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- 用料巴拉巴拉~酱汁儿的做法首选油醋汁（七年五季），其次番茄酱（亨式），荞麦汁（丸天荞面汁）...
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![泰国甜辣酱浇汁儿茄夹食谱大全及做法，烹饪好吃的泰国甜辣酱浇汁儿茄夹方法]( "泰国甜辣酱浇汁儿茄夹食谱大全及做法，烹饪好吃的泰国甜辣酱浇汁儿茄夹方法")
- 晚餐很简单之泰国甜辣酱汁儿淋茄夹！空气炸锅做的，零负担！用料茄子这次用的青的2个肉末250克香菇4个酱葱蒜料酒少许洋葱辣椒少许泰国甜辣酱和蒜香辣酱一样一勺自己随意鸡蛋一个蛋黄蛋清分离泰国甜辣酱浇汁儿茄夹的做法见图准备材料肉末姜蒜泥葱花料酒蛋黄香菇碎我是打作泥了...
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![豆汁儿如何做才美味，怎么做豆汁儿简单又好吃]( "豆汁儿如何做才美味，怎么做豆汁儿简单又好吃")
- 小红书美食小灶“老北京豆汁儿超详细做法全过程详解”用料绿豆克水克豆汁儿的做法第一步：泡豆直至将绿豆泡到用手能轻易搓掉豆皮第二步：磨浆分次加入1:8的清水第三步：过筛第四步：沉淀豆渣和豆浆分离后，先让豆浆沉淀3小时每个季节由于湿度温度不同，发酵时间也有不同，第一次发酵，因...
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![五种基础调汁儿---凉拌汁（蒜汁儿、蒜泥汁、红烧汁、鱼香汁、蒜蓉蒸菜汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的五种基础调汁儿---凉拌汁（蒜汁儿、蒜泥汁、红烧汁、鱼香汁、蒜蓉蒸菜汁）方法]( "五种基础调汁儿---凉拌汁（蒜汁儿、蒜泥汁、红烧汁、鱼香汁、蒜蓉蒸菜汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的五种基础调汁儿---凉拌汁（蒜汁儿、蒜泥汁、红烧汁、鱼香汁、蒜蓉蒸菜汁）方法")
- 凉拌汁1、蒜汁儿，凉拌蔬菜2、蒜泥汁，配荤菜炒菜汁3、鱼香汁4、红烧汁5、蒜蓉蒸菜汁，一般配海鲜菜谱是之前看视频整理的，知道的小伙伴麻烦私信我下下呀用料蒜汁：酱油米醋蒜末香油白胡椒粉蒜泥汁：辣椒油味精盐糖蒜末香油白芝麻白胡椒粉鱼香汁：八角桂皮花椒葱白姜酱油料酒盐糖味精...
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![酱汁儿饭团如何做才美味，怎么做酱汁儿饭团简单又好吃]( "酱汁儿饭团如何做才美味，怎么做酱汁儿饭团简单又好吃")
- 用料生抽2勺蚝油2勺糖1勺米饭适量香油1勺黑胡椒粉一勺孜然粉半勺西红柿一个紫菜1张酱汁儿饭团的做法取出米饭，放入香油、胡椒粉、孜然粉。小贴士:可以放辣椒面接下来调酱汁儿，把两勺蚝油，两勺生抽一勺白糖放入碗中，拌均匀使白糖融化。小贴士:多大勺子都可以，重要的是比例。接...
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![减肥食谱：拌时蔬+美味酱汁儿食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥食谱：拌时蔬+美味酱汁儿方法]( "减肥食谱：拌时蔬+美味酱汁儿食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥食谱：拌时蔬+美味酱汁儿方法")
- 清蒸时蔬+美味酱汁，健康美味零负担～适合四季的减肥菜～用料金针菇200g约1把胡萝卜1根莴笋半根/1根生抽6勺米醋2勺香油/橄榄油/椰子油1勺黑胡椒适量糖（可不加）3克大蒜1瓣减肥食谱：拌时蔬+美味酱汁儿的做法金针菇去根部后撕开平铺，胡萝卜切成丝儿，莴笋切丝儿（做给小朋友吃的话可以用...
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![水煮凉拌菜+秘制酱汁儿食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮凉拌菜+秘制酱汁儿方法]( "水煮凉拌菜+秘制酱汁儿食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮凉拌菜+秘制酱汁儿方法")
- 水煮菜菜们：刀豆鸡蛋鸡胸肉菠菜粉丝木耳黄瓜插丝儿所有菜准备好后，准备酱汁凉拌汁-把油烧热以后，敷到蒜末上，放一点点花椒粉，然后再趁那个油，热的时候把醋放上，酱油少放一点儿，生抽放一点儿就可以，然后放点盐，这就很美味了。如果需要浓郁一些-用热油炒小米辣椒丁儿，葱，把油泼在花椒粉...
