- 青花椒又上市了,自己做花椒油,又麻又香,比买的好吃得多。买花椒挑干净的,新鲜的买。一般我不洗花椒的,洗了花椒要凉很久,如果不晾干带有水,油炸时容易炸锅烫到人,仔细摘剪出新鲜完好干净的花椒直接炸就是。用料花椒1斤菜籽油3斤青花椒油的做法今天上街,街边看到卖青花椒的,10元一斤...
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- 凉拌,蘸水,面条🍜!!!!等等加上青花椒油,都真真是极好的!!!每到新鲜花椒成熟的季节我都会自己做上一罐!用料鲜花椒500g菜籽油900ml桂皮适量香叶适量自制花椒油(鲜青花椒)的做法新鲜的青花椒一斤,我剔除下大的树枝,然后清水冲泡洗一下,晾干备用花椒晾干后,将花椒放入一个较大的耐烫的容器,...
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- 新鲜的青花椒上市了,网购了一盒,吃不完的,熬成了青花椒油保存。一小瓶,用来做凉拌菜、凉面可以吃很久了。做水煮鱼水煮肉片也可以加进去替代新鲜青花椒用,毕竟不是什么季节都能随时随地买到新鲜的青花椒。自己做的,10分钟结束,而且不用添加防腐剂,用的油也是是非转基因的,自己吃着...
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- 用料兔肉250克青螺纹辣椒5只个新鲜青花椒若干粒姜6片腌兔肉料生抽1勺食用油1勺白胡椒1抖郫县豆瓣酱1勺料酒1勺生粉半勺双椒(青辣椒/青花椒)焖烧兔的做法兔肉切小块后用腌料至少腌制15分钟辣椒斜切粗丝,姜片切丝。锅中放油,稍微多一点,加入姜丝,油热到7成后,倒入兔肉,翻炒至6成熟,盛...
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- 一直记得我大嫂刚是我大嫂时做饭时用材料油炝的大头菜丝儿,浓浓的花椒味儿现在还记得!我后来做了无数次炝大头菜丝儿,也没炝出来我嫂子做的那个味儿道😆😆😆😆😆用料花椒40克青麻椒30克植物油500克自制花椒青麻椒材料油的做法将花椒和青麻椒粒洗过,无需沥干水分凉锅、凉油、...
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- 经常在外面吃兔,也吃过很多的味道,唯有鲜花椒做的兔没吃过,正好冰箱里有7月份的鲜花椒还没用完,周末又没事正好可以做着试一下。加入自家泡的泡椒,自家做的豆瓣酱,鲜花椒的鲜麻混搭着泡椒的香辣不断刺激着味蕾让人欲罢不能。对于资深的吃货来说,麻辣会有很多种组合,总会带来点惊...
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- 做菜比较随意,尝试着做做,觉得味道很不错~用料牛肉120克新鲜青花椒少量淡奶油看个人爱好,大概100克西蓝花随意胡萝卜随意黑胡椒适量淀粉适量意面看食量青花椒牛肉奶油意面的做法做菜的时候没想起要传菜谱,所以没有步骤图,大概看看。做菜比较随意,只是当一个参考。1、牛肉切丝,加...
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- 用料面粉500克水350克味好美青花椒椒盐适量油适量青阳花椒椒盐油饼啊!香香香的做法1、面粉中加少许盐,加350克温水搅拌成面穗,揉成面团,盖保鲜膜饧发30分钟。2、面团分成三小份,面板抹油,取出一块面团擀成大片,在大片上抹油、撒青阳花椒椒盐像叠扇子一样叠起来,之后再卷起来。其...
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- 外面的鱼好吃是好吃,但对于不太剩辣的上海人说,稍微油了点辣了点,于是在家进行改良版青花椒鱼用料鲈鱼1条小米椒3-5个青花椒1把干花椒1把泡椒3-4个长青椒1个姜3-4片料酒2勺白胡椒2-3克盐2-3克青花椒鱼的做法鲈鱼洗干净,切去头尾骨分开放置用于炖汤准备好调味料,干花椒,青花椒,朝...
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- 小时候在同学家玩,口渴喝了她家一杯茶,味道很特别,一问是花椒茶。附近也有花椒树,摘下青花椒来煮,不知是品种还是时候的原因,总是味道不对。这个金阳青花椒,一打开来就一股浓郁的香味,我就知道是这个味道,煮来果然是的。用料金阳青花椒20粒梨子一个玫瑰花两颗青花椒茶的做法准备壶...
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- 速食在快节奏生活的今天,体验更佳的美味一点点美好味金阳县青花椒,清新麻香用料味好美金阳县青花椒5-8粒下厨房口味捞红油芽菜拌面1包青花椒红油芽菜拌面的做法下厨房联名的口味捞系列,口味可以满足大江南北的需求味好美的青花椒系列,那个青花椒椒盐粉强烈安利!!你打开闻到你就...
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- 用料猪腰2姜片白糖克料酒勺青椒个盐克生抽勺淀粉勺大蒜瓣老抽勺泡海椒泡生姜花椒粒耗油青椒腰花的做法猪腰泡水,切花刀胡椒,生抽,醋,料酒拌匀,提前几分钟放盐,豆粉放油,炒海椒放油,炒泡海椒,泡姜,花椒,炒香后火爆腰花,七成熟后,放海椒,加糖,老抽,耗油,盐调味...
