- 雨水🌨时节,降雨☔️量增多,湿气也随之增加,这时需要我们多吃些能帮助身体除湿气的食物,过年后冰箱里还有半只半只分切好🐓,今天去东洲菜场挑了只小点的猪🐷肚,做个🐷肚包鸡🐓:今日食堂:💁猪🐷肚包🐓鸡1、鸡🐔半只,🐷肚1只(可选小点的),这样的量可一次吃完;2、🐷肚用盐、生粉/或面...
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- 我家的小朋友特别喜欢吃鸡翅,其中最喜欢可乐鸡翅和烤翅两种,我想他还是喜欢吃甜的,不知道大家有木有这样的感觉,就是鸡翅烤熟以后还会带有一点点肉腥味儿,或许是我对腥味儿太过敏感,又或是腌渍不到位导致的?然而在烧烤店吃的烤翅就没有,我相信那是由于他们在腌渍的时候放了过重的...
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- 豆腐营养价值特别高,可孩子们为什么不爱吃呢?豆腥味儿太重,吃起来没有味道,颜色看起来也没有食欲,可能这就是他们不喜欢的原因吧。不过,换种做法试试,豆腐也可以高大上,可以一样的鲜香美味,里面还可以加上虾仁、海鲜、火腿什么的,昨晚做了一盘,孩子们瞬间光盘,说嫩嫩的好鲜美呀,好象从...
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- 偶尔可以在餐馆吃到的土豆回锅肉,土豆片酥酥脆脆,小朋友都爱吃。步骤主要是煮肉—煮土豆—炸土豆—炒制。难度★★★★用料五花肉250克土豆大大的一个蒜苗两根大葱半根料酒一勺花椒10粒盐一茶匙蒜末10克姜末10克豆豉15粒豆瓣酱一勺甜面酱一茶匙味道惊艳的土豆回锅肉的做法...
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- 三文鱼高蛋白、低热量,还含有丰富的Ω-3系列不饱和脂肪酸,有助于降低血脂,同时DHA和EPA还对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的影响。三文鱼不仅营养丰富,肉质还很鲜嫩,最适合做生鱼片吃。但如果是在家自己食用的话,我不建议生吃,因为食材在运输过程中会滋生细菌。也有...
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- 好吃到第一次做完连着吃了三天,我这个是参考东北菜包饭做的,但是材料用的少。没吃过正宗的但是这个我真觉得还不错用料鸡蛋3个猪肉馅150g土豆2.3个苹果半个生菜5片豆瓣酱50g酱油2勺糖半勺蒜5瓣平平无奇但味道惊为天人的菜包饭的做法土豆蒸熟捣成泥,我是用手套抓的,不那么烂有...
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- 韭菜茴香等传统包子吃腻了,这回趁星期六有空做回酱肉包子,味道真的很惊艳,儿子一口气吃了五个。用料肥瘦相间五花肉800克大葱1根姜1块洋葱1个香菇10朵老抽2勺耗油2勺白酒1勺香油2勺色拉油适量海天黄豆酱2勺鸡精少许白糖少许面粉用酵母水活好置一旁发酵。酱肉包子(味道惊艳)的...
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- 一家子的平常菜。香菇是朋友教的用料鲈鱼一条姜、葱、蒜适量新鲜香菇若干个娃娃菜一个家人的味道的做法鱼先腌制好水开后放入蒸,好后放酱油即可...
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- 「二人一道」生活不在于巅峰时刻的高雅,生活来自于每日美食的体验。做菜时间:25-30min配料:盐、胡椒、食用油/橄榄油用具:炒锅(平底锅)、烤盘、烤箱、电饭煲用料常用食材米饭1筒黄洋葱1个梨子1个西葫芦1个小葱少许非常用食材芝士Gorgonola(可用其他奶酪替代)1块橄榄油(可用其他植...
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- 老面包,是面包刚刚兴起时的产品,随着时代的发展面包种类层出不穷,非常之多,但老式面包并没有被社会淘汰,反而成了许多人记忆中最为美好的味道,简单、幸福。所以我自己动手,用最放心的食材,带着孩子们,一起尝试寻找记忆深处小时候的味道。🍞借鉴了下厨房里很多老师的配方之后,通过多...
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- 在下厨房搜了好多方子,综合了一下,又调整了几种用料的量,做出来的枣糕真的贼香,和买的几乎一样味儿(妈妈和妈妈的小伙伴吃了都说好🤤🤤用料红枣肉50克牛奶50克白酒7克食用油(无味)40克蜂蜜(一定要加)20克鸡蛋3个红糖(入蛋黄)7克红糖(入蛋清)38克低筋面粉90克泡打粉(不加也行)1克惊!竟有五...
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- 用料紫菜2张盐半勺(调料勺)糖2勺(调料勺)食用油(尽量使用味道淡的油)20克炒熟白芝麻适量烤箱版海苔,味道很惊艳的做法把盐和糖,➕少量水,融化成刚浓度的溶液。紫菜撕成小碎片分两次加入食用油,每次加入都戴上一次性手套抓匀加入盐和糖的高浓度溶液,炒熟黑芝麻,再次抓匀烤箱130度,26分...
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- 酸酸脆脆暗藏其中,吃起来轻快过瘾!用料土豆2个干辣椒1个蒜2瓣油适量陈醋3汤勺盐适量红椒1根酸脆土豆丝(惊艳的味道)的做法1.准备好食材。2.土豆切丝(保持粗细均匀),泡在水中备用(去掉表层淀粉,不然口感会黏糊)。3.锅烧开水,倒入土豆丝,焯水半分钟左右捞出备用。4.热锅,倒油,爆香蒜和干...
