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- 用料鸭蛋20个盐一包高度白酒适量水适量冬天到了，好吃不咸，又出油的咸鸭蛋，自己动手腌起来吧的做法先将鸭蛋泡水，洗干净洗干净了的鸭蛋，拿到阳台上晒1－3个小时（为了晾干水分）晾干了的鸭蛋，准备腌了将鸭蛋放入白酒里面浸泡一会，几秒钟就行再把泡过白酒的鸭蛋，裹上一层海盐用保鲜膜包起...
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![吃一次就忘不了的炸咸肉&甜甜咸咸脆脆食谱大全及做法，烹饪好吃的吃一次就忘不了的炸咸肉&甜甜咸咸脆脆方法]( "吃一次就忘不了的炸咸肉&甜甜咸咸脆脆食谱大全及做法，烹饪好吃的吃一次就忘不了的炸咸肉&甜甜咸咸脆脆方法")
- 作为下厨房的忠实FANS,每次碰到不会做的菜，或者没有灵感我都会翻一下下厨房，然而自己已经有六年没有上传新的菜谱了，想来也是惊讶，这六年里人生有了更多变化，偶尔也在想如果当时一直写菜谱，今天又是会怎么样，有了娃以后忽略了很多自己的生活，自己的小小情调，你们是不是也是这样呢，...
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![不咸可以空口吃的翻砂咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的不咸可以空口吃的翻砂咸鸭蛋方法]( "不咸可以空口吃的翻砂咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的不咸可以空口吃的翻砂咸鸭蛋方法")
- 闺女和我都爱吃咸鸭蛋，每年都各种买各种网购各种大牌咸鸭蛋，但是都有一个相同的问题，出油但蛋白特咸，别说空口吃，就是下稀饭都咸得难以下咽。每次都只能把蛋黄吃了蛋白扔掉，好可惜！算了，还是自己腌。腌咸鸭蛋其实特简单，注意两点:一，全程不能沾油。二，注意水盐比例。我用的不是饱和...
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![炒芥菜丝（咸菜不咸好吃诀窍）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒芥菜丝（咸菜不咸好吃诀窍）方法]( "炒芥菜丝（咸菜不咸好吃诀窍）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒芥菜丝（咸菜不咸好吃诀窍）方法")
- 芥菜疙瘩是北方人常吃的咸菜，一般是拌着吃，我一南方人生活在北方，总想按自己囗味来做，于是有了这个做法的炒芥菜丝。咸菜不咸，配白粥，很美味。用料食材芥菜疙瘩三小个或两大个约800克大葱半根辣椒丝或面10克（不吃辣可不放，放了增香，颜色也好看）调料生抽15毫升老抽10毫升食用油40毫...
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![「老少咸宜」「营养均衡」【好吃不热气的]( "「老少咸宜」「营养均衡」【好吃不热气的")
- 鲜！用料鸡蛋4个肉蟹1只【老少咸宜】【营养均衡】【好吃不热气的】螃蟹蒸蛋的做法新鲜肉蟹200克左右洗净摆盘待用打好蛋，加水，加适量盐将蛋液均匀倒入螃蟹盘中水开后盖盘子蒸六、七分钟，再关火焖六分钟。出锅后表面撒上葱花淋上少许热油最后撒上少许蒸鱼豉油小贴士想要蛋液滑，...
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![春日的滋味「腌笃鲜」鲜鲜鲜弄不好就咸咸咸食谱大全及做法，烹饪好吃的春日的滋味「腌笃鲜」鲜鲜鲜弄不好就咸咸咸方法]( "春日的滋味「腌笃鲜」鲜鲜鲜弄不好就咸咸咸食谱大全及做法，烹饪好吃的春日的滋味「腌笃鲜」鲜鲜鲜弄不好就咸咸咸方法")
- 春笋的季节真的是一天都不想浪费油焖笋吃了好几次鲜的想唱歌前几天在网上买的火腿和咸肉到了迫不及待做了一次传说中的腌笃鲜最后结果如何请往下看哈哈用料春笋2根咸肉7.8片姜片3片料酒1勺排骨6.7块金华火腿5.6片豆腐皮一张小葱1根春日的滋味【腌笃鲜】鲜鲜鲜弄不好就咸...
