独一份晒出来的杨梅酱，不是煮出来的食谱大全及做法，烹饪好吃的独一份晒出来的杨梅酱，不是煮出来的方法

用料  

独一份晒出来的杨梅酱，不是煮出来的的做法  

1. 杨梅洗净，在水里加一小勺盐泡一天一夜

2. 盐水倒掉，杨梅加清水浸泡2天2夜

3. 拿个盆，先倒入杨梅，再把糖铺在杨梅上，开始放在太阳下晒。最好铺个纱网，如图，

4. 大太阳一般5-7天酱就完成了，主要看糖浆是否粘稠！

5. 最后装瓶，常温就能吃好久啦

小贴士

如果晒了两天开始下雨，也影响不大，等太阳出来再搬出去晒就可以啦！如果心急，也可晒两三天后上锅煮，直到糖浆粘稠