- 疫情期间宅在家里,大搞烤箱创作。想吃烤鱼,又不能出去吃烤鱼,肿么办?家庭版,烤箱烤鱼安排起来,香辣豆豉味,家常泡椒味,通通安排到位,解馋的最佳选择。用料草鱼1条(两斤多)葱姜蒜若干泡椒泡姜一小碗豆豉随意大葱2根香菜3根火锅底料一小块豆瓣酱2大勺料酒2勺盐1勺鸡精1勺花椒一把干...
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- 爆炒腰花,是山东省特色传统名菜,家常菜,属于鲁菜。制作时以猪腰、荸荠等为主料。其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。具有较高的营养价值。爆炒腰花制作的难度为臊味是否去除干净,口感是否鲜嫩带脆。配菜和佐料因地而异,口味也随之有偏甜、酸、咸、辣之分。2018年9月10日,“中国菜...
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- 很久没有更新菜谱了,好多人都问我,请原谅我从夏天天热就开始很懒,做饭菜也没有拍照,所以……以后尽量更新,让你们久等了……今天的虾用来做炒饭,可是拿出来太多又怕坏,于是随便炒了一下,其实我实在清理冰箱叻,哈哈这个虾用到的配料很少,也算是快手菜吧用料麻辣香锅料包一包虾适量葱...
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- 家常自制爆米花~简单,快手用料玉米粒70克玉米油50克白砂糖30克水10克玉米油20克简单爆米花的做法用这种球形玉米粒。油热五分时加入玉米粒,轻轻晃动平底锅,等到第一个爆米花开时加盖子,然后把平底锅提起来轻轻的晃动,等到锅里没有发出噼里啪啦的声音时,就表示爆米花全部完成了。...
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- 出来工作,总是累困交加的无奈,这一周的工作紧张又繁多,今天下班得早,想着得做顿美味的晚餐好好犒劳一下自己辛苦的胃!于是就想到了做这个爆炒鱿鱼,简单好做又好吃,希望看到的朋友们也喜欢😊😊用料洋葱半个鱿鱼1只(半斤~1斤)青椒2个蒜姜料酒10克辣椒生抽老抽油适量爆炒鱿鱼,简单好做...
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- 孩子们都爱吃螃蟹,之前都是蒸着吃,原汁原味,今天创新简单炒一下,没想到竟然这么鲜美,赞赞赞👍🏻👍🏻👍🏻,跟大饭店没什么两样!用料鲜活螃蟹🦀3只葱姜蒜,酱油超级简单味蕾爆棚的葱爆螃蟹的做法将螃蟹切成两半准备好大葱和姜爆香葱姜将螃蟹放入锅内翻炒炒熟的螃蟹红欲诱人加入小葱...
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- 突然就想作一下用料红豆面粉酵母爆简单超级无敌简单红豆饼的做法面粉加水加酵母搓成大屁股……发酵成有弹性的屁股红豆泡澡四小时以上,煮成烂泥状包起来煎吃...
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- 用料茄子三条黄豆酱半瓶独粒蒜子两个油适量高汤一碗酱爆茄子(超简单)的做法茄子蒜子洗干净茄子切段(切段后每段开两边,每边切成三条,这样不厚不薄,后面调酱不会烂),蒜子切碎锅上油油热后放茄子炸稍微软了就装起压一下油(茄子比较多所以分三次炸)第二次下锅炸,这样把油逼出来,茄子就不...
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- 入秋了,开始贴秋膘啦!老爸今天买的羊肉超级新鲜,心想,好久不做葱爆羊肉,速冻羊肉做出来的口感总不如新鲜的好吃,不如今天就做啦!想吃就吃,是人生最美好的事情!我这个方子快手又简单,味道可是依旧好~想我上初中时候,爸妈不在家,我就用这个自己炒着吃啦~简单的不得了~用料羊500克大葱2...
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- 简单.实惠.健康宝宝加热了也能喝......................真是不好意思,因为我发表的时候已经没有西瓜卖了,不好意思,下次如果我做了再发表图片用料西瓜250g白砂糖25g.按自己的喜好和西瓜的甜度来放葡萄干50g果冻100g清水100g爆西,超简单,饮品的做法把西瓜250g,切成丁.放入100g的...
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- 简单到有点不敢相信,太简单了用料干玉米粒(爆米花专用)50克白砂糖15克玉米油15克不粘锅(带盖)我用的是炒菜的不粘锅,锅底直径小,一次性做2锅才够吃🥰简单简单的自制爆米花🍿的做法不粘锅烧热,先放入称好的油,再放白糖中小火,油糖在锅里炒一分把钟,放入玉米粒,翻炒一下,让玉米粒都裹上...
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- 年关将至,青菜涨价了~唯有白菜是白菜价用料白菜几片蒜1瓣姜1片小米辣1只简简单单的爆炒白菜的做法我这单身狗,做得一人份。吃货可以翻倍。不吃辣的,辣椒也可以省了。1.姜蒜辣椒切碎。2.白菜洗净,梗切小段,菜叶可以大片些。冷锅热油,油放多一点,放姜蒜辣椒炒香。然后放白菜梗爆炒...
