- 用料羊油抹好板筋一根盐适量孜然适量椒辣适量烧烤孜然板筋的做法先把板筋洗干净,逆着切串上铁签烤5分钟撒上盐,烤15分钟撒孜然辣椒。...
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- 用料牛肉200克蒜苔200克洋葱半个大蒜60克干辣椒10克豆瓣酱10克料酒10克老抽10克蚝油20克黑胡椒适量孜然粉适量盐适量铁板孜然牛肉的做法牛肉切薄片切好的牛肉放入料酒、老抽、蚝油、黑胡椒和盐抓均匀腌制10分钟以上蒜苔切小段洋葱切丝大蒜压扁剥皮干辣椒剪成小段热锅放入...
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- 用料大头菜半个油适量盐少许鸡精半少许孜然粉1勺烧烤粉1勺牛板筋1袋孜然板筋大头菜的做法大头菜手撕成片备用,牛板筋开袋弄撒备用(牛板筋我买的开袋即食的)。热锅凉油下大头菜,翻炒一下后放少量盐、鸡精。翻炒一会后,放板筋,放适量孜然粉、烧烤粉,翻炒均匀即可出锅。小贴士喜欢...
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- 用料面筋3个八角2个干辣椒2个盐1勺半生抽1勺酱油1勺孜然粉2勺味精1勺孜然面筋的做法面筋撕小丝块,材料准备好,等下备用锅里倒油,油热加入准备好的干辣椒,八角爆香。再加入撕好的面筋炒至微黄,关小火继续炒已经差不多了,就开始放盐,酱油,味精炒拌均匀要关火起锅前再加入孜然粉拌均...
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- 烤面筋,一路披荆斩棘盛行街头,不愧小吃中的霸主,那是一种欲罢不能的美味。用料谷朊粉250克水350克竹签10根孜然粉3勺白芝麻适量辣椒粉2勺烧烤酱3勺烧烤摊霸主孜然辣烤面筋的做法准备面筋粉,某宝有售。准备凉水,按先水后面的顺序,逐量往水里加入面筋粉顺时针搅拌成团,盖保鲜膜。...
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- 本人做饭小白,疫情期间想念楼下铁板炒饭的味道,于是在家自己研究,由于炒饭是个快速餐食,手忙脚乱的实在来不及拍照,只发文字步骤,见谅!提供用料的量为本人依据自己口味大概估计,我和老公两个人的量,中国人做菜不讲究分毫不差,好吃的菜都是用经验做出来的,因此什么多放什么少放全凭个...
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- 用料面筋一个猪肉300克蒜2瓣干辣椒4个孜然葱盐糖生抽青椒一个香辣面筋炒肉(孜然烧烤风)的做法猪肉切片,加淀粉,酱油,糖,油一小勺,拌匀腌制15分钟。腌肉的时间用来准备配菜,面筋撕成小条用清水泡泡。切葱花,蒜片,辣椒段,青椒块。下适量油,肉片滑散。肉差不多熟了后,先下葱,蒜,辣椒段,炒出...
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- 用料面筋500克cook100孜然烤肉料30克孜然烤面筋的做法买的速冻烤面筋,需解冻取出分别用签子串上。cook100孜然烤肉料用水搅拌刷在面筋上放到烤箱烤制15分钟即可小贴士烤箱根据自己家的情况来计算时间,烤透不干即可。...
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- 作为一个热爱美食(烧烤)的北方人,烤串必点熟筋,熟筋就是牛的筋皮子,在我家小区楼下的牛羊专卖店发现了冷冻的筋皮,买了一袋试做一下,还不错。用料大葱1根姜1大片八角2个花椒10粒桂皮1块白胡椒10粒香叶2片料酒2勺盐适量小茴香若干炒筋皮用料如下:紫皮洋葱半个香菜5根孜然适量生抽3...
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- 牛板筋这么做太好吃了,又下酒和吃饭都好吃用料熟牛板筋300克洋葱半个香菜2根孜然粒1勺熟芝麻适量辣椒面1勺干辣椒4个盐适量鸡精半小勺耗油半小勺生抽1小勺白糖2克(提鲜合味)孜然牛板筋的做法准备好需要用的食材,牛板筋片薄片,洋葱切丁,香菜切段锅中加入适量食用油,下入干辣椒,孜...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料土豆800g盐5g食用油8g油(炒制)20g洋葱0.5个生抽8g黑胡椒粉1g辣椒粉5g孜然粉5g白芝麻适量香菜1根孜然烧烤土豆的做法洋葱切小块。锅中倒油,放洋葱煎香,盛出。小土豆削皮切块。土豆块中加少量水,盖上保鲜膜,微波炉高火10-15分钟。土豆取...
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- 说到牛板筋,不是要体现出它的营养价值,而是因为它好吃有嚼劲,是越嚼越有味的食物,受到很多朋友的喜爱。也是新疆人烧烤摊上不可缺少的,我家的下酒追剧必备小零食,喜欢的可以试试不喜欢的请绕路勿喷!用料牛板筋(半熟)1000克卤汤适量油适量辣椒油适量辣椒粉适量孜然粉适量花椒粉适量...
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- 80后已经进入“不惑”年纪,就越发思念小时候的味道。在家“厨师速成”的日子,百分百还原小时候的味道!用料面筋8条天津蒜蓉辣酱4-5勺孜然粉3-4勺油适量香油2-3勺白芝麻2-3勺淀粉4勺白糖1勺鸡粉1勺东北孜然烤面筋【无法停嘴】的做法我用的是这种面筋用水洗净,泡发。挤干水分用...
