- 怎么说,就是想做一锅老卤水,送给未来的儿媳妇哈哈哈哈哈哈😂用料鸡腿8个鸡爪8只老抽3勺香叶3-5片盐2勺八角5个姜2块花椒一小把桂皮2块冰糖2颗生抽2勺料酒2勺五花肉一块陈皮2片个干辣椒10个个大葱3根卤鸡腿鸡爪的做法五花肉、鸡腿、鸡爪洗净,用清水汆一下,然后五花肉扔锅里(另...
- 21569
- 用料鸡爪鸡腿盐八角姜花椒味极鲜酱油冰糖大葱醋蚝油老抽卤鸡腿鸡爪的做法准备鸡爪、鸡腿、八角、花椒、姜片、大葱鸡腿鸡爪焯水焯水后的鸡腿、鸡爪放入锅内,温水没过鸡腿鸡爪,放入大葱、八角、花椒、姜片,倒入1小勺盐➕1勺蚝油➕2勺冰糖➕2勺老抽➕3勺醋➕6勺味极鲜酱油,大火...
- 9504
- 用料鸡腿5只老抽3勺蚝油1勺卤料包1袋葱姜若干卤鸡腿/鸡爪的做法鸡腿化开,浸泡一下,冷水下锅焯水,加葱姜料酒,后过凉水冲洗另起一锅,冷水没过鸡腿,放入料酒,十三香,葱姜片,冰糖,卤料包,3勺老抽,4勺生抽,一勺蚝油,盐1勺,大火10分钟,小火30分钟,在大火,汤稍浓一些,关火,浸泡3个小时以上,隔夜更佳,...
- 21871
- 闽南人喜欢喝粥!卤鸡腿,鸡爪,卤蛋喝粥是绝配!非常香鸡腿和鸡爪做法都一样啦,差别只是时间而已。鸡爪要多煮会才会熟用料鸡爪/鸡腿10只鸡蛋2个姜3片葱1根蒜1瓣白糖2勺酱油1勺料酒1勺八角3个香叶3片卤鸡爪/鸡腿,红烧鸡爪/鸡腿,顺便卤蛋/腐竹,喝粥绝配!的做法鸡爪去指甲洗净,凉水下锅...
- 11705
- 自己按照衢州鸭头的味道调的好吃用料鸡腿鸡爪鸭翅鸭爪卤料生姜米酒老抽盐糖辣椒卤鸭爪鸭翅鸡腿鸡爪的做法食材先买来,按照自己的饮食习惯买,这次我买的比较全,鸡鸭爪鸡腿鸭翅都来了一些准备好卤料,一般超市都有,我也会多准备一些八角和桂皮个人口味偏辣,所以辣椒也会多准备一些...
- 8034
- 最近各种馋肉,如是一次卤了4种,很适合我这种懒人(忘记拍照了,一次补上)用料鸡爪5个鸡蛋4个鸡翅5个小鸡腿5个八角2个桂皮1块花椒6颗干辣椒(不吃辣的可不放)3-6个香叶2片老抽盐料酒姜适量冰糖5颗小葱3颗卤四鸡(小鸡腿/鸡翅/鸡爪/鸡蛋)的做法鸡蛋煮熟剥皮备用,鸡爪、鸡翅和小鸡...
- 6113
- 用料鸡爪4只冰糖6粒克八角个姜片老抽勺蚝油勺花椒粒桂皮块生抽勺鸡蛋鸡翅辣椒花椒桂皮香醋土豆葱卤三鸡(鸡翅鸡爪鸡腿)的做法鸡翅鸡爪焯水鸡蛋土豆佐料加入生抽4勺,老抽2勺,香醋1勺,耗油2勺,香油1勺大火煮开转中火闷三十分钟...
- 32641
- 每次卤的鸡翅这些孩子们都很爱吃,既简单又好吃!我是煮的比较久的,用电炖锅煮了一个半小时。很入味,孩子吃也不浪费!用料鸡爪8个鸡翅8个花椒一小把约40粒香叶4片八角2颗桂皮1块老抽4勺生抽5勺冰糖3颗食用盐1勺,根据自己尝试卤鸡翅.鸡爪.鸡腿的做法准备好食材先把鸡翅,鸡爪放入锅...
