- 同样的菜谱可以用作酱汁淮山,酱汁四季豆,酱汁土豆……用料藕250克盐2克生抽5克老抽5克蚝油10克葱花5克油10克酱汁藕条的做法主锅放油,3分钟120度速度1爆香,放入切好的藕条,生抽,老抽,盐。5分钟/V/反转小勺,最后1分钟从量杯孔放入辣椒圈,蚝油。颠锅3秒反转速度2,出锅撒葱花。我是长...
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- 又炒了一次,换了张图,用的甜椒,味道层次感更丰富了用料藕一节蒜3瓣姜片盐适量花椒适量白醋适量炒藕条的做法藕削皮拦腰两段,竖切不碎切条,用水清洗干净配料热油爆香花椒,下干辣椒、姜丝放入青辣椒、蒜瓣下藕条翻炒加适量白醋、盐炒过了,下次再炒再换图片小贴士白醋不染色,用白醋...
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- 用料面藕韩式辣酱番茄酱吸汁大面藕的灵魂酱汁的做法(韩式甜辣口)韩式辣酱,生抽,蚝油,番茄酱,糖,盐芝麻酱,香油,熟芝麻...
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- 秋天是食用莲藕的最佳季节,莲藕具有养阴清热、润燥止渴、清心安神等功效,秋燥之时,用应季的新鲜莲藕做一道美食,是非常不错的选择。用料莲藕1节鸡蛋1个淀粉2勺盐适量酱汁:生抽2勺蚝油1勺淀粉1小勺白糖1小勺清水3勺比肉还好吃的酱汁藕条的做法处理莲藕。将莲藕洗净,去皮,切成小条...
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- 香辣可口的炒藕条,上桌就光盘!味道棒棒!我这边的藕是七个孔的,你呢?用料藕2节小米椒3根郫县豆瓣酱1勺葱2颗生抽1勺耗油1勺香辣藕条的做法藕洗净去皮,切成粗条水开下入藕条,焯2分钟捞出热油放入蒜末,小米辣丁,1勺郫县豆瓣酱翻炒出红油下入藕条,翻炒均匀加入1勺生抽,1勺耗油,葱段,快速翻...
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- 用料鸡蛋2个淀粉少许藕随意面粉适量炸粉少许炸藕条的做法藕洗干净,去皮,撒少许盐,拌上干面粉。把鸡蛋,面粉,淀粉,炸粉加水混合成图中的粘稠度用筷子一根根放入五成油锅里,炸至金黄捞出!炸至金黄捞出!小贴士1.先在表面撒点干面粉是为了后续能够挂上面糊!2.想吃外皮焦脆的可以重新复...
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- 酱汁茄条用料麻辣酱1汤匙茄子2个豆豉1/2汤匙蒜3瓣甜面酱1汤匙彩椒少许葱少许姜少许生抽1汤匙白糖2克淀粉2汤匙食用油10克酱汁茄条的做法茄子洗净切条,彩椒洗净切丝,葱、姜、蒜瓣切碎末将茄子上锅蒸熟淀粉用清水调均匀待用炒锅,热锅凉油放葱、姜煸香,下甜面酱、豆豉、麻辣酱、...
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- 哈哈哈,家庭火锅剩下的莲藕怎么办呢?用料海天黄豆酱1勺莲藕1节小葱3根莲藕来咯~黄豆酱炒藕条的做法莲藕切条、洗净、沥水备用热油爆炒加一勺海天黄豆酱翻炒均匀,尝一下咸淡,淡了可以再加一勺黄豆酱或者加一勺生抽。每只藕自身发展不一样,你炒的这只吃起来很生的话加点水煮一下...
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- 用料莲藕番茄酱盐糖清水吃货品天下之茄汁藕条的做法将买来的莲藕洗净去皮切成长条备用锅内倒入食用油烧热,倒入藕条进行翻炒加入番茄酱加入少量水,炒匀后焖煮半分钟。开盖后加入适量的食盐和白糖即可出锅...
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- 就是剩下点食材,凑合一起炒了用料藕1节火腿肠1根小葱1根盐适量克藕条火腿的做法切好藕条,火腿肠条,油烧热,下葱花,加藕条翻炒加火腿肠一起翻炒好了起锅~小贴士藕切好放水里泡着,不然就容易氧化发黑哦~...
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- 用料年糕莲藕豆干蒜番茄沙司盐玉米油茄汁藕条焖年糕的做法藕和豆干切成长条、蒜拍扁藕我没有事先煮一下,因为想要那种面面的赶脚不喜欢蒜的话可以换成姜啥的。)热锅冷油,蒜爆香,下藕和豆干翻炒1-2分钟加番茄沙司和少许盐,炒均匀加水未过1/2菜,把年糕铺在菜上,加盖煮5分钟期间可...
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- 这个酱汁还是跟婆婆学的,简单易做好吃还百搭,吃面条,凉拌,蒸鱼浇汁都可以😄用料蒜子五、六瓣食用油适量生抽适量姜一小片葱适量其他配料自己自行添加,辣椒,麻油等,随你喜欢百搭基础酱汁,简单懒人酱汁,面条,凉拌的做法准备材料,基本都是居家常用的食材,还要准备一个无水的碗蒜子拍扁切...
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- 环保做法用料藕1节淀粉5勺豆瓣酱1勺姜丝3克蒜瓣3瓣葱段2段红辣椒🌶️1个干朝天椒2个豆瓣藕条的做法将莲藕洗净后,侧切成片,再沿着藕内部结构切成条状。2、如果想吃脆一些,可以先将藕条泡一泡水,泡出淀粉。3、将藕条沥干水份,最好用厨房纸巾吸干水份。沥干的藕条洒上淀粉,拌匀。锅...
