![卤味鸡爪鸭脖做法烹饪大全 地道卤味鸡爪鸭脖如何做]( "卤味鸡爪鸭脖做法烹饪大全 地道卤味鸡爪鸭脖如何做")
- 因为喜欢吃绝味，但是价格真的贵的离谱而且感觉味道太过于重口味。用料鸭脖7根鸡爪30只酱油小半碗冰糖三分之一碗香料包50克油三分之一碗姜片6片白糖两三勺料酒四勺卤味鸡爪鸭脖的做法将鸡爪去脚指头，脖子切小段（用盐捏一捏），水里洗干净备用。水烧开，姜片放入一半，盐放入两勺，料酒...
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![卤鸭脖、鸡爪做法烹饪大全 地道卤鸭脖、鸡爪如何做]( "卤鸭脖、鸡爪做法烹饪大全 地道卤鸭脖、鸡爪如何做")
- 超市里买了鸡爪和鸭脖，因为个人比较喜欢周黑鸭味道，便仿着做了些。味道比着差不太多，且比着周黑鸭少了些腥味。总的来说还是很不错的。用料鸭脖1斤鸡爪1.5斤料酒100g生抽100g冰糖50克老抽50g（可减少部分用盐代替）小米椒10个左右（可用干辣椒代替）花椒、麻椒15g左右桂皮1小块香叶3...
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![万物皆可卤之鸭脖脖&鸡爪爪的详细做法，万物皆可卤之鸭脖脖&鸡爪爪做法技巧]( "万物皆可卤之鸭脖脖&鸡爪爪的详细做法，万物皆可卤之鸭脖脖&鸡爪爪做法技巧")
- 同事们很喜欢我做的卤物，趁即将新年之际，就做了一锅的鸭脖脖和鸡爪爪，拿回公司品尝.卤完候还加工了一下，反应很不错，扫光光.用料鸭脖一公斤鸡爪一公斤卤料包1包花椒少许桂皮1-2块秦椒4-6条朝天椒2-3条八角2-3个香叶3-4片冰糖少许姜片适量姜蒜末适量干秦椒粒适量烧烤料适量生抽...
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![不加一滴水的卤味鸭脖鸭爪的详细做法，不加一滴水的卤味鸭脖鸭爪做法技巧]( "不加一滴水的卤味鸭脖鸭爪的详细做法，不加一滴水的卤味鸭脖鸭爪做法技巧")
- 动手弄点吃的😃，好吃，又干净😄用料鸭脖鸭爪鸭中翅老抽生抽料酒啤酒盐克冰糖克鸡精辣椒大蒜子生姜桂皮八角不加一滴水的卤味鸭脖鸭爪的做法这些是准备第一次用清水煮的时候放进去的上图的各种调料加进去，水没过鸭脖，大火煮等脏的东西浮起来之后再烧个五分钟左右关火用清水清洗...
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![卤鸭脖鸭头如何做才美味，怎么做卤鸭脖鸭头简单又好吃]( "卤鸭脖鸭头如何做才美味，怎么做卤鸭脖鸭头简单又好吃")
- 用料花椒麻椒大料香叶白芷良姜辣椒王红99火锅料小龙虾料白糖500克盐自己估量白胡椒粉半瓶鸭脖鸭头鸡爪鸡胗卤鸭脖鸭头的做法所有肉类都凉水下锅焯几分钟出血沫就可以了用料没买到良姜所以没放大勺倒油先放火锅底料跟小龙虾料等油热了在放花椒麻椒大料等出香味在放白芷香...
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![卤鸭舌（鸭胗、鸭爪、鸭脖、豆皮都适用）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭舌（鸭胗、鸭爪、鸭脖、豆皮都适用）方法]( "卤鸭舌（鸭胗、鸭爪、鸭脖、豆皮都适用）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭舌（鸭胗、鸭爪、鸭脖、豆皮都适用）方法")
- 香香嫩嫩的卤味。饭店要卖200元一斤，我的成本价70元左右。用料鸭舌蚝油老抽生抽桂皮八角葱、姜、蒜料酒花椒糖干辣椒香叶山楂草果肉蔻豆蔻小茴香卤鸭舌（鸭胗、鸭爪、鸭脖、豆皮都适用）的做法先用清水浸泡半天。洗干净。凉水下锅焯2分钟。在洗干净沫子。在烧开水后下入鸭舌，调...
