- 用料鸡腿2只干香菇5朵葱、姜、蒜生抽、料酒食盐、白糖家庭简易版鸡腿饭的做法食材就这些,尽量简单!主要是给娃娃吃的,香料就不加了。先备料:鸡腿去骨剔肉,姜蒜切成片,干香菇发泡后对半切开,葱切段。调个酱汁,3勺生抽、1勺料酒、2茶匙白糖、1茶匙盐,然后加入等量的清水搅拌均匀。起...
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- 鸡腿系列菜品日式咖喱鸡肉饭制作链接🔗:香菇云耳蒸鸡腿🍗制作链接🔗:日式咖喱鸡肉饭制作链接🔗:用料鸡腿2只料酒1勺蚝油1勺酱油2勺蜂蜜1勺淀粉1勺胡椒粉半勺清水适量照烧鸡腿🍗(简单易学家庭版)的做法鸡腿清洗干净;开始剔骨头,个人习惯先从这头切段筋,再开边,会更容易脱落;剔好的鸡...
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- 由于这段时间的特殊原因,只能宅在家里,而且能买到食材也不多,所以,简单快捷的照烧鸡腿饭最合适了😋用料鸡腿三只上海青一大棵花菜(西兰花更好)一小棵家庭简易版-照烧鸡腿饭的做法冻鸡腿解冻后去骨。将鸡肉放入一个盘中,用叉子扎几下,加1勺料酒,1勺蚝油,1勺胡椒粉,1勺十三香,1勺食用油...
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- 其实,煲仔饭的材料是可以不拘一节的,有什么肠放什么肠,有什么菜放什么菜。有肉有菜,怎么吃都不会错。想起曾经用一个从来没作过煲仔饭的旧电饭煲,做出来也挺好。两个人吃了个光光。用料米一碗(按个人饭量来吧)姜丝适量油两勺绿叶菜随你的便胡萝卜半根广式肠三根鸡蛋1个调料生抽...
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- 无油无盐去皮鸡腿每周带餐的肉肉用料鸡腿🍗4个土豆1个简易家庭版~烤鸡腿的做法腌制鸡腿~姜蒜,生抽蚝油,腌制一晚烤箱预热~230度10分钟入烤箱即可~配菜可自行搭配,家里就剩余土豆了。锡纸包好~好像一个大粽子~有利于锁住水分汁水好嘞~备餐肉肉搞定~不耽误任何事情放入烤箱自己该干嘛...
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- 新冠疫情把我逼成了厨子,每天想着怎么做好吃的应付我家嘴刁的先生~经过这段时间的磨练,基本以后可以告别外卖用料豆瓣酱一大勺蒜3瓣生抽一勺料酒两勺盐适量姜适量干辣椒三个洋葱半个绿尖椒两个鸡肉小半只土豆三小个花椒适量家庭简易版大盘鸡超级下饭菜的做法鸡肉切块,料酒生...
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- 改版于咖喱鸡肉卷,因为娃娃不太爱吃咖喱,所以改版了这道菜!鸡肉卷的做法还是可以多样的,可烤,可蒸,可煎。用料琵琶腿(建议大鸡腿,就是比琵琶腿再多一节的腿)3只黄瓜1根胡萝卜半根盐适量糖(烟熏用)适量茶叶、陈皮(烟熏用)适量锡纸(烟熏用)一张烟熏鸡腿卷(家庭简易版)的做法去鸡骨,拍松肉,用些...
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- 用料肋排500克生抽1勺老抽1勺姜3片料酒1勺家庭简易版排骨焖饭的做法排骨洗净泡出血水、焯过一遍捞起备用。锅中放油、下冰糖、炒出糖色之后下排骨翻炒、然后加入料酒加入生抽、翻炒之后加入老抽、然后加入高汤或者热水。烧开。大米洗净、控干。加入红烧排骨的汤汁、确量...
