![超好吃低卡凉拌菜，附万能料汁！食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃低卡凉拌菜，附万能料汁！方法]( "超好吃低卡凉拌菜，附万能料汁！食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃低卡凉拌菜，附万能料汁！方法")
- 夏天要来啦，好吃又低卡的凉拌菜提前准备上？中午先做了这个凉拌菜，然后回厨房继续炒热菜，出来后无肉不欢的老公已经吃完了半盆😂，第一次见他吃草吃的这么开心哈哈。以前拌菜都是直接老干妈加生抽之类的，今天没偷懒调了个稍微复杂点的料汁，果然香的不是一点半点啊。两人份一大盆也...
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![万能蘸料汁如何做才美味，怎么做万能蘸料汁简单又好吃]( "万能蘸料汁如何做才美味，怎么做万能蘸料汁简单又好吃")
- 用料芝麻1勺醋1勺蚝油1勺生抽3勺糖1/3勺蒜3瓣香葱1根香菜2根辣椒油1/3勺姜2片小米椒1个圆葱1/7？可能都用不上一点点足够了万能蘸料汁的做法葱姜蒜香菜葱花小米椒一点点圆葱洗好切碎然后把除了醋和酱油以外的所有材料都放在碗里等准备吃饭了再放1勺醋和3勺生抽因为我家酱油...
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![万能糖醋腌料汁腌白萝卜（附具体克重）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能糖醋腌料汁腌白萝卜（附具体克重）方法]( "万能糖醋腌料汁腌白萝卜（附具体克重）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能糖醋腌料汁腌白萝卜（附具体克重）方法")
- 用料白萝卜1只/600g盐6克腌料汁水300g，醋100g，糖90g，泡椒水15g，泡椒6个万能糖醋腌料汁腌白萝卜（附具体克重）的做法白萝卜600g切条，加盐6g腌制一小时，倒掉腌制出的水，用凉白开将白萝卜洗净。调制万能糖醋腌料汁：水300g，白醋100g，糖90g，泡椒水15g，泡椒6个将步骤一中清洗过的白萝卜倒入腌...
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![万能料汁的详细做法大全,简单又营养的万能料汁做法]( "万能料汁的详细做法大全,简单又营养的万能料汁做法")
- 内蒙特产扎蒙花托县辣椒，香而不辣加点山西老醋更香用料蚝油勺蒜瓣芝麻克生抽勺盐克葱扎蒙花内蒙特产托县辣椒内蒙特产亚麻籽十三香姜粉不喜欢可以不放亚麻籽油少许万能料汁的做法准备蒜末，葱末辣椒，芝麻，亚麻籽，姜粉，十三香，扎蒙花，分开装热油加入花椒，爆香捞出依次放入准备好的配...
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![锡纸烤附万能料汁，蘸汁料食谱大全及做法，烹饪好吃的锡纸烤附万能料汁，蘸汁料方法]( "锡纸烤附万能料汁，蘸汁料食谱大全及做法，烹饪好吃的锡纸烤附万能料汁，蘸汁料方法")
- 方子并非原创，均来自于电视节目，记录下来只为了自己制作时方便用料一、万能料汁配比：①香葱：香芹：香菜=1：1：0.5（1份约6根香葱）②水=1升③蒸鱼豉油、鱼露各25克④酱蘸汁=5克（一汤匙）调色用★PS：根据食材本身水分含量调整万能料汁用量二、万能酱料配比：干锅酱：麻辣酱：辣鲜露=1：2：3三、万能蒜...
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![万能卤料汁（啥都能卤）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能卤料汁（啥都能卤）方法]( "万能卤料汁（啥都能卤）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能卤料汁（啥都能卤）方法")
- 离百年老卤就差99年零九个月可卤万物用料川味卤料包一包干辣椒，八角，桂皮，香叶几个，两个，两块，五六片生抽，老抽，盐，蚝油依个人口味加入糖色炒一小碗锅烧热油炒化冰糖（30-40克冰糖）白酒撒一点万能卤料汁（啥都能卤）的做法就买这种卤料包，或者菜市场人家用沙袋装好的卤料包都可以第一回做...
