- 很喜欢蔓越莓,做饼干喜欢放得比较多。用料低筋面粉230克糖粉120克鸡蛋液30克蔓越莓85克黄油150克蔓越莓多多的饼干的做法黄油室温软化,今天室温都有22度了。加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀即可。分3次加入鸡蛋液,每次都要混合均匀倒入蔓越莓筛入面粉,混合均匀,搓成长条,我分了两...
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- 圣诞饼干被崔先生都霸占了,只好给自己做点越蔓莓曲奇解馋😹方子是从手工烘焙店要来的,第一次做试了下还是很不错的。用料低粉115克越蔓莓干35克鸡蛋液15克黄油75克糖粉60克越蔓莓饼干的做法黄油软化,加入糖粉拌匀,加入蛋液拌匀,加入越蔓莓干拌匀,分三次筛入低粉,拌匀。面团放入...
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- 我就是用这个方子来做私房烘焙的,开业两个月,卖出了400袋,其实也很简单,不过每一个步骤都不能忽视,都很重要。这个配方是我调整了很久的不甜不腻这是它最多的评价。祝大家都成功,哈哈~这是我第一个菜谱,喜欢请收藏~用料黄油50g低筋面粉90g糖粉25g蔓越莓干20g别太多回头客最多的蔓...
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- 诺诺宝贝超爱零食,今天就自己动手做个零添加,健康又美味的小饼干,老公吃完也赞不绝口,诺诺吃到停不下来!用料蔓越莓65克低筋面粉230克黄油150克鸡蛋1个糖粉50克蔓越莓饼干的做法准备好食材先把65g蔓越莓干切碎把室温融化好的黄油倒入无水的容器中用打蛋器低速打发均匀把蛋液分...
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- 很喜欢这款饼干所以每次做很多用料蔓越莓140克黄油300克低粉460克糖粉240克蛋液60ml蔓越莓饼干(做出来量比较多)的做法黄油室温软化加入糖粉搅拌均匀看不到糖粉为止全蛋液分3-4次加入拌匀,不要有蛋油分离状加入蔓越莓拌匀倒入低筋面粉,用手拌匀至无干粉状面团面团塑形长方形...
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- 这是一款比甩趣多多几条街的饼干,可以根据个人喜好添加不同口味,我不喜欢吃巧克力有关的一切食物,所以用了蔓越莓来代替,瓜子仁代替也是不错的口号哦!这两种都是我最爱的!嚼一口嘎嘣脆又不会像蔓越莓饼干那样太酥脆导致掉渣无数!绝对快手,绝对好吃!用料低筋面粉110g黄油50g全蛋液4...
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- 网上有很多这款饼干的食谱了,但每个人都会有自己的一些特点和制作过程中总结的经验,为了更多喜欢自己动手的烘焙爱好者我还是想分享分享出来。此款饼干制作简单,成功率极高,希望大家动手尝试用料低筋粉115g黄油75g糖粉60g全蛋液15ml蔓越莓干35g蔓越莓饼干蔓越莓曲奇的做法黄...
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- 无糖无油,非常适合减肥期吃,25克一个,分16个。用料蔓越莓50克玉米面90克低粉100克酸奶125克或者牛奶100克鸡蛋一个约50克小苏打2克椰蓉30克无油蔓越莓玉米面饼干(多吃零负担)的做法原材料拌匀,放在冰箱冷藏30分钟左右,好操作正常烤20分钟左右...
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- 用料黄油30克猪油70克全蛋液30克低筋面粉250克白砂糖40克小苏打2克泡打粉2克蔓越莓50~60克蔓越莓酥饼干的做法将黄油和猪油微波炉2分钟化成液态,加入25克鸡蛋液(剩下的留做刷饼干表面蛋液),搅拌均匀;加入白砂糖,搅拌均匀。将加有泡打粉、苏打粉的低筋粉筛进蛋液中,翻拌均匀,加入蔓...
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- 在蔓越莓饼干的基础上造型做出小猪饼干应景。用料低筋面粉150克黄油90克蛋液20克糖粉40克蔓越莓50克蔓越莓饼干(多口味)的做法(软化黄油+糖粉)打发加入(蛋液+过筛面粉)依次搅拌。整形后冰箱冷冻,切片摆盘。盖锡纸防上色过度,烤箱170°,20-25min。晾凉后密封保存。(抹茶:120°50min)小...
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- 用料黄油120克砂糖30克全蛋液30克蔓越莓35克低筋面粉200克蔓越莓饼干的做法黄油常温软化,或者烤箱120度烤5分钟,容易按压即可软化后加入砂糖,按压搅拌均匀分多次加入蛋液,搅拌均匀塞入200克低粉,同时加入切碎的蔓越莓,按压式搅拌,直到没有干粉整形成长条,放入冰箱冷冻,40分钟左右...
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- 照例又是在大晚上的开始研究美食~这篇方子是综合了几次蔓越莓曲奇制作经验之后总结的,满满的都是干货~吼吼所以看完这句话后请先拉到最底看TIPS,依照自身情况做出调整后再顺序阅读。祝成功啦啦啦~用料低筋粉(蛋糕粉)230克蔓越莓干50-60克新鲜鸡蛋1个糖粉100克黄油150克TIPS...