- 25549
- 家里的锅不幸被我烧坏了,以前的锅传热太快我一用就糊,所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1片老抽1勺八角1个桂皮1块花椒10-20粒蚝油25克干辣椒1-5个蒜2瓣糖1-2勺姜3-5片味极鲜25...
- 27908
- 用料鸡翅1、食材:鸡翅、鸡爪、鸡腿、猪蹄、牛肉、豆腐干、鸡蛋(选其中几样都可以,锅大了不介意都选[呲牙])适量2、八角三粒,花椒一小把,肉蔻两个,香叶三片,桂皮两个小的盐,生抽,老抽,豆掰酱,黄豆酱,耗油,鸡精啤酒1瓶(如果是易拉罐就是2瓶)电饭煲卤鸡翅鸡爪鸡腿的做法把肉改刀(切斜口便于入...
- 28768
- 用料鸡爪250克鸡腿250克蒜5瓣生姜7片香叶5片干辣椒1个桂皮1小段八角3个草果2个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒适量五香粉半勺黄冰糖1小块卤鸡爪鸡腿的做法备料:鸡爪剪掉脚趾趾放入凉水,姜,料酒,鸡翅鸡腿煮开,捞起用凉水洗干净热锅放油,放姜,蒜先爆香,再放入其他香料炒香放入鸡翅鸡腿,...
- 25641
- 这个配方只要是卤味的都可以,可以拿来卤鸭腿鸡腿都可以的,很好吃,汤也很下饭,就我跟我妈两个人吃了一碗饭加20多只鸡爪都吃完了,第一次这么大胃口用料鸡爪(卤鸭爪也是同样的做法)20只料酒1勺桂皮1小块八角6个生抽4勺老抽5勺盐1小勺蚝油3勺香叶8片生姜1小块花椒2小勺草果3个小茴...
- 19419
- 男票想吃卤味,那就卤一锅吧😊用料鸡爪8只鸭掌6只鸡翅5个鸡小腿6只鸡蛋1个姜15片蒜5瓣辣椒6个卤汁1小包料酒10勺卤味:卤鸡爪、鸭掌、鸡翅、鸡小腿的做法鸡爪、鸭掌、鸡翅、鸡小腿洗净、焯水买来的卤汁用冷水按比例调好放入锅中,放入各种卤料大火煮至沸腾,沸腾约8分钟后转中小...
- 25318
- 想吃就做啦(•̀ᴗ•́)و̑̑支使老公去买菜回来就开工开始弄用料鸡蛋5个油豆腐8个素鸡一条豆腐干5片鸡腿🍗鸡翅鸡胗鸡爪香菇干猪蹄配料表:生抽勺蚝油勺料酒勺老抽勺盐克糖克冰糖克大蒜瓣姜香叶片八角个桂皮花椒粒麻椒干辣椒草果白芷白寇浓汤宝卤猪蹄卤鸡腿卤鸡爪卤豆干(...
- 18263
- 不用高压锅,用电饭煲就能做出好吃的卤菜。用料鸡腿2只鸡翅6个鸡爪8只香叶2片桂皮1块八角2个花椒10粒老抽1勺料酒3勺酱油3勺大蒜瓣8瓣黄豆适量蘑菇10个电饭煲卤鸡腿鸡翅鸡爪的做法准备配料提前泡好黄豆提前泡好的干蘑菇鸡腿、鸡翅、鸡脚洗干净,划斜刀后放入冷水锅里焯水,待水...
- 22469
- 一锅征服老公味蕾用料鸡翅4个鸡脖3只鸡爪4只鸡腿2只鹌鹑蛋20个干豆腐4张豆干3块葱1根姜1块干辣椒5个蒜3瓣卤煮(鸡翅鸡爪鸡腿鸡脖)的做法★鹌鹑蛋煮熟剥皮★鸡腿鸡爪鸡脖鸡翅分别改刀★干豆腐打结豆干切片肉类食材冷水下锅加料酒生姜焯水后冷水冲去血沫准备生姜葱段蒜瓣干辣...
- 27404
- 卤一锅各种肉食~超美味!用料鸡爪7只鸡腿5只鸡翅7个啤酒3瓶鹌鹑蛋10个豆皮随意豆干4块葱1根姜6片卤鸡料1包老抽3勺生抽5勺盐适量冰糖4、5块卤鸡腿、鸡爪、鸡翅的做法把鸡腿鸡翅改刀,鸡爪减去指甲。洗净备用冷水下锅,煮开去一下血水~我用的是这个卤鸡料包葱切段备用,姜切片。将...
