- 用料蛤蜊400克郫县豆瓣酱一勺食用油适量小葱花适量料酒适量红油豆瓣酱炒蛤蜊的做法热油,炒郫县豆瓣酱,出香味了大火爆炒,加适量料酒,加锅盖焖,蛤蜊张开嘴了下葱花翻炒两下吃...
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- 用料豆腐一块猪里脊肉30克蛤蜊150克淘米水适量西葫芦一个海鲜菇30克花生油适量韩式辣酱2汤匙韩式大酱2汤匙韩国牛肉粉适量辣椒一个葱花一根香菜一根土豆一个蛤蜊大酱汤的做法蛤蜊放入盆中,先别放水,大力颠几下,在放入清水吐沙,中间换两次水。韩国辣酱,大酱,牛肉粉,辣椒粉,猪里脊...
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- 这是一道绝对刺激你味蕾的菜😋用料蛤蜊500克蒜6瓣姜6片葱3根青椒半个红椒半个料酒适量李锦记柱侯酱1勺海天黄豆酱1勺海天生抽1小勺酱炒蛤蜊的做法1、蛤蜊泡干净,用料酒姜片焯水,全部张开口就好了2、大蒜、姜,葱,青椒、红椒,切碎,不用很细小,锅里放油,中小火翻炒蒜末姜末,再放入红...
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- 今天做的葱油版本是另一种小海鲜的简易做法。等蛤蜊煮好了,将飘香的葱油淋到开了口的花蛤上,葱油并不会抢了海鲜的风头,却能带出它深层次的鲜味。搜索并关注微信公众号:迷迭香,还有更多600道精彩美食等着你!用料蛤蜊200克葱1段姜1块料酒1/2汤匙淀粉1茶匙盐2茶匙葱油蛤蜊的做法...
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- 用料辅料下面有详细说明。此处省略!豆瓣酱炒蛤蜊的做法蛤蜊买回来先吐沙,清水加盐,滴几滴芝麻油。2小时后,洗干净,锅内放适量清水煮开,蛤蜊下锅煮到如图开口捞起备用起油锅,放葱姜蒜末,小米辣,8粒花椒,1个八角炒香下蛤蜊,加点豆瓣酱翻炒一会,再放少许料酒,生抽,白糖,一勺清水,汤汁烧开翻...
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- 用料花蛤我称的7块的大的一共16块蒜5瓣姜4片老抽1勺豆瓣酱2勺料酒一包盐7克葱5根爆炒花蛤之郫县豆瓣酱版的做法买回来的花蛤先用水泡一下。放点盐吐吐沙。忽略里面的葱花,是因为我刚煮了水饺。水饺在上个菜谱。哈哈哈哈大蒜5瓣辣椒15个,这个特别辣放入机器中把材料搅碎把花...
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- 用料姜片酱油勺蛤蜊酱油水蛤蜊的做法锅中热油,爆香姜丝姜丝微黄出香味后倒入蛤蜊翻炒倒入海鲜酱油,厦门海堤酱油为佳盖盖子,蛤蜊开口后稍微翻炒即可出锅...
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- 分享单身生活快手菜用料豆瓣酱1勺葱姜蒜若干干辣椒若干个蚝油1勺花蛤1斤豆瓣酱炒花蛤的做法花蛤洗净泥沙煮开豆瓣酱葱姜蒜辣椒蚝油搅拌均匀倒入锅中炒匀起锅...
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- 美食故事就是馋🐱🐱想吃…用料蛤蜊400克料酒2勺蒜6瓣姜6片生抽1勺葱1根糖10克柱候酱1勺酱炒蛤蜊的做法1锅凉水、1勺料酒、2片姜,烧开后放蛤蜊。烫到开口就捞起,(若有沙)用水冲沙。我是一边烫一边捞,防止烫老了。蒜末、姜片加油起锅,倒蛤蜊炒,加料酒、酱、葱、糖继续炒,加少许水。...
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- 用料蛤蜊500克葱姜蒜少许花生油/菜籽油5毫升鲜辣椒或干辣椒(可选)1个微辣,2个中辣炒蛤蜊的做法葱切葱花,姜切丝,蒜切碎,辣椒切环,扔掉辣椒籽。蛤蜊洗净,要求无沙子。锅中加入油,稍加热,加入葱姜蒜及辣椒环,小火炒香,加入蛤蜊,翻均,盖锅盖,转中大火,蛤蜊全部开口后,打开锅盖,大火收汁,出锅。...
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- 自己做的蛤蜊健康又美味用料蛤蜊500克姜5片蒜10瓣盐看心情干辣椒5个红椒1个生抽看心情蚝油1勺料酒2勺葱2根菜籽油3勺醋半勺红烧蛤蜊的做法蛤蜊用食盐和少许油浸泡吐沙蒜姜干辣椒切成沫热锅冷油姜蒜干辣椒煸炒一下出香味即可然后将洗净的蛤蜊倒入锅中加入所有的配料闷5分...
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- 初春总是暖洋洋的,做什么都想打个盹先,渐渐变短的凉夜里,要不要一起做个热乎乎的大酱汤,愉快的再配一碗米饭?~【一人食】用料大葱/姜/蒜适量西葫芦半个土豆1个豆腐半块金针菇1把蛤蜊50克淘米水1碗韩国辣酱1勺大酱2勺青红椒适量蛤蜊大酱汤的做法大葱斜切(一半与配料混炒,一半留着...
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- 用料蛤蜊200克生抽1勺老抽半勺蚝油半勺青椒2个蒜适量葱适量酱炒蛤蜊肉的做法油锅中倒入青椒、蒜瓣、葱,炒至蒜香放入蛤蜊肉后,倒1勺酱油、半勺老抽、半勺蚝油。炒至入味即可...
