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黑皮叉烧的精彩文章

黑皮叉烧如何做才美味,怎么做黑皮叉烧简单又好吃
  • 黑皮叉烧如何做才美味,怎么做黑皮叉烧简单又好吃

  • 超级无敌好吃的叉烧,光荣加入传家菜哈哈哈用料叉烧酱2勺半蚝油1勺生抽2勺青稞酒3勺五花肉500g黑皮叉烧的做法五花肉泡水去除血水,切成食指宽的条。所有调料加到保鲜袋,放入五花肉按摩,排出空气,放冰箱保鲜冷藏两天。烤箱预热200度,烤盘上垫锡箔纸,上面放烤网,放上五花肉。烤20分...
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锅烧版黑叉烧肉做法烹饪大全 地道锅烧版黑叉烧肉如何做
  • 锅烧版黑叉烧肉做法烹饪大全 地道锅烧版黑叉烧肉如何做

  • 用料五花肉2500克锅烧版黑叉烧肉的做法腌制料:黄酒150克、生抽酱油125克、草菇老抽100克、姜片60克、小葱60克、香菜30克、白糖60克、胡椒粉10克。烧制料:冰糖600克、色拉油380克、鸡饭老抽260克、草菇老抽125克、料酒80克、叉烧酱65克、味精45克、小葱50克、姜片50克、桂...
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双拼味觉「茶楼叉烧餐包」+【酥皮叉烧包
  • 双拼味觉「茶楼叉烧餐包」+【酥皮叉烧包

  • 原创菜谱、百试不厌、值得一尝吃出了面包店和茶楼的味道此铺子份量共16个:8个【茶楼叉烧餐包】+8个【酥皮叉烧包】附动图用料叉烧1斤【面团材料】高粉250g、低粉50、白糖40g、玉米油40g、蛋1个、水130g、酵母5g【酥皮材料】黄油30、糖粉15g、低粉30g、鸡蛋半个、盐2克【叉...
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黑胡椒叉烧脆皮鸡肉卷食谱大全及做法,烹饪好吃的黑胡椒叉烧脆皮鸡肉卷方法
黑米烧麦【黑麦皮
  • 黑米烧麦【黑麦皮

  • 某脂20减肥人士回家了,改善一下伙食,这个黑米烧麦真的很好吃,比光黑米好吃多了昨天做黑麦牛肉饺多是面就拿来做这个烧麦了,参考了糯米烧麦的做法对了,纯黑米几乎没啥粘性,建议可以放一定比例的血糯米,可能更好做应该会比我这个好看,哈哈哈,下次我也试试馅料自己想放啥放啥,我本来想...
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脆皮叉烧如何做才美味,怎么做脆皮叉烧简单又好吃
  • 脆皮叉烧如何做才美味,怎么做脆皮叉烧简单又好吃

  • 用料梅肉一块李锦记叉烧酱适量葱花少许白糖一大勺蜂蜜1小勺脆皮叉烧的做法梅花肉用叉子扎眼,利于吸收汤汁李锦记叉烧酱+葱末+白糖调匀我买的梅肉块较大,用了半瓶叉烧酱梅肉放入调好的酱中,加保鲜膜后放在冰箱冷藏至少4小时(我是早晨腌上晚上烤)进烤箱前刷蜂蜜(蜂蜜稀释一下,烤的...
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简易版电饭煲叉烧(媲美小炳胜的黑叉烧)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版电饭煲叉烧(媲美小炳胜的黑叉烧)方法
酥皮叉烧包如何做才美味,怎么做酥皮叉烧包简单又好吃
  • 酥皮叉烧包如何做才美味,怎么做酥皮叉烧包简单又好吃

  • 买月饼馅的时候看到有叉烧馅顺便买了试试9个的量,记录给自己看,酥皮放久就不酥了,配方还要试用料顺南叉烧馅250克高筋面粉300克鸡蛋加液体200克糖30克酵母3克盐0.5克酥皮部分黄油40克酥皮叉烧包的做法一发后包馅,包完发酵到1.5倍盖酥皮,酥皮上面涂蛋液面团60g左右可以小一点,但...
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「香兰教程」酥皮叉烧面包,面包包叉烧原来这么好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的「香兰教程」酥皮叉烧面包,面包包叉烧原来这么好吃方法
私家秘制魔都黑叉烧食谱大全及做法,烹饪好吃的私家秘制魔都黑叉烧方法
  • 私家秘制魔都黑叉烧食谱大全及做法,烹饪好吃的私家秘制魔都黑叉烧方法

