- 用料六月鲜轻盐酱油适量盐适量玉米油适量大蒜一根豆粑一根炒豆粑的做法大蒜洗净切段,约1厘米长豆粑切段,约1厘米宽,抖散热锅倒入油倒入豆粑,左手拿筷子,右手拿锅铲一起翻炒。撒入大葱,盐。出锅...
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- 用料糯米粉适量蚕豆适量温水适量茴香适量豆米茴香粑粑的做法糯米面➕温水揉匀➕茴香碎➕豆米揉匀后捏成球压扁油热,中小火煎至两边金黄怕豆米不熟的可以再复炸一次就可以了小贴士⚠️饕餮碎碎念①怕豆米不容易熟的,可以先煮一下沥干水分再揉里面②糯米团一开始揉的不要太湿,菜...
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- 小的时候到了大豆熟的季节就要妈妈给做了吃,那种味道一直怀念,现在要妈妈给做就记录了这个步奏给大家分享一下用料糯米粉适量水适量蚕豆米适量盐适量食用油适量豆米粑粑的做法将蚕豆米洗净,加入适量的盐加入清水放锅里煮(水不用太多,只要刚好泡过豆米就行)煮大概十分钟左右锅...
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- 用料油64646465343473克盐686565656446克酱油656465656565勺糖9999999646446克粑粑炖土豆的做法拉大便小贴士以上纯属搞笑。切勿相信...
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- 我们家人对糯米做的食物都很钟爱,我八十多岁的老外婆这几天总是叨叨怀念以前吃的豆豆粑,豆豆粑是我们贵州的小吃,卖的一般都是用现打的糍粑包住做好的豆沙团,然后压扁做成一个一个的小豆包。这大过年的那里有卖的啊,而且,外婆想吃的是用白糍粑和煮熟的红饭豆用油,一边煎一边把红...
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- 用料盐适量新鲜蚕豆若干糯米粉若干豆米饼(豆米粑粑)的做法超市购买新鲜蚕豆剥皮蚕豆剥皮后把蚕豆里面的这层皮也剥掉剥好的蚕豆米锅里放水烧开加入食盐放入豆米煮熟捞出放入干净的盆里,用勺子研碎,如图,烧水的图没拍放入糯米粉和面成形平底锅烧热放入食用油,做好的饼放入锅里油...
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- 用料土豆3个土豆蒸熟去皮200克、糯米粉20克、胡椒粉1克、葱花少许、生抽6克。土豆饼土豆粑粑的做法所有材料一起放入盆中。糯米粉我放了20克,根据需要也可以再加十克。用工具混合精均匀,哈哈,也可以用手抓。😀不粘锅烧热。分成若干个,或大或小随意,压扁,入油煎至两面金黄。装盘...
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- 我爸爸最喜欢吃。用料蚕豆、茴香、肉沫、鸡蛋、糯米粉、油、盐、味精、草果面蚕豆500g、鸡蛋2个、糯米粉2勺、茴香适量、肉沫200g蚕豆粑粑的做法把蚕豆舂碎(尽量舂成糊不要有颗粒)茴香切细把肉末、茴香、蚕豆、鸡蛋、盐、味精、草果粉拌匀。锅中倒入油,用勺子将拌匀的蚕豆弄...
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- 用料糯米粉80克粘米粉20克五香粉少许盐适量豌豆适量豌豆粑粑的做法甜豆长老了的样子剥壳就是豌豆了开水煮熟少量加水搅匀至这个状态就可以加入豆豆拌均匀一小块块两煎小火煎涨起来就是熟了喜欢香的放多点油半煎炸金黄色才香哦豆子绵软糍粑焦香一定要加五香粉哦香气才突出...
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- 用料蜜豆米粑粑蜜豆米粑粑的做法蜜豆米粑粑...
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- 自制豆浆,营养美味,滤出的豆浆渣,丢掉可惜,加个鸡蛋,拌点面糊,摊个小饼,废物利用。面糊拌稀点就摊出豆渣饼,面糊拌稠点,就煎出豆渣粑粑,喜欢啥就做啥呗!用料豆浆渣适量鸡蛋1个面粉适量盐少许其他(如香葱,蔬菜)酌情添加豆渣饼(豆渣粑粑)的做法豆浆渣加水,鸡蛋和面粉,调成稀糊状开最小火,用平...
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- 用料糯米粉100克水70克红糖15克水45克油两勺炒糍粑的做法先放糯米粉,在加温水,捏成团,然后放油煎炒,水里加红糖炒一下,然后把糍粑倒下去,可以添加自己喜欢吃的东西撒在上面...
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- 过年期间不想吃,过完年馋系列用料年糕1根鸡蛋2个娃娃菜5片蒜苗2根生抽适量盐适量炒年糕(黄泥粑粑)的做法年糕切片,白色的点点不是发霉,是年糕切开就有的,是正常的娃娃菜洗干净,蒜苗切段起锅热油,炒散鸡蛋,加入年糕,加盐,生抽,一点点水,加入娃娃菜,蒜苗,炒到年糕变软,年糕软了以后,水也基本...
