨梅放入主锅加40克黄冰糖,350克纯净水设置12分钟/100度/速度反转小勺,滤出杨梅汁,杨梅汁晾...
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- 杨梅的季节到了,新鲜杨梅存放时间短,杨梅的吃法最简单的是泡水,泡酒,也可以做杨梅干,果酱………每种都非常好吃!用料A杨梅干(杨梅汁)杨梅1000克冰糖100克细砂糖20克B杨梅果酒1白酒(高于50度)200克杨梅200克冰糖适量C杨梅酒2杨梅400冰糖150—200克白朗姆酒50-70克杨梅干(杨梅汁,杨梅果...
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- 小时候山上很多野生杨梅,妈妈就会摘很多野生杨梅回家晒干后做杨梅干,做法虽然简单,但真的吃了停不下来,超市买的口感真的太甜了,我这里做的杨梅干是我们当地农民种植的,肉厚实比较好吃,糖的比例随意,爱吃酸的少放点就行用料杨梅500克白砂糖适量怀旧零食杨梅干冰糖杨梅干的做法我...
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- 一个人兴致勃勃的去端了一箱杨梅,22斤,回到家发现自己不可能吃完,不明白自己当时哪来的信心觉得自己两天时间可以吃完它😂不想浪费于是决定把它们分别做成杨梅汁,杨梅干,杨梅酒用料杨梅克水克冰糖适量米酒适量杨梅汁/杨梅干/杨梅酒的做法先将杨梅洗净在淡盐水中浸泡半小时以上...
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- 时值六月,似乎早已过了“五月杨梅正当时,欲摘此果尝个鲜”的季节,然而自家门前杨梅树的果实逐渐成熟,青黄玛瑙虽不似市集中的杨梅那样硕大味甜,却来自乡间,自成一派风味。六月之初,与子相约,来一碗青红杨梅干如何?用料杨梅冰糖柠檬糖霜(看个人口味,可不用)杨梅干/杨梅汁(青红小杨梅)的...
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- 自制的杨梅干无添加剂无防腐剂,美味健康。用料杨梅若干冰糖适量盐少许水一些冰糖杨梅干&酸酸甜甜杨梅汁的做法买回的杨梅用盐水泡半个小时,把小肉虫泡出,洗净放小锅里,因为要做杨梅汁所以我倒了半锅水,加入冰糖,喜欢喝甜一些的就多放些冰糖,大火烧开,用勺子把表面上的沫儿去...
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- 我不太喜欢写方子过于繁琐用料杨梅若干冰糖看自己口味添加柠檬一个白糖少许杨梅汁,杨梅干,杨梅冰棍的做法杨梅用盐水浸泡,加水和冰糖大火煮开,小火15分钟,这时加柠檬,出汁后就是杨梅汁杨梅用盐水浸泡,加水和冰糖大火煮开,小火15分钟,这时加柠檬,出汁后就是杨梅汁杨梅用盐水浸泡,加水...
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- 每年杨梅上市,但都是一筐一筐,实在难以消耗,每年都会熬汁,但是熬汁有时候时间会很久,也没耐心。后来发现稍微熬一些汁留些杨梅肉烤杨梅干当零嘴也很方便,而且比整颗杨梅烤起来容易(整颗杨梅我试过但时间太久还容易烤过火黑掉就不能吃了)用料杨梅随机冰糖随机水没过杨梅稍微再多一...
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- 又到杨梅季,朋友顺丰快递送了我一箱兰溪大杨梅,被快递的肯定多少被扔进扔出啦,所以还是有一点点出水,而且我是真的不太喜欢杨梅,所以还是做成喜爱的杨梅干吧!😁😁去年看下厨房做了烤箱版和微波版都不是太理想,这次想着两者结合一下,没想到这么成功,因为乒乓杨梅做起来难度比普通炭...
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- 杨梅能生津解渴,和胃消食。可是杨梅太娇气,季节短、保鲜难,每年上市时节,总是会泡些杨梅酒,做些杨梅酱、杨梅干,只是想留住这属于初夏的味道。一个菜谱3个不同的作品,随各喜好取用。(杨梅汁、杨梅酱、杨梅干)四个过程1、煮汁2、煮酱3、煮干4、烘干用料杨梅白糖柠檬汁盐干煮杨梅...