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![卤鸡脖鸡爪如何做才美味，怎么做卤鸡脖鸡爪简单又好吃]( "卤鸡脖鸡爪如何做才美味，怎么做卤鸡脖鸡爪简单又好吃")
- 偷偷的把妈妈方法记下用料鸡爪适量鸡脖适量老抽少量酱油适量生抽适量葱姜蒜适量白醋几滴干辣椒1个大料1个盐适量鸡精1勺五香粉2勺香叶2片桂皮1块卤鸡脖鸡爪的做法先把鸡脖鸡爪焯水沥干锅中热油葱姜蒜干辣椒大料爆锅下入鸡脖鸡爪、料酒、酱油、少许白醋、生抽、少许老抽热...
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![自制卤味鸭脖、鸭胗、鸭翅、鸭爪、藕食谱大全及做法，烹饪好吃的自制卤味鸭脖、鸭胗、鸭翅、鸭爪、藕方法]( "自制卤味鸭脖、鸭胗、鸭翅、鸭爪、藕食谱大全及做法，烹饪好吃的自制卤味鸭脖、鸭胗、鸭翅、鸭爪、藕方法")
- 鸭脖子平时都挺爱吃的，都会经常外面买的吃的绝味鸭脖、周黑鸭,想着自己做了吃就可以不用去买了，第一次做还挺好吃的,和周黑鸭很接近了，就是没有那么辣，因为没有放辣椒粉，家人吃的很合适,他们不太吃辣的，我自己比较喜欢吃辣的，第二次做我就放了辣椒粉，味道是我喜欢吃的，家人是感觉...
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![不放油的卤鸭脖鸭肠鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的不放油的卤鸭脖鸭肠鸡爪方法]( "不放油的卤鸭脖鸭肠鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的不放油的卤鸭脖鸭肠鸡爪方法")
- 偶尔总想吃点辣的，但又不能油，怎么办？自己做吧，外面卖的卤味都重口味还油价格上来说，自己买食材花不了啥钱，自己做还特别干净卫生，所以，别懒了想吃就自己做吧，省钱还不长肉用料鸭脖6根香叶4片老抽2勺八角3个生抽2勺姜4片干辣椒10个桂皮1块葱4根花椒15粒料酒4勺盐5克糖10克酱油2勺...
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![万能卤味卤水～卤鸡爪/卤鸭爪……食谱大全及做法，烹饪好吃的万能卤味卤水～卤鸡爪/卤鸭爪……方法]( "万能卤味卤水～卤鸡爪/卤鸭爪……食谱大全及做法，烹饪好吃的万能卤味卤水～卤鸡爪/卤鸭爪……方法")
- 感谢我378个粉丝，花甲也🈶了1W收藏，敦促着我🉐出个拿手菜谱，感谢大家的厚爱，么么么❤家里有个爱吃卤味且肠胃挑剔的～龙哥所以，我就只能自己研究了一下卤味啦，也翻过车。我每次买三四斤，都能吃光光😝姐妹儿一直找我要配方，今天闲下来了就写✍🏻️一下，最近没有卤，下次卤的时候➕图，现有...
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![卤鸭翅鸭脖如何做才美味，怎么做卤鸭翅鸭脖简单又好吃]( "卤鸭翅鸭脖如何做才美味，怎么做卤鸭翅鸭脖简单又好吃")
- 自己弄的卤菜，比较安全卫生，咸甜、辣度和上色的程度可根据自己的口味卤。本菜谱仅供参考，不能包每个人都做得好吃哦。用料鸭翅2斤鸭脖2斤老抽3勺酱油4勺料酒2勺盐30克糖50克市售卤料包1袋葱2根干辣椒适量卤鸭翅鸭脖的做法把鸭翅鸭脖冷水下锅，放片姜，加点料酒，煮开，再捞出来泡入...
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![卤鸭翅鸭爪鸭脖做法烹饪大全 地道卤鸭翅鸭爪鸭脖如何做]( "卤鸭翅鸭爪鸭脖做法烹饪大全 地道卤鸭翅鸭爪鸭脖如何做")
- 色香味全，不比买的差。用料鸭翅10只鸭脖2根姜1块葱5根花椒适量香叶6片老抽适量桂皮1块八角2个茴香造量干辣椒6个盐适量冰糖适量料酒适量啤酒1瓶鸡精1勺卤鸭翅鸭爪鸭脖的做法鸭翅，鸭脖买回来凉水浸泡1小时左右，中途换换水。鸭脖改刀成段（鸭脖没有拍），洗净待用。配科准备齐全，根据...
