- 很早就用下厨房,去年才注册,不过,下厨房给我的印象已经开始改变了。找菜谱参考着做饭做菜,是生活的乐趣,我并不觉得这是一个多么有效的社交平台,相信社交也不是大多数下厨房er的主要目的。食物是治愈,是必须,是生活里的一粥一饭。不管别人如何,我不会把食物包装成难以打开或者根本...
- 18136
- 什么时候起,我们忽略了一顿丰盛的早餐即使昨夜加班太晚,早晨想多睡一会儿也别忘记对自己好点对自己好一点,不需要太复杂有时候只是一杯温热的果蔬豆浆醇滑细腻,又带着丝丝清爽一杯下肚,仿佛徜徉在春风沉醉的花海待甜蜜与温暖缓缓下肚活力满满的一天便由此开启用料黄豆1杯水刻...
- 27637
- 做发面小包子一直是我心中的一个梗,为什么别人做得都是那么白胖宣软,看着就是好看好吃的样子,真是羡慕,请教过很多大神,有的说要冷水上锅,有的说是热水上锅,还有的说一定要皮厚……各种说法,都试过,最后还是以失败告终,包出来的包子,不是包得不好,纹路不清楚,就是蒸出来塌成死面,搞得自...
- 32065
- 商业生产中制作果蔬汁,先要对果蔬进行热烫处理,即把水果蔬菜在沸水中略微烫一下,让细胞组织变软,然后在榨汁。这样不仅维生素的损失变小,出汁率增加,还能让榨汁颜色鲜艳。用料果汁类别果汁~演变的做法11111111...
- 28742
- 赶上疫情,不能出门,外卖也么得点,那么在家煮奶茶吧~用料旺仔牛奶3罐红茶(正山小种)适量不能出门奶茶还是要喝哇的做法旺仔牛奶倒在奶锅里烧热,加茶叶,小火慢煮。时间越久茶味越重。我煮的没加糖,因为旺仔牛奶有甜味了,如果想喝甜的,可以再加,凭个人口味~有点软了emmm…小贴士可以自...
- 25393
- 用料鸡蛋1个是不是的做法是不是...
- 22605
- 用料从不完美到完美演化的做法😘...
- 15550
- 用料韩国泡菜日本豆腐鸡蛋葱少许糖少许三国演义的做法泡菜、豆腐、分别切段葱切小粒,鸡蛋打散泡菜加少许糖(这一步你可根据自己实际情况)锅中倒少许油,加至七成热将日本豆腐倒入锅中用小火略煎至表面结皮将打好的鸡蛋液加入,并烧至8成熟加入带汤泡菜,用中小火煮10分钟左右汤汁...
- 29881
- 章鱼小丸子每次逛街看到必吃,F先森开始一直想不通为啥我会如此喜欢😘后来也就不想啦,哈哈随性随我去,看到了也会问“要吃哇?”,我就猛点着“倒蒜泥头”哈哈!小肚子吃的溜圆也要“硬塞”进去!因为这东西在家做真的太麻烦啦!今天早上我用玛捷斯做了一下,哎呀妈呀,太方便啦!再也不用剁...
- 6211
- 豆角焖面,朴素而简单,无非是豆角、肉片和面条这些简易食材的随意焖煮,却在母亲的精心编排下凝结出了我对于美食的本初认知。从那时起,美食于我,不再仅仅是“美味食物”的意义阐释,更是“美好食物”的代称,是能带给我幸福的东西。一锅香气四溢的豆角焖面出锅。那种味道仿佛吸盘似...
- 22103
- 本来去买鸽子,谁知道卖完了,就往前面走了走,发现蟹很新鲜,来一只用料醋2勺蒜末3瓣不知道是什么蟹的蟹,蒸出来果然是不怎么好吃呢,不如龙虾的味道的做法买来新鲜的蟹上锅蒸20分钟,蘸料吃就可以...
- 9811
- 蛋糕蛋糕~百变水果蛋糕~点点点小点心~用料蛋糕是日出品的做法分享水果蛋糕各种造型~...
- 15432
- 炒菜芯放蒜,这是一个几乎所有厨师和食客都犯的错误。目前,不完整的证据表明,这个坏方法起源于潮汕。或曰:所有人都这个做,肯定是正确。余则曰:比试一下便知,实验是检验真理的好方法。用料菜芯菜芯放蒜还是不放蒜实验演示的做法南泥湾自产有机菜芯。分成两份备料。有蒜出品。无蒜...
- 19651
- 水果拼盘水果拼盘表演成都水果拼盘表演水果雕刻水果雕刻表演成都水果雕刻表演重庆水果拼盘表演重庆水果雕刻表演泰式瓜雕西瓜雕刻用料水果拼盘水果拼盘表演成都水果拼盘表演水果雕刻水果雕刻表演成都水果雕刻表演重庆水果拼盘表演重庆水果雕刻表演泰式瓜雕西瓜雕刻水果拼...
