- 用料柠檬10个鲜姜好几大块盐若干克饮用水若干克中式柠檬姜片,和日式的有点像的做法柠檬和姜,洗净,削皮,切片码一层姜码一层柠檬,隔两层放一些盐加入饮用水,便于发酵密封后放冰箱冷藏,7天后就可以吃了小贴士别放太多盐,对身体不好...
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- 南方人第一次吃到烤冷面时,念念不忘了好久,结果第二次去买时,它关门了😂……没关系,自己做…我是买的含有调味料的冷面,这样比较方便用料冷面(含酱料)1张鸡蛋1个孜然少量洋葱丁适量葱花适量白芝麻少量香菜适量白砂糖1点点烤冷面……有点像软皮煎饼果子的做法小心翼翼地,拿一张冷...
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- 去药材店,捡了一些材料,自己做祛湿🍵...
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- 藜麦被称为丢失的“营养黄金”,是植物中的稀有品种,营养价值独一无二。唯一含有完全蛋白质的植物食物。唯一单体即可满足人类全部营养需求的植物食物。唯一7000年自然繁育至今没有人为干扰遗传的稀有安全物种。安全、健康、营养、天然——符合人类对食品最质朴的期望。用料...
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- 一进入12月,大街小巷的节日气氛愈来愈浓烈。为了迎接圣诞、元旦的双旦来临,用浩诗三明治机的四季盘做了这款金灿灿的南瓜饼。把春日的雏燕、夏日的莲花、秋日的麦穗、冬日的寒梅,一年四季的美好都融入食物中。这款南瓜饼是不含糖的健康食品,特殊人群如糖尿病人也可以安心享用...
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- 用料青口1.8kg洋葱一个香叶两片无盐黄油15g淡奶油两汤匙flatleafparsley新鲜的25g百里香8根干白drywhitewine100毫升有点像扇贝的东西法式煮法的做法青口洗刷干净后备用,把没有闭口的青口扔掉。洋葱切成半立方厘米小颗粒备用。开中火,黄油入锅炒起来,放入洋葱粒、百里香、香...
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- 简单的和果子。用料白玉粉75g草莓6个水100cc豆沙适量玉米淀粉一些砂糖45克盐一点点和果子:草莓大福(日式点心)的做法准备75g白玉粉准备45g糖倒入锅中,再加一点点盐混合均匀100cc水分三次加入,不停搅拌完全搅拌均匀后可以开中火加热加热过程中需不断搅拌,空气进入,糕皮才会更白成...
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- 本人很喜欢吃干锅花菜干锅土豆之类的,在家尝试过好几次总是和外面吃的不一样!!这次我终于知道该怎么做了!做出来以后我肥肠激动!!关键就是有机花茶要先过油!!!这么做的时候被朋友们质疑,但出锅以后:真香!!用料有机花茶1颗带肥猪肉大蒜干辣椒生抽糖蚝油巨下饭有机花菜!做了这么久终于和...
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- 做吐司布丁剩下了好多牛奶,于是乎,尝试一下这个感觉好棒呀软糯的口感,配合着香甜清纯的奶香你不爱谁爱?用料牛奶150细砂糖少量奥利奥块淀粉2勺奥利奥鲜奶麻薯,有点像双皮奶的味道和口感呢的做法混合食材放入锅中翻煮小火哦不断翻煮,防止黏糊get!好吃!!!!!!!吖...
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- 用料低筋面粉1.25cup白砂糖1.25cup可可粉0.5cup泡打粉1/4茶匙小苏打粉1茶匙黄油1/2cup鸡蛋1个自制奥利奥(有点像趣多多)的做法先把干粉累混合均匀,加一小撮盐更能提出甜味。加入室温软化黄油。可以用料理机搅拌,也可以手动当搅拌成屑,混合均匀后加入一个鸡蛋,继续搅匀。取出面...
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- 我的小可爱,你们怎么不交作业呀!我的第一个菜谱哦用料面包片5片鸡蛋3个胡萝卜半根香肠1根玉米粒(水果罐头)适量炼乳沙拉酱芝士碎(芝士片)简易烤面包片(有点像披萨)的做法准备一个大点的碗,打散两个鸡蛋。一个小碗打散一个鸡蛋(小的留着刷蛋液)把切碎的胡萝卜丁,香肠丁,玉米粒。放进盛...
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- 哇在家太想吃拿破仑了吧,有酥皮但是没有内馅!那我自己动手!这个酱吃起来奶香味超级浓,材料和过程也不难,走起😼补:昨天试了试做酥皮泡芙内馅,也太好吃了吧!!!(方子里奶油的量可以加到120左右,前提是打发到不流动的那种)用料牛奶150克蛋黄1~2个糖(入蛋)30克玉米淀粉15克吉利丁片(亲测不加完...
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- 用料巧克力120g黄油60g糖粉120g蛋黄1个低筋粉115g泡打粉1/8茶匙盐1/8茶匙可可粉15g杏仁60g巧克力曲奇有点像趣多多的做法黄油60g和巧克力60g一起放入微波炉1分钟。融化后搅拌均匀。加入糖粉、蛋黄后搅拌均匀。低筋粉、可可粉、泡打粉、盐,过筛,加入黄油和巧克力的混合物中,...
