![蜜汁豆干（零食下酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁豆干（零食下酒）方法]( "蜜汁豆干（零食下酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁豆干（零食下酒）方法")
- 记录一些自己做过感觉不错的食谱。也谈不上分享，毕竟有的也是从友邻看来的。只是按自己的习惯喜好修改了一些。这道蜜汁豆干适合做下酒菜，配啤酒Rio什么的～当然给孩子做零食也是棒棒哒！无化学添加剂豆干(๑><๑）用料白豆腐红糖盐生抽（提味）老抽（上色）香料（八角茴香子花椒桂皮陈皮...
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![零食下酒菜风干盐鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的零食下酒菜风干盐鸭胗方法]( "零食下酒菜风干盐鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的零食下酒菜风干盐鸭胗方法")
- 纯属无聊…勺是吃饭勺子用料鸭胗4个盐3勺生粉（玉米淀粉）1勺零食下酒菜风干盐鸭胗的做法鸭胗买回来用盐生粉按摩5分钟，然后冲水滤干对半切开，然后每颗鸭胗切三刀方便入味。放入两勺子盐按摩均匀无图，放在碟子上在阳光下晒两天，现在冬天大概晒五天，直至按压发现中间也是实心的没有...
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![蜜汁豆干如何做才美味，怎么做蜜汁豆干简单又好吃]( "蜜汁豆干如何做才美味，怎么做蜜汁豆干简单又好吃")
- 用料小油豆腐少许老抽几勺冰糖少许八角2个香叶2片蜜汁豆干的做法油豆腐用热水浸泡后，挤出油。多浸泡一会多挤几次锅中加入少许热水、老抽、冰糖、香叶、八角，煮开后倒入洗净的油豆腐，中小火熬至汤汁浓稠，注意翻炒（使上色均匀）。收汁盛出即可（不用收汁太干，留少许汁）...
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![童年小豆皮，下酒&小零食食谱大全及做法，烹饪好吃的童年小豆皮，下酒&小零食方法]( "童年小豆皮，下酒&小零食食谱大全及做法，烹饪好吃的童年小豆皮，下酒&小零食方法")
- 失败了的孜盐小土豆成就了童年小豆皮，所有的失败亦让人有新的收获！探索美食的心，让人越挫越勇！用料盐渍黑龙江干豆皮150克食用油50-100克孜然3勺白芝麻30克白糖20克盐5-10克味精3克红色辣椒面1-3勺童年小豆皮，下酒&小零食的做法将盐渍小豆皮用温水反复清洗。地无须泡发，洗...
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![[生酮零食]自制香辣蜜汁猪肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的[生酮零食]自制香辣蜜汁猪肉干方法]( "[生酮零食]自制香辣蜜汁猪肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的[生酮零食]自制香辣蜜汁猪肉干方法")
- 甜甜咸咸，一点一带着呛辣味的香辣蜜汁猪肉干，自制好简单！自己做肉干，材料单纯，没有参杂人工色素，糖精，自己控制肉品来源，吃得安心！使用赤藻糖醇代替白糖，一条肉干热量不到50卡！碳水只有1克！越嚼越香好刷嘴！利用培根来制作更方便，省去剁绞肉的麻烦，只要腌一腌，再放进烤进烤就ok了！自制生酮...
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![停不了的小零食之蜜汁豆干食谱大全及做法，烹饪好吃的停不了的小零食之蜜汁豆干方法]( "停不了的小零食之蜜汁豆干食谱大全及做法，烹饪好吃的停不了的小零食之蜜汁豆干方法")
- 儿子说这是肉肉，甜甜的肉肉，小零食随时随地用料清美小油豆腐130g油20克生抽10g老抽15g八角2-3个糖40-45克水135-140克停不了的小零食之蜜汁豆干的做法油，糖，生抽，老抽，八角，水全部放入主锅，5分钟120度反转小勺插入蝴蝶棒，反转位置，两边均匀放入小油豆腐，8分钟100度反转小勺音乐响，再...
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![自制麻辣牛肉干，下酒或小零食食谱大全及做法，烹饪好吃的自制麻辣牛肉干，下酒或小零食方法]( "自制麻辣牛肉干，下酒或小零食食谱大全及做法，烹饪好吃的自制麻辣牛肉干，下酒或小零食方法")
- 自己做的吃的比较过瘾😂😂，没有防腐剂还都是真牛肉。用料牛腱子大概1000克花椒、辣椒、八角、桂皮葱、姜、蚝油、白糖、鸡精、盐孜然、白芝麻自制麻辣牛肉干，下酒或小零食的做法牛肉加姜片煮出血水，晾凉顺着纹路切成条状，别切太小。花椒清洗干净控干水分。辣椒剪成小段清洗干...