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![皮蛋豆腐（附万能料汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的皮蛋豆腐（附万能料汁）方法]( "皮蛋豆腐（附万能料汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的皮蛋豆腐（附万能料汁）方法")
- 简单开胃凉菜，重点是调料汁用料内酯豆腐1盒皮蛋1个皮蛋豆腐（附万能料汁）的做法内酯豆腐切片，皮蛋切丁，放入盘中，淋上料汁，简简单单一道菜。料汁准备：蒜末，红辣椒，杭椒，小米辣，芝麻，花生碎拌匀，加入热油，稍微冷却加生抽，盐，糖，鸡精，蚝油，陈醋香醋，香菜，葱花，搞定。...
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![鸡丝荞麦面（附万能酱料）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡丝荞麦面（附万能酱料）方法]( "鸡丝荞麦面（附万能酱料）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡丝荞麦面（附万能酱料）方法")
- 万能酱料三勺酱油两勺醋一勺耗油！简称三二一～用料荞麦面适量鸡胸肉1块生抽3勺醋2勺蚝油1勺白芝麻适量盐一小撮蒜2瓣鸡丝荞麦面（附万能酱料）的做法水开下荞麦面+一小撮盐煮熟芝麻辣椒面蒜末装碗里淋上热油爆香生抽醋耗油一小撮盐加入搅拌均匀神仙酱汁完成！锅中加入适量清水啤酒...
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![万能料汁，椰子鸡，水煮虾料汁食谱大全及做法，烹饪好吃的万能料汁，椰子鸡，水煮虾料汁方法]( "万能料汁，椰子鸡，水煮虾料汁食谱大全及做法，烹饪好吃的万能料汁，椰子鸡，水煮虾料汁方法")
- 一个多用的料汁，可以多吃半盘的虾，黑木耳，羊头肉，牛腱子肉都可以试用。这个料汁，用柠檬的清香远远超越米醋的口感，清香不腻，别有一番风味用料小米椒1个大蒜5到10瓣青柠适量酱油适量万能料汁，椰子鸡，水煮虾料汁的做法制作的时候家里没有小米椒了，我用青椒和剁椒代替的，准备好所需材料...
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![万能拌料汁如何做才美味，怎么做万能拌料汁简单又好吃]( "万能拌料汁如何做才美味，怎么做万能拌料汁简单又好吃")
- 杏鲍菇、海带、土豆片、黄瓜🥒、干豆腐等凉拌菜均可以用这个料汁调拌。口味重的，调拌后还可再适当加入生抽（推荐味极鲜、厨邦）、醋、耗油、糖、香油等进一步调味。用料葱花适量蒜5瓣小米椒1个香菜2根辣椒面半勺花椒面半勺芝麻半勺克盐3克糖1/4汤勺蚝油1勺生抽2勺醋半勺花椒...
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![饺子 (附万能蘸料)食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子 (附万能蘸料)方法]( "饺子 (附万能蘸料)食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子 (附万能蘸料)方法")
- 经典白菜猪肉。芹菜猪肉等就类似。用料鸡蛋个老抽勺蚝油勺盐克水克猪肉255克油克白菜600克饺子(附万能蘸料)的做法肉馅依次加入鸡蛋，水，生抽，老抽，油，香油。盐，五香粉，葱花，姜粉，胡椒粉，耗油，鸡精。大白菜放盐，挤水，加进去。面和软一些。薄皮大馅。煮。出锅。蘸料。结合做蘸料。效果。...
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![蒜蓉酱料，万能酱料汁食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉酱料，万能酱料汁方法]( "蒜蓉酱料，万能酱料汁食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉酱料，万能酱料汁方法")
- 吃海鲜，吃烤肉，吃火锅，吃金针菇，吃娃娃菜，反正吃什么都可以用到的，万能酱料汁！用料大蒜大量葱花小米椒2个酱油耗油盐糖一点点水香油一滴蒜蓉酱料，万能酱料汁的做法大蒜变蒜蓉，最好用小葱，我家没有了，用的大葱。小米椒切丁锅中热油，放入蒜蓉+葱花+小米椒，一起就可以，炒出香味。放入酱油+...