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- 用料鸡腿4只鸡蛋2个蒜7-8瓣酱油3勺盐5克桂皮1块八角5-6个耗油2勺姜5片干辣椒6个简易家庭版卤鸡腿的做法先将鸡腿洗净,用刀或叉子划一些口。锅中加水烧热,放入鸡腿至有浮沫捞出。调味料洗净备用锅中放水没过鸡腿,放入调味料即可,鸡蛋煮熟后剥壳放入,中火煮至汁收干就完成啦~装盘...
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- 用料糯米1斤菠萝1个冰糖/白糖适量葡萄干10-20颗枸杞10粒橄榄油少许菠萝饭(家庭简易版)的做法糯米提前用冷水泡1晚并上锅蒸20分钟(我用的高压锅)白糖/冰糖用锅放少许水融化冰熬制粘稠。菠萝切成小丁葡萄干、枸杞冷水洗净并泡5分钟(不喜欢酸的不要放葡萄干)蒸好的糯米饭放入菠萝...
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- 想吃,不想出门,叫外卖送食材,自己动手,轻松搞定!用料钵钵鸡底料1包你想吃的各种食材看自己的量家庭版简易版钵钵鸡的做法我准备了这些东西图片中的藕片和土豆片有点多,除了做这个还被我凉拌了一部分~水开下食材,素的煮一分半的时间,荤的煮三分钟,捞出晾凉按钵钵鸡底料的说明兑好料,...
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- 参考了前辈们的做法,融会贯通了下,梳理出更好吃更简易的做法用料肥牛片300g姜3片洋葱1个金针菇适量(可有可无)调用汤汁料酒、生抽、蚝油、白糖老抽少许胡椒粉少许吉野家牛肉饭(家庭简易版)的做法先把肥牛片用水焯一下,变色即可捞出。主要是为了去除腥膻味和血水炒锅内放出适量油...
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- 这样的蒸饭可以食两大碗,因为真的很好很好ci!饭都吸收了肉的汁,特香特美味,又方便易做,材料也可以自由搭配!用料鸡腿肉¼只鸡田鸡3只腊肠2条腊肉半条姜、葱小许盐、糖小许蚝油、生油小许麻油、酱油小许胡椒粉小许料酒小许生粉小许超简单原味鸡腿肉、田鸡蒸饭(家庭版)的做法洗干净...
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- 用料白糖约5克茶叶约2克大米一把家庭简易版熏鸡腿的做法铁锅中放一张锡纸,再将大米,茶叶,白糖放锡纸上(这样锅容易清洗)把锅屉架在锡纸上,炖好的鸡腿,鸡爪之类的想熏的食物放屉上盖上锅盖,开火过一会锅里开始冒烟烟越来越大,看不到鸡腿🍗了,开始计时过大约1分钟,烟变的发黄了,再计时2...
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- 之前做照烧汁都是自己调酱,这次有了味好美的照烧酱简直不要太方便!那就一起来做个照烧小鸡腿吧😋用料小鸡腿5只味好美照烧酱适量生抽2勺蜂蜜1勺面粉适量油适量简易家庭版照烧小鸡腿🔥的做法鸡腿焯水后盛起,用味好美照烧酱腌制10分钟用2勺照烧酱、生抽和1勺蜂蜜面粉和适量清...
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- 完美复刻路边摊的鸡蛋堡。在家里自己做干净卫生大小孩子们的最爱!用料面粉100g左右盐适量鸡蛋4个肉馅适量葱适量油适量辣酱适量烧烤料适量鸡蛋堡(家庭简易版)的做法先准备好所有食材锅中放少许油先煎鸡蛋面糊:加入少许盐搅拌均匀面糊稍微稀点肉馅:加入葱花酱油盐(按个人口味添...
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- 用料咖喱1盒土豆1个胡萝卜1根洋葱半个生姜1坨料酒两勺香菇6个鸡腿3只咖喱鸡饭(家庭简易版)的做法鸡腿解冻切小坨,加入料酒2勺,少许盐,生姜。用你的手作死的按摩它就对了。放置十分钟的样子。腌制鸡肉时同时准备其他食材:土豆、胡萝卜切丁,洋葱可以切碎点,好看。我比较懒切块了。...