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- 上周迎来进冬后最冷的天气,又懒又勤快星人(哈哈)找到了好的送菜上门的网站,于是省下了不少逛菜市的时间~一股脑儿在网上买了好多菜,其中有一盒鲜蛤蜊,准备用清酒蒸着吃,问老谭意见,他说吃辣炒的吧,于是做了这道菜。那么准备好葱姜,起锅烧油啦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料新鲜蛤蜊大...
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- 姑妈家的云南老酱,炒蛤蜊,简直不要太爽,我们云南的老酱就是绝配,搭配猪牛鱼羊小海鲜,都可以巧妙的融合,云南的米线浇头这个酱是关键中的关键,云南人都好这一口的,喜欢云南菜的你,也可以试试。用料蛤蜊适量大蒜适量小米椒适量料酒适量葱适量云南老酱适量姜适量老酱炒蛤蜊的做法做法...
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- 现在因为物流很方便,什么地方基本都可以买到海鲜。但是海鲜怎么烧烤好吃呢?今天,我会把怎么烧烤出好吃海鲜的方法告诉大家!以后不但你可以买到好的海鲜,也可以吃到好的烧烤海鲜!用料蛤蜊适量香菜3株姜片4片黑胡椒适量蒜3个小辣椒4个水50cc葱1株清酒适量酱烤蛤蜊的做法【1】加蛤...
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- 喜欢吃贝壳类,一直怕弄不干净,没想到绰下水很方便就能把沙子吐干净。新技能Get~用料蛤蜊克盐2克姜2片蒜适量料酒2勺生抽1勺水淀粉一小碗黄油20克香菜适量清炒蛤蜊的做法加盐浸泡半小时吐沙烧开水绰一下,嘴巴基本张开就捞出来冷油下黄油,加蒜泥生姜炒香加入蛤蜊一起炒加料酒加...
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- 用料葱姜蒜蛤辣椒黄豆酱蚝油酱爆蛤蜊的做法吐沙姜丝料酒过水料酒生抽黄豆酱蚝油盐糖成汁葱姜蒜辣椒,加汁,加蛤蜊小贴士过水时间再短一点 酱汁少放一点 加黄豆酱...
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- 用料肉末(可有可无)一点点竹笋芦笋红油豆瓣酱版炒双笋的做法择洗,切条。热锅热油,放姜片,放肉末翻炒,放一小勺料酒。如不用肉末就从下一步骤开始。芦笋易熟也不宜炒烂,所以先放入竹笋翻炒,片刻后加入一大勺豆瓣酱炒匀,如果想更辣一点,放几个干辣椒。加入生抽和糖,以及一点点水炒匀...
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- 用料油适量葱适量姜适量蒜3瓣豆瓣酱两勺蛤蜊半斤酱香蛤蜊的做法锅内倒适量油,下葱姜蒜爆锅加入豆瓣酱炒香倒入蛤蜊翻炒一会儿,加适量水,不要太多,主要防止豆瓣酱干锅。不用加盐。蛤蜊开口后,再炒一会出锅。不要炒时间太久,蛤蜊老了口感不好...
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- 我生在内陆,长在内陆,真真正正经常吃蛤蜊是去青岛上大学后,从那以后,对蛤蜊就有了不了情,去饭店吃饭,必点菜目之一,毕业后自己做,每个小区市场上都有,5元3斤,炒上一大锅,喝着啤酒或者可乐,那叫一个爽啊后来又回到老家,有了君君,每次给他做蛤蜊的时候,顺便也炒上一盘辣蛤蜊我们这边的人对...
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- 好像没有太多的故事。平淡是福的一整天忙碌工作。用料芦笋6-8根蛤蜊肉1袋蒜2瓣白胡椒粉1勺奶油意面酱3-4勺生抽适量油适量奶油意面酱炒芦笋蛤蜊的做法准备材料们。芦笋去皮,洗净,切段。蛤蜊肉解冻。放适量料酒。抓均。热油加入蒜粒。加入芦笋炒香。倒入适量生抽。装盘待用...
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- JOY妈说:用料简单味道鲜美!鲜嫩鲜嫩的!这道菜很简单,易上手,鲜的来,眉毛都要掉了呢!JOY很喜欢,而且贝类是补铜的。用料油蛤1斤油2勺小葱2根姜2片糖1.5勺【JOY妈食记】辣炒蛤蜊油蛤的做法锅烧热下2勺油,煸入葱姜放入2勺老干妈的红油倒入洗干净的油蛤倒入半杯水盖上锅盖,焖煮一下仔细...
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- 之前为了图方便,都是清水蛤蜊,最近想吃重口味的,然后决定辣炒吧!用料蛤蜊500克蒜1瓣姜3片啤酒三分之一干辣椒1个葱一点葱花酱油1勺盐若干辣椒酱2种辣炒蛤蜊的做法买的蛤蜊已经是盐水,吐过沙,如果未吐沙的,可以加入盐,让蛤蜊吐沙喷水!加入热水,啤酒,姜,葱煮开。期间准备好的佐料。捞出...
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- 这次试了新做法,是自己随性组合出来的。有时候做菜就是这样,你找到什么就放什么。如果你被这个菜谱拘束那也不是我的本意用料蛤蜊500G番茄一只红酒少许即可番茄沙司适量郫县豆瓣酱适量柠檬半个罗勒叶7片甜辣酱适量黄油10G蒜4瓣白糖少许红烩蛤蜊的做法蛤蜊买回家放水加点盐...
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