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![超好吃的麻辣虾尾！不腥不咸食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的麻辣虾尾！不腥不咸方法]( "超好吃的麻辣虾尾！不腥不咸食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的麻辣虾尾！不腥不咸方法")
- 用料大葱大半根姜5,6片蒜一头干辣椒一把土豆1个豆瓣酱2勺海底捞牛油火锅四分之一料酒生抽蚝油白砂糖啤酒1瓶超好吃的麻辣虾尾！不腥不咸的做法姜切片，葱切段，蒜切片，土豆切块泡水虾尾洗净，倒入凉水，水中放入料酒和姜片生姜，焯水。水开后再煮一分钟左右捞出过凉水锅中放油，放入葱姜...
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![咸香酥脆，好吃不停的咸蛋黄一口酥食谱大全及做法，烹饪好吃的咸香酥脆，好吃不停的咸蛋黄一口酥方法]( "咸香酥脆，好吃不停的咸蛋黄一口酥食谱大全及做法，烹饪好吃的咸香酥脆，好吃不停的咸蛋黄一口酥方法")
- 一个一口，好吃不停的咸蛋黄酥，咸香味美，酥松可口，馋哭隔壁小孩！我的过年小零食～食谱中使用的是法国进口的爱乐薇黄油，柔软细腻，奶香浓郁，不仅口感好，而且营养健康，家里一直都囤着货，做饼干、面包或煎牛排、涂抹吐司等等，都很适合呢！用料低筋面粉115克奶粉20克咸蛋黄1个细砂糖或糖粉20克...
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![并不咸的咸饭（伪煲仔饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的并不咸的咸饭（伪煲仔饭）方法]( "并不咸的咸饭（伪煲仔饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的并不咸的咸饭（伪煲仔饭）方法")
- 不油腻，丰盛，每样东西用量少，一起煮，省时省力用料大米2杯（3人份）酱油铺满炒菜勺半勺豇豆（长豆）5条干香菇一小把地瓜一小只生花生一小把20颗肉巴掌大椰子油一小茶勺并不咸的咸饭（伪煲仔饭）的做法把原料洗净，改刀为小块。因为加了不少菜所以米饭🍚用量可比平时减少些，不然容易剩下。淘...
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![好吃不咸出沙的咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃不咸出沙的咸鸭蛋方法]( "好吃不咸出沙的咸鸭蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃不咸出沙的咸鸭蛋方法")
- 用料鸭蛋20个高度白酒70克盐适量克好吃不咸出沙的咸鸭蛋的做法最好是青皮鸭蛋洗净，最好是大太阳把鸭蛋彻底晒干。把鸭蛋放入准备腌制鸭蛋的容器里，并放入刚好淹没鸭蛋的水，鸭蛋拿出后记住用水量；把晒干水分的鸭蛋放到一个无油无水的盆子里用高度白酒泡10分钟以上（20个鸭蛋70克...
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![咸肉蒸笋不会咸做法烹饪大全 地道咸肉蒸笋不会咸如何做]( "咸肉蒸笋不会咸做法烹饪大全 地道咸肉蒸笋不会咸如何做")
- 咸肉咸度武功深厚不一，热水一烫，功力失锐只留绕指柔～用料咸肉40克春笋7根料酒2勺生抽1勺白糖4克鸡精2克咸肉蒸笋不会咸的做法春笋切滚刀块，开水焯过，沥干水分摆盘底；咸肉切薄片儿热水多烫会儿，沥干水分铺笋上撒白糖、鸡精、生抽和料酒，坐进蒸锅中大火蒸15分钟，礼成。小贴士1.咸肉...
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![不咸不淡的咸鸭蛋做法烹饪大全 地道不咸不淡的咸鸭蛋如何做]( "不咸不淡的咸鸭蛋做法烹饪大全 地道不咸不淡的咸鸭蛋如何做")
- 大多数人做的咸鸭蛋，都是用饱和盐水加白酒做的，那蛋白很咸。我做的咸鸭蛋，是用不饱和盐水加白醋做的，做出来的蛋黄也很香，而蛋白不咸不淡的，很好食。我已经做了十几年了，觉得很好，想和大家分享一下。由于前段时间我很忙，很少到下厨房里看，今天(5月31日)我看到了厨友们提出了不少问...