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![酱汁儿茄盒如何做才美味，怎么做酱汁儿茄盒简单又好吃]( "酱汁儿茄盒如何做才美味，怎么做酱汁儿茄盒简单又好吃")
- 家常味儿，很温馨！用料茄子半个肉末150克淀粉3勺鸡蛋1个姜2片葱1根料酒1勺生抽2勺耗油1勺酱汁儿茄盒的做法茄子洗净去尾切段，对开切，再切三刀（不切断），切出来备用，将和好的馅儿（鸡蛋，料酒，姜汁儿，少许盐，少许生抽，适量清水调匀）装入切好的茄片里，摆放在盘中将装好盘的茄盒放入锅中蒸上15分...
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![儿童嫩牛排和牛肉酱汁 — 分享如何用简单的佐料做出细嫩鲜美的儿童牛排和牛肉酱汁，酱汁可用来拌面条、拌米饭等食谱大全及做法，烹饪好吃的儿童嫩牛排和牛肉酱汁 — 分享如何用简单的佐料做出细嫩鲜美的儿童牛排和牛肉酱汁，酱汁可用来拌面条、拌米饭等方法]( "儿童嫩牛排和牛肉酱汁 — 分享如何用简单的佐料做出细嫩鲜美的儿童牛排和牛肉酱汁，酱汁可用来拌面条、拌米饭等食谱大全及做法，烹饪好吃的儿童嫩牛排和牛肉酱汁 — 分享如何用简单的佐料做出细嫩鲜美的儿童牛排和牛肉酱汁，酱汁可用来拌面条、拌米饭等方法")
- 儿童牛肉酱汁的做法，来自我自己的灵感，没想到收获总是满满的惊喜，这味道真的太棒了，深受小朋友的好评。小朋友们的留言：恩奶奶，我从没吃到过这么好的牛肉酱拌面🍜👍👍👍。奶奶谢谢宝贝们给的评价，可惜的是，奶奶本人不吃牛肉，只在加牛肉之前，尝尝酱汁的味道，真的好鲜美鲜美。今天补上...
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![「酱爆花蛤 – 最美是酱汁儿」食谱大全及做法，烹饪好吃的「酱爆花蛤 – 最美是酱汁儿」方法]( "「酱爆花蛤 – 最美是酱汁儿」食谱大全及做法，烹饪好吃的「酱爆花蛤 – 最美是酱汁儿」方法")
- 【酱爆花蛤–最美是酱汁儿】我老爸烧得一手好菜，2003年初还专门制作了一本《烹饪密笈》送给我。详细列出各种主要食材的营养价值和烹饪秘诀，还有菜谱，真是太贴心啦！老爸是北京医科大学的老牌大学生，又是公共卫生营养教授，退休后每年都写书出书，真是理论和实践的大师。只是可惜我...
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![“青”汁儿如何做才美味，怎么做“青”汁儿简单又好吃]( "“青”汁儿如何做才美味，怎么做“青”汁儿简单又好吃")
- 用料黄瓜等生菜青椒芹菜怡宝矿泉水“青”汁儿的做法以上切碎。加入搅拌机加矿泉水成品成品...
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![宫保鸡丁（酱油炒汁儿版）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁（酱油炒汁儿版）方法]( "宫保鸡丁（酱油炒汁儿版）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁（酱油炒汁儿版）方法")
- 视频截屏传统餐谱摘录人家大厨的话，“川菜用料广泛，适合大众口味”用料---配料---辣椒，花椒，炸花生米葱，姜，蒜---调料---酱油，糖，醋，料酒，胡椒粉（少量）---主料---鸡腿/鸡胸/(或者其他)切丁鸡胸块醋适量花生米克花椒适量葱适量水淀粉适量糖克盐适量宫保鸡丁（酱油炒汁儿版）的做法鸡丁加入...
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- 保存自用用料大蒜6瓣小米辣1个生抽2勺耗油1勺香油1勺勺糖半勺克香醋2勺盐少量青椒辣面酱牛肉蘸汁儿的做法蒜泥小米辣青椒辣面浇2勺热油加入生抽耗油香油糖香醋...
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- 偶然卤了一次鸭爪，妈呀，也太好吃了吧，赶紧记录下来，下次继续做，哈哈用料肉桂皮1根八角1个红花椒1小把青花椒1小把香叶3到4片干红椒适量个冰糖适量姜片适量蒜头适量白酒适量啤酒1罐生抽适量老抽适量玉米油适量卤汁儿的做法将鸭爪倒入锅中，加入适量姜丝，水开后倒入适量白酒，焯水3分...
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- 用料海参只米饭碗蚝油勺海参捞饭酱汁儿的做法海参用姜片煮一下...
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![蒜汁儿如何做才美味，怎么做蒜汁儿简单又好吃]( "蒜汁儿如何做才美味，怎么做蒜汁儿简单又好吃")
- 用料蒜泥，葱花，辣椒面，十三香，盐，鸡精，白糖，耗油，花椒，醋，蒜汁儿的做法蒜泥，葱花，辣椒面，十三香，盐，鸡精，白糖，耗油，入碗底。把油烧热加花椒，泼一下，然后加生抽，在加烧开的醋，开水。...