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- 不知道什么时候节约已经成为了我的一种生活习惯,豆腐吃了,豆腐渣也能做一道美食用料糯米粉克豆腐渣熟的白芝麻烧烤调料鸡蛋盐五香粉孜然粉花椒粉胡椒粉炸豆渣粑粑的做法拿一个大碗依次放入:豆腐渣,鸡蛋,盐,花椒粉,孜然粉,五香粉,胡椒粉,糯米粉混合成团,挫一个圆形压扁锅里放油放入粑...
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- 因为最近好喜欢糯唧唧,甜滋滋,软乎乎的好吃的,所以自己做了驴打滚,今天做了两用味道的粑粑糕!椰香满满,蜜豆甜甜!真的很好吃!!😜😜😜😜😜😜用料牛奶(红糖大枣味)150克红糖(红糖大枣味)36克鸡蛋(红糖大枣味)1个红枣(红糖大枣味)15颗玉米淀粉(红糖大枣味)10克糯米粉(红糖大枣味)150克玉米油(红糖...
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- 前段时间和东北的同学聊天,她说就不知咋地,突然那么几年炒冷面就在全国各地的地方火起来了。其实很多小吃都很好吃。只是没有流传出去。豆粑仅仅流行在湖北安徽江西交界地带。煎饼果子面皮的柔情版本,南方以大米为主食,所以摊的饼的原料自然从面粉转为大米,(如果纯大米就相当于...
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- 儿时的味道~用料盐适量糯米粉适量新鲜蚕豆米适量食用油适量青豆米粑粑的做法把新鲜蚕豆米煮熟把煮熟的蚕豆米捣碎将蚕豆米、糯米粉和成面团揉成小饼状慢火煎熟✌️小贴士喜欢吃咸味的话煮豆米时候放盐,如果想吃甜味就煮豆米时什么都不放,等豆米粑粑煎熟后蘸红糖,蜂蜜,或是果酱味...
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- 豆粑是朋友从安徽老家带过来的,自己做的杂粮豆粑,是用荞麦绿豆等豆类做成,特别好吃,一个人不想做饭时,做这个简单、营养、健康!用料豆粑粉条200克肥肉50克芹菜黄瓜辣椒适量大蒜适量生/老抽1勺盐适量炒豆粑安徽特产的做法将肥肉炸出油加大蒜炒将辣椒黄瓜芹菜依次加入炒至9成熟注...
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- 邻居提供的根粑,野生的蕨根,手工制作的,难得的美味。用料油10克根粑50克青椒1个胡萝卜1根花椒10粒生抽1勺盐4克大葱白1段姜2片大蒜1瓣炒根粑的做法配料根粑冷藏下切块用油爆一下姜粒爆大蒜放入胡萝卜,放入根粑,葱白,翻炒,放入酱油,花椒放入青椒,加盐根粑炒软,出锅...
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- 在网上看见的土豆新吃法,记录一下用料土豆3个木薯粉100-150克土豆粑粑的做法土豆去皮切片蒸熟蒸熟的土豆拿出来放盆里用勺子压碎,倒入木薯粉带上一次性手套揉成团(如果这个时候揉成团容易散有一个挽救的好方法,揪一个小团下来,用一个碗,里面装入半碗水,把团子放进去,微波炉加热至...
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- 用料油适量糯米面粉适量带壳蚕豆800克白糖适量豆米粑粑/蚕豆糯米粑粑的做法蚕豆剥掉两层壳,剥出豆米,豆米过水煮熟,稍微多煮一会,然后盛出捣烂,稍微留一点颗粒感。蚕豆米和糯米面粉比例大概是1:1.5(蚕豆多了饼不够粘,糯米多了蚕豆味太淡),适当加一点点水和匀。热锅烧油,揉成小饼,下锅...
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- 小时候每年的春季都会吃几次豆米粑粑,这是充满童年味道的美食。也是春天味道的美食,小时候没有冰箱也没有反季节的蔬菜,想要吃这道美食一定要等到这个季节蚕豆成熟了才能吃上。所以每年很期待这个季节的到来。用料蚕豆100克盐10克油适量糯米300克鸡蛋1个水温水适量豆米粑粑(...
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- 新鲜蚕豆上市的时候,总是变着花样的吃到蚕豆下市。鲜蚕豆粑粑里蚕豆米的那份清香,给春天的早餐来带了浓浓的春意。用料蚕豆100克糯米80_100克盐、油适量鲜蚕豆粑粑的做法鲜蚕豆去除外壳和内皮,清水煮开5分钟后,捞出煮熟的蚕豆米变得更加碧绿搅拌成糊状,可保留部分颗粒,更加有口...
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- 现在正是土豆繁盛的季节,我这才5毛一斤,看图是不是误以为是上校鸡块啦!我做了三种口味的,原味、咸味、麻辣味!还可以做成球状油炸,做成粑粑就用油煎!当然我们也可以换不同的食材,把土豆换成红薯紫薯都可以,我都试过,一样的美味,就看你喜欢什么口味了!用料土豆3个鸡蛋1个淀粉些许面包...
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- 突然间就想吃那甜得发腻的红豆粑粑,行动才有结果用料水适量红豆适量糯米粉适量糖适量白糖适量面粉适量红豆粑粑的做法因我的白糖存放时间稍长,担心变质,所以先把白糖高温化开过滤。将过滤后的糖浆拌入蒸制好的红豆中,用汤匙撵压拌匀,待用。糯米粉中拌入适量面粉,加温水和至面团...
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