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![饺子馅（附万能蕉料）食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子馅（附万能蕉料）方法]( "饺子馅（附万能蕉料）食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子馅（附万能蕉料）方法")
- 超想吃纯肉馅的饺子，动手！用料饺子皮张土猪肉肥瘦都有的饺子馅（附万能蕉料）的做法先调馅：姜切丝，葱头切碎，加一点花椒，装碗里倒入适量开水泡着待用猪肉放电动搅拌机打碎，葱切成葱花待用。打碎的肉末和葱花放碗中拌匀，分三次加入适量的姜葱花椒水，朝一个方向搅拌，让肉吸收水分，口感不会...
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![万能调料汁（凉拌汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能调料汁（凉拌汁）方法]( "万能调料汁（凉拌汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能调料汁（凉拌汁）方法")
- 刚成家时，不会做饭，调料汁比例总不对。小哥告诉我调料汁关键秘诀：1份生抽、2-3份醋、半份糖。少许胡椒粉和油。（简单快手的黄金比例）在手上调味料有限的情况下，仅用这简单的调料汁就可以让食物变得非常美味。无论是做凉拌菜还是醮饺子、海鲜都不错👍而其他的佐料都只是在此基础...
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![万能料汁如何做才美味，怎么做万能料汁简单又好吃]( "万能料汁如何做才美味，怎么做万能料汁简单又好吃")
- 用料糖克盐勺辣椒碎个白芝麻孜然粉黑胡椒粉鸡精醋生抽芝麻酱万能料汁的做法把辣椒碎、白芝麻、鸡精、糖、盐、孜然粉、胡椒粉放入小盘子内(盘子里不能有水)锅中加少量油加热，倒入盘子。拌好的芝麻酱中＋适量鸡精生抽和醋。放到碗中。可以加自己喜欢吃的蔬菜。小贴士这个料汁...
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![快手菜之蚝油生菜 附万能料汁食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜之蚝油生菜 附万能料汁方法]( "快手菜之蚝油生菜 附万能料汁食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜之蚝油生菜 附万能料汁方法")
- 用料生菜1颗蒜5瓣生抽2勺蚝油1勺清水3勺快手菜之蚝油生菜附万能料汁的做法生菜洗净，控水。蒜瓣切碎备用，生菜焯水后装盘。锅里倒油，放入蒜末爆香。一勺蚝油，两勺生抽，三勺清水，倒入锅中熬三分钟后，将汤汁倒入焯水生菜上。香喷喷的蚝油生菜出锅了。小贴士1.料汁是万能的，换成其他...
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![万能酱料(凉拌汁)食谱大全及做法，烹饪好吃的万能酱料(凉拌汁)方法]( "万能酱料(凉拌汁)食谱大全及做法，烹饪好吃的万能酱料(凉拌汁)方法")
- 万能凉拌汁，什么都可以拌~木耳，腐竹，凉粉，拌面...放在冰箱里1周~不愁吃啥~用料蒜末8瓣大葱6cm香菜3根小米椒3个辣椒粉2勺芝麻5克醋1勺糖5克蚝油1勺酱油2勺万能酱料(凉拌汁)的做法准备以上食材，洗净备用每一样都切碎即可吃不了辣可以少放点辣椒放进容器内备用，起锅烧油起锅烧油，...
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![万能调料汁如何做才美味，怎么做万能调料汁简单又好吃]( "万能调料汁如何做才美味，怎么做万能调料汁简单又好吃")
- 脑子不好记录一下，拌凉菜，蘸饺子，蘸海鲜，什么都可以用料醋适量万能调料汁的做法如图...
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![新手万能蘸料汁、腌料汁食谱大全及做法，烹饪好吃的新手万能蘸料汁、腌料汁方法]( "新手万能蘸料汁、腌料汁食谱大全及做法，烹饪好吃的新手万能蘸料汁、腌料汁方法")
- 对于我这样的厨房小白，这种万能的、简单的东西总是那么好用😬让你瞬间变大厨用料蒜末适量洋葱末适量生抽3勺老抽1勺蚝油1勺白糖1勺蒜蓉辣椒酱2勺辣椒粉1小勺胡椒粉1小勺孜然粉1小勺白芝麻1小勺新手万能蘸料汁、腌料汁的做法准备蒜末、洋葱末。作为蘸料可以少一点，作为腌料...