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- 融合了几个方子后自己改良哒,超级简单!此款蘸料色泽鲜亮,味道鲜美,香而不辣,老少皆宜,堪称百搭款蘸料,试试吧,味道肯定会惊艳到你!用料蒜2瓣生抽1勺独流老醋3勺白糖1勺半酱油半勺葱花少许香菜少许黑、白芝麻少许黑胡椒粉少许老干妈(风味鸡)少许香油少许味道惊艳的万能蘸料的做法蒜切...
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- 看完之后就会有惊人发现哦用料水克盐克惊人发现的做法甜皮鸭是卤鸭子的一种选土鸭糖色卤了再炸先腌制入味先调卤水了炸刷化开的麦芽糖小贴士移步搜索下厨房得这个菜谱彩蛋等着你哦...
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- 此菜谱来自微信公众号“素食街”,因菜谱在下厨房找不到,为方便以后常做,做个记录而已步骤也有所变动,感兴趣的厨友可以去微信公众号自行查找用料豆腐1块芹菜1斤胡萝卜(原方是红辣椒)1根玉米粒适量香菇(原方是平蘑)3朵青椒1个小米椒2个生抽盐适量味道惊艳的芹菜炒豆腐的做法豆腐捏...
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- Smoothies,中文名思慕雪、果昔等等,是一种非常健康的饮品。它源自美国,从上世纪90年代开始在世界流行。有多火不用我说爱吃的大家估计都懂。果昔的主要食材是水果和蔬菜,一杯果昔中蔬果的比例一般都要≥50%,并不含有奶油、冰淇淋或者其他高热量的食物。含有非常丰富的维生素和...
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- 刚开始学做面包,让我遇到了这样好的方子,真是一大惊喜!有人说:你花这么长的时间去做面包,外面的成品才2~3元一个,你觉得值得吗?我毫不犹豫的说:值得。我做的面包我放心,更重要的是,看到他们津津有味地吃着我做的面包,我就有一种无名的幸福感!这面包真的跟面包店的可以相媲美啊!用料高...
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- 用料盲曹鱼1条姜两片葱1根花雕酒或料酒少许盐少许生抽少许蚝油少许花生油少许蒜两瓣老干妈少许胡椒粉少许白糖少许生粉少许蒸鱼片惊喜的味道的做法姜和蒜切好备用这种鱼肉没鱼刺的,有的地方可能会没有,可以用鲈鱼,其它什么鱼都可以,我喜欢没鱼刺的鱼把鱼肉切成鱼片,骨头切块,不...
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- 今天来个搭配全面的,好吃又好看的全能王啊!用料对虾芦笋火龙果料酒生粉鱼露盐香油让全家人惊喜的一道菜的做法火龙果对半剖开在上面用刀均匀划出方格用手挤推出果肉把果肉再切成长短一样的方丁备用锅里放入生姜片加水煮开把洗净处理后的对虾放入锅里煮熟后拿出放入冷水泡一...
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- 用料盐少于鸡蛋4个面粉250克白萝卜半只姜2片开水胡椒粉食用油惊蛰.小时候妈妈的味道的做法在面粉里加入食用盐,加入一个鸡蛋,然后搅匀,然后倒入烫烫的开水,把它搅成很稠的面须,使劲的给他向着一个方向搅搅一搅,就成了图片中这样的用筷子给它夹到锅里头,做成啵鱼,炸至两面金黄捞出...
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- 用料牛奶30克白砂糖25克鸡蛋2个低筋面粉35克虽然貌不惊人但味道尚可,在家简单完成的舒芙蕾的做法准备好所有食材(蛋清盆要无水无油)牛奶倒入蛋黄中,混匀筛入低筋面粉,Z字形搅匀不需要电动打蛋器,这样一个塑料瓶就可以将蛋清打发(白砂糖在打发的过程中加入)打成这样就行,我大概花了...
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- 😜闻臭吃香,没想到你是这样的虾酱!😜又是上合峰会又是海军节70周年,青岛这两年算是大热了一回,很多朋友让我推荐一些青岛名吃,说实话,我是土生土长的济南人,作为鲁西南地区长大的孩子我们吃着正宗的鲁菜口味刁钻得很,奈何青岛历史不长又一直被德国占领,本土名吃发展甚是不济,多以海...
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- 周末到小院儿聚聚~吃吃饭、唱唱歌、聊聊天…惬意!酱炒鸡蛋是朋友拿手菜,貌不惊人味道佳👌和大米饭拌面条都ok用料鸡蛋7个酱100克花椒粉3克酱油1勺蚝油1勺鸡精1勺尖儿清水1碗酱炒鸡蛋👏貌不惊人味道佳👏的做法鸡蛋的量您自己看,我们今天五个人葱用了一根切碎加酱、花椒粉、酱...
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- 前阵子做了一个乳酪挞,里面加了自制的樱桃酱,甜上加甜,虽然我很爱重乳酪,但是还是被腻到了。后来在看各种挞的方子时突然想到乳酪配柠檬应该不错,于是看了几个柠檬挞菜谱后鼓捣了一番。最终成品出炉时,屋里弥漫着柠檬和乳酪的香味,等不及完全晾凉就切了一块。入口还是以乳酪味为...
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