- 奶油芒果蛋糕卷最受家人喜爱,不论是外婆、老公还是仔仔,都能一口气吃上2~3块,吃完一脸的幸福和满足~用料鸡蛋:5个牛奶:50g克玉米油:50g克低筋面粉:50g克玉米粉:5g糖粉:40g克淡奶油:150g克糖粉:15g克零失败芒果蛋糕卷的做法提前准备好所需的所有材料将蛋黄、玉米油、牛奶液体用刮刀进...
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- 和闺蜜逛街吃了榴莲千层,想学来自己想吃随时都可以做,然后居然一次成功,而且味道和外面的一样好。用料可丽饼皮用量:鸡蛋3个细砂糖20克盐1克黄油或者玉米油30克低筋面粉100克玉米淀粉15克牛奶250克夹心用量:淡奶油250克细砂糖30克芒果4-5个柠檬汁2-3滴零失败率的芒果千层蛋糕...
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- 用料鸡蛋5个细砂糖90克玉米油40克牛奶40克低筋面粉60克玉米淀粉10克零失败蛋糕卷蛋糕胚的做法蛋黄和蛋清分离蛋黄加入30克细砂糖,搅拌均匀后,加入牛奶、色拉油,搅拌至完全融合(提起搅拌器蛋黄会滴下,不需要过度搅拌)筛入低粉和玉米粉到蛋黄糊里,搅拌均匀(想怎么搅拌就怎么搅拌,我...
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- 用料材料:鸡蛋2个100克左右细砂糖35克玉米油或者黄油30克低粉或者班戟粉150克牛奶250克奶油160克芒果4个大的芒果千层蛋糕一学就会,零失败的做法把糖跟纯牛奶搅拌致融化,再加入鸡蛋,黄油搅拌(黄油融化),再加入面粉,然后过筛两次,这样口感更加,用平底锅刷一点点油,小火倒入面糊,面糊起...
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- 一场疫情,停住了我们的脚步,却停不下我们对生活的追求。唯有美食与爱,不可辜负。这个方子是参考了许多菜单,结合自己试验的经验得出的总结。后来又做了好几次,完全零失败,特此记录和分享。以安慰这个带着伤痛的春天!❤️加油呀,全世界!❤️用料一:千层皮部分鸡蛋3个牛奶230克(或温水2...
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- 用料芒果果泥(慕斯)250g芒果果肉200g吉利丁粉(慕斯)10g吉利丁粉(镜面层)3g奶油250ml黄油40g奥利奥饼干(无夹心)也可以用消化饼干80g糖粉40g芒果汁或百香果汁或菠萝汁(用来做镜面层)适量芒果慕斯蛋糕6寸(新手零失败!)的做法首先将奥利奥的夹心去掉(也可以直接买那种奥利奥碎),放入搅拌机...
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- 芒果千层,简单美味用料牛奶250ml鸡蛋3个奶油100ml芒果2个低筋面粉100克玉米淀粉100克糖50克六寸芒果千层蛋糕,零失败的做法做饼皮,忘记拍照了饼皮薄薄的一层芒果加三层奶油奶油打发放入冰箱冷藏4个小时,我只冷藏了10分钟,哈哈哈超简单哟...
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- 用料芒果1个(250以上)牛奶75克奶油150克糖30~40克吉利丁片4片零失败的6寸芒果冰糕的做法把芒果打成泥留下十克等一下做镜面用三片吉利丁片放入冷水中泡几分钟,然后用手挤出水分。泡好的吉利丁+牛奶+白砂糖隔水融化融化后搅拌几下放凉与芒果泥混合淡奶油打至六分发。(出现纹路,...
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- 早就看到这款蛋糕,一直觉得好难;有了我师傅的精心指导又有了现成的班戟预拌粉,就简单多了;做出来以后,真是超级美味,高颜值!用料班戟预拌粉125克鸡蛋4颗牛奶250克(正好一袋)幼砂糖30克糖霜15克动物性奶油200克左右芒果4颗使用工具:平底不粘锅,手动打蛋器,电动打蛋器,橡皮刮刀,抹刀芒...
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- 小煎蛋颜值和味道并存,一丝酸酸甜甜,绵密的口感,让炎热的夏天变得凉爽,操作步骤简单又快手,手残星人也能轻易做出来!用料慕斯糊芒果泥100克酸奶50克淡奶油125克糖10克(芒果甜味够可以不加)~~~~~~~~~~~~~~~~芒果淋酱芒果泥50克吉利丁片0.5克糖3克酸奶(装饰)少许(可用淡奶油代替)此配方可做三杯颜值高零...
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- 用料椰浆400克纯牛奶250克清水30克糖适量吉利丁片30克芒果1个椰蓉可不加零失败的芒果椰汁糕的做法如图,再加一个芒果,材料很简单冷水或者冰水把吉利丁片泡软椰浆、牛奶加入锅中小火加热,加适量的糖,这个糖量根据自己的口味加,可以事先尝一下甜度,冷藏之后口味会淡一点,所以尝味...
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- 用料消化饼干150克黄油60克淡奶油500克吉利丁粉20克芒果800克细砂糖50克免烤零失败芒果慕斯蛋糕的做法准备材料将消化饼干用擀面杖碾碎,黄油隔水加热至融化,将消化饼干和黄油充分混合拌匀,处理好的消化饼干铺在蛋糕模的底部,压实后送入冰箱冷藏备用取400g芒果,用料理机打成芒...