  • 用料上好五花肉500克苏打粉(五花肉按摩用)5-6克清水(五花肉按摩用)100克蜂蜜(腌制用)10克番茄酱(腌制用)25克老抽(腌制用)20克小麦粉(腌制用)10克干红辣椒(腌制用)3个姜片(腌制用)5片蒜头(腌制用)3-5掰葱段(腌制用)如图适量焦糖(腌制用)10克盐(腌制用)3克白酒(烹饪用)3克私家秘制魔都黑叉烧的做法私...
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秘制黑叉烧如何做才美味,怎么做秘制黑叉烧简单又好吃
  • 秘制黑叉烧如何做才美味,怎么做秘制黑叉烧简单又好吃

  • 秘制黑叉烧是炳胜招牌菜,食过返寻味。用料五花肉2条酱油3汤匙白糖1汤匙白酒1汤匙生油适量开水一碗秘制黑叉烧的做法将花肉切较大块(1开3、4),出水5分钟。开锅放少量生油,文火爆炒后加入生抽、白糖、白酒,再加入开水一碗,加盖煮至还有约1汤匙汁。切片上碟。小贴士酱油可以用生抽,...
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电饭煲黑叉烧(五花版)食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲黑叉烧(五花版)方法
叉烧 叉烧 我爱你食谱大全及做法,烹饪好吃的叉烧 叉烧 我爱你方法
  • 叉烧 叉烧 我爱你食谱大全及做法,烹饪好吃的叉烧 叉烧 我爱你方法

  • 江湖传闻这是半岛酒店的叉烧配方,今天尝试后,最求完美的我感觉需要再加一款红鞠酱用料松板肉或者梅头肉500克豆瓣酱25g海鲜酱10g南乳汁20g芝麻酱5g玫瑰露酒35g红鞠酱10g糖500g盐25g麦芽糖100g猕猴桃1只叉烧叉烧我爱你的做法用水果腌,为了软化肉质,腌0.5~1小时足矣。好好腌肉,...
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叉烧包(无叉烧酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的叉烧包(无叉烧酱)方法
  • 叉烧包(无叉烧酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的叉烧包(无叉烧酱)方法

  • 又做了一次叉烧包,这次学了一下广式叉烧包的包法,不过可能捏的太紧了。。没怎么裂开用料叉烧:五花腩肉250克耗油15克生抽15克蜂蜜15克南乳2块南乳汁15克姜蒜适量白酒(可不加)15克勾芡:面粉25克淀粉15克清水20克腌料汁约有180克包子皮:面粉600克清水320克酵母6克白糖30克食用油12...
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黑豚叉烧如何做才美味,怎么做黑豚叉烧简单又好吃
  • 黑豚叉烧如何做才美味,怎么做黑豚叉烧简单又好吃

  • 豚,猪肉也,黑豚,是我们都爱吃的黑猪肉,夹心部位的猪肉,有雪花纹理,肉质爽嫰,最适合用来烤制叉烧。用料黑猪夹心2斤葱头几颗蒜头几颗红腐乳一块盐适量酱油适量花生油适量白糖30克黑豚叉烧的做法猪肉洗净,沥干水分葱蒜拍扁,加入适量盐加入花生油,加油,红腐乳涂抹均匀,用手抓揉。烤箱预...
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奥尔良黑椒口味叉烧食谱大全及做法,烹饪好吃的奥尔良黑椒口味叉烧方法
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  • 用料青肉(猪的脖子跟腋下那块肉,有点像猪颈肉,脂肪跟肉肉分布均匀,看下图)1000克蒜2瓣剁碎姜适量剁碎蚝油1勺糖适量极美滋奥尔良黑椒味的粉35克一包奥尔良黑椒口味叉烧的做法这就是青肉,肥瘦相连,吃起来爽滑,不怕过瘦而柴,比一般猪肉贵一点,一般烧腊店也用这个肉做叉烧放点蒜末、姜...
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非常好吃、外皮松软,浓郁的叉烧馅的广式叉烧包 (附叉烧做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的非常好吃、外皮松软,浓郁的叉烧馅的广式叉烧包 (附叉烧做法)方法
好吃哭~叉烧肉&脆皮叉烧食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃哭~叉烧肉&脆皮叉烧方法
黑叉烧如何做才美味,怎么做黑叉烧简单又好吃
  • 黑叉烧如何做才美味,怎么做黑叉烧简单又好吃