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- 杨梅的多种吃法。个人觉得,杨梅干最好吃,糖水杨梅次之,杨梅汁就不是我的菜…但是娃喜欢😊用料杨梅500•500•500克冰糖粉50•50•50克水0•250•600克盐1勺杨梅干•杨梅汁•糖水杨梅的做法杨梅、盐,3分/37度/5速清洗。杨梅干:洗净杨梅加冰糖粉,22分/V/反转小勺,不盖量杯。杨梅汁...
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- 最近网红冰杨梅火到不要不要的!12元-15元380毫升!杨梅季来临了!可以自己制作杨梅汁和杨梅干健康美味无添加!食材简单:新鲜杨梅,一丢丢盐,冰糖或白(砂)糖步骤一:把新鲜杨梅用盐水浸泡至少半小时(使杨梅里的小虫爬出杂质析出)步骤二:把杨梅放锅里多放点水一丢丢盐,冰糖适量随个人口味...
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- 目的就是处理泡酒之后的杨梅。尝试过做酱,只出透明淡红酒汁,肉完全不烂。然而熬干酒汁之后发现可以做杨梅干零食吃。做法超级简单,不需要步骤图。用料杨梅若干砂糖适量糖杨梅干:泡酒杨梅的归宿的做法泡酒之后的杨梅捞出,放在干净的玻璃容器中,盖好盖子。放进微波炉,中火十分钟,拿...
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- 用料杨梅2000克白砂糖500克水500克糖渍杨梅干的做法杨梅用盐浸泡十分钟洗净加入白糖覆盖住所有杨梅加入与杨梅齐高的水大火煮沸转至小火舀掉浮末把浓稠的汤汁全部舀出来,冷藏后就是原汁原味的杨梅汁。小火焖煮至锅内没有水分倒出来依次排列放在篦子上沥干晒制期间注意给杨...
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- 用料杨梅2500克盐适量冰糖700克柠檬小半个白糖杨梅的做法将冰糖放入水中煮化,将洗净的杨梅倒入冰糖水中煮开后,转小火慢慢煮,煮到杨梅变小(大约2小时左右),滴几滴柠檬汁。捞出沥干汁水,放入烤箱,130度上下火加风扇,烤60分钟。拿出晾凉,放入冰箱保存即可。喜欢甜的,可以撒点白砂糖,好...
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- 青梅、树莓、蓝莓、杨梅,近段时间一直与梅(莓)相伴,酸酸甜甜。杨梅与草莓一样,没有果皮,不易保存,娇嫩无比,须当天采摘当天食用,不宜过夜。所以,吃不了的杨梅就让它换一种方式留存。老话说:夏至杨梅满山红,小暑杨梅要出🐛。明天就是夏至了,要制作杨梅干杨梅汁的厨友要趁早赶紧的,接下来...
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- 杨梅季的时候买了好多杨梅,冷冻起来。解冻后,直接吃,这味道不如新鲜的。那就做些杨梅衍生品------杨梅汁和白糖杨梅干真的比外面买的好喝好吃太多。用料杨梅1000克水200克冰糖100克108颗杨梅1小时变身杨梅汁&白糖杨梅(小美)的做法冰冻的2板杨梅无需解冻清点下:108颗(9*12)分...
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- 用料杨梅2000克冰糖200克水3000克盐50克白砂糖适量冰糖杨梅干(杨梅汁)的做法杨梅清水洗两遍,滤去杂质,用盐水浸泡10-15分钟,会出虫正常,这是果蝇小虫,不是苍蝇小虫,不用怕,盐水浸泡过后用清水洗两边。清洗过后,放入锅里,锅底倒入一些水,能覆盖锅底就可以(防止前期糊锅),大火烧开,越煮...
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- 这个零食是回忆,儿时的记忆😋小时候最开心的就是到这个季节去山上找杨梅树,把摘回来的杨梅交给妈妈,然后就开始等待杨梅干,好期待好期待,那个时候没有零食,所以杨梅季节懒懒的我也喜欢上山摘杨梅,杨梅吃完了还用小榔头把核敲开取核里的仁吃😝到现在依然独爱它用料杨梅3000克红糖...
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- 用料新鲜杨梅u5斤冰糖100g柠檬1个白糖少许杨梅干杨梅汁杨梅棒冰的做法新鲜杨梅凉开水中放少许盐浸20分钟后捞起沥干锅内放入冰糖和水放入杨梅,加水要没过杨梅开始大火煮开煮开后关至小火煮15分钟,并放入柠檬小火煮好后把杨梅汁舀出放容器里(这个就是杨梅汁啦)汁舀完后一直煮...
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