![紫葡萄🍇慕斯🍰6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的紫葡萄🍇慕斯🍰6寸方法]( "紫葡萄🍇慕斯🍰6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的紫葡萄🍇慕斯🍰6寸方法")
- 烘焙入坑还是大半年了，上周打卡了入坑以来的第一个慕斯蛋糕，是巧克力口味的，家里人非常喜欢，这周末寻思着让我用家里现成的夏黑葡萄做一个水果口味的慕斯，原计划是做芒果慕斯的，结果家里那口子是葡萄的忠实粉丝。下厨房上找了一圈，葡萄慕斯的方子比较少，就自己摸索着来了一个。怀...
- 22724
![巧克力慕斯（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力慕斯（6寸）方法]( "巧克力慕斯（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力慕斯（6寸）方法")
- 冰凉丝滑醇厚的巧克力慕斯，让你在第一口就爱上它……用料【慕斯糊】纯牛奶100克细砂糖21克可可粉10克淡奶油250克细砂糖20克吉利丁片2片（10克）【饼底】奥利奥饼干碎90克无盐黄油45克【模具】乐葵6寸圆形活扣巧克力慕斯（6寸）的做法准备食材：饼干碎倒入保鲜袋中，用擀面杖碾碎；黄油...
- 20330
![6寸葡萄慕斯蛋糕（无糖无淡奶油）的详细做法，6寸葡萄慕斯蛋糕（无糖无淡奶油）做法技巧]( "6寸葡萄慕斯蛋糕（无糖无淡奶油）的详细做法，6寸葡萄慕斯蛋糕（无糖无淡奶油）做法技巧")
- 不用淡奶油也可以做好吃好看的葡萄酸奶慕斯～用料饼干层：饼干60克黄油30克酸奶层：吉利丁片20克（4片）牛奶300克酸奶300克葡萄透明层：葡萄10颗吉利丁片10克（2片）雪碧200克（可用清水代替）6寸葡萄慕斯蛋糕（无糖无淡奶油）的做法饼干60克压碎加入融化的黄油30克，翻拌均匀倒入模具压实，放冰箱冷...
- 29552
![巴斯克mix可可慕斯（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯克mix可可慕斯（6寸）方法]( "巴斯克mix可可慕斯（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的巴斯克mix可可慕斯（6寸）方法")
- 🌟这也就相当于6寸戚风模具，巴斯克和慕斯各占一半🌟慕斯清爽微苦，搭配巴斯克吃起来没有那么腻，我简直是混搭小天才🌟转发请标明出处谢谢可可慕斯戳👉‼️选择巧克力慕斯糊这部分制作步骤拍了在相机里，结果……相机坏了照片无故丢失😭😭😭仅剩几个手机渣图😑用料奶油奶酪（kiri）200...
- 11367
![6寸kitty慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸kitty慕斯蛋糕方法]( "6寸kitty慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸kitty慕斯蛋糕方法")
- 用料戚风蛋糕2片淡奶油250ml马斯卡彭125g纯牛奶200ml糖50g吉利丁片3片粉色色素少许巧克力笔一只6寸kitty慕斯蛋糕的做法吉利丁片剪成小块用冰水泡软放一边备用牛奶和糖50g隔水融加热融化，加入吉利丁片（温度不能太高），如果家里温度较低可以在下面隔水加热一下，如果温度很低吉利...
- 24669
![安慕希酸奶慕斯（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的安慕希酸奶慕斯（6寸）方法]( "安慕希酸奶慕斯（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的安慕希酸奶慕斯（6寸）方法")
- 淡淡的奶味儿，清爽不腻。因为女儿爱吃安慕希酸奶，所以尝试以安慕希为主做了这个酸奶慕斯蛋糕。用料消化饼80克无盐黄油40克安慕希酸奶2支（每支205g）淡奶油180克白糖25克吉利丁片10克安慕希酸奶慕斯（6寸）的做法消化饼压碎，黄油隔水加热至融化。将消化饼和黄油充分混合拌匀。铺在...