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![烤虾干 下酒小零食食谱大全及做法，烹饪好吃的烤虾干 下酒小零食方法]( "烤虾干 下酒小零食食谱大全及做法，烹饪好吃的烤虾干 下酒小零食方法")
- 自己做的虾干🦐干净又卫生用料盐5克姜6片虾3斤啤酒3瓶葱5根烤虾干下酒小零食的做法一大早去海鲜市场买了一大堆鲜虾锅中倒入啤酒🍺生姜葱结一丢丢盐煮好后捞出虾🦐准备烘烤几个小时后出货啦烘烤的时间看自己喜欢的口感来是不是很有食欲呀吃不完的虾干准备好袋子放入冰箱...
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![零食小嘴下酒小菜-麻辣豆干食谱大全及做法，烹饪好吃的零食小嘴下酒小菜-麻辣豆干方法]( "零食小嘴下酒小菜-麻辣豆干食谱大全及做法，烹饪好吃的零食小嘴下酒小菜-麻辣豆干方法")
- 假期必备的零食小嘴，下酒好菜麻辣豆干，分分钟在家做出来。既干净又卫生，解馋的零食小嘴怎么吃都不嫌多。用料五香豆干250g清水1500g生抽120g姜片4片小米椒2个八角1颗桂皮1小段香叶2片郫县豆瓣酱10g清水2200g生抽15g冰糖10g甘草2片芝麻油5g花椒粉1g熟白芝麻3g零食小嘴下酒小...
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![下酒零食「麻辣牛肉干」食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒零食「麻辣牛肉干」方法]( "下酒零食「麻辣牛肉干」食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒零食「麻辣牛肉干」方法")
- 自制麻辣牛肉干，干香好吃有嚼劲，当零食或者下酒都是一绝，喜欢吃牛肉的朋友赶紧做起来啦～用料牛肉1000克花椒一把桂皮1块八角2个干辣椒2两料酒2勺洋葱半个盐3勺生抽3勺下酒零食「麻辣牛肉干」的做法准备好一块品质好的牛腱子肉洗干净切成这种大大的薄片，大概1.5cm厚左右加入干...
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![二狗和三花的零食-蜜汁香辣豆腐干食谱大全及做法，烹饪好吃的二狗和三花的零食-蜜汁香辣豆腐干方法]( "二狗和三花的零食-蜜汁香辣豆腐干食谱大全及做法，烹饪好吃的二狗和三花的零食-蜜汁香辣豆腐干方法")
- 写这个的时候，满脑子都是儿时年货街的景象用料豆干500g冰糖80g食用油、生抽、水花椒、八角、香叶、桂皮辣椒酱熟白芝麻二狗和三花的零食-蜜汁香辣豆腐干的做法豆干切成2公分小方块，入热油锅煎炸至表面微焦黄起泡加入冰糖、花椒、八角、香叶、桂皮和一小勺辣椒酱，在锅里翻炒...
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![下酒解馋小零食之麻辣豆干食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒解馋小零食之麻辣豆干方法]( "下酒解馋小零食之麻辣豆干食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒解馋小零食之麻辣豆干方法")
- 用料五香豆干半斤辣椒面（粉）适量花椒面（粉）适量孜然面（粉）适量大蒜（可以不加）半头白芝麻适量酱油适量下酒解馋小零食之麻辣豆干的做法五香豆干切成小方块把辣椒，花椒，孜然，白芝麻放一个碗里，混合均匀，大蒜剁成蒜泥备用锅里放油（大概能没过豆干），把豆干放进去炸，带豆干全部炸起泡以后捞出来...
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![蜜汁香豆干（素食）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁香豆干（素食）方法]( "蜜汁香豆干（素食）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁香豆干（素食）方法")
- 用料八角1个酱油适量盐适量香干若干红糖适量辣椒酱少许蜜汁香豆干（素食）的做法油炸豆干豆干炸好捞出，留些底油，加红糖，八角，辣椒酱放入豆干爆炒加适量水煮，等水收干就可以起锅了。...
