- 借宿家里的板鸭妹子的最拿手料理,周末没什么精力做大菜就会在家做的土豆厚蛋烧。tapas吧里基本会把它切成小方块用牙签戳着让客人自取,家常做法就是一不大的深煎锅,把它做的圆圆厚厚,像切蛋糕一样取了吃。封面照盗用的,因为我没有尺寸合适的小深煎锅,只能用普通平底锅做了个不...
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- There'snodoubtaboutit,thetortillaespañolaorSpanishomeletisthemostcommonlyserveddishinSpain.Inacountryfilledwithregionalfood,somemightcallitthenationaldish.InSpain,it'susuallycalledtortilladepatataorpotatoomelet.Barsandcafésthroughouttheco...
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- 如果说意大利料理是我最喜欢的欧洲料理,那西班牙料理绝对是我心目中的第二。在西班牙生活的半年是充满神奇的,在惊讶于西班牙料理如此美味的同时,短短半年的暴饮暴食竟然还让我狂瘦40斤。现在真的是想回西班牙再待上半年……要问我哪道菜给我留下了最深的印象?一定是Tortilla...
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