- 22245
![6寸慕斯 曼巴食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸慕斯 曼巴方法]( "6寸慕斯 曼巴食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸慕斯 曼巴方法")
- 只记录基础材料，粉和上色材料无记录用料淡奶油200g酸奶200g吉利丁12.5g糖粉60g牛奶50g饼干70g黄油40g6寸慕斯曼巴的做法操作流程：1：吉利丁片用冰水泡软2：酸奶用打蛋器打稀释一下3：牛奶加热至50度左右放入泡好的吉利丁片，放凉后加入酸奶里拌匀。4：淡奶油加糖打发至6成发，有条件的...
- 10178
![葡萄干戚风（6寸中空）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干戚风（6寸中空）方法]( "葡萄干戚风（6寸中空）食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄干戚风（6寸中空）方法")
- 最近迷上了烤中空版戚风，因为脱模后好美，拍起来也好赞，最重要的是儿子爱吃用料蛋白3个蛋黄3个砂糖1（加蛋黄里）8g砂糖2（加蛋白里）30g柠檬汁少量葡萄干/其他干果少量色拉油30g牛奶30g低筋面粉55g葡萄干戚风（6寸中空）的做法蛋白蛋黄分离，分开两个盆装，要保证蛋白盆里无油无水蛋白中加入...
- 14055
![百香果慕斯（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的百香果慕斯（6寸）方法]( "百香果慕斯（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的百香果慕斯（6寸）方法")
- 用料奶酪芝士70克糖50克牛奶70克朗姆酒10克百香果3个奶油210克吉利丁片2片半百香果慕斯（6寸）的做法1、奶酪隔水软化2、奶油打至6成发3、吉利丁片泡软+牛奶+糖一起隔水融化4、吉利丁倒入奶酪里搅拌均匀5、百香果过滤倒入奶酪里搅拌均匀6、加入朗姆酒搅拌均匀7、搅拌好的奶酪...
- 11213
![青提慕斯 · 6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的青提慕斯 · 6寸方法]( "青提慕斯 · 6寸食谱大全及做法，烹饪好吃的青提慕斯 · 6寸方法")
- 第二次做慕斯～如果要做8寸的话：底层改为饼干100g，黄油45g；慕斯糊和顶层果胶部分的所有材料全部乘以1.25倍就好啦。用料——饼干底——消化饼干（碾碎）80克黄油（隔水融化）40克——慕斯糊——新鲜无籽青提约12颗（去皮）奶油奶酪200克淡奶油150克酸奶（青提味更好）150克吉利丁片2片=10克牛...
- 24129
![紫色梦幻，健康紫薯豆腐慕斯 （6寸小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫色梦幻，健康紫薯豆腐慕斯 （6寸小美版）方法]( "紫色梦幻，健康紫薯豆腐慕斯 （6寸小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫色梦幻，健康紫薯豆腐慕斯 （6寸小美版）方法")
- 最近听了抖音的骨科王医生谈补钙，提出了简单好记的“3+1补钙饮食法”，3是指三份食物，第一份，一盒纯牛奶（约250毫升）或纯酸奶，内含300毫克的钙；第二份是半斤豆腐，含钙也是300毫克；第三份是半斤左右的绿叶蔬菜（大白菜、羽衣甘蓝、西蓝花这些更好），也是300毫克的钙；三份加起来900毫克，基本...
- 10849
![6寸慕斯如何做才美味，怎么做6寸慕斯简单又好吃]( "6寸慕斯如何做才美味，怎么做6寸慕斯简单又好吃")
- 7030170150107040用料饼干70克黄油30克酸奶200克淡奶油150克吉利丁10g糖40克6寸慕斯的做法饼干＋黄油混合...
- 22548
![荔枝紫葡萄慕斯（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的荔枝紫葡萄慕斯（6寸）方法]( "荔枝紫葡萄慕斯（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的荔枝紫葡萄慕斯（6寸）方法")
- 做完芒果慕斯还剩下半包吉利丁片和没用完的奶油，正好家里冰箱有没吃完的一串葡萄和刚刚买的一箱荔枝，所以做一做试试。过程没拍照，以后再做的话会补上照片😅用料荔枝果肉160克葡萄果肉160克洗净的葡萄皮适量吉利丁片20克动物性淡奶油160克牛奶适量荔枝紫葡萄慕斯（6寸）的做法荔...