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![干煸豆角炒花生（可当零食或下酒菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸豆角炒花生（可当零食或下酒菜）方法]( "干煸豆角炒花生（可当零食或下酒菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的干煸豆角炒花生（可当零食或下酒菜）方法")
- 用料缸豆一把花生半碗葱1根姜蒜2瓣盐少量糖少量生抽1勺胡椒粉半勺鸡精半勺辣椒油4勺干煸豆角炒花生（可当零食或下酒菜）的做法把长豇豆切断，加较多油干煸好，放在盘中备用。锅内加油，加入姜末，蒜末，葱段，炒香。加入盐，少量糖，生抽，胡椒粉，鸡精，辣椒油4勺（见我的辣椒油食谱，做起来很简单），炒...
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![超简单下饭蜜汁豆干食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单下饭蜜汁豆干方法]( "超简单下饭蜜汁豆干食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单下饭蜜汁豆干方法")
- 蜜汁豆干，苏州传统美食，一般都买很少自己在家里做，很多人根本不知道这道菜家里也可以做，现在就跟着我一起来尝试吧，相信我它比水煮蛋还要简单用料油豆腐一包200克左右八角2个冰糖30克老抽5-10克根据自己喜欢颜色深浅生抽10克桂皮1小块超简单下饭蜜汁豆干的做法油豆腐，用刀一切...
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![磨牙小零食～蜜汁豆干食谱大全及做法，烹饪好吃的磨牙小零食～蜜汁豆干方法]( "磨牙小零食～蜜汁豆干食谱大全及做法，烹饪好吃的磨牙小零食～蜜汁豆干方法")
- 曾经很迷恋津津的卤汁豆干，买了一大箱回来天天抱着啃。今天自己动手试着做了一锅，感觉不用再买津津了。用料酵素豆干2包卤水香料1包老抽1勺生抽2勺冰糖15克蜜糖1大勺磨牙小零食～蜜汁豆干的做法热锅冷油，油放多一点。下冰糖，炒出糖色。倒入豆干，翻炒到裹上糖色。加水，放入老抽，生...
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![捞汁小海鲜-既当零食又当下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的捞汁小海鲜-既当零食又当下酒菜方法]( "捞汁小海鲜-既当零食又当下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的捞汁小海鲜-既当零食又当下酒菜方法")
- 抖音100w+的平价小海鲜，吃完手指吮一遍！用料龙尾虾15只花蛤120g八爪鱼5个葱姜适量料酒1大勺小米椒圈适量线椒圈适量蒜片适量八角4个桂皮1块香叶1片花椒1撮生抽50g麻辣鲜露20g辣椒油适量蚝油20g糖适量鸡精适量捞汁小海鲜-既当零食又当下酒菜的做法锅中加水，葱结，姜片和料酒煮...
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![蜜汁豆干的详细做法大全,简单又营养的蜜汁豆干做法]( "蜜汁豆干的详细做法大全,简单又营养的蜜汁豆干做法")
- 微甜占了一大半的口感，五香都在回味上，咸味主要靠豆干本身的滋味。入口软韧筋道，越嚼越香，特别像素味的蜜汁猪肉脯，一吃就上瘾！用料白豆干10片糖45克老抽5克八角1个白芝麻5克盐2克蜜汁豆干的做法豆干切成小方块。平底锅倒油烧热，放豆干进去，表面煎到微微焦黄先盛出来备用。锅里留...
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![蜜汁油豆腐/蜜汁豆干食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁油豆腐/蜜汁豆干方法]( "蜜汁油豆腐/蜜汁豆干食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁油豆腐/蜜汁豆干方法")
- 第一次吃就被惊艳到的美味。个人觉得冷却后更好吃，宴客时候做冷盘，或者做看剧小零食也是不错哒。用料祖名小油豆腐1袋150克生抽15克老抽10克油15克八角3个香叶3片干辣椒3根（可根据口味增减）冰糖15克水130克蜜汁油豆腐/蜜汁豆干的做法除油豆腐外所有材料入主锅，一字刀头，烹饪师...
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![蜜汁豆腐干（减肥期间快手小零食）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁豆腐干（减肥期间快手小零食）方法]( "蜜汁豆腐干（减肥期间快手小零食）食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁豆腐干（减肥期间快手小零食）方法")
- 简单、简单、特简单，看一堆东西，其实特简单三步OK！这是减肥期间解馋的小零食！话说豆腐对女孩纸很好哦！我就是个爱吃豆制品的孩子！：P外面卖的精包装豆腐干，又有防腐剂，卡路里又高，不如自己做：）其实我在法国这个乡村般的小城市也买不到用料糖不多（看自己）蜜可有可无可替糖豆干250g酱油适...