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- 一直很想吃好吃的烧烤土豆,但是夜市买的那种感觉不是很卫生,其实味道也不是很入味,所以自己尝试着做了一下,真香!🥔【营养价值】1.能够和胃健中,对于脾胃虚弱所导致的腹痛、腹胀、恶心、呕吐、食欲不振、消化不良的人,如果适当食用土豆有很好的和胃健中的作用。2.能够解毒消肿,对...
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- 烤串我们喜欢吃板筋,之前都是买现成的。自从尝试自己做了一次简直就开始嫌弃串好的。真的只有新鲜的才好吃,而且真的不复杂。用料板筋一条料酒适量盐适量辣椒粉适量孜然适量烤板筋的做法把整根鲜板筋让入高压锅加水,料酒和盐。上汽10-15分钟。我家是菲施乐,压力比较大,所以用...
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- 吼吼吃呀😝用料面筋1个青椒半个花椒适量葱花适量孜然粉适量白芝麻适量盐适量耗油适量生抽适量孜然炒面筋的做法材料如图上↑(青椒切条、面筋切片备用)锅里热油爆香葱花、花椒。倒入面筋加孜然粉、白芝麻小火翻炒。(孜然粉多加点)再倒入青椒加盐、耗油、生抽翻炒均匀。出锅出...
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- 用料猪板筋250克料酒1勺生抽2勺蠔油1勺蜂蜜少许板烧猪板筋的做法把猪板筋洗干净沥干水,用厨房巾把水分吸干。然后把所有配料放到猪板筋一起腌10-15分钟。铁板锅或者不粘锅,刷上油,大火烧热锅。把猪板筋一块一块的往锅里面铺平了。稍微变金黄色就翻另一面。关小火,再煎一会变...
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- 一道特色美食,各种食材混搭,营养丰富,下酒又下饭!用料牛肉一块牛筋丸十多个鱿鱼丝三只卤豆腐十块鸭肠200克鸡菌子五个青红菜椒各一个胡萝卜一根油盐料酒酱油适量老蒜三瓣姜一块孜然粉五勺孜然铁板烧的做法鸡菌子洗净后加姜片料酒焯水后切花刀!鸭肠刮掉肥油后洗净加姜片料酒焯...
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- 去逛夜市怎么能少得了烤面筋呢,香香脆脆撒上一大把孜然,撸串吧!!用料面筋4个辣椒粉2勺芝麻2勺孜然粉4勺孜然粒1勺盐2勺生抽1勺路边摊小吃王—孜然烤面筋的做法面筋洗净穿上竹签,没有用筷子也可以😬边切边转,一只手切压力山大切好之后放在铺油纸的烤盘上辣椒粉,芝麻油,孜然泼上热...
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- 延边特有的牛板筋蘸料,吃烧烤吃烤肉时可以试一下,酸甜辣口味,蘸别的吃也好吃。拌饭吃也好吃这个是一人份的用料韩式辣酱(超市网上都有卖,甜辣的)1大勺(大概20g左右)温水少量(把辣酱用温水调开,辣椒酱是半固体状态)生抽1小勺(5g)白醋1勺(7-8g可多可少看你喜不喜欢吃酸吧)糖浆(没有用白糖代...
- 20101
- 重口味素食,吃起来很过瘾~用料灯笼椒五香面水煮面筋胡萝卜西葫芦洋葱橄榄油孜然粉盐胡椒粉孜然杂蔬烤面筋的做法面筋煮熟后凉凉,手撕成条,用素蠔油、生抽、老抽、糖腌20分钟入味。各种蔬菜洗净,胡萝卜西葫芦切小滚刀块,灯笼椒洋葱切丝,将所有切好的蔬菜放入一个干净的大塑料袋,倒...
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- 希望我能学会……用料猪肉0克孜然烧烤肉串的做法1.牙签用开水泡20分钟以免炸糊2.瘦肉切片3.料酒,少盐,胡椒粉,生抽两勺,玉米淀粉4.肉穿串腌制5.五成油温下牙签肉,微黄盛出6.油温升高复炸至焦黄7.起锅烧油倒蒜末烧烤料孜然8.炒香倒入牙签肉翻炒开吃...
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- 用料面筋5个盐3克辣椒粉1勺芝麻3克油20克孜然粉1勺生抽1勺孜然烧烤味烤面筋的做法面筋买的是熟的。把胡萝卜和大辣椒切成小块儿。青椒手撕最好特别入味。锅中加入油油开后加入胡萝卜,青椒炒香后加入面筋。加入孜然粉,辣椒粉,盐。这些调料翻炒均匀后出锅。出锅前淋上芝麻。小...
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- 新租的房子,还没有去买炒菜的锅,于是拿出了为了颜值而买的秒厨锅,一个人做点菜还是不错哒~做菜基本是0经验~一点一点学习喽~用料羊肉片260克洋葱半个孜然少许盐少许孜然羊肉片-秒厨铁板烧的做法讲秒厨锅预热3分钟,加入羊肉片,高温翻炒,变色后盛出。将洋葱切好加入锅中,大火翻炒。加...
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- 一直喜欢吃面筋,却没看到喜欢的菜谱,就自己研究一下了,结果还真不错。用料面筋2个胡萝卜半根孜然粉适量芝麻适量盐适量鸡精适量葱一根辣椒油(自制)1茶勺(可免)素烧孜然面筋的做法将面筋和🥕胡萝卜🥕切成片葱白斜切,葱尾切成葱花热锅冷油,放入面筋、🥕和葱白,翻炒一会儿加入盐、鸡精...
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