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![卤翅尖，卤鸡爪，卤鸭脖食谱大全及做法，烹饪好吃的卤翅尖，卤鸡爪，卤鸭脖方法]( "卤翅尖，卤鸡爪，卤鸭脖食谱大全及做法，烹饪好吃的卤翅尖，卤鸡爪，卤鸭脖方法")
- 特爱吃鸭脖和翅尖，又加疫情在家没事做，于是自己研究下，用同样的方法卤了几次，这次趁又卤翅尖写一下做法自己做的没添加剂，食材新鲜干净，吃的最放心不过了用料翅尖500克香叶4片八角2个小茴香一小捏花椒20粒干辣椒适量桂皮一块白芷2片陈皮4根丝姜片3片蒜瓣1瓣生抽适量老抽适量冰...
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![绝味鸭脖鸭爪鸭心鸭一切食谱大全及做法，烹饪好吃的绝味鸭脖鸭爪鸭心鸭一切方法]( "绝味鸭脖鸭爪鸭心鸭一切食谱大全及做法，烹饪好吃的绝味鸭脖鸭爪鸭心鸭一切方法")
- 夏天做起来放进冷藏箱，再开一罐啤酒，爽的嘞！用料鸭脖随便鸭心鸭锁骨鸭掌都可以葱适量花椒适量姜适量冰糖适量料酒适量香叶4片酱油生抽老抽都要多多益善八角3个糖多多益善桂皮适量辣椒能吃辣就往死里放绝味鸭脖鸭爪鸭心鸭一切的做法要吃的鸭货买回来泡一下，然后切好这样比较入...
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![卤鸭脖鸭爪🦆做法烹饪大全 地道卤鸭脖鸭爪🦆如何做]( "卤鸭脖鸭爪🦆做法烹饪大全 地道卤鸭脖鸭爪🦆如何做")
- 用料鸭脖两根鸭翅两只鸭掌六只香叶3片桂皮1块八角3个葱1根花椒适量生抽适量糖适量干辣椒适量啤酒1瓶老抽适量卤鸭脖鸭爪🦆的做法小葱热油炒香，加入配料炒香，加入鸭五件炒放入一瓶啤酒，一块冰糖，加入适量的水，一直焖入味，最后收汁尝下咸淡出锅即可...
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![卤味儿鸭脖如何做才美味，怎么做卤味儿鸭脖简单又好吃]( "卤味儿鸭脖如何做才美味，怎么做卤味儿鸭脖简单又好吃")
- 上次去南京吃了卤味鸭舌，回来之后一直想自己做.用料鸭脖8根（两斤左右）干辣椒3-4（喜欢辣的多放一点）香叶2-3片桂皮2-3片老抽2勺生抽2勺八角2个茴香一小把姜8片花椒一小把料酒6勺盐看个人喜欢（我放了半勺味偏淡适合空口吃）冰糖八个啤酒500ml老干妈两勺蚝油一勺卤味儿鸭脖的做法1kg...
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![卤鸡爪鸡脖如何做才美味，怎么做卤鸡爪鸡脖简单又好吃]( "卤鸡爪鸡脖如何做才美味，怎么做卤鸡爪鸡脖简单又好吃")
- 来一盘卤味好吃呦用料鸡爪适量鸡脖适量卤鸡爪鸡脖的做法清水浸泡去除血水与凉水一起入锅炒一下去除杂质准备材料因口味不同适量增减锅内倒油葱姜下锅炒出香味将其余调料及鸡爪鸡翅放入锅中酱油适量煮约一小时过程中依个人口味调制咸味出锅啦好吃小贴士香菇可放可不放依个...
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![美味卤鸭脚、鸭翅、鸭脖食谱大全及做法，烹饪好吃的美味卤鸭脚、鸭翅、鸭脖方法]( "美味卤鸭脚、鸭翅、鸭脖食谱大全及做法，烹饪好吃的美味卤鸭脚、鸭翅、鸭脖方法")
- 疫情仍未过去，建议大家还是少去人群集中的地方。继续为这场战役付出自己的努力。周末好时光，跟我一起在家做美食吧！吃的健康，身体棒棒的，抵抗病毒才有更强的力量，你说对吗？因为疫情，新鲜的鸡鸭不允许出现在市场，于是退而求其次。只能买一些冷冻的，解解馋。新学的卤鸭脚、鸭脖、鸭翅...