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![甜不咸咸菜如何做才美味，怎么做甜不咸咸菜简单又好吃]( "甜不咸咸菜如何做才美味，怎么做甜不咸咸菜简单又好吃")
- 广东人到东北吃的咸菜好吃哭了用料白萝卜600g辣椒粉1-2勺糖3勺盐半勺海鲜酱油适量蒜末4瓣味精适量甜不咸咸菜的做法现将白萝卜洗干净去皮切成丝（尽量细）在白萝卜丝上放适量盐等半个小时后控干水分热锅倒油放入辣椒粉然后倒入控干水分的白萝卜丝中再加入糖蒜末海鲜酱油盐味...
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![自制不油不咸好味鸡米花食谱大全及做法，烹饪好吃的自制不油不咸好味鸡米花方法]( "自制不油不咸好味鸡米花食谱大全及做法，烹饪好吃的自制不油不咸好味鸡米花方法")
- 想吃鸡米花？外面买？喊外卖？都不用！自己买鸡肉自己做耗时又短又美味又健康！用料鸡胸肉400g鸡蛋1个现磨黑胡椒适量五香粉适量白芝麻适量百里香适量迷迭香适量糖适量盐适量啤酒适量炸粉生粉适量蛋液3个份面包糠适量自制不油不咸好味鸡米花的做法鸡胸肉洗净，去掉油皮，切小块备用。在...
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![我觉得腌制14天的咸鸭蛋最好吃，蛋白不咸不浪费。食谱大全及做法，烹饪好吃的我觉得腌制14天的咸鸭蛋最好吃，蛋白不咸不浪费。方法]( "我觉得腌制14天的咸鸭蛋最好吃，蛋白不咸不浪费。食谱大全及做法，烹饪好吃的我觉得腌制14天的咸鸭蛋最好吃，蛋白不咸不浪费。方法")
- 前段时间，二姐给了20个鸭蛋，让我自己腌，对于从没腌过鸭蛋的我感觉有点压力，主要是怕麻烦😂，二姐说很简单，洗一洗，滚滚酒，沾满盐放保鲜膜里就行了。好吧，不腌也不行啊，鸭蛋已经拿回家了。😂😂在此说一下注意事项⚠️盐可以分次放入小盘子里，30克盐大约裹6个鸭蛋，剩一点。如果想尝试一下，...
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![不甜不咸的雪花酥做法烹饪大全 地道不甜不咸的雪花酥如何做]( "不甜不咸的雪花酥做法烹饪大全 地道不甜不咸的雪花酥如何做")
- 雪花酥，是一款起源于中国台湾的茶点小食，然后就突然风靡大陆。雪花酥呢，其实就是升级版的牛轧糖。不过雪花酥选料更加丰富，配比也优化过，口感、营养更丰富。切记切记👀👀选锅，必须要用不粘锅，选普通锅你会疯的。用料黑糖饼干110克花生25克杏仁18克蔓越莓20克黄油(安佳)20克盐1克...
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![腌 咸鸭蛋（蛋清不太咸）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌 咸鸭蛋（蛋清不太咸）方法]( "腌 咸鸭蛋（蛋清不太咸）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌 咸鸭蛋（蛋清不太咸）方法")
- 水和盐（5:1左右）具体用量，取决于容器大小，按比例，适应增减……用料鸭蛋35个水3800克盐750克八角4个花椒1把桂皮2块香叶几片高度白酒200ml腌咸鸭蛋（蛋清不太咸）的做法鸭蛋清洗干净，晾干水分（可以用电吹风吹干）有的朋友说：鸭蛋要放在有阳光的地方，晾晒半天，但不能暴晒！暴晒会使鸭蛋壳产生...