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- 这是我自创的,有点像外面的干锅,很好吃哦(⊙o⊙)哦用料鸡半只干辣椒若干(根据自己口味)小米辣若干(根据自己口味)青辣椒若干(根据自己口味)花椒30粒左右若干(根据自己口味)姜半边蒜6-8半茴香1个花生30粒左右若干(根据自己口味)芹菜2根盐鸡精料酒糖辣子鸡丁(自创有点像干锅)的做法把鸡洗...
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- 用料鸡蛋2个面粉克火腿肠2根香菇5朵小香葱4根盐适量牛肉酱2勺鸡蛋汉堡-好像最近有点火的做法准备好面糊糊,不要太稀哦~香菇切薄片,葱切碎,火腿肠切丁,锅预热,准备就绪!加一点点油,到半格面糊糊,撒香菇和葱花,另一个格子到面粉糊糊薄薄一层,再打鸡蛋进去,喜欢吃辣的这个时候可以在这个...
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- 用料中筋面粉150克水75克黄油24克盐1克细砂糖4克片状黄油72克香苸350克淀粉7克淡奶油50克白砂糖40-50克香芋派,有点像春卷,酥酥的的做法黄油室温软化面粉糖盐拌匀,加入水,揉至无干粉状加入揉面的20g黄油,揉至面团较为光滑面团用保鲜膜包好,擀成长方形,送入冰箱冷冻20min左右片状...
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- 这是我第一次做戚风蛋糕,比我想象中的要成功多了呢!看上去有点像南瓜派……用料鸡蛋3个细砂糖60克牛奶50克玉米油或色拉油40克低筋面粉50克有点像南瓜派的戚风蛋糕的做法用蛋清分离器把鸡蛋分成蛋白和蛋黄。先打发蛋白霜:先用一档把蛋白打散,然后转三档打发,打到发泡为此。打...
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- 用料南瓜克水克酱油适量砂糖味啉日式煮南瓜【只要有北斋和饭.】的做法南瓜洗净,趁着表面有水分,包上一层保鲜膜,放进微波炉里叮软。锅里加入水、砂糖、酱油、味啉,煮开。加热好的南瓜不用去皮,去掉瓜瓤,切小块。把南瓜倒进煮好的汤中小火炖煮,期间搅拌就好啦。...
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- 小时侯看机器猫,每次看他大口吃着豆沙包的时候,都很幻想日本的豆沙包究竟有多美味。今天,打算试着做给小王子吃。外面的豆沙馅加糖太多,太甜,于是这次我自己做豆沙馅。用料红豆馅红豆100克细砂糖40克表皮高筋面粉100克牛奶70克细砂糖8克酵母2克黄油10克日式豆沙包·机器猫和宝...
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- 本来想做司康,但是看到酸奶油没用完,就把酸奶油代替所有黄油淡奶油了,在健身所以不加糖试试看用料自发粉150g酸奶油100g酸奶油小饼(有点像麻薯饼)的做法把酸奶油倒在自发粉上,揉成面团,不加水或者糖,然后压成6cm大小,2cm厚的小圆饼,烤盘上垫的锡纸刷一层油,把面饼放到锡纸上,最后放...
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- 水無月在日语里指阴历六月,并非没有水的月,虽然写作水無月,实际上代表水之月份。按照传统习俗,6月30日时人们会吃这款点心,但是做法非常简单,现代家庭里其实已经不拘束于某个时间,想吃就做。用料低筋面粉65g葛粉20g白玉粉20g砂糖120g水230cc蜜豆一包和果子:水无月(日式点心)的做法...
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- 用料牛奶500ml生蛋黄2个白糖或者炼乳随意玉米淀粉50克芝士片1片网红“烤牛奶”,有点像蛋挞,有点像奶酪🧀️的做法准备食材将500ml牛奶、2个生蛋黄直接倒入锅中,加入5勺玉米淀粉,大约50克,再加入炼乳或者白糖(用量随意)搅拌均匀,用漏勺舀一下,让液体更细腻加入一片芝士现在开小火,不停...
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- 疫情下的石家庄,快递说停就停了,猫粮快没了,本来打算做猫粮的,结果无意解锁了这个神仙技能,各位喵主子get起来吧用料鸡胸鱼少量鸡内脏虾自制猫零食(有点像某酱之吻和某噜)的做法不好意思,这是很久之前做的了,没有可以想出菜谱。所有原材料切片就可以,放烤箱上下火100度焙干就行,干...
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- 对溏心蛋总有一种莫名的喜爱,做起来也很简单,尤其适合快手早餐。用料鸡蛋6个日本酱油6勺味淋6勺水一碗黄冰糖10几颗木鱼花1把有点咸有点甜有点绵还有点Q的日式溏心卤蛋的做法味淋、酱油、纯净水按1:1:3的比例加入冰糖燒一锅卤汁,烧开后放入木鱼花,继续烧开滤去木鱼花,就是日式...
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- 之前做过一款柴鱼全麦包,发现小呜挺喜欢吃木鱼花的这次把面团分的小小的,里面包了自己做的脆皮肠圆滚滚的很可爱烤好撒上木鱼花,海苔碎长得蛮像章鱼小丸子的~~感觉萌萌哒用料高筋面粉200克低筋面粉50克糖18克盐4克酵母2.5克水160克黄油15克内馅以及装饰脆皮肠2-3根沙拉酱适...
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