- 我喜欢吃粉丝,屁喜欢吃鲍鱼,我俩搭档就能吃到极嫩极鲜的鲍鱼和粉丝。用料鲍鱼6-10只粉丝一把蒜茸粉丝蒸鲍鱼的做法鲍鱼洗好摆放在盘底。粉丝泡好摆在鲍鱼上。撒上生姜末和大蒜末,用料酒、酱油、蚝油、糖、蒸鱼汁调制的汁撒在上面。蒸上十分钟后出锅,可以撒葱末浇响油,也可以直...
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- 其实我不太会煮菜,因小孩太挑食了,也是第一次学做菜发表菜谱,哈哈!让你们见笑了。用料鲍鱼8只粉丝1把蚝油3勺蒜1瓣大蒜1瓣葱花适量蒸鱼豉油2勺料酒1勺生抽1勺胡椒粉适量橄榄油适量红椒1个蒜蓉清蒸鲍鱼粉丝扣的做法鲍鱼洗干净后把它分开把泡好的粉丝放在壳上切好的鲍鱼盖上粉...
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- 用料蒜蓉粉丝蒸娃娃菜:干粉丝30-50克生抽(拌粉丝用)8克娃娃菜300克食用油20克蒜蓉80克蚝油15克生抽15克剁椒蒸带鱼:新鲜带鱼(两条)约320克盐2克料酒10克葱姜适量剁椒45克蒜茸粉丝蒸娃娃菜、剁椒蒸带鱼的做法新鲜带鱼两条去头去尾去鳍去内脏,鱼肚子的黑膜清理干净。擦干水,切成10c...
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- 用料鲍鱼7只(可随意几只)龙口粉丝1小把蒜头7个红椒少量葱花适量蒸鱼豉油适量橄榄油少许张姐-蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法把鲍鱼从壳中剥离并清理掉黑色部分,用刷子刷干净鲍鱼的黑边,并把鲍鱼外壳也刷干净,在鲍鱼表层用刀规则的划出十字刀,这样即好看又可以更好的入味。蒜头用捣蒜器掏...
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- 用料鲍鱼10只大蒜10瓣蚝油1勺生抽1勺料酒1勺白糖10克香葱1根小米辣5个蒜茸鲍鱼的做法将鲍鱼肉与壳分离,去除内脏,清洗干净。鲍鱼肉切十字花刀,放回壳上备用。热锅冷油,把蒜茸下锅煸香。加入蚝油,生抽,料酒,少许糖。用小勺把蒜茸放在鲍鱼上,再撒上少许香葱和小米辣。起一锅水煮沸...
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- 每个周末必须做大餐,给宝宝补充营养✌️用料鲍鱼10只粉丝1把蒸鱼豉油(或生抽)蚝油白砂糖芝麻油盐蒜蓉葱花【海鲜】蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法将鲍鱼去内脏,清洗、刷干净,用到在鲍鱼正面切十字花刀将提前泡好的粉丝放入鲍鱼壳中,剁好的蒜蓉(可以在锅中炒成金黄)放入碗中,放入适量蒸鱼豉油(...
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- 用料鲍鱼20只鲍鱼蒸粉丝的做法把鲍鱼洗干净划花刀上锅蒸15分钟小贴士蒜茸炒至金黄,蒜茸里面只放了耗油,然后把炒好的蒜蓉放在鲍鱼上,蒸上15分钟,撒上葱花浇热油即可...
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- 这是道浙南沿海地区宴席必点之菜,看着非常高大上,其实操作还比较简单。用料鲍鱼12只粉丝1把盐1克料酒3勺糖5克蒸鱼豉油3勺白开水3勺蒜末2瓣葱花10克油50克家常蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法剪刀插到鲍鱼肉和壳之间,把连接的部分剪断把肉翻出来,下面的都是内脏,全部清理掉清理后的样子...