- 26874
![抹茶慕斯（6寸+）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶慕斯（6寸+）方法]( "抹茶慕斯（6寸+）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶慕斯（6寸+）方法")
- 六寸圆活底模具。其他小模具：鸡蛋壳，小菜盒等。用料……垫底儿……干面包屑（或蛋糕或饼干碎等）45克黄油36克……奶油部分……奶油250克细砂糖16克（打奶油）可加到25克。……抹茶慕斯部分……奶油奶酪125克牛奶50ml（浓）白巧克力40克吉利丁7克（一片零三分之一）抹茶5克（可加到10-15克）抹...
- 11644
![6寸葡萄干酸奶慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸葡萄干酸奶慕斯方法]( "6寸葡萄干酸奶慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸葡萄干酸奶慕斯方法")
- 我是烘培新手，感谢下厨房app，开启了我的烘培之路。酸奶慕斯的口感比芒果慕斯更加酸甜适口，慕斯入口即化，味道很赞。通过查看别人的制作方法加上自己的实践，总结了制作6寸酸奶慕斯的一些经验，写出来仅供大家参考。如果要做8寸的，用量要双倍哦。第一次写菜谱，还有未周到的地方请大...
- 29926
![青葡萄酸奶慕斯蛋糕（6吋）食谱大全及做法，烹饪好吃的青葡萄酸奶慕斯蛋糕（6吋）方法]( "青葡萄酸奶慕斯蛋糕（6吋）食谱大全及做法，烹饪好吃的青葡萄酸奶慕斯蛋糕（6吋）方法")
- 做给爸爸的生日蛋糕！在炎炎夏日，爽口的青提绝对是最适合做蛋糕的食材(*¯︶¯*)用料饼底Lotus焦糖饼干90克黄油30克酸奶慕斯奶油芝士120克酸奶90克奶油100克糖30克吉利丁片12.5g葡萄（打成汁）6颗葡萄（切小块）6颗葡萄茶冻川宁桃子红茶1包（泡150g水）青葡萄大概30-40颗吉利丁片7g青葡萄...
- 29261
![芒果慕斯（6寸）🥭食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果慕斯（6寸）🥭方法]( "芒果慕斯（6寸）🥭食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果慕斯（6寸）🥭方法")
- 有些步骤没来得及拍，但是会详细写下来。用料芒果果肉350g芒果果肉（形状规整）100g左右奶油160克吉利丁片3片吉利丁片（镜面）1片柠檬汁10g消化饼干80克细砂糖25克黄油30克圆形6寸油纸白开水冷水70g克芒果慕斯（6寸）🥭的做法消化饼干80g。我没有消化饼干，所以用的做雪花酥的饼干。用破...
- 28436
![桃桃慕斯🍑（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的桃桃慕斯🍑（6寸）方法]( "桃桃慕斯🍑（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的桃桃慕斯🍑（6寸）方法")
- 1.因为家里有桃子快烂了2.买的春季限定樱花抹茶味奥利奥，不想吃夹心，只想吃饼干部分。3.第一次做的慕斯送人了，自己一口没尝到，不甘心呐~所以…我开始折腾了…（做完只想赶紧尝一口，根本顾不上拍照。）用料————————慕斯底————————消化饼干或奥利奥70克黄油30克—...
- 9315
![沙皮狗慕斯（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的沙皮狗慕斯（6寸）方法]( "沙皮狗慕斯（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的沙皮狗慕斯（6寸）方法")
- 模具是展艺的沙皮狗6寸模具，转载自巧厨烘焙，图片都来自于巧厨tb店~用料吉利丁半片奶油90克细砂糖5克牛奶25克巧克力8克模具1个沙皮狗慕斯（6寸）的做法我用了费列罗的巧克力酱画眼睛，爪子。2.5g吉利丁（半片）浸泡冷水25g牛奶隔水加热融入8g巧克力。我融的黑巧克力，只用了4g，狗狗颜色...