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![卤黑鸭鸭脖的详细做法大全,简单又营养的卤黑鸭鸭脖做法]( "卤黑鸭鸭脖的详细做法大全,简单又营养的卤黑鸭鸭脖做法")
- 用料鸭脖鸭锁骨等2500克老抽50克生抽60克冰糖42克料酒（或啤酒一瓶）300克桂皮25克香叶10片八角3个干辣椒15个姜片10片花椒25克卤黑鸭鸭脖的做法先把鸭脖鸭架鸭胗鸭脚等汆烫到断生（这一步没有拍照片），关火，用冷水冲洗干净。将清洗干净的鸭脖等重新放入锅内，再加入所有调味料（这里没...
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![卤鸭胗鸭脖鸭翅鸭掌鸭头卤绝味食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭胗鸭脖鸭翅鸭掌鸭头卤绝味方法]( "卤鸭胗鸭脖鸭翅鸭掌鸭头卤绝味食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸭胗鸭脖鸭翅鸭掌鸭头卤绝味方法")
- 因为怕买的不干净用料各种你们想得到的喜欢吃的都行两斤左右卤料包一包生姜一块葱两根干辣椒随意花椒一小把冰糖八粒盐适量蚝油两勺生抽，老抽适量卤鸭胗鸭脖鸭翅鸭掌鸭头卤绝味的做法冷水下锅加料酒跟花椒焯水后冲洗干净生姜拍碎，葱捆成结小火加油把冰糖融化成这样子这是我...
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- 香辣卤鸭头怎样卤鸭脖莱双喜鸭脖加盟如何卤鸭脖莱双喜麻辣鸭脖可以烹调卤煮，卤汁里面加上冰糖、甘草、肉桂，清热解毒降暑降温，建议你找下卤鸭脖制作秘方，就是这么做的，吃到根本停不下来！用料鸭脖4根老抽2勺葱2根草果3个香辣卤鸭头怎样卤鸭脖莱双喜鸭脖加盟如何卤鸭脖的做法鸭颈...
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![鸭脖鸭爪子如何做才美味，怎么做鸭脖鸭爪子简单又好吃]( "鸭脖鸭爪子如何做才美味，怎么做鸭脖鸭爪子简单又好吃")
- 特别喜欢啃鸭爪子鸭脖子，超市溜达看到鸭脖子挺新鲜，搞起来！！用料鸭掌6只鸭脖1根鸭脖鸭爪子的做法准备好这些材料，花椒，辣椒，丁香，八角，桂皮，小茴香洗干净，泡过血水的鸭爪子鸭脖子祖传老砂锅，加入大蒜姜片爆香一把老冰糖放进去加水，加生抽，蚝油，鸭爪子鸭脖子，慢慢炖50分钟小贴士喜欢吃辣的...
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- 台风温比亚登录，南京下了一天一夜的雨，想着周末也是雨天，去超市采购了大量的食材。周末，宅起来～我买的都是我喜欢吃的食材，大家也可以买豆腐结、藕片、海带一起卤，我自己不太爱吃素～用料鸭脖6根鸡爪10只鸭舌20个鸡胗10个鸭胗2个姜3片葱1根料酒3汤匙老抽2汤匙生抽3汤匙盐适量草果1...
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![卤鸭脖鸭舌如何做才美味，怎么做卤鸭脖鸭舌简单又好吃]( "卤鸭脖鸭舌如何做才美味，怎么做卤鸭脖鸭舌简单又好吃")
- 转自“猪猪美家”，留存用料鸭舌克鸭脖根老抽勺生抽勺辣椒个姜片香叶片桂皮块卤鸭脖鸭舌的做法首先先把鸭头鸭舌，加入葱姜和料酒焯水撇去浮沫，可以这样煮大概20分钟，以便食材后面容易软烂。高级版本：锅中热油，加入姜片、草果2个、肉蔻2个、麻椒40-50粒、大红袍花椒40-50粒、桂皮...
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- 天津的疫情又来了新的一轮，大家都乖乖居家自我隔离。趁着还能去市场，买了几个鸡脖鸡翅，想着做个下酒菜，晚上看电影喝小酒🍻用料鸡脖（鸭脖也可以）鸡翅（整只鸡翅或者翅尖都可以，看个人喜好）干辣椒35克冰糖100克花椒10克麻椒8克八角4个桂皮15克香叶3片小茴香3克姜片6片浓汤宝30克（一个...
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