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- 儿子所在年级要离开学校,去参加为期四天的素质教育。给他搜罗简便易带的小食品,因为迷恋上了各种小鱼,最终选中了某宝一家的产品,顺便买了两包蚬子干。于是就根据家中现有食材,临时自创了这个菜。用料蒜半头蚝油或者生抽适量干辣椒灯笼椒1个大葱一棵,切丝姜丝适量藤椒麻椒一撮...
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- 新冠期间每天都要带饭上班,对于懒人的我每天都发愁吃什么,但是喜欢琢磨的我今天用爆下饭来做个简约又好吃的蛋炒饭,味道又香又下饭,以后媳妇儿再也不抽我的午饭啦用料米饭2碗鸡蛋2个盐6克香葱2小根火腿1片芹菜1小根可不放爆下饭2勺简单爆炒饭的做法小葱切段,火腿切丁,芹菜切丁...
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- 如果你想简单、快手的做一道松软可口的甜点,试试这款南瓜麦芬吧。想烤出大大的爆炸头?没问题!给这款麦芬相信很多童鞋会喜欢,因为它:1、使用植物油制作(对于不喜欢黄油的童鞋来说很友好),同时你也可以换成黄油来得到更具奶香味的成品;2、南瓜给它带来了超级松软的口感;3、金灿灿的...
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- 每次回荆州老家,老陈总想吃一碗鳝鱼面,可是每次都因为睡懒觉完美错过😂。偶然有机会逛菜场看见鳝鱼,所以准备在家做一个爆炒鳝鱼解解馋。用料黄鳝500克盐3克生抽1勺花椒10-15粒蒜5瓣料酒2勺青椒1个红尖椒3个韭菜100克淀粉2勺郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺爆炒鳝鱼丝(超简单)的做法将...
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- 用料泡椒3个泡姜1块蒜6瓣猪肝400克笋片300克酱油2勺料酒2勺淀粉2勺油若干克简简单单的火爆猪肝的做法泡椒、泡姜、蒜切片猪肝不用泡水,清洗即可。切厚度2毫米左右的片。加酱油、料酒、淀粉、油,拌均码味。现成的火锅笋片,冲洗泡水备用。炒菜前沥干净水。宽油炒至肝片变色加...
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- 用料黄桃1个馄饨皮数片黄桃派(简单到爆!)的做法黄桃去皮捣烂馄饨皮(我用的是小馄饨皮)上放一勺黄桃泥,再盖上一片馄饨皮,四周折起来。然后在角上用叉子后端按一下,四条边上用叉子按好,这样又美观又牢固。放在锅里煎一下。出锅啦!小贴士黄桃不要放太多,溢出来了就不好了。...
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- 用料巧克力克玉米粒克玉米油克超简单的巧克力爆米花,好吃到爆!的做法1.将巧克力切成巧克力碎,留着待用2.将干净的锅中倒入油,记得是中火哦!3.倒入玉米粒,油一定要没过玉米粒的,然后看见有一个玉米粒爆开,立马盖锅盖哈,最后耐心等着没有声音的时候,快速倒入巧克力碎翻炒,巧克力溶化即...
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- 所有一包鱿鱼须约半斤,小点的洋葱一个,可有可无的蒜苗一个用料鱿鱼须230克洋葱1个姜3片蒜3瓣简简单单爆炒鱿鱼须的做法准备食材,改刀大的切小一点,看着舒服葱姜蒜,没葱拿蒜苗代替了过水,凉水烧开放入鱿鱼须,可放料酒等,我忘了没放;过完水好炒熟;炒熟是底线。净锅放油,郏县豆瓣酱小半...
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- 因为上班的关系,所以中午饭要怎么解决?叫外卖,说真的,吃多了有点腻,油油腻腻的,自己当天做吧,好像时间上也来不及,所以好好想了几天,想吃肉,没问题,简单食材,简单做就行,不需要太多调味料,还能健康吃。用料前腿肉(梅头肉)500克蒜片喜欢可多点生抽2勺老抽半勺蚝油少量花生油适量白胡椒粉...
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- 用料黄油克玉米粒克玉米油克水克糖克爆米花简单的做法没做好...
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- 真的超简单的做法哦。下酒必备。用料螺丝随意盐适量豆瓣酱或者海鲜酱适量料酒适量鸡精少许糖少许葱姜蒜少许酱爆螺丝(简单版)的做法剪好的螺丝洗净,最好在清水里放点香油让它吐沙。姜和蒜切小片,备用。锅中倒油,油热后放入姜蒜爆香。喜欢吃辣的可以放入切细的小红辣椒。随后加...
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- 一个人居家上班!肚子超级饿!好想吃肉!又懒得换衣服出门。打开冰箱昨天买的菜只剩鸡胸肉和蒜苗葱什么的调料,和一个小南瓜!于是饥饿如虎的我吃了一个小面包垫肚子就开始操刀做爆炒肉丁。没有顾得上拍一个个步骤!抱歉了哈用料鸡胸肉1块酱油1勺盐1小半勺朝天椒1-2个料酒1勺葱1根蒜...
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- 早上送孩子上学回家,看到老爸尽然在我家门口等着,他从乡下抓了一条大家伙---白鲢鱼🐟,特地给女儿送来,真是感动😹ing...还帮我都处理干净了,只许我动手料理就OK啦!大鱼头烧了雪白的浓汤,鱼身来个香煎爆鱼,一口停不下来😄又把它当夜宵吃了个爽,我也怕长膘(吃完后悔去吧)用料花鲢鱼一...
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