- 17463
![火龙果慕斯（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的火龙果慕斯（6寸）方法]( "火龙果慕斯（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的火龙果慕斯（6寸）方法")
- 火龙果本身营养非常丰富，做成慕斯蛋糕非常好吃，这款配方吃起来是入口酸回味甜的，挖一勺还能细细品到其果肉，喜欢酸甜的朋友可以试试哦！用料饼干底奥利奥饼干碎80g无盐黄油30g火龙果慕斯动物性淡奶油200g奶油芝士125g吉利丁粉12g柠檬汁15ml火龙果酱细砂糖60g白火龙果1只（约400g）...
- 21833
![慕斯蛋糕（6寸8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的慕斯蛋糕（6寸8寸）方法]( "慕斯蛋糕（6寸8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的慕斯蛋糕（6寸8寸）方法")
- 6寸饼底：奥利奥饼干90克（饼干也可以换成其他的消化饼干）黄油45克芒果泥150克淡奶油300克糖30克吉利丁片2片共10克芒果肉适量（夹心和装饰用）镜面：芒果泥30克水65克糖5克吉利丁片1片5克用料8寸饼底//奥利奥饼干230克黄油80克慕思液：//芒果泥/草莓300克/250克淡奶油400克白砂糖40克...
- 17559
![樱花🌸慕斯（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的樱花🌸慕斯（6寸）方法]( "樱花🌸慕斯（6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的樱花🌸慕斯（6寸）方法")
- 首先，咳咳，肯定不是原创的，参考了几乎所有的菜单后，根据自身材料（其实就是第一次做材料不全）以及勤劳程度（懒的借口）改良的，这是第二次做，为闺蜜准备的生日蛋糕，效果很满意！以下材料做出标准六寸满模。用料消化饼干100克黄油50克奶油奶酪120克糖粉45克➕30克凝固型酸奶100～150克香草精...
- 8117
![芒果慕斯（6寸版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果慕斯（6寸版）方法]( "芒果慕斯（6寸版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果慕斯（6寸版）方法")
- 家人过生日，亲自做蛋糕可好😜用料芒果1个（大）淡奶油250克吉利丁片3片（150克）细砂糖35克黄油40克奥利奥10块芒果慕斯（6寸版）的做法可可饼干去奶油装入保鲜袋用擀面杖碾碎备用黄油隔热水融化将融化好的黄油与饼干碎拌匀取磨具将混合物倒入，按压平整，放入冰箱冷冻芒果切小块，取200克芒...
- 23819
![晴王葡萄慕斯蛋糕8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的晴王葡萄慕斯蛋糕8寸方法]( "晴王葡萄慕斯蛋糕8寸食谱大全及做法，烹饪好吃的晴王葡萄慕斯蛋糕8寸方法")
- 用料晴王葡萄约50颗淡奶油250克0糖酸奶150克吉利丁7片每片5克苹果芬达400ml青梅奥利奥160克黄油80克晴王葡萄慕斯蛋糕8寸的做法饼干为求蛋糕颜值巅峰，选择了和晴王同色的青梅奥利奥，将夹心剥离去除。160克饼干敲碎黄油80克黄油加入饼干粉，小火加热融化黄油并拌匀。装入八寸...
- 16343
![10寸葡萄慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的10寸葡萄慕斯蛋糕方法]( "10寸葡萄慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的10寸葡萄慕斯蛋糕方法")
- 葡萄本来很甜，但打成汁后有点酸，而且颜色也不是很好看，于是加入一些红色火龙果，颜色就变成漂亮的粉色了，时间关系表面装饰随便弄了一下，用料鸡蛋8个油60g牛奶70g面粉100g糖110g奶油240吉利丁片6片10寸葡萄慕斯蛋糕的做法首先制作一个十寸蛋糕切片备用将葡萄，火龙果分别用榨汁机...
- 30786
厨趣阁