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- 下厨房上面的蔓越莓饼干很多都是加了蛋黄的,但是我这款饼干配方却是与众不同。在我看来,蔓越莓饼干就是要重油、重糖,这样才能突出蔓越莓的香甜味道。这款方子是位高人传给我的,她得知我在开店,所以拿出了这个研发很久的蔓越莓方子给我。而我结果一看,果然很惊喜,用的配方不是网...
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- 蔓越莓与康科特葡萄、蓝莓并称为北美传统三大水果。蔓越莓具有高水分、低热量、高纤维、多矿物质的特点。其最独特的功效是,能有效的预防尿道感染。用料软籽石榴30克养乐多100ml蔓越莓汁200克多榴蔓越莓的做法主要原材料图。软籽石榴切去顶盖。将石榴拨开。取石榴籽放入杯...
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- 疫情严重,不敢出门,缺的东西太多,随便做的,娃没有零食吃的,糖减半了。反正异想天开,在家闲着也是闲着🙃用料低筋面粉170克鸡蛋1个食用油20克芝麻10克没有蔓越莓的蔓越莓饼干的做法第一次对饼干下手,也没有任何经验,参照这个量做的,但是没有称,就是大概量下,没有黄油,食用油替代,也没有...
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- 黄油的浓香遇上甜美蔓越莓,齿间松脆酥香,果香悠悠。只一口,便让你仿佛置身北美阳光果园之中,饱满多汁的蔓越莓果实将你包围,回味久久。蔓越莓是全世界稀有的水果,全球的蔓越莓产区不到4万英亩,仅限于美国北部的马萨诸塞州(优鲜沛总部所在地)、威斯康辛、纽泽西、奥瑞冈、华盛顿等...
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- 如果心里想着一个人,烤出来的糕点就会真的不一样的呢,每次我烤蛋糕都会失败,开裂、表面总是黑的跟焦炭一样的,都有点惧怕做蛋糕了。为了情人节给我老公专门烤了这款蛋糕,当心里想着一个人就真的不会和焦炭一样难得入眼了。原本想着出炉之后刷上一层淡淡的红酒再拍照的,结果出炉...
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- 冰粉,真的是重庆火锅后的解辣神器。你都吃过什么味道的冰粉呢?各种味道的口味都是深得我心,无法选择。今天,我用美国蔓越莓果汁和蔓越莓冻果做了一份蔓越莓果冻多多。颜值在线,味道酸酸甜甜又凉凉的冰粉,实在是太适合这个夏天了。开胃之后,我觉得我又可以来一顿火锅了。用料蔓越...
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- 儿子是个饼干控,其中这款蔓越莓饼干最讨喜,寒假快到了,饼干做起来用料蔓越莓50克低筋面粉158克黄油90克糖粉72克蛋液43克多蛋版酥软蔓越莓饼干的做法黄油软化之后,加入糖粉,充分搅拌,不需要打发加入鸡蛋液。本来鸡蛋液18毫升就足够,我一恍惚,43毫升整颗鸡蛋下去了(。•👅•。`)加入蔓...
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- 芋泥我的爱用料高筋面粉260克盐3克白砂糖35克酵母4克鸡蛋1个水120-130克黄油25克蔓越莓40克内馅芋头(去皮切块)500克黄油35克白砂糖50克芋泥多多蔓越莓软欧的做法鸡蛋+糖+盐拌匀倒面粉面粉上面挖个洞埋酵母倒水留10克视情况加用筷子搅成絮状揉到粗膜加黄油揉至手套膜加入...
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- 给我家宝贝做点小零食😋用料黄油80克棉花糖150克蔓越莓干120克海盐饼干300克左右奶粉40+10克海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法黄油放入锅中融化推荐用不粘锅,不然会浪费一部分😠心疼噻。。。开小火放入棉花糖(硅胶锅铲好用)棉花糖小火融化(小火哦)关火,放入...
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- 看着我们吃饼干,六月总是眼巴巴的望着,改良了传统的配方,只为她那满足的样子……用料低筋面粉120克无盐黄油60克全蛋液20g奶粉50克蔓越莓30克1岁多宝宝可以吃的蔓越莓饼干的做法称好各种用料,黄油提前软化至手指可以戳个洞(可提前一天拿到保鲜室解冻),蔓越莓切细奶粉加入黄油中...
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- 减肥不是一点糖都不吃,没糖人会变傻,饼干做完一次吃一块或半块,像法国人那样优雅地吃,不要多吃哦!因为真的是太好吃了😂用料面粉120克蔓越莓40克糖粉40克黄油75克蛋液半个【慎做!怕你多吃】蔓越莓饼干的做法称重,准备好所有的食材。如果时间充裕,可以在室温下软化黄油。快速软化...
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- 我不太喜欢吃太重黄油味和太甜,黄油较少,捣团的时候稍微会费劲点,这个份量会比较适合不喜欢吃甜的朋友。用料蔓越莓按自己喜好添加黄油350g低筋面粉700克糖粉100克全蛋液100克蔓越莓饼干(少糖多人份版)的做法所有用具洗干净,把水擦干净。黄油常温融化至容易搅拌的状态,如果忘记...
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- 三种口味黄油饼干,请注意根据不同口味放不同配料,未打()的则是原味。一切创意都可以根据原味配方调整。用料鸡蛋1个低筋面粉120G盐3G巧克力粉(巧克力味)适量-两勺抹茶粉(抹茶味)适量-两勺杏仁(抹茶味)适量蔓越莓适量糖粉60G黄油70G巧克力豆(巧克力味)适量多彩黄油饼干—抹茶杏仁,原味...
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