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![留香麻辣豆干（下酒、下饭、小零食全靠它）食谱大全及做法，烹饪好吃的留香麻辣豆干（下酒、下饭、小零食全靠它）方法]( "留香麻辣豆干（下酒、下饭、小零食全靠它）食谱大全及做法，烹饪好吃的留香麻辣豆干（下酒、下饭、小零食全靠它）方法")
- 这道菜源自小时候的记忆，以前街上有个阿姨到接近中午时就会推个车车沿街叫卖麻辣豆干，香卤等。隔三差五就会缠着父母给买麻辣豆干（不买那就当然用上一哭、二闹、三打滚的法，怎么也要吃到才满意，小小年纪还是明白天天要吃麻辣豆干是不可能的，这样就只能吃板子了。）在我还没读完小...
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![下饭佐酒野餐零食佳品—香辣豆腐干食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭佐酒野餐零食佳品—香辣豆腐干方法]( "下饭佐酒野餐零食佳品—香辣豆腐干食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭佐酒野餐零食佳品—香辣豆腐干方法")
- 我家乡的酱干十分有名。每次回家都会买很多回来，也经常分送给周围的朋友，大家都十分喜欢。如今在外，偶尔也会想念。于是自己动手试做了多次，发现自己做的也不赖。下饭佐酒，野餐零食，简单易做，香辣过瘾！既有家乡的味道又带有烧烤的气息。踏青的季节到了，收藏起来试试吧！用料豆腐干1...
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![追剧零食：蜜汁豆干食谱大全及做法，烹饪好吃的追剧零食：蜜汁豆干方法]( "追剧零食：蜜汁豆干食谱大全及做法，烹饪好吃的追剧零食：蜜汁豆干方法")
- 分享个白豆干的吃法，经过油炸后的豆干再加香料烧一下，口感甜中伴咸，入味又有嚼头，休闲看剧时刻来一盘，完全停不下来用料白豆干3块（500g）香叶2小片八角2个丁香1粒（可不加）桂皮1小块冰糖30克老抽1勺生抽2勺香醋1勺耗油1勺盐少许清水1碗白芝麻适量追剧零食：蜜汁豆干的做法准备食材，白豆...
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![家传煲剧零食+下酒：鱿鱼干丝食谱大全及做法，烹饪好吃的家传煲剧零食+下酒：鱿鱼干丝方法]( "家传煲剧零食+下酒：鱿鱼干丝食谱大全及做法，烹饪好吃的家传煲剧零食+下酒：鱿鱼干丝方法")
- 小时候小姨常常做给我和表姐吃的小零食，放在龟苓膏盒子里，一根一根嚼起来超级香！后来才知道妈妈舅舅和小姨小的时候，外婆就经常做了，不知道是不是祖上传下来的做法哈哈哈用料干鱿鱼一片土猪猪油适量姜丝适量烧烤汁（厨邦）2大勺旧庄蚝油（李锦记）1大勺盐半茶匙红葱香酱（牛头牌）1茶匙辣...
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![咸甜小零嘴之蜜汁豆干（油豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸甜小零嘴之蜜汁豆干（油豆腐）方法]( "咸甜小零嘴之蜜汁豆干（油豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸甜小零嘴之蜜汁豆干（油豆腐）方法")
- 一直觉得这种蜜汁甜的东西，我是不爱的，然而……你也去做吧，吃过就知道了🤣用料油15克生抽15克老抽10克冰糖25克香料（八角，香叶，桂皮，辣椒等）少量（可省略）水150克小油豆腐150克（一包）咸甜小零嘴之蜜汁豆干（油豆腐）的做法主锅插入蝴蝶棒，将所有的调料加入主锅，设置5分钟/V档/小勺，烹煮两边均...
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![[生酮零食]自制香辣蜜汁猪肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的[生酮零食]自制香辣蜜汁猪肉干方法](https://i3.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/cd71/c173/cd712883ee71db090444351c0921468cf5600c6bb551d501cb1b9b4b2a3fe06aa13df0c00d0339a43cfe-s.jpg "[生酮零食]自制香辣蜜汁猪肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的[生酮零食]自制香辣蜜汁猪肉干方法")