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- 用料豌豆粉丝或者绿豆粉丝两把蒜蓉末四勺鲍鱼10只蚝油三大勺油适量糖微糖生抽微量葱花适量蒜蓉粉丝蒸鲍鱼和清蒸鳗鱼的做法处理鲍鱼和鳗鱼。蒜蓉需要清水洗一下,去除辛辣味,这样用色拉油熬一下也不会产生苦味,熬蒜蓉热油爆香后小火,加点生抽微糖,关火后加入多一点蚝油即可。豌...
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- 特适合家庭宴请的一道菜。艳丽夺目,很受欢迎。用料鲍鱼(中号)10只粉丝200克黑木耳15克蚝油适量生抽适量生姜10克大蒜3瓣盐、味精、胡椒粉、食用油、花雕酒、糖、麻油各少许蒸鲍鱼粉丝的做法鲍鱼去内脏,冲洗干净,每只鲍鱼表面切十字花刀。姜、蒜切末置碗里,倒入蚝油、生抽、酒、...
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- 用料鲍鱼6只粉丝2把蚝油3勺酱油3勺葱花50克粉丝蒸鲍鱼的做法选新鲜鲍鱼6只,去除内脏,用刷子刷洗干净壳和肉,同时用开水泡发粉丝,这时已经将鲍鱼刷干净了,粉丝订盆底,蒜泥或蒜蓉。开火蒸5分钟后将辣椒酱、蠔油、酱油收汁淋在鲍鱼上,再蒸5分钟,就可以出锅了洒上葱花,不能单独加盐,否...
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- 秋葵有保护胃部粘膜的作用,与蒜茸、粉丝搭配也是绝了!这个蒜茸做法也可以用做蒸扇贝、娃娃菜、丝瓜,都可以哟!用料粉丝2小把秋葵300克大蒜瓣60克生抽2勺蚝油1勺盐2克糖10克食用油少许蒜茸粉丝蒸秋葵(附蒜茸做法)的做法蒜瓣儿大约60克,可根据自己喜好调整,过油+蒸过的蒜茸挺香的~完...
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- 母亲节本来打算到外面大吃一顿的,无奈lg姐姐从国内回来,lg要去接机,因为是晚上到达,估计到家有点晚了,女儿9点就要睡觉,只好在家吃了。lg特去买了小鲍鱼回来加菜,儿子吃完饭后又主动的免费拖了厨房的地作为母亲节的另一礼物。(平时他要干点活赚取零用钱。)用料小鲜鲍6个粉丝1把枸...
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- 胜瓜的清甜和鲍鱼的鲜美,绝对是夏天饭桌上最好的CP。用料丝瓜1根鲍鱼6只蒜蓉适量泰椒少许葱少许蒜茸胜瓜(丝瓜)蒸鲍鱼的做法鲍鱼去壳清洗干净,划花刀。胜瓜去皮切段摆盘。蒜头和泰椒切碎,加少许味好美的姜粉,和白胡椒粉,加少许糖和鸡粉捞匀,均匀的摆在摆好盘的胜瓜和鲍鱼上。起锅...
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- 简单易做的菜式,味道很好!绝对可以拿得出手作为宴客菜!用料鲍鱼8个粉丝一小把半(约50-80g)蒜头几瓣豆豉约10来粒姜少许红萝卜少许甜豆1个酱油适量蚝油适量料酒适量白糖少许清水适量蒜蓉豆豉粉丝蒸鲍鱼的做法鲍鱼买回(商家已清理内脏),用刷子把肉肉周边黑色的东西洗刷干净,鲍鱼壳也...
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- 因为想吃粉丝了,所以买了鲍鱼来蒸😄用料粉丝把鲍鱼只蒜瓣油克葱花克酱油勺蒜蓉果皮粉丝蒸鲍鱼的做法鲍鱼杀好洗干净粉丝浸泡好蒜末炸好果皮剪好粉丝垫底,加一点调味料,然后把鲍鱼摆上面,之后把炸好的蒜末撒鲍鱼上面,姜丝果皮也摆好在鲍鱼上面,再撒点红椒粒点缀。水烧开,放进去隔...
