- 想给宝宝做甜点来吃~家里又没有牛奶,就用了宝宝喝的奶粉(奶粉按各品牌比例冲泡~)喜欢甜的多加糖,玉米淀粉是小方的黏性程度哦~用料按比例冲泡的奶粉150克椰浆200克细砂糖(糖粉)35克玉米淀粉40克椰蓉适量(可加可不加)有的宝宝还小不接受椰蓉!!比如我的宝宝…奶粉的椰奶小方的做法准备工...
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- 用料德运全脂奶粉随缘椰蓉看心情雀巢淡奶油大概一半玉米淀粉开心就好糖看口味椰丝小方(奶粉版)的做法小区也封闭了,没零食吃太可怕,也没有纯牛奶,就用家里的奶粉试了一下做椰丝小方。因为没想到能一次性成功,没拍图,大概说一下过程。1.德运全脂奶粉用温水冲泡后,留一小碗,就是吃饭...
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- 午后的时光消遣用料椰浆150克纯牛奶200克淡奶油120克绵白糖40-50克玉米淀粉50克椰蓉适量椰奶小方(椰奶冻)的做法准备好一个奶锅或平底锅,把100g纯牛奶、150g椰浆、120g淡奶油、40g绵白糖,分别称好后倒入奶锅混合均匀另外100g纯牛奶和50g玉米淀粉装小碗混合均匀,备用;准备个饭...
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- 用料牛奶克椰蓉克椰浆克吉利丁片3片15g椰奶小方的做法用的是这个椰汁,超市买的,看到网上很多人说这个味道比较好纯牛奶和椰汁倒在一起加热一下(很多人说不需要煮沸,俺也不懂)比例可以根据自己喜好来选择牛奶多一点或者椰汁多一点,我的大概加起来可能是280g左右吉利丁片冷水泡软...
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- 自己动手丰衣足食、入口香甜软糯细腻、又超级简单、很适合在家做用料牛奶200ml椰浆200ml砂糖25克玉米淀粉50克椰蓉适量椰奶小方(牛奶小方)的做法将100ml牛奶和50克玉米淀粉搅拌均匀、要无颗粒、可以过一下筛、这样做出来更细腻将200ml椰浆、100ml牛奶、25克的细砂糖放入不...
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- 刚好过年家里总有小朋友们来,顺便消耗一下吉利丁片。同样的底可以做成各种不同的甜点,水果用芒果超搭,草莓也不错!用料牛奶180克吉利丁2片(10克)淡奶油100克浓椰浆60克(一个三角形包装的一盒)细砂糖25克(可按口味调整)椰蓉可不用,但不加不方便拿取芒果、草莓若干(椰汁芒果、椰汁草莓,...
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- 孩子对新换的奶粉过敏,开封了的一个月就过期了,家里又没人喝,所以就想着做成吃的好了Y(^o^)Y,第一次上传,参考了莹朵朵的85°c椰蓉牛奶小方。用料奶粉5勺水240ml按比例多加一勺冲好300ml左右玉米淀粉3勺(15ml的勺)白砂糖2勺椰蓉适量椰蓉牛奶小方(奶粉版)的做法准备好材料。准备一...
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- 用料椰蓉50克牛奶一盒250ml椰浆30ml奶油20ml炼奶2小勺糖适量吉利丁粉15-20g椰奶小方(吉利丁粉)的做法材料取吉利丁粉15g(口味偏软)20g(口味弹牙)加入20毫升的凉水搅匀牛奶煮温后加入搅拌好的吉利丁水,放入炼乳,椰浆,奶油。我用的是这种罐头装椰浆,很浓稠用量会少一点。上下用水果刀...
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- 看了很多相关的食谱,里面的材料大多提到了淡奶油或者奶粉,我觉得准备起材料来还是不够简单,于是实验了这一款极简版本,只需要四种材料。用料椰浆400ml白砂糖40g玉米淀粉40g椰蓉买一袋随意不粘锅或者电饭锅,配合小勺子小🔥使用极简椰奶冻、椰奶小方糕(不用奶油或奶粉)的做法直接...
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- 此方来自于@吃货楽的85℃椰丝牛奶小方的方子。为什么我会重复发上来?原因是,原方子里没有具体的食材份量,以至于很多厨友在尝试的过程中都失败了。还有一些厨友不喜欢看别人的评论,所以大家发在那里的话他们也没留意。然后,就不停的有人问用量……我一共试了三次。第一次失败...
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- 夏日炎炎,吃一盘冰镇的椰奶小方块最好不过。既不麻烦,花销也不用太大。说到这里,想必大家也特别想开始制做了吧,那就让我们一起开始吧!用料椰奶150克纯净水500克纯净水20克砂糖10克吉利丁片1片椰奶小方块的做法把吉利丁片用20克冷水泡软准备好椰奶,没有椰奶的宝宝,可以用椰子粉...
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- 吃了老字号的宫廷椰奶糕,味道不错,价格也很美丽🤣今天做了个同款的,味道一样,价格却非常平民😋只需5种食材,就能轻松get~软软绵绵、奶味中绵延椰香~隔壁小孩都馋哭了~用料牛奶200ml椰浆100ml炼乳10克白凉粉20克椰蓉40克隔壁小孩都会做的椰奶小方/椰奶冻(白凉粉版)的做法准备以上食...
