- 资料来源:dy直播和短视频作者未注明禁止转载,如原作者有异议,侵删。抖音倍小福汤包有直播用料糯米粉江西日强500克面粉可选项增加嚼劲30克泡打粉5克冷水340-360克转载空心麻球的做法点击看全图和面搓圆打窝可放白糖馅豆沙馅白糖芝麻馅(不能纯放芝麻)。包上虎口捏紧收口搓圆放...
- 21002
- 美味小麻团用料糯米粉70克热水55克盐2克芝麻适量空心芝麻球*麻团*煎堆的做法①盐和水混合,搅拌至溶解。盐水倒入糯米粉中,揉成面团。②面团盖保鲜膜松弛十分钟。③把面团分成等大的小团,我分了9个,每个15克。④小团外沾水,裹一层芝麻。其实白芝麻最好,但我们家只有黑芝麻。⑤锅...
- 26025
- 我不喜欢吃有内芯的麻球,就喜欢那层又薄又脆的皮,所以想学着自己做。参考了下厨房的很多方子,今天第一次尝试。用料糯米粉200克白糖40克热水约100ml白芝麻若干空心小麻球的做法白糖先用热水化开(我们家不吃很甜,40g白糖感觉差不多,喜甜的可以多放点)。然后倒入糯米粉,边倒边搅拌(...
- 17782
- 如果你没看明白就证明我没说详细很抱歉,可以给我留言,这个方子很棒哦。用料糯米粉250克糖粉或白砂糖80克热开水175克白芝麻空心芝麻球的做法糯米粉250克、糖80克放在一起热水180克搅拌成棉花絮。💕注明:不是温水哦,水快烧开的那种就可以。凉凉温的就可以揉成团46克一个包入芝...
- 25317
- 🍡不塌不缩小麻球❗️❗️外酥脆❗️内Q糯原来做法这么简单哦🤓不过有很多小伙伴说,炸的时候会裂啊~溅油啊这些啊,还有不空心,放凉会回缩啊,这些问题,用这个方法,完全不存在,快试试吧💪用料水磨糯米粉150g细砂糖45g清水105g白芝麻(熟)30g冷开水100g植物油400gNo.112空心麻球的做法准备一...
- 9386
- 每天都做饭,太无趣了!刚好还有糯米粉,也已经是秋天了,来点小点心也不为过,那就开始动手吧!用料糯米粉120克泡打粉2克白糖40克温水80克白芝麻适量空心小麻球的做法偶尔炸一下,所以油量不准备太多的话,就做小麻球吧!除白芝麻外的,所有材料混合均匀,揉成面团,醒20分钟后,再揉成自己想要的...
- 28421
- 每年过年自家都做麻球去走亲戚,都是妈妈操刀自己打下手,现在自己琢磨着做,获得同事好评。同时学会了炸空心麻球的方法,分享给大家。希望有用。主要是想分享炸空心的方法,所以其他步骤毕竟敷衍,望理解用料红豆馅自己炒的,也可以买现成的水适量芝麻适量(白色的好看一些)糯米粉200...
- 10836
- (凉了也不踏的芝麻球)一款简单容易的早餐产品用料糯米粉500克凉水300-350克糖100-200克白芝麻适量空心芝麻球(麻团)的做法空心芝麻球,讲究的是细节下面我讲一下和面细节第一:各种糯米粉吃水性不同,和面比较软一点,揉至光滑细腻,醒面15分钟第二:面剂子,50克剂子10克馅(豆沙,白糖,...
- 27849
- 特殊时期早餐店都不营业了,想吃麻圆只能网上找教程,但是找了好几个,都不能做的很空心。根据做油条的经验,稍微改良了一下,加入了少许小苏打和猪油,并且揉好面团后放冰箱冷藏一晚,果真做出了想要的麻圆✌用料糯米粉310克白糖110克凉水210克泡打粉6克小苏打2克猪油10克白芝麻小半...
- 8176
- 2用料鸡蛋1个转载的做法12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334小贴士2...
- 12724
- 空心芝麻球做的不成功或者不圆,变成扁的塌陷的没什么形,想要做出饱满的不易塌陷的空心芝麻球并不难,只要掌握小诀窍就能容易完成⚠准备食材,糯米粉肯定是必不可少,很多人制作都是单纯的加入糯米粉,糯米粉本身就是软的。所以空心会容易塌陷不圆,既然想要做成空心芝麻球必须加入泡...
- 16412
- 用料糯米粉500克白糖100克油适量糖适量充电麻球(仅为个人收藏,转载自美食天下)的做法1主料:糯米面、辅料:油、白糖、白芝麻糯米面加入白糖,拌匀。加入适量的温水,和成稍软的面团。饧发20分钟。取一块饧发好的面团,团成圆球。滚一层白芝麻。锅中加适量油,烧至3成热的温油状态。下入...
- 26190
- 芝麻球在有的地方叫麻球甚至麻圆,一种糯米粉做成的美味点心,先用水和糖将糯米粉混合成面团,然后分成小圆子炸至金黄,吃起来香甜可口。炸的成功的还会出现非常完美的空心效果,咬上一口软糯中还带有满满的芝麻香。以前在武汉过早是经常吃的,配上一杯豆浆,比吃油条香多了。在家里每...
