- 牛肉是之前炖好的,冻在冰箱里。所以算是比较快手简单的。用料牛肉克土豆个葱根老抽盐土豆炖熟牛肉的做法用了个土豆,削皮后切成滚刀块。油热后放葱花炝锅,然后放土豆煸炒。炒成这样就可以了,边缘发黄。放入冰箱里解冻的牛肉,炒一下。加水,没过土豆。放老抽,大火烧开后转小火,至土...
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- 最近减肥,每天吃二两牛肉,买来的相对来说价格高点的,有时间经历的可以自己炖点吃,加点土豆就是土豆炖牛肉,或者用牛肉汤做一碗牛肉面也是极好的,总之汤肉都不会浪费的😍用料牛肉二斤半花椒一小撮大料2个丁香3朵良姜2块(药店买的,要问下是不是可以做肉的)白芷2块干辣椒三个(根据...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料牛腩1000g胡萝卜1根中等大小土豆2个洋葱0.5个盐8g郫县豆瓣酱20g冰糖10g生抽15g老抽5g生姜5片八角(大料)1个香叶2片水2000ml土豆炖牛肉的做法把洗干净的牛腩,冷水下锅,焯水,去除血水,捞出备用。热锅起油,放入姜片、洋葱,爆香后放入焯过水...
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- 用的是超市买的五香熟牛肉,省去烹饪牛肉的麻烦。总共半个多小时(电饭煲煮饭模式时间),就能吃到香喷喷的土豆炖牛肉啦!软烂入味的土豆和牛肉,不愧是社会主义佳肴~用料熟的五香牛肉250克土豆1个生抽3勺老抽1勺老干妈辣酱2勺白糖1勺水土豆炖熟牛肉(懒人电饭煲版)超快手的做法准备酱汁...
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- 用料牛腩克土豆2个姜6片料酒2勺花椒8粒盐克蒜3瓣香叶3片牛肉炖土豆的做法备菜:葱、姜、蒜、花椒、香叶、料酒,牛肉先用冷水泡出血水1、然后冷水下锅,加料酒、姜,捞出血沫2、捞出牛肉沥干水分3、热锅凉油4、放一勺黄豆酱翻炒5、放牛肉翻炒6、放葱、姜、蒜、花椒、香叶翻炒7、...
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- 土豆炖牛肉还不够过瘾,加点儿食材更丰富。🥩🥔🥕💚这款超下饭的营养乱炖快一起做起来吧!用料牛肉300克土豆3个胡萝卜2根豆角100克生抽2勺料酒1勺老抽2勺辣豆瓣酱1勺葱3片蒜2瓣姜3片盐适量花椒3粒大料1粒糖少许土豆胡萝卜豆角炖牛肉【超下饭土豆炖牛肉高阶版】的做法准备食...
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- 妈妈!我喜欢吃牛肉!~~没问题👌👌此菜的特点:肉嫩、味道偏酸甜、营养丰富。不爱吃红萝卜🥕西红柿🍅的孩子,在吃炖牛肉的时候根本吃不到🥕🍅的存在!还可以带到学校去,不会变味。用料食材:牛肋或牛腩一斤土豆🥔一个西红柿🍅一个洋葱半个胡萝卜🥕半根姜两片山楂干少许(可不放个人习惯)大...
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- 用料牛肉800克姜3片八角3个桂皮1块香叶2片料酒1勺葱2段盐5克生抽2勺花椒10粒山楂5个土豆1个胡萝卜1根青椒1个山楂炖牛肉(胡萝卜土豆炖牛肉)的做法牛肉切成小块洗净焯水备用。将八角花椒姜葱等料下油锅炒香,加料酒加牛肉翻炒,然后加热水没过牛肉。加生抽山楂,大火烧开,改小火...
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- 用料牛肉一块半牛肩肉排土豆2个西红柿3个胡萝卜1根蒜1瓣料酒适量生抽适量糖适量盐适量番茄膏挤了半支番茄土豆牛肉炖炖炖的做法材料洗好后切块后备用,牛肉提前腌制(盐、黑胡椒粉、一丢丢料酒)。开火加油煸炒牛肉,炒一会会就可以放入土豆胡萝卜,不要抄到全熟,六七分就可以了。捞...
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- 没有故事,就是个吃货。用料牛肉500克土豆2-3个八角1个花椒若干粒葱姜蒜适量干辣椒2-3个现磨白胡椒适量盐15-25克土豆烧牛肉(牛肉炖土豆)的做法土豆去皮,牛肉切骰子块冷水寖泡一小时去血水。土豆切滚刀块用水清洗去掉表面淀粉。烧开水下牛肉焯水去浮沫。牛肉捞出入温水清洗...
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- 买了几斤牛上脑,一次做两种口味用料牛上脑3斤葱段2段姜片3片蒜瓣6瓣料酒2勺老抽2勺生抽3勺大料2个干辣椒8个香叶3片土豆2个红焖羊肉调料1袋(两包)李氏炖牛肉➕土豆炖牛肉的做法准备材料,冰糖一定要是黄冰糖,辣椒因人而异凉水下锅焯牛肉肉焯完盛到高压锅里,放入葱段,姜片,蒜瓣,耗油...
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- 改自AKB48“是真是假”节目中铁人大厨坂井宏行版肉炖土豆。看了节目后超想吃!_(:3」∠)_用料橄榄油,黄油适量大蒜适量牛肉片想吃多少放多少土豆1个大的!胡萝卜2根洋葱1个口蘑随意金针菇随意酱油料酒蜂蜜高汤(鸡精?)随意水随意日式肉炖土豆(肉じゃが)(其实就是土豆炖牛肉!)的做法准备...