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- 用料牛奶或奶粉250ml玉米淀粉40g细砂糖10g椰蓉适量椰丝小奶方的做法准备好所需材料,我另备了一个乐扣乐扣的保鲜盒,盒底铺上一层椰蓉待用。把细砂糖和玉米淀粉混合,分三次倒入牛奶中搅拌均匀。全部完毕倒入小奶锅中全程小火,要不停搅拌,直至粘稠,离火倒入保鲜盒,用勺子抹平,盖上...
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- 连续高温天,真是要命的节奏🥵,搞个冰冰凉凉的小方续续命吧。依旧是参考了其他方主的方子后,改了一个最适合自己口感的。奶粉和椰子粉易存储,我用的都是无糖的。没有的话就将水和椰子粉奶粉替换成等量牛奶🥛。配方的量做好后是16块,可以提前做好冷藏存储,食用前取出切块滚椰蓉就...
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- 用料牛奶200克椰浆80克白糖25克椰蓉适量吉利丁粉10克炼奶10克椰浆奶小方的做法除吉利丁粉所有材料混合小火搅拌起泡。吉利丁粉用一点清水搅拌均匀无粉末。倒入煮起泡的锅中。小火搅拌均匀煮开。倒出模具晾凉放入冰箱冷藏5~6小时。凝固切块撒上椰蓉即可。...
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- 想吃甜品且家里材料短缺的一天,由于近期没有做奶油蛋糕的计划,我的淡奶油都是1l装的,不想拆,查了一下发现牛奶小方里的淡奶油起的是加重奶味的作用,于是用全脂奶粉代替。家里没有椰蓉,刚好把做牛奶麻薯剩的抹茶粉拿来用。用料抹茶粉3克奶粉15克白砂糖2克________牛奶60克玉米淀...
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- 自制简单媲美某度C的椰浆小奶糕用料椰浆200ml淡奶油100ml牛奶50ml糖40-45克吉利丁片2-2.5片(10-10.25克)椰蓉适量椰奶小方的做法奶锅中加入椰浆,淡奶油,牛奶,糖,小火加热搅匀,煮至冒泡后,关火回温至50度左右,加入吉利丁片(亲测无需泡发),搅拌均匀(一定要多搅一下)倒入保鲜盒,晾凉后冷藏...
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- 用料牛奶200克奶油30克白砂糖5克吉利丁粉7克水80ml椰子粉40克椰奶小方-泰国椰子粉版的做法加热牛奶,加入椰子粉、糖、奶油,搅拌至融化且均匀。温水溶化吉利丁粉,搅拌均匀。第一步完成的牛奶到50度左右时,倒入融好的吉利丁粉水。放冰箱冷藏3小时以上。取出切方,滚上奥利奥饼干...
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- 最近没有太多的时间做复杂的点心,这款简单又好吃的小甜点正好可以上手。就随手做了几份配咖啡当下午茶点吃。用料牛奶260克淡奶油100克生粉60克细纱糖40克椰蓉适量红心火龙果汁二三小块椰香奶香粉色小奶方的做法把食材按份量秤好。在玻璃盒子里铺一层椰蓉后放边上备用。把...
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- 用料牛奶250克细砂糖50克椰蓉少许玉米淀粉(生粉)50克淡奶油125克椰奶冰小方的做法备料(份量如图)混一起如图底屋铺椰蓉,不沾底面。摔几下表面平整冷藏固形切块沾椰蓉上菜...
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- 又是一个有内涵的甜品,需要细嚼慢咽,才能品出它的本味,越吃越香。这个和椰子冻是不一样的,我这个小方砖口感介于双皮奶和椰子冻之间,因为用的是淡奶油而不是牛奶,在奶味上面更加明显。配方里的甜是来自于炼乳,如果觉得不够甜,可以额外加细砂糖,但是我觉得这个甜品本来就是突显椰香...
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- 用料牛奶200ml椰蓉适量玉米淀粉30克白砂糖40克椰奶100ml吉利丁粉10克椰奶小方糕的做法所以食材倒入平底锅小火转圈搅拌至浓稠放入模具放入冰箱冷藏定型后拿出切块撒上椰蓉小贴士适量适量...
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- 用料牛奶200克葛根粉25克椰子粉适量白砂糖适量葛根粉椰奶味牛奶小方的做法准备材料椰子粉、葛根粉、白砂糖、牛奶全部倒到碗里。椰子粉、白砂糖根据个人口味适量添加。搅拌均匀,直到没有颗粒,我用的野生葛根粉,颗粒比较大,搅拌了一会儿。过筛倒入奶锅中。小火不停快速搅拌,搅...
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- 无需淡奶油和炼乳,用椰子粉简单复刻85°c的椰奶小方。用料牛奶250克白砂糖20克吉利丁片1.5片(15克)南国速溶椰子粉1包(17克)椰蓉适量零难度椰奶小方(椰子粉版)的做法准备好需要的东西,如图所示。⚠️忘记拍吉利丁片过水了,记得放凉水里三分钟左右再捞出来沥干水分。放的时间太长会握...
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- 用料牛奶200ml椰肉200克左右吉利丁片2片炼乳依据个人口味添加白砂糖依据个人口味添加克自制椰蓉无奶油无淀粉版椰奶小方的做法牛奶、椰肉一起放入料理机打成糊。椰奶糊过筛,用小勺用力挤压以保证椰奶充分挤出,椰蓉尽量挤干。滤出的椰蓉平铺在平盘上晾十五分钟,注意要保证椰...
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