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- “马兰棍”是我们当地一种野生河鱼,肉质特别细嫩,就是刺多了点,对于爱吃鱼的宝,这不是个事。用料马兰棍2条葱姜丝适量味好美白胡椒1/2小勺盐1小勺料酒1小勺金龙鱼色拉油10粒蒸鱼豉油2小勺味好美青花椒10粒鲁花菜籽油2小勺青花椒油浇“马兰棍”的做法马兰棍刮鱼鳞去除鱼鳃、内...
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- 用料花甲一斤蒜,葱,辣椒适量青椒花甲的做法洗净。泡水中吐沙。开水煮,至全开口。用饮用水冲洗未吐干净的沙(没有时间浸泡的也可以买了直接煮,开口了再用开水冲掉沙)加入青椒,蒜,滴入少许料酒,加盐翻炒即可。(蒜多才好吃!)...
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- 用料花椒两斤油三斤克制青花椒油的做法把油烧热,注意不要烫到自己!加点烧开的冷油,主要还是怕掌握不了火候,有些烧太烫的油,把花椒烫胡了!也可以不用放,主要还是照顾一下新手朋友!我就是这样的加了一点!加八分热的热油,注意烧开后凉一下等到八分热!分批倒入青花椒里面!小心烫,注意安全...
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- 用料鱼1条鸡蛋1个葱0.5根姜4片蒜5瓣青花椒40粒干辣椒15个郫辣酱4勺料酒2勺莴笋1根西兰花0.3朵豆腐丝1块千叶豆腐0.3块青花椒鱼的做法鱼洗净沥干水分改刀切片(秘诀:刀要快什么都不是事)鱼片放入姜末、白胡椒、料酒、蛋清、生粉,拌匀腌制15分钟。蔬菜副食热水焯8成熟,码入盆底备...
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- 去新开的海鲜市场买的,还挺便宜,而且下午5-6点都还开着,真太难得了。青花椒是重庆本地产,江津九叶青,你们搜搜我菜谱,用这个青花椒做过好多菜。这次青花椒是我从青花椒油里面捞出来炒的菜,颜色没那么青,因为在油里泡太久了。用料活虾400克大葱1根大蒜半颗老姜1块青花椒适量耗油少...
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- 在四川炒菜,花椒,辣椒是必备的,这次这个青花椒,非常的香。炒出来的味道很不错。用料油菜250克油10克味好美青花椒10粒味好美椒盐3克青花椒油菜的做法味好美的花椒是四川凉山的,其实花椒的产地有很多。但是其实我没有买过凉山州的这种青花椒。看一看,确实是青皮的花椒。在锅里倒...
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- 重庆人喜欢麻辣,花椒当然必不可少,去热除湿,这是功效。本地人怎么可能注重功效,典型就是饱口欲嘛。往前翻我菜谱,有一个椒麻鸡的菜谱,我介绍得比较多,这款青花椒。我不想多写了,手机打字感觉好累。菜油用的四川青白江的菜油,我从75买到了89.9,卖菜油的老板说淘宝卖得少,以后只卖线下...
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- 第一次拌无蒜版,清爽好吃!用料黄瓜青椒盐味精花椒油青椒拌黄瓜(花椒油版)的做法青椒切丝,黄瓜切片加盐、味精、白醋、花椒油拌匀,清爽好吃!小贴士加青椒会很好吃...
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- 用料生抽1勺面条1份青花椒15粒白切羊肉100克青花椒蒜油羊肉拌面的做法准备材料。白切羊肉,蒜切末,青花椒一小把油烧热,用小火炸蒜粒和青花椒,炸至微微黄,不要炸过头,焦了就苦了水烧开下荞麦面,煮五分钟捞出面条,摆好羊肉,浇适量生抽调味,淋上青花椒蒜油,拌一拌就可以吃啦...
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- 日式香煎青花鱼🐟一直是我喜欢的一款美食,之前尝试过孜然口味,今天用味好美青花椒椒盐调味,口感清新,略麻不辣,于是又多了一款出品。用料盐渍青花鱼半条味好美青花椒椒盐少许油少许香煎青花椒椒盐青花鱼的做法将盐渍青花鱼解冻用厨房纸吸干水分,划十字刀。锅中热油,将鱼皮向下入...
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- 用料干红花椒1小把青花椒半斤八角4个香叶4片白扣2个干辣椒5个白熟芝麻1小把桂皮1块油1.5斤左右藤椒油(青花椒油)的做法把所有的材料放入无水的盆中(青花椒我是头天洗好晾干了),锅中烧油,差不多无水筷子放进去冒小泡,关火🔥,等半分钟左右,倒入材料盆中(这个盆一定要大一点,不然油会冒...
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- 用料面团:面粉300克水180克酵母3克油酥:油50克面粉100克味好美青花椒椒盐1克盐1克青花椒椒盐油酥火烧的做法先来制作油酥,碗内加入青花椒椒盐、食用盐、油、面粉搅匀面团材料:酵母放入水中融化,加入面粉搅匀,揉成面团,备用。制作好的面团和油酥分别分剂6份面团包入油酥包好的面...
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- 感谢这次【味好美青花椒】的试用,打造冬日暖身料理,感受一下味好美青花椒的味道。【推荐美食】原创【青花椒油焖虾】【推荐理由】大虾1:高蛋白(20%蛋白质)是鱼,蛋,奶的几倍甚至十几倍,低脂肪。2:人体所需8种氨基酸。3:胡萝卜素丰富。小食的料理:(鲜香)工艺(爆炒)耗时(40分钟)难度(中级)厨具(...
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