  • 用料五花肉2大块甘草适量香叶6片桂皮6块黑叉烧的做法锅中放入姜葱和香菜,再下去五花肉煮15分钟后捞出,去皮另起锅烧油,把五花肉煎至两面金黄下甘草桂皮香叶五花肉爆炒香放入料酒加入一碗水一碗秘制酱汁焖至浓稠倒出放凉后再切喔摆盘即可...
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叉烧(自调叉烧酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的叉烧(自调叉烧酱)方法
  • 叉烧(自调叉烧酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的叉烧(自调叉烧酱)方法

  • 大女儿爱吃叉烧,所以我经常会在家烤叉烧,如果用现成的叉烧酱腌的话,真的没啥技术含量,所以我尝试自己调叉烧酱。用料梅花肉1kg南乳至少两块加汁耗油适量生抽适量盐适量蜂蜜适量蒜蓉至少四瓣磨成蓉姜蓉适量料酒适量叉烧(自调叉烧酱)的做法梅花肉洗净擦干,切成段。所有调料用小碗...
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汁王黑叉烧如何做才美味,怎么做汁王黑叉烧简单又好吃
  • 汁王黑叉烧如何做才美味,怎么做汁王黑叉烧简单又好吃

  • 被一群人嘲讽我做的菜特别多汁,就叫我“汁王”,所以做一道冒牌黑汁叉烧没有什么特别的配料…味道也是过得去的不要求什么锅,非常家常,毕竟是冒牌货嘛估计这是全下厨房最白黑叉烧用料猪颈肉500克左右蜂蜜适量料酒/玫瑰露酒1-3勺蚝油2勺姜2片酱油2勺糖2-3勺南乳半块南乳汁适量...
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烧叉烧如何做才美味,怎么做烧叉烧简单又好吃
  • 烧叉烧如何做才美味,怎么做烧叉烧简单又好吃

  • 用料五花肉500g叉烧酱2大勺花雕2大勺盐1小勺生抽2大勺老抽1大勺蜂蜜2大勺烧叉烧的做法先用盐擦一下五花肉,然后其它调料拌匀后放在猪肉放冰箱腌12小时。170度烤35分钟!如果想快点,可以先放平底锅稍为煎一下。烤的过程刷腌汁和蜜糖。...
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意式田园叉烧黑皮菌食谱大全及做法,烹饪好吃的意式田园叉烧黑皮菌方法
  • 意式田园叉烧黑皮菌食谱大全及做法,烹饪好吃的意式田园叉烧黑皮菌方法

  • 黑皮菌正名黑皮鸡枞菌,健胃抗癌,氨基酸非常丰富,曾一度成为古代贡品用料黑皮鸡枞菌适量叉烧适量辣椒一只蒜头少许牛油少许蚝油少许意大利香草风味香料(红辣椒,牛至,百里香,罗勒,迷迭香,独活草,欧芹,鼠尾草)未少许糖少许意式田园叉烧黑皮菌的做法牛油热锅,炒香辣椒蒜头黑皮菌下锅翻炒...
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绵软多汁的叉烧包(薄皮+厚皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的绵软多汁的叉烧包(薄皮+厚皮)方法
叉烧叉烧如何做才美味,怎么做叉烧叉烧简单又好吃
  • 叉烧叉烧如何做才美味,怎么做叉烧叉烧简单又好吃

  • 用料李锦记叉烧酱50克蜂蜜3勺盐少许蚝油2勺夹心肉600克海鲜酱2勺葱3根蒜4瓣叉烧叉烧的做法去皮夹心肉一条约600克,洗净并用牙签戳戳戳海天海鲜酱是灵魂,不得不防,曾经尝试别人的帖子不用这个,味道差很多,不信你试试😛用以上调料(除蜂蜜)全部放入,并刷均匀,包好放入冰箱腌制三小时...
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