- 34385
- 用料不明演技不够蔓越莓烤布雷的做法不明...
- 18509
- 从山里回来,带的春笋。嫩的啊,让我喜欢!用料雷笋500克小米椒,辣椒一个生抽,老抽,糖,盐,醋适量勺油焖春笋——不是切菜,是拍出来的!的做法真的能掐出水啊。笋像拍黄瓜一样拍,然后切断,这是为了让笋入味!开水里加点盐,焯水。锅里放油煸炒。这个时候调汁:生抽三勺,老抽大半勺。糖一勺,喜欢甜...
- 14076
- 过年的餐桌上一定要有🐟,年年有🐟(余)熏鱼的做法每家都不同📝一下:这个是妈妈做的,我只负责📷,😄浸泡的方法,大家可以试试,真的很美味!可以当零食,下酒菜,吃面也不错哦...用料葱,姜,黄酒,蒸鱼豉油胡椒粉,生抽,老抽茴香,八角白糖,五香粉草鱼(中段)清水熏鱼(不是熏的,是炸出来的,哈哈哈...)的做法洗...
- 16231
- 这款冰雪奇缘是仿照偶然微博看到的一款作品试手的,目的是为了能试验下做冰渣、雪、和河流的效果。因为工具未齐全,所以改了改设计。看着很简单的步骤也不是一次就能成功哦~#失败中总结经验就会成功#用料淡奶油适量雪碧50g吉利丁半片(2.5g)AC蓝色色素适量艾素糖(星空棒棒糖材料...
- 22274
- 俩娃吵着要吃零食,想了半天给娃们用水果做了一道,结果我就吃到两块,宝贝们跟我商量今天多去买点水果回来继续做!用料苹果2个木薯粉适量(和果汁的比例大约1:3)糖适量(根据自己喜好添加)水适量(此处换成牛奶也可以)糯米粉适量水果快速做出似糖又不是糖的零食,简直是不爱吃水果的福音的...
- 16834
- 用料面团创意表演杀鱼,可是真的鱼吗?的做法切开这条鱼好味...
- 32004
- 最近收到好多关于鸡的作品,冬天大家是不是都要吃鸡肉,不是说冬季吃羊肉和萝卜的嘛~白斩鸡是想做N久了,一直没到菜场没到活的鸡,买活鸡的地方步行离家30分钟路程,远的吧!我从来都不爱吃鸡肉,除了喝汤。不过像脆皮鸡腿或者香辣鸡腿这样的我又喜欢吃,小孩喜欢是肯德基是有原因的。连...
- 16525
- 网上买的木薯粉拖了一个星期后终于到了!迫不及待试了一下!只需要木薯粉,水,黑糖就可以啦!!(红糖也可以呀)用料黑糖或红糖30克木薯粉100克水70克这么久没出门你是不是很想恰奶茶啦!是黑糖挂浆珍珠呀!的做法称30克红糖或者黑糖称100克木薯粉还有70克水备用准备一个锅,倒入水,倒入黑糖,等...
- 33633
- 做海南鸡吃剩下一块鸡胸肉,肉非常嫩,撕成鸡丝,和我自己种的平菇拌一拌,太好吃了👌我也是第一次这么做,有点惊艳,因为蘑菇鸡肉看起来很像,不仔细看不知道自己夹的是鸡肉还是蘑菇,口口有惊喜,很美妙❗用料鸡胸肉1块平菇八片香菜段4根蒜6瓣葱半根胡萝卜1/4根辣椒油2勺花椒油2勺酱油2...
- 14043
- 爱喝茶的妈妈,喜欢倒腾美食。用料糖(按个人喜好,我放两颗老冰糖)克牛奶25ml克红茶叶半包克不是泡出来的浓香奶茶的做法红茶叶放入滤袋里。雪平锅里水烧开,放入红茶叶包,煮5~8分钟,煮出茶色(水量看个人口味)倒入纯牛奶(我用了一盒利乐包的伊利)关小火,拿勺子搅拌,可以边搅拌边用勺子把混...
- 19211
- 用料杨梅1kg白糖500克盐适量独一份晒出来的杨梅酱,不是煮出来的的做法杨梅洗净,在水里加一小勺盐泡一天一夜盐水倒掉,杨梅加清水浸泡2天2夜拿个盆,先倒入杨梅,再把糖铺在杨梅上,开始放在太阳下晒。最好铺个纱网,如图,大太阳一般5-7天酱就完成了,主要看糖浆是否粘稠!最后装瓶,常温就...
- 16621