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- 有时候翻着朋友圈就会看见好多人晒蛋糕,自己也想动手做一个啊,苦恼没烤箱是吧。不用担心,这个问题我早就想过啦,夏天做蛋糕,不用烤箱也可以啦!用料消化饼干150g黄油60g淡奶油500g吉利丁粉20g芒果800g(400g打碎做慕斯层)细砂糖50g蛋糕模具8寸【免烤箱蛋糕】零失败芒果慕斯蛋糕的做...
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- 千层蛋糕真的是最容易上手又好吃的蛋糕了~适合家里没有烤箱的宝宝~前阵子受新冠病毒疫情影响,在家做了电饭锅蛋糕,不过因为用错面粉还有蛋白没打发做成鸡蛋饼啦,惨兮兮芒果千层做了好几次都没有失败哦~小堂弟吃的好欢乐由于做了好多次,以下图是最近一次做的,做了一个蛋糕,和一个千...
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- 用料鸡蛋4个三合一速溶咖啡15克白棉糖30克(20克放入蛋清,10克放入蛋黄)低筋粉65克玉米油或葵瓜子油30克水50克果酱70—80克零失败的咖啡果酱蛋糕卷的做法将蛋清和蛋黄分离置于二个容器蛋清内加糖20克用打蛋器打发至湿性发泡(不需要打发至硬性)将30克油和10克糖加入蛋黄打发至...
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- 爱吃的我,有一个爱吃的儿子,喜欢简单的烘焙,喜欢家人在吃蛋糕时的成就感用料芒果330g淡奶油380克细砂糖50克黄油65克鸡蛋5个面粉90克白糖65克吉利丁3片零失败芒果慕斯蛋糕(家庭版)的做法刚取出的成品成品脱膜切面图成品图一小贴士在做的时候忘记拍细节照片,只有今天的成品相片,...
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- 芒果千层吃过的人都知道那味道贼棒,口感细腻香甜,现在才来整理配方,写的自己都想吃了,哈哈哈用料A:千层皮部分黄油30克糖30克牛奶250克低粉100克鸡蛋黄3个B:奶油夹心部分奶油200克芒果2个糖粉10克芒果千层蛋糕新手零失败的做法首先做千层的皮。将三个鸡蛋黄,牛奶,糖粉和和低粉准...
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- 零失败无油芒果卷,让诱人的水果秒变低卡零食,Q弹有嚼劲,说它是果丹皮的终极形态一点都不过分~用料芒果1个白砂糖20克零失败香甜芒果卷的做法芒果1个切开,划格子,切丁芒果丁放入料理机中,加入白砂糖20g搅打成泥烤盘铺烘焙纸,倒入芒果泥铺平放入预热好120℃的烤箱,烤制约2小时取出...
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- 第一次就做成功了,喜欢吃芒果的可以多放一点芒果丁在中间,我放了半碗,模具6寸活底模,脱模可以借助杯子一次性脱模,个人建议放冰箱过夜镜面更凝固的好,更加好吃(「・ω・)「嘿用料芒果230克吉利丁片10克细砂糖60克淡奶油230克芒果丁半碗6寸戚风蛋糕片1片(1.5到2厘米)提前做好备用镜面材料:...
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- 用料蛋黄2个白糖60克牛奶150克奶油250克香草精1勺(可不加)炼奶适量(可不加)超简单零失败芒果雪糕的做法蛋黄、牛奶、白糖、炼奶混合,过筛,小火边搅边煮沸,关火煮好后过筛香草精加入香草精加冰箱冷藏备用打发奶油、打到八分左右,把冷藏好的蛋黃醬放入,再打一下混合。放入芒果顆粒,再...
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- 用料芒果2个酸奶200克黄油六小块奶油200克炼奶适量奥利奥碎适量吉利丁片6片免烤超简单零失败芒果酸奶蛋糕的做法准备好材料,将奥利奥碎铺在模具底部,用汤匙压平,放入融化的黄油铺均匀压实将两只芒果放进搅拌机打成泥,加入两百克酸奶(有糖无糖随意),甜度按个人口味调整,搅匀。打发...
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- 前几天就开始流行的千层蛋糕,只不过当时还有奶油抹面。最近开始这种裸奔的千层蛋糕了,感觉就是把芒果班戟打开了直接吃,而且还是很多个一起吃~~O(∩_∩)O哈哈~~元宵节了,自己也整个来试试,超容易无技巧的操作,保证零失败。用料常温鸡蛋(大号)3个低粉120g常温淡奶油(面糊用)50ml常温...
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- 记录和先生2周年结婚纪念日特别制作!由于今年疫情时期,我们决定在家过就不出去啦、在家简单的过一下!仪式感还是要有的——千层蛋糕!家里没有烤箱就简单的做了一个芒果千层,成本低、简单易做、营养健康,新手都可以单独完成的千层蛋糕!用料面皮:鸡蛋4个牛奶220ml预拌粉250克植物油...
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- 夏日小甜点🍮,入口即化芒果🥭慕斯,心都化了不用料慕斯底层奥利奥饼干碎(🍪150克黄油🧈70克慕斯液中间层芒果🥭泥250克淡奶油380克吉利丁片20克砂糖45克芒果🥭粒适量镜面吉利丁片5克芒果🥭泥70克砂糖5克水65克手残党零失败!芒果慕斯蛋糕🍰的做法准备好所有材料把黄油🧈隔水加...
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- 用料奥利奥饼干碎90克黄油35克芒果2个纯牛奶100克酸奶250克吉利丁片15克芒果颗粒适量零失败~芒果酸奶慕斯蛋糕🍰的做法奥利奥饼干打成颗粒状。融化后的黄油加入饼干碎中,搅拌均匀。放在6寸的膜具中,压实,放冰箱冷藏备用。芒果切好。打成芒果泥。这样后加入酸奶,拌匀。要拌匀即...
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