- 记录特殊时期煮最多次的一人食汤米粉!用料米粉一块蒜头4小个鸡蛋1个小米椒2个上海青1颗油少许克盐少许克胡椒少许克(可不放)蒜香味鸡蛋汤米粉的做法准备以上材料(米粉最好用这种米粉,煮出来汤雪白雪白的)放蒜和鸡蛋(可以先煎鸡蛋乘出来,再放一点点油炸蒜)把蒜炸好后加入冷水和鸡蛋...
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- 用料老母鸡半只蒜香鸡汤的做法鸡切块焯水锅里放油烧至5成热,放葱姜爆香,倒入鸡块翻炒至微黄,放水,倒入高压锅里压一下,然后,再倒入锅里焖烧至汤白,放点盐,开吃啦😄...
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- 天气不好,没什么食欲,吃点辣辣的东西促进食欲~吃完身体都热起来了!疲倦感都消失不见!以后称为“鸡血”薯粉用料米线薯粉1个宽薯粉个人份量江西米粉个人份量花椒20粒干朝天椒1个蒜蓉6瓣盐0.5克酱油2勺蚝油2勺葱1根水3碗干木耳15朵干黄花菜10克娃娃菜5片花生油5克原创鲜味蒜香麻...
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- 鸡汤,米粉,火锅丸子,花生酱,沙茶酱,油面筋。用料鸡汤米粉鸡汤米粉面的做法把丸子用鸡汤烧熟后加米粉。最后加入花生酱和沙茶酱。...
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- 妈妈的味道~❤️用料米粉克鸡胗鸡肠鸡肝内脂豆腐空心菜姜茶油盐生抽老抽醋料酒红酒鸡杂米粉汤的做法1.鸡杂加盐清洗干净,切好备用。2.锅中倒入清水,加入姜片、料酒,水开之后,加入鸡胗、鸡肠,焯水两分钟,捞出。3.锅中倒入茶油、姜末,炒香,加入鸡杂,倒入生抽、老抽、料酒、醋、红酒翻...
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- 用料米粉250克猪肉50克芹菜一小把香菇6朵槟榔芋小半个虾皮一小把盐适量鸡精适量老酒少许香芋汤米粉的做法🧑🍳准备好食材👆🏻:米粉🍜是事先泡好的槟榔芋🥔切块炸好猪肉🥩切片腌入味香菇🍄切片芹菜🌱切小段👆🏻起油锅先放虾皮🦐和香菇🍄炒香加水烧开👆🏻放入槟榔芋🥔稍微...
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- 以前读书的时候,妈妈每天早上都会早起,为我煮一碗热气腾腾,蒜香扑鼻的鸡蛋面。吃完这一碗面,我就会元气满满地去上学。十几年过去了,现在我离家在外,每每独自一人时,我就会自己动手做一碗蒜香鸡蛋面,慰劳我的饥肠辘辘,慰籍我的思乡思娘的内心。材料和做法都非常简单,大家都可以动手...
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- 外面卖的叻沙酱太多太多白砂糖添加剂啦……可好想吃叻沙米粉怎么办……自己辛苦点……山寨一个……部分参考了《十二道锋味》的做法。自认为味道有点接近了,就是缺少一点虾酱那种发酵物的特殊气味,反正我也不喜欢。呵呵🤭用料鸡骨汤食材:⚠️没鸡汤用豆浆代替新鲜香茅根适量NP...
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- 我很喜欢在星期天的时候吃上这样一碗米粉。早上睡起来,说是早饭已经太迟,说是午饭又已经太早,这个时候吃上一碗鸡汤米粉最合适了,管饱一整天。隔水蒸出来的鸡汤色泽艳丽,鸡肉香甜,是那种很原始的鸡肉香味,夹着一点点委婉的蘑菇香,清爽的葱香,让人食指大动。食物本来的味道就很好了...
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- 用料鸡蛋3个大米葱蒜瓣酱油上汤软膏或浓汤宝都没有就用鸡精红豆薏米粉胡椒粉蒜味酱香炒饭+半熟鸡蛋红豆薏米汤的做法淘米记得好好揉搓淘完倒入电饭煲煮熟蒜瓣切丁葱和蒜切丁一人份的米饭真的好难控制不过这次还好稍稍偏软了点鸡蛋加胡椒粉打散盐和料酒可加可不加看个人喜...
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- 我是一个深圳本地人,家乡就在深圳西北边,这是一个我吃着长大的汤粉,小时候一到中秋节,妈妈就会早晨5、6点去市场买濑粉做给我们吃,再从腊味店买一庄烧鹅,那就是一顿节日必吃的美食——烧鹅濑粉,时至今日,濑粉依然是我们这边的本地人的特色面食,说它是面食也不太对,因为它虽然外形似...
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- 说起炒米粉就会想着有肉丝,冬菇丝,豆芽,葱.....我吃过一次炒米粉,雪白的粉上点缀着碧绿的青蒜苗,没有其他的配料甚至没有生抽但是我觉得很香,以后再也吃不到了。55年过去了,我永远也忘不了那群村民,我和他们素不相识,只因我给他们唱了几首歌,朗读了语录,在我要离去的时候,有人端给我...
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- 一口下去,外边粒粒脆脆口感,里边香嫩的鸡翅,嚼着满嘴的米粉的香味有木有!还有我大爱的蒜香味儿!用料鸡中翅香蒜粉自制米粉生抽料酒盐辣酱黑胡椒欧芹选用青柠檬选用香蒜米粉炒鸡翅的做法自制米粉大米入锅炒先大火炒30秒左右,然后转中小火不断拌炒直到大米变金黄入料理机打成米粉...