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![三汁焖鱼（附万能焖锅酱汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的三汁焖鱼（附万能焖锅酱汁）方法]( "三汁焖鱼（附万能焖锅酱汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的三汁焖鱼（附万能焖锅酱汁）方法")
- 用料草鱼3斤食材见图三汁焖鱼（附万能焖锅酱汁）的做法红薯（土豆）150克，西芹100克，洋葱100克，胡萝卜120克，青辣椒50克，红辣椒50克，圣女果100克，红枣2枚，枸杞3克;大蒜100克，底油80克，高汤300克。这是黄记煌的配料，大家可以酌情增减。鱼清洗干净，头和尾各划一刀，挑出腥线。斩成1.5厘米的段儿。...
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![万能卤料汁如何做才美味，怎么做万能卤料汁简单又好吃]( "万能卤料汁如何做才美味，怎么做万能卤料汁简单又好吃")
- 夏天到了，你是否也是食欲不佳？不想吃大鱼大肉。那么，你可以试试做一道万能卤料汁，想吃什么卤什么，放冰箱里冰一晚上，第二天就是一道美味的菜肴。真是一道快手菜用料生抽400克冰糖150克花雕酒400克八角2个香叶3片小茴香一小把陈皮5片花椒小把桂皮1块万能卤料汁的做法将除花雕酒...
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![减脂期吃不腻的西兰花（附万能调料汁配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂期吃不腻的西兰花（附万能调料汁配方）方法]( "减脂期吃不腻的西兰花（附万能调料汁配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂期吃不腻的西兰花（附万能调料汁配方）方法")
- 说起西兰花的丰富营养那真是说不尽想保持它的最佳营养就是水煮了不过水煮的味道差强人意所以研究出来简单的蘸料一口一个一盘不够吃呢～用料西兰花1朵蒜3-4瓣小米椒2个生抽1勺醋2勺糖半勺味极鲜半勺花椒油半勺减脂期吃不腻的西兰花（附万能调料汁配方）的做法西兰花掰成小块用...
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![卤鸡爪（附万能卤汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡爪（附万能卤汁）方法]( "卤鸡爪（附万能卤汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡爪（附万能卤汁）方法")
- 孩她爸和丫头都特别爱吃我做的卤鸡爪，趁着这个特殊的春节，哪里也去不了，那就把她们爱吃的美食挨个给捣腾一遍吧！因为爱美食，爱家人，爱生活，一直是我的座右铭用料鸡爪12只一斤干辣椒适量花椒适量生姜适量大蒜8瓣小茴香适量八角1个香叶5片肉桂2块大葱半根洋葱半个小葱2根料酒适量...
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![小白也能学会的万能蘸料/万能凉拌汁食谱大全及做法，烹饪好吃的小白也能学会的万能蘸料/万能凉拌汁方法]( "小白也能学会的万能蘸料/万能凉拌汁食谱大全及做法，烹饪好吃的小白也能学会的万能蘸料/万能凉拌汁方法")
- 无敌鲜的蘸料！特别适合裹在肉里吃！！好吃的程度大概就是...吃完午饭，每隔半小时就要去厨房夹一块肉蘸来吃这个方子拿来做凉拌肉什么的也很合适！ps：以下用量根据自己喜好调整用料主要材料：蒜5瓣小米辣4个左右姜3片葱1-3根粉末类：辣椒粉3-5勺花椒粉3勺五香粉1-2勺最后搅拌加的调料：耗...
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![凉拌手撕鸡—附万能调料汁制作方法食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌手撕鸡—附万能调料汁制作方法方法]( "凉拌手撕鸡—附万能调料汁制作方法食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌手撕鸡—附万能调料汁制作方法方法")
- 电饭煲鸡、盐焗鸡、蒸鸡、炖鸡，这些菜谱都比较常见，有一天，凉拌菜爱好者突发奇想，要不把鸡肉也做成凉拌菜会怎样，于是上网搜食谱，发现可供参考的寥寥无几，或者有的是完全没写清楚用量，所以想吃就只能自己摸索了。第一次尝试味道还算挺不错，所以把步骤和材料、用量都写出来，有需要的...
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