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- 就是某一天突然想吃辣死人辣子鸡,所以就做了这道菜,然后配了啤酒🍺用料干辣椒一捧花椒两小把蒜两头鸡中翅800克小米椒一小捧生抽2勺蚝油1勺胡椒粉1克盐一勺老抽半勺糖半勺白芝麻两小把料酒1勺五香粉半勺家庭简易版-辣子鸡!的做法将鸡中翅洗净,然后剁成适合的大小,装入容器中以...
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- 用料羊排(或羊腿肉)500克胡萝卜🥕2根洋葱1个姜、蒜少量料酒3勺生抽、盐、孜然粉少许大米🍚适量简易家庭版~手抓饭的做法大米用水泡直到发白大约一小时左右(胡萝卜、洋葱切块备用)先炒羊排(不用放油)直到铲除羊排里的油放姜、蒜片爆香再加入料酒翻炒再放孜然粉(看自己喜欢放多少)再...
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- 用料鸡1只面粉200克干辣椒7个姜5片大蒜10瓣桂皮1小块八角2个香叶2片花椒20粒生抽3勺老抽1勺米酒3勺白糖15克盐10克洋葱1/4个青椒、红椒1/4个黄豆酱2勺醋2勺地锅鸡(家庭简易版)的做法200克面粉加三克盐,温水和面团盖盖子备用。葱段,大蒜,姜片,洋葱少许(没有也可以),青椒红椒(主要是...
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- 超级好吃的卤味,这个方法可以卤各种食材,这次用的食材比较多,伙伴们做的时候根据用量适当调整。用料鸡翅各种2000g八角3个干辣椒3-5个生姜片4-5片草果1个白砂糖60g盐适量自香卤卤粉适量卤鸡翅(家庭简易版)的做法用盐浸泡一会,搓洗干净锅中少量放油,烧热,不需要特别多放入八角,干辣...
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- 听说汉堡涨价了,所以我就决定自己研究一下。用料大鸡腿肉1只鸡蛋2个芝士片2片(超市、某宝都有卖,我买的光明的,便宜)汉堡胚2个(超市有卖)奥尔良腌料1袋(某宝、烘焙店都有卖)麦芽糖(蜂蜜)少许食用油一点葱(洋葱)1根蒜粉(蒜末)适量盐适量小酸黄瓜2根(某宝有卖的,我买的俄罗斯版)包生菜随意黑...
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- 自己泡发的海参比即食海参好太多了,建议自己泡发,很简单~用料海参一只姜丝两三片食用油适量葱丝适量西兰花/芦笋/胡萝卜等自己喜欢的蔬菜适量鲍鱼汁三四勺米饭/杂粮粉一碗高汤/浓汤宝水/清水半碗水淀粉半勺淀粉一勺半水调匀海参捞饭(简易家庭版)的做法西兰花胡萝卜芦笋等自己...
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- 家里炒锅坏了才想起来了烤更好吃😋用料鸡腿一袋(18个)1kg奥尔良粉两袋(35克装)按比例正好是1kg的量奥尔良烤鸡腿(家庭简易版)的做法奥尔良粉按比例兑水,把鸡腿洗净改刀腌上,盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜!很重要不然不容易入味第二天做的时候从冰箱拿出来颜色已经很好看了,摆在烤网上,烤...
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- 这个材料完全可以解决炖鸡腿炖鸡翅,孩子喜欢吃,配色好看,很有食欲。傻瓜教程,跟着做就能成功。很简单。用料鸡翅10只土豆1个胡萝卜半根洋葱半个青椒1个香菇8朵蒜6瓣葱根姜2片生抽3勺豆瓣酱2勺蚝油适量冰糖3块超简易家庭版炖鸡腿鸡翅的做法准备材料鸡翅用玉米淀粉+料酒生抽腌...
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