- 9197
- 用料糯米粉100克冷水75克白糖40克白芝麻少许空心麻球的做法和面。40克一个滚水沾芝麻。把多余芝麻滚掉一档温油下锅定型开始按压炸至鼓起,按压排气炸至金黄。...
- 20724
- 多次制作的心得,不是你抄我我抄你的菜谱。一次做翻倍吃的过瘾。还可以稍微分享一下。用料糯米粉300克水200克白糖90克脱皮白芝麻200g空心麻球的做法90g白糖加入200g微烫开水里面,搅拌融化。再倒入300g糯米粉,揉成团。揉小球若是散了不成型,那就是面团太干。用手掌沾水再揉。...
- 16926
- 小火油炸用料糯米粉200g白砂糖60g温水若干【CC私房】空心麻球的做法白砂糖与少量温水混合成糖水。糖水揉糯米粉,再继续加温水揉到糯米团偏软但不粘手。用保鲜膜盖好静置片刻。糯米团搓圆,沾白芝麻,将白芝麻揉紧不要很容易掉下来。热锅凉油,小心将团子放进去,拨动一下,确保不粘...
- 5541
- 用料糯米粉250克白糖60克白芝麻若干水边放边揉分次放家庭简易版空心麻球(空心)的做法糯米粉和白糖搅拌均匀,放入少量的水,先搅拌成颗粒状,再放入少量水,把面粉揉成性,手沾水揉面团到光滑。面粉分成小份,每个搓圆放进芝麻碗里,沾上芝麻站好芝麻的面团倒入冷油!冷油!冷油!不开火!重要的...
- 32435
- 以前在外面工作早餐喜欢吃麻球感觉特别好吃甜甜的糯糯的还带着芝麻的香味每次买两个吃也感觉不过瘾前两天看超市有糯米粉卖就买点先放家里看做什么好吃的想着做麻球试试没想到一次成功用料糯米粉适量白糖适量热水化开水适量芝麻适量粘麻球豆沙适量简单易做空心麻球麻团的...
- 22629
- 快手又好吃的麻圆刚出锅的麻圆香脆好吃放久了就会变软吃起来柔韧有嚼劲又是另一种口感用料糯米粉140克白糖40克热水(80度)100克白芝麻适量空心麻圆(芝麻球)的做法糯米粉+白砂糖混合加入热水搅拌揉成面团盖上保鲜膜静置十分钟分成小团搓圆大小随自己喜欢这个是40克的搓圆的糯...
- 25957
- 用料糯米粉125克白糖35克冷水80克泡打粉3克白芝麻适量空心大麻球的做法将糯米粉、白糖、泡打粉以及水混合在一起,搅拌均匀,揉光滑,盖上保鲜膜松弛30分钟,最好一个小时,我都是早上第一时间揉粉,然后梳头洗脸,洗衣服拖地,家务做好刚好松弛的差不多了,不可再揉了哦,然后分剂子搓成大小...
- 29423
- 来自“多拉的十九n”up主的菜谱,神仙Siri老师🥥🥥,讲得很详细。自己做过真的超级膨胀空心,但忘记拍照了,所以先截图老师的视频用料木薯淀粉100克高筋面粉20克水(和面)30克黄油25克水75克盐1克细砂糖15克鸡蛋70克超级空心麻薯球(不用预拌粉)转载自用的做法材料表高筋面粉加30g水和...
- 24489
- 重要的事情说三遍:是空心的哦!!!只要你掌握好方法就很容易做成功也很容易做成空心的✅温馨提示:麻球吃多少做多少隔夜的不会好吃!!!(因为我试过)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖用料糯米粉140g温水100g白砂糖40g白芝麻适量豆沙适量食用油适量豆沙麻球空心空心空心‼️的做法1⃣️将砂糖倒...
- 9100
- 很多人做油麻都会怕被‘炸’😂,但是又想做来吃,因为好吃麻😊,这个配方是我跟老妈学的,我一直都做来吃,一看就会,本配方免压也能空心,直接放油里炸就是了,麻烦大家做的时候先看下小贴士,还有一定要严格按照配方说的油温下油麻团,油温可以低一点,但是千万不要高油温,做出来要么不是炸爆...
- 5580
- 记录方子,方便自用用料牛奶85克全蛋液85克玉米油85克熟黑芝麻20克盐2克麻薯预拌粉250克空心麻薯球的做法所有材料小美先混合20秒,然后揉面模式一分钟。按自己喜欢的大小平分。一般20-30都可以。麻薯粉牌子不一样,液体量可适当调整。烤箱提前预热,180分钟20分钟即可。...
- 20623
- 用料糯米粉125克白糖25克清水适量白芝麻适量空心麻圆(麻团,麻球)的做法糯米粉加白糖用适量清水揉成稍干的面团,不需醒发,直接就可以揉成20克一个一个的小圆球,可以在里面包上红豆沙馅(我有些包了的,有些没包),这一步就和做元宵是一样的。包好的小圆球表面均匀沾上芝麻并用手再揉几...
- 5805