- 11141
- 真的好吃到舔手指用料鸡爪10只鸭爪10只鸡腿3只鸡翅10只鸡蛋6个香菇,黑木耳,豆干,腐竹适量卤料包:桂皮,八角,草果,小茴香,香叶适量生姜,大蒜,大葱,辣椒适量蚝油,酱油,甜面酱,老抽,冰糖,盐,鸡精,料酒,剁椒酱,猪油适量卤鸡爪鸡蛋鸡腿(秒杀楼下卤味摊)的做法把超市买来的鸡爪,鸭爪清洗干净后,剪指甲。...
- 33124
- 昨天端午节正好老妈生日!不会做饭之前都是去饭店给老妈庆祝,想到也不知道送老妈什么生日礼物🎁于是自己做了一桌子菜,还做了蛋糕🍰(奶油没打好做坏了,获得了老妈白眼无数😅️后来买了一个😂️😂️😂️以后在研究一下成功了再分享给大家)表达自己的心意,蛋糕🍰没成,菜都是好吃的,尤其这个卤...
- 22524
- 突然想吃卤排骨,但是外面卤味店没有,所以就自己在家动手尝试了一下,味道居然还不错,然后就一发不可收拾,开始了卤鸡腿卤鸡爪的卤味人生!哈哈哈!家常做法,已请朋友试吃鉴定,味道真的不输外面的卤味店!请朋友来家的时候,提前卤一锅,很有排面哟!此方法适合卤肉菜,素菜的可以舀出一部分这个...
- 33424
- 只是拿这些举个例子,卤菜都可以按照这个公式来用料鸡爪鸡尖鸡腿看自己卤料包1包糖1小碗黄酒1碗白酒2勺鹌鹑蛋毛豆看自己干辣椒看自己需不需要卤鸡爪鸡尖鸡腿(荤菜)的做法准备材料:如果是新鲜肉就不需要焯水这种冻货,冷锅冷水下肉,开大火,加料酒,水开捞起冲洗下我同时煮了两锅熬卤...
- 30064
- 这个秘方是我们老家一个老中医配的,每年都是过年的时候有人回去村里了找他配一副带过来。为了这个方子我足足等了三个多月。拿到手后又辗转来到了新疆,终于抽出时间来研究了,花了三个多小时来把每种材料称重。本来想留着这个方子以后卖卤肉发家致富的,谁料到要的人太多,不给又...
- 24815
- 孩子吃,没放辣椒,大人吃,可以放灵魂辣椒用料鸡爪10只鸡腿3只鸡蛋4个豆皮1张香叶2片葱1节蚝油适量花椒十来粒粒冰糖适量老抽适量料酒适量生抽适量盐适量八角1个桂皮1块姜2片卤鸡爪鸡腿豆皮鸡蛋的做法鸡腿鸡爪放料酒焯水,然后放油,放糖,炒点糖色,放进鸡腿鸡爪,炒起来炒到颜色比较好...
- 12337
- 想做点卤味当零食,带便当。偶尔偷懒用现成的卤汁,没想到很好吃😋。用料鸡腿2只鸡中翅4只鸡爪4只鸡蛋2个家乐台式卤肉汁1包香卤鸡翅鸡爪鸡腿🍗的做法锅中放入水和生鸡蛋,煮开,再把鸡爪,鸡翅,鸡腿放进去小火煮开,关火。捞出鸡腿,鸡翅,鸡爪冲洗冷水晾干,鸡腿肉多的地方,牙签戳小孔鸡蛋...
- 22728
- 用料鸡爪10只鸡腿4只鸡胗300克鸡蛋6个葱姜蒜八角花椒等大料冰糖8-10粒一次一大盆!简单的卤鸡爪卤鸡腿卤鸡蛋的做法煮几个鸡蛋,剥皮,划个口,方便入味。把鸡爪,鸡腿,鸡胗等任何你想吃的鸡的部位放进锅里,焯水,煮出浮沫。捞出来,用水冲一下,冲净浮沫。准备好葱姜蒜,花椒、八角、桂皮、...
- 30292