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- 小时候每个时段都会有特定的食材,春天的豌豆苗,蒜苗,蒜臺,各种田地里的野菜,榆钱,槐花。春天里的食材使用期都比较短,所以显得格外珍贵,总有一种吃不够的感觉。蒜臺是大蒜的附属品。di蒜臺也是技术活,需要有耐心,小时候自己最喜欢做的就是这件事啦。蒜臺也开始大量上市,吃多了炒的,看...
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- 简单快手的汤粉,汤鲜粉滑用料梧州手工米粉80克有机赤味噌1大勺客家牛肉丸4颗罗马生菜3片味噌汤米粉的做法食材大集合味噌一大勺,用80度左右的水温化开,搅拌均匀成汤底。烧一锅水,水开入米粉和牛肉丸煮约3分钟,起锅前放入生菜烫30秒。将米粉肉丸生菜捞出放入搅拌好的味噌汤底即...
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- 玉米粉煮法:1,用锅先把冷水烧开,熄火2,立即将玉米粉放入锅中焖3,盖锅盖焖5到15分钟,喜欢烂一些焖10分钟以上4,偶尔用筷子搅拌一下就行,防止黏在一起5,筷子能夹断米粉就熟了(多烧点开水泡,因为米粉入水泡会膨胀)6,熟之后,用冷水冲掉白色水7,沥干水,之后可以炒,煮都行(如泡多了粉,沥干水后放入...
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- 🍜特别鲜美的味道,原汁原味的才是最好吃的!用料鸡肉(熬鸡汤)鲜虾平菇豌豆西兰花豆芽火腿肠番茄盐混合油(菜籽油➕猪油)生姜片鸡汤三鲜米粉的做法鸡肉加生姜片炖成鸡汤;鲜虾挑虾线,去头,把虾头倒入混合油内煎至出虾油;虾仁下锅翻炒至变色;加入鸡汤、生姜片两三片放盐煮开,放豆芽、平菇...
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- 用料鸡腿肉2只鸡蛋1个面包糠适量淀粉适量料酒少量盐适量蒜3瓣生抽适量蒜香鸡米花的做法鸡腿肉切小块,加入蒜末、料酒、盐、生抽腌一个小时。加入鸡蛋、淀粉。鸡块沾面包糠。烤盘放锡箔纸,将鸡块放上去。烤箱预热五分钟,放入烤盘,上下火170度二十分钟。当当当,外脆里软。好吃。...
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- 一个有灵魂的香辣米粉,比早餐店里的米粉好吃N倍哦!做法也超简单,粉丝们可以轻松get√起来~😜用料米线300克牛肉适量牛筋适量水适量酸菜2勺小米椒2个葱3根姜2片蒜5瓣盐适量白砂糖1勺白胡椒粉1勺鸡精2勺生抽2勺醋3勺辣椒面1勺火锅底料2勺老干妈辣油1勺香油1勺香辣酸汤米粉「牛...
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- 这个饭是看日剧《侠饭》学的。一开始其实我很怀疑,蒜味??炒饭??好吃??不要骗人。。。肯定是编剧乱写的。。。但某一天晚上,我懒得炒菜,家里材料又不多,于是就想着试试吧,结果大获好评“很普通,但好吃停不下来”,“那蒜香!”“比你以前的鸡蛋炒饭好吃n倍”……那下面就分享一下这个菜谱...
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- 炖锅鸡汤煮碗米粉搭配海带,绿豆芽,泡菜,香菇米粉使用的春丝干米粉灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小婷食光新浪微博:用料春丝米粉根据食量确定清远鸡半只绿豆芽1盘油菜1盘火腿片6片干香菇泡发6朵海带丝少量泡菜适量鸡汤米...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鸡蛋2个蒜末12g生抽10g盐0.5g香油3g蒜香鸡蛋的做法酱汁调制:碗中依次放入蒜末、生抽、盐、香油,搅拌均匀。鸡蛋放入锅中煮7~8分钟,捞出去壳,切成小块。将酱汁淋到鸡蛋上即可。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载...
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- 出生在江西,从小吃米粉长大。一碗米粉就是我们的饮食文化的一部分。自己尝试在家做。改良了一些些比如加了小青菜。味道还是家乡的味道。米粉真的好吃……就算不在江西也能吃到好吃的米粉了。这就是幸福。用料米粉一把牛肉100克盐一勺葱少许姜少许老抽半勺生抽两勺蒜两瓣...
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- 很久没有吃炒米粉了,晚饭就做啦用料米粉3小块鸡蛋3个蒜3瓣酱油适量盐适量油适量蒜蓉鸡蛋炒米粉的做法米粉用热水泡软,鸡蛋打碎,放少许盐,拌匀。米粉软了之后过冷水,晾干剁蒜蓉,皮可以去掉。因为懒得挑,这次没有去皮。加入适量的油(比平时炒菜多半圈,以免米粉粘底),热锅。放蒜蓉爆香,...
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- 用料鸡边腿1只干香菇8朵枸杞数粒姜数片盐2勺粉丝2把美味:香菇粉丝炖鸡汤的做法香菇泡发,去掉香菇蒂对切备用。鸡肉切块备用,放入生姜片、鸡肉焯水捞出。锅洗净,放入少许油,油热下姜片,鸡肉下锅炒香,装盘。锅中加入冷水,下姜片,下鸡肉水要漫过鸡肉,煮开后加入香菇,大🔥转小火共40分钟...
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