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- 清理荞麦面库存，连续两天早餐都是荞麦面用料荞麦面3人份鸡蛋3个油适量蚝油1勺生抽0.5勺番茄酱1勺豆瓣酱1勺白芝麻少许酱汁蛋儿荞麦面的做法煮面调好酱汁（蚝油番茄酱豆瓣酱各1勺，生抽0.5勺，想着不要吃那么咸没放够1勺酱油甚至没加盐）融合3个蛋儿，下油煎，想着健康些没放很多油蛋儿...
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![「万能」酱油料汁儿食谱大全及做法，烹饪好吃的「万能」酱油料汁儿方法]( "「万能」酱油料汁儿食谱大全及做法，烹饪好吃的「万能」酱油料汁儿方法")
- 闲暇休息时，可以煮点，放冰箱冷藏！平常炒菜、烧菜、白灼、蘸食、拌面、拌饭，特别实用方便。【万能蘸料粉】👉【简易火锅酱料汁儿】搜索一下、我之前菜谱用料【主料】生抽500ml老抽50ml蚝油250ml料酒150ml老冰糖220g（可以最后蜂蜜或白糖自调）醋1大勺清水500ml香油（也可食用时加入）4...
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![万能香酱醋拌饭拌面汁～减脂期的完美料汁儿食谱大全及做法，烹饪好吃的万能香酱醋拌饭拌面汁～减脂期的完美料汁儿方法]( "万能香酱醋拌饭拌面汁～减脂期的完美料汁儿食谱大全及做法，烹饪好吃的万能香酱醋拌饭拌面汁～减脂期的完美料汁儿方法")
- 在看综艺的时候学来的，根据自己的口味做了改动，真的绝了！用料煎蛋1个蔬菜随意量香酱醋汁酱油3.5勺香油3勺苹果醋/白醋/米醋2勺糖1勺黑胡椒碎一小捏白芝麻碎一小捏白芝麻一把万能香酱醋拌饭拌面汁～减脂期的完美料汁儿的做法准备自己喜欢的配菜，炒熟或者生拌都可以，看你喜好把所...
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![酱汁儿烤梅花肉做法烹饪大全 地道酱汁儿烤梅花肉如何做]( "酱汁儿烤梅花肉做法烹饪大全 地道酱汁儿烤梅花肉如何做")
- 梅花肉，位置在肩胛骨中心，据说这是猪身上最好的一块肉，有肥有瘦还有筋，是最嫩的猪肉。自制了酱汁儿，做出了烤肉的味道……用料梅花肉250克生抽3勺老抽1勺蚝油1勺料酒3勺黄冰糖6粒大蒜🧄9瓣香香菜2根酱汁儿烤梅花肉的做法准备好食材，用量看以上用料一栏所有调料混合拌匀，大蒜🧄头...
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![麻酱宽汁儿拌山药粉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的麻酱宽汁儿拌山药粉皮方法]( "麻酱宽汁儿拌山药粉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的麻酱宽汁儿拌山药粉皮方法")
- 新买的山药粉皮，尝尝味道，还真筋道儿呢用料芝麻酱3勺香油1勺蒜3瓣轻盐牡蛎酱油2勺盐5克醋2勺糖10克黄瓜半根山药粉皮半袋麻酱宽汁儿拌山药粉皮的做法我买的是这种山药粉皮，其实凉皮，凉粉都行，就是冬天我们家这边没有卖凉粉的了这个是食用方法说明，我就是按照这个步骤做的打开是...
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- 集各家所长而成一口一个嘎嘣脆用料鸡翅根10个葱姜面粉生抽料酒糖醋酱汁鸡锤儿的做法鸡翅根细处划一圈，筋膜切断，用手将肉向上推，在大头处翻转过来，形成鸡锤儿。放葱姜、一勺酱油、两勺料酒，抓匀腌制20分钟。锅内放少许油准备煎鸡翅，油温不要太热，撒薄薄的一层面粉在鸡锤儿上，放入...
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- 我的“拌一切酱汁儿”用料生抽大约六大勺（tbsp）糖大约1/4tsp香油朝天椒两个醋大约1tsp一分钟酱汁儿的做法朝天椒切小段，酱油没过朝天椒，一勺醋，三五滴香油，一小勺糖，冰箱冷藏随用随取，拿来解芝麻酱做成芝麻酱汁也很赞，就酱。可以拌一切……豆芽胡萝卜丝生菜土豆丝西兰花blablabla...
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- 单位食堂吃的，惊为天人，搜了下厨房，没有酱汁儿版的，果断实验复原后上传。白萝卜炖羊排下厨房一搜一大堆，我吃的那种是清口的，只有基础调味，在此不赘述，只说酱汁儿怎么调，这其实是初版，和吃到的味道还有差，不过基本味道是没错的，大家可以根据自己口味进行微调。用料羊排适量白萝卜适量...
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- 家常菜的原料配方都普通，好不好吃在于细节。用料鸡翅4个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺淀粉2勺料酒2勺小粒黄冰糖30粒大葱半根蒜瓣10瓣香菜3根茶油5勺酱汁儿炒鸡翼球的做法鸡翅洗净，用刀背拍一下每个鸡翅斩3段，浸泡片刻加生抽、老抽、淀粉，拌匀冷藏腌3个小时，把酱汁沥干准备配料：葱蒜、...
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