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- 用料粉丝把鲍鱼只蒜瓣油克葱花克大蒜瓣蚝油勺生抽勺料酒勺酱油勺盐克蒜蓉粉丝蒸带子、鲍鱼的做法蒸带子,鲍鱼类似的海鲜做法,你们可以叫卖海鲜的帮忙开壳处理干净再拿回家,用小刷子把壳内外刷洗干净,带子很大很厚的话可以先抹点盐,鲍鱼切十字刀开花后装入壳子里,盘子下面垫上泡...
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- 用料扇贝30只粉丝4把小葱1根料酒勺盐5克大蒜1头蒜蓉粉丝蒸扇贝鲍鱼的做法一头蒜全部切碎其中一半,放盐,搅拌、放入油锅,炸一小会、变色之前捞出炸好的蒜,油全部捞出,和之前的另一半蒜椒拌到一起粉丝烫一下,软了捞出放在扇贝上蒜油浇在扇贝上,上锅蒸,10分钟小葱切碎,放在出锅的扇贝...
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- 用料扇贝只粉丝把料酒勺盐克蒜瓣蚝油1勺糖一勺蒜蓉粉丝蒸扇贝/鲍鱼的做法盘他234...
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- 小美轻松熬制万能的蒜蓉酱,可以搭配各种食材噢(扇贝、生蚝、大虾、娃娃菜金针菇丝……)用料鲍鱼(6头鲍)10只大蒜80克小葱3-4根小米辣1-2颗老抽5克生抽20克蚝油15克糖1-2克玉米油70克小美蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法将大蒜放入主锅,设置5秒/速度5切碎,用刮刀棒把锅壁上的食材刮到主锅底...
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- 鲍鱼谐音“包”包罗万有应有尽有用料粉丝2把蒜25瓣鲍鱼12只葱花3根蚝油1勺油3勺料酒些许酱油2勺盐些许糖些许西兰花1朵小米辣2只鲍罗万有蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法西兰花泡水洗净粉丝泡软鲍鱼宰好切花把粉丝放在鲍鱼壳里剩下的铺垫在碟子里西兰花伴碟摆好蒜蓉剁碎1/4留起来备...
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- 每逢周末无事,老爹又会做些好吃的😊用料鲍鱼6只粉丝1把蒜10瓣葱花适量姜末适量蒸鱼豉油1勺植物油1勺蒜蓉粉丝【蒸鲍鱼】的做法将鲍鱼清洗干净,改花刀备用将少量葱姜蒜与粉丝混合,团好放在鲍鱼上,上锅蒸15分钟淋上蒸鱼豉油,再放上葱姜蒜末,泼上一勺热油,激发香味~...
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- 用料鲍鱼6只粉丝适量大蒜头1个小米辣6个生姜一小块香辣蒜蓉蒸鲍鱼粉丝的做法1.粉丝泡发待用2.杀好的鲍鱼洗净,用盐揉一下,静置两分钟,用水清洗干净,壳用刷子刷干净,备用。3.处理好的鲍鱼改花刀。4.刷好的壳摆盘,粉丝剪短摆在空壳里,改好花刀的鲍鱼肉放上面。5.起锅热油,倒入小米...
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- 用料鲍鱼12只粉丝1把蒜1大个酱油1勺蚝油1勺糖少许蒸鱼豉油小半碗盐少许葱花少许淀粉1勺蒜蓉粉丝蒸鲍鱼粉丝的做法用刷子分别把鲍鱼壳跟鲍鱼肉洗刷干净,横竖打花刀3下,装盘备用。提前半小时把粉丝泡软,剪成小碎段,均匀铺在包鱼上面,开水下锅蒸7分钟。提前把蒜蓉剁好备用,把酱油...
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