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![不咸不淡的卤肉酱做法烹饪大全 地道不咸不淡的卤肉酱如何做]( "不咸不淡的卤肉酱做法烹饪大全 地道不咸不淡的卤肉酱如何做")
- 起名太难了~老公下厨的日子，记录一下(=^▽^=)六月鲜的减盐酱油很适合用来做孕期餐食哦~认真控盐，不减滋味，做一个快乐健康的孕妇吧╰(*´︶`*)╯用料五花肉800克生抽3勺冰糖15克桂皮1块香叶3片姜3片八角2个老抽1勺不咸不淡的卤肉酱的做法选一块漂亮的五花肉~先切1厘米左右的厚...
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![不咸不淡如何做才美味，怎么做不咸不淡简单又好吃]( "不咸不淡如何做才美味，怎么做不咸不淡简单又好吃")
- 用料鸭蛋个不咸不淡的做法啥啊小贴士吗...
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![不太咸的小咸菜的详细做法，不太咸的小咸菜做法技巧]( "不太咸的小咸菜的详细做法，不太咸的小咸菜做法技巧")
- 用料白萝卜1绿萝卜1胡萝卜1黄瓜几个香菜少许蒜1姜少许生抽半斤左右醋少许不太咸的小咸菜的做法萝卜洗净去皮。我加了几个我们这叫撇拉的菜，类似于芥菜疙瘩，它是甜的。其实还有一种叫儿菜的，今天市场没有卖的。切成小条，洒上盐，腌一下，下下水。姜蒜香菜洗净切大块（我不爱吃姜，便于...
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![不油、不咸的卤肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的不油、不咸的卤肉饭方法]( "不油、不咸的卤肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的不油、不咸的卤肉饭方法")
- 用料梅花肉500克香菇8朵豆腐1盒胡萝卜1根姜3片小米辣1个豆瓣酱1勺半甜面酱1勺老抽1勺不油、不咸的卤肉饭的做法盒豆腐切成1cm左右的正方形小块备用香菇切块备用胡萝卜切块备用（根据个人口味放不放均可）肉切成正方形小块，大概是3份瘦肉1份肥。锅放少许油先把肥肉放入煸炒把肥...
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![萝卜干咸菜不咸做法烹饪大全 地道萝卜干咸菜不咸如何做]( "萝卜干咸菜不咸做法烹饪大全 地道萝卜干咸菜不咸如何做")
- 不爱吃萝卜是因为萝卜的味道很个性。😷但是萝卜是个好东西，为了营养全面，必须想办法让自己接受这样美食。还好找到了，通过腌制，晾晒，萝卜味道变淡了，淡得恰到好处，味道有一丝丝甜。萝卜干本身还有些嚼劲，非常赞。于是冬天的餐桌上又多了一样小菜。🥒🥒🥒用料萝卜1根盐适量克糖适...
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- 用料咸鱼1生辣椒几只生姜几片大蒜几掰咸鱼（不咸好吃的咸鱼）的做法咸鱼太咸是因为浸的时间不够长，一般都是头天晚上浸在冷水里，浸十二小时＋去盐咸鱼切好，生姜大蒜辣椒切好锅里下油，待油烧热下生姜辣椒大蒜，再下点盐和生抽，翻炒几下下咸鱼翻炒几下，然后加点水淹没咸鱼，下白酒水煮沸，再...
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![不咸的咸鱼茄子煲做法烹饪大全 地道不咸的咸鱼茄子煲如何做]( "不咸的咸鱼茄子煲做法烹饪大全 地道不咸的咸鱼茄子煲如何做")
- 用料茄子2个鱼干适量辣椒2个，喜欢辣的可以多放盐适量耗油适量鸡精适量不咸的咸鱼茄子煲的做法茄子洗净切条，表面撒盐，让它出水鱼干提前用开水泡好，切条备用热锅热油，放鱼干，再放三四勺盐下去炒香，变成金黄色，盛出来备用锅里倒油，放入茄子，炒得变软就可以了茄子炒软，放入砂锅，鱼干也一...
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- 出了一系列的咸蛋黄，就是为了消耗，但更多是我特别的喜欢咸蛋黄的味道，百搭款。不喜欢吃油炸的，教大家一个好方法，那就是用蒸的，即健康又美味。接下来我们来解锁蒸豆角的做法。👇👇👇👇👇用料咸蛋黄料包半包淀粉2大勺鸡蛋1个豆角300克咸蛋黄焗豆角❗️不油炸好吃不腻的做法食材准...
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