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- 20分钟就可以享受的美味。建议酱汁不要太咸,面藕吸汁很厉害!用料面藕80克生抽2勺白糖半勺陈醋1勺黑胡椒酱1勺郫县豆瓣酱半勺葱花若干生粉一勺吸汁面藕(轻食酱汁版)的做法80克干面藕温水泡开(略烫就可以)除生粉外,其它调料混合拌均匀(郫县豆瓣酱是灵魂)入锅,加点水,微小火至周围有点...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料藕(脆)250g淀粉15g食用油50g姜末5g花椒1g干辣椒5个生抽5g盐1g干煸藕条的做法藕切成小指头粗细的长条。给藕条裹上薄薄一层淀粉。锅中倒油,,中小火将藕条煎炸至表面金黄,捞出沥油。倒掉多余的油,留少量底油,将姜丝、蒜末、花椒、干辣椒...
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- 咸香,微辣味酸。比较下饭。用料大莲藕一节猪肉200克红椒一只姜、蒜若干酱油、白醋、盐若干淀粉若干藕条炒肉的做法将莲藕洗净,切除头尾。用勺子边缘或较为锋利的筷子边缘刮去外皮。将藕切成条。红椒和姜切丝,大蒜切碎。肉去除肉筋,切丝,用适量淀粉抓匀。调好酱汤,包括酱油、白...
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- 醋炝藕条,简单易做,很开胃哦用料藕一节辣椒干一小把油盐一小勺鸡精一小勺米醋料酒酱油醋炝藕条的做法藕削皮洗净切成长条,可以再长一点倒油入锅,油可以多倒点,藕条会粘锅,油多点不会太粘藕条倒入油锅翻炒几下后,倒入两平铲料酒,一把辣椒,翻炒倒入米醋,两平铲,想吃酸辣口味的可以多放...
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- 用料藕1节醋3勺盐适量生抽1勺老抽1勺耗油1勺老抽少量滴蒜6瓣醋溜藕条的做法一节藕,去皮切,切条蒜,切碎开水汆烫,藕条!等待中,做一个汁水,将三勺醋,一勺老抽,一勺生抽,一勺耗油,放入碗中,搅拌均匀。藕汆烫熟,放入冷水中,水中加少量白醋,防止氧化。锅烧空气,热锅放油,油热撒入花椒粉,一半蒜末...
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- 用料藕一节生抽两大勺干海带5克蜂蜜一勺熟芝麻5克酱汁藕片的做法藕洗净切片焯水。那冷水冲洗,去掉多余的淀粉。锅中加500g水,倒入生抽蜂蜜海带熬煮。水开后取出海带,加入洗好的藕片,小火炖煮20分钟后大火收汁儿。撒上芝麻🤗...
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- 用料藕1节干辣椒1个醋2-3勺糖少许盐少许生抽2勺花椒十几粒食用油适量鸡精一丢丢姜,蒜一点炝拌藕条的做法把藕洗净,打皮,切成1-1.5厘米宽厚,长5厘米左右的长条,锅里烧开水,下开水汆熟,呈略透明状,约3分钟左右即可。捞出,过凉水备用。控干水的藕段放入姜丝,蒜片,生抽,醋,盐,糖,鸡精,拌匀。...
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- 用料萝卜一个(约1000克)食盐35克小米椒2个鲜酱油380ml碎冰糖20克花椒1.5克酱汁萝卜条的做法萝卜清洗干净,切成条,放入脸盆中,加入食盐和小米椒。用一脸盆水或石等头压上一晚。清洗一下,控干表面水分。萝卜条至于盖碗中,加入花椒。倒入鲜酱油,加入碎冰糖(黄冰糖,老冰糖)翻拌一下,盖上...
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- 一口咬下去爆浆的感觉,超多汁!我才发现这个神仙美味,就推荐给你们了!没办法,谁叫我这么宠你们鸭!赶紧安排!用料面藕若干蒜末,葱花,香菜,小米辣,芝麻不限糖,醋,生抽,麻酱,油,水,耗油,辣椒油不限网红麻酱吸汁大面藕的做法如图如图放热油一定要小心,以免烫伤,玻璃碗有易碎风险,我是为了美观,你们千...
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- 我做菜就是随心所欲型的,好吃就分享给大家。用料藕1节葱姜蒜适量耗油1勺豆瓣酱1勺花生酱1勺酱油1勺酱汁莲藕的做法把藕洗干净削皮,切成片,然后切成自己喜欢的形状,我是把一片切了三下。热锅,放油,稍微有点热把豆瓣酱,花生酱放进去,炒香。把莲菜放进去,翻炒一下放酱油,耗油。由于莲...
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- 用料藕节蒜瓣葱根姜片盐克陈醋勺蚝油勺生抽勺芝麻油勺红辣椒猪油膘(或猪胰脏附近的郡子)或者肥猪肉馅红烧藕条的做法脆藕切成条,切出来的放凉水里漂着。烧锅开水,焯一下藕条烧锅油,下猪油膘和姜蒜,小火一起烧老,油老后稍微放凉一点,再倒入藕条翻炒下红辣椒炒,加蚝油生抽出锅前,沿着...
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- 时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料藕200g香干150g青蒜30g食用油10g生抽10g盐1g小炒藕条的做法油锅烧热,煸香蒜末。加入藕条和干子,翻炒均匀,用生抽和盐调味。出锅前加入一把青蒜,翻炒均匀后,就可以美美的享用啦。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载...
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