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- 家里经常吃的一道菜,居然现在才写食谱😂吃过好多比较火的老味炖牛肉,又结合自家和回民朋友的经验,出的一道食谱!牛肉含有丰富的蛋白质和多种对身体有益的微量元素,也是增肌减脂的好搭配😋用料牛肉(牛腩或牛肋条)600克土豆2个约不到400克葱3段约50克姜3片约10克蒜半头桂皮和草...
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- 用料牛腩500克胡萝卜2根土豆2个洋葱半个干辣椒3-4个姜片3-4片蒜瓣3-4瓣八角2个桂皮一小段香叶3-5片草果1个(没有可以不放)花椒20粒土豆炖牛肉的做法牛腩浸泡一小时去除血水,洗净冷水下锅,放入1片姜片,一勺料酒去腥,水开后转小火,撇去浮沫,继续煮5分钟,然后温水洗净,滤干水分,备用。...
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- 一、蜂蜜,菠萝——快速分解蛋白质二、让牛肉炖的软烂的”独门武器”——茶叶、白酒、山楂。牛肉500g、茶叶10g、白酒20ml、山楂3个,香料包(花椒2g、八角1个、香叶2片、桂皮2g、丁香2g、草果1个),生抽5g、老抽3g、盐2g、葱姜适量、干辣椒适量(可选)用料牛肉500克茶叶10参考上面简...
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- 用料牛肉800克土豆2个西红柿1个八角2个干辣椒4个料酒3勺盐100克姜6片老抽2勺生抽3勺葱5根香叶3片冰糖4块肉桂2根桂皮2块茴香若干蒜4瓣土豆炖牛肉的做法牛肉解冻,用厨房纸巾擦干血水,切成小块。加水冷水后加热,直到冒大泡烧开后关火,倒掉浮沫和水,并用冷水过滤牛肉直到没有明显...
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- 用料牛肉400克土豆2个料酒2勺冰糖4克八角2个盐6克胡萝卜1根葱2根酱油2勺生抽1勺姜2片牛肉炖土豆的做法把材料炒香倒入牛肉(牛肉是超过水了的,然后洗净切小块)...
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- 用料15克油150克洋葱,切3×3厘米块200克土豆,去皮切滚刀块100克胡萝卜,去皮切滚刀块60克味酥5克糖200克水,可用日式高汤代替40克日本淡口酱油200克魔芋丝,沥干肥牛片200克焯水洗净沥干日式肥牛卷炖土豆,牛肉煮土豆的做法1将油和洋葱放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。2加入土豆、...
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- 用料牛腩500克土豆2个约250g葱¼根八角3个桂皮一小块花椒30粒香叶3片红辣椒3只生抽20ml老抽10ml料酒10ml盐10克糖5克土豆炖牛肉(牛腩)的做法原材料合影牛腩放入凉水中开火煮出血水浮沫用温水洗干净焯好的牛肉用厨房纸吸干水分备用锅中烧油油热后下入调料炒香花椒30颗八角3...
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- 跟着妈妈学做饭,今天又学会了一道盖浇~在我妈看来,万物皆可盖浇哈哈。用料土豆1个鲜牛肉200克芹菜3根番薯淀粉1勺芝麻香油半勺盐适量蒜2瓣吃腻了土豆炖牛肉?试试土豆丝盖浇牛肉的做法热油爆香蒜头加入土豆丝翻炒断生(不喜欢吃粉质口感的土豆,可以加点白醋就会变成脆口)加水没过...
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- 用料牛肉适量土豆2-3个豆角适量料酒适量生抽适量糖/冰糖少许姜5-6片蒜3瓣葱1-2根老抽少量〖炖菜〗牛肉豆角炖土豆的做法准备一块牛肉,等它化了之后,切块切块之后血水如果多,就再泡一下,把血水尽量泡出来把泡出来的血水倒掉,然后再加入冷水,料酒和姜,煮到沸腾2-3分钟在煮牛肉的时...
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- 因为家里没有洋葱。。。弟弟吃的干干净净!用料熟食牛肉爱吃多就多放土豆2个胡萝卜半根盐1勺咖喱1块老抽一点点熟食牛肉咖喱土豆胡萝卜的做法切土豆丁胡萝卜丁牛肉丁。土豆丁洗洗表面的淀粉就行了,不用泡,表面有淀粉,面面的好吃。胡萝卜可以泡泡。开火,水烧干放油,加花椒粒热锅,...
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- 孩子说要吃牛肉炖排骨,妈妈想想,牛肉和排骨可以一起炖什么呢,于是想到土豆,炖吧。香啊!用料排骨一斤牛肉多半斤土豆一大个葱姜蒜爆锅适量酱油适量糖适量白醋一勺牛肉排骨炖土豆(牛肉炖排骨)的做法排骨和牛肉,冷水下锅,焯两三分钟。出血水。捞出。锅里到油,油热后,葱姜蒜爆锅,把焯过...
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- 用料非常简单,但味道不一般!特别入味软烂!这个方法"炒糖色"又快又安全,不怕被崩着,之前用油炒糖色一直是我的噩梦,水炒糖色时间又会非常慢😂用料牛肋条2斤土豆2个花椒、干辣椒适量焯水用水、白糖、油(炒糖色)葱、姜、八角盐、味精、冰糖香菜牛肉炖土豆(牛肉烧土豆)的做法我用的牛肋...
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- 用料牛肉2两土豆1个土豆炒熟牛肉的做法牛肉切片,土豆切片,土豆片焯熟热锅冷油,下1大勺干油辣子炒香,加入牛肉,半碗水,把牛肉的香味炒出加入土豆,3锅铲酱油,3勺糖,盖锅盖闷一会,炒熟起锅...
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