![翻转凤梨蛋糕做法烹饪大全 地道翻转凤梨蛋糕如何做]( "翻转凤梨蛋糕做法烹饪大全 地道翻转凤梨蛋糕如何做")
- 超简单又美味的平底锅蛋糕，配方是直径26CM平底锅1锅份。用料低筋面粉100g室温鸡蛋3个白砂糖80g(我今天放了65g)融化的无盐发酵黄油20g香草精几滴可不用凤梨罐头1罐翻转凤梨蛋糕的做法把所有的白砂糖一次性放入鸡蛋中，用电动打蛋器打发全蛋约4分钟。打发至用打蛋器捞起蛋糊，...
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- 灵感来自于YouTube上Howtocakeit频道的翻转蛋糕！B站上也有搬运大家可以去看看哦～能翻墙的话给Youtuber点个赞关注一下吧～为了消耗家里吃不完的苹果，没有派的模具就做个蛋糕吧～蛋糕模具是八寸的，一个蛋糕承包了两天的甜点！不过不爱吃苹果星人终于把苹果消耗掉了呢！暂时无步骤图，下...
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![凤梨磅蛋糕如何做才美味，怎么做凤梨磅蛋糕简单又好吃]( "凤梨磅蛋糕如何做才美味，怎么做凤梨磅蛋糕简单又好吃")
- 用料菠萝半个低粉100g黄油90g鸡蛋1只糖适量盐少许泡打粉1/2+1/8凤梨磅蛋糕的做法半个菠萝挖肉，加少许糖盒盐小火煮出水。现在水果都太甜了，不喜欢甜的要少加点糖。加少许糖和软化黄油打发。分多次加入全蛋液再次打发。面粉加泡打粉筛入黄油中拌匀，期间倒入凉透的菠萝水拌匀...
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![椰香焦糖凤梨翻转蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香焦糖凤梨翻转蛋糕方法]( "椰香焦糖凤梨翻转蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的椰香焦糖凤梨翻转蛋糕方法")
- 【收藏食谱】——《1个模型3种面糊32种变化》新鲜的凤梨、香甜的焦糖，以及椰子粉的香气，全部都浓缩在蛋糕里。烤好放凉后，再将模型倒扣取出蛋糕就完成了。用料凤梨块（菠萝块）250克砂糖80克面糊：无盐黄油100克细砂糖80克鸡蛋2个低筋面粉100克椰子粉30克椰香焦糖凤梨翻转蛋糕的做...
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![凤梨酥翻面如何做才美味，怎么做凤梨酥翻面简单又好吃]( "凤梨酥翻面如何做才美味，怎么做凤梨酥翻面简单又好吃")
- 在做凤梨酥的时候偶然间发现一个翻面的好办法，借助抹面刀操作起来方便，我都没有拉出烤盘来翻面，直接逐个挑起翻面就可以。而且烤完取出时用抹刀也很方便。视频中只拍了取得情况。另外，在制作时，不用模具也无大碍，我捏了圆形的，也没有明显开裂。还有，放到满模压出来的更大更好看。...
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![翻转菠萝塔/翻转菠萝蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的翻转菠萝塔/翻转菠萝蛋糕方法]( "翻转菠萝塔/翻转菠萝蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的翻转菠萝塔/翻转菠萝蛋糕方法")
- 让人沉醉的浓郁感受---翻转，这个词儿我们已经不陌生了。本来在底部的东西，经过倒扣，到了表面，我们就管它叫“翻转”。之前的博文里，有过一篇“翻转菠萝布朗尼”，今天，又是一次翻转，而且，翻转的又是菠萝。为什么总是菠萝呢？我也想知道。如果回答“因为菠萝好吃啊”未免也太俗套了。...
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![凤梨蛋糕/菠萝蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨蛋糕/菠萝蛋糕方法]( "凤梨蛋糕/菠萝蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨蛋糕/菠萝蛋糕方法")
- 用料凤梨1个淡奶油120克细砂糖9克蛋糕胚几片凤梨蛋糕/菠萝蛋糕的做法凤梨切开挖空果肉取适量果肉切丁淡奶油砂糖混合打发一层蛋糕胚一层奶油，一层菠萝依次挤入随意装饰成品冷冻一下切开...
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![凤梨芝士蛋糕的详细做法大全,简单又营养的凤梨芝士蛋糕做法]( "凤梨芝士蛋糕的详细做法大全,简单又营养的凤梨芝士蛋糕做法")
- 转载并翻译自Cookingtree쿠킹트리：原视频地址：*本方需要12cm圆形慕斯模具1个，和15cm圆形慕斯模具1个*制作前请准备好一个18cm的圆形海绵蛋糕胚。大家可参见我之前关于海绵蛋糕的方子，虽然这三个方子做出来的海绵蛋糕都是15cm的，但是这里我们只需要1层18cm的蛋糕，所以15cm的蛋糕...
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![苹果翻转蛋糕的详细做法大全,简单又营养的苹果翻转蛋糕做法]( "苹果翻转蛋糕的详细做法大全,简单又营养的苹果翻转蛋糕做法")
- 时间：约80-90分钟难度：有点挑战🖖份量：6人份用料苹果1个绵白糖40g红糖10g无盐黄油15g低筋面粉200g鸡蛋1个牛奶160g无盐黄油40g绵白糖40g泡打粉8g苹果翻转蛋糕的做法苹果去皮，切成5毫米厚的月牙片。将黄油、白糖和红糖放入平底锅炒匀。放入苹果片，摊平，使苹果尽量接触到糖浆，中火...
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![旋转木马翻糖生日蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的旋转木马翻糖生日蛋糕方法]( "旋转木马翻糖生日蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的旋转木马翻糖生日蛋糕方法")
- 用料重磅蛋糕胚翻糖惠尔通色素惠尔通旋转木马模具糖粉柠檬汁旋转木马翻糖生日蛋糕的做法重磅蛋糕胚切平将糖粉和柠檬汁做成糖霜涂抹在蛋糕表面和四周铺些粉，翻糖开始擀皮，到足够大移到蛋糕上再用平铲将表面及四周抹平，整理好小刀切去多余的边制作旋转木马的屋顶两种颜色搭配...
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![凤梨蛋糕如何做才美味，怎么做凤梨蛋糕简单又好吃]( "凤梨蛋糕如何做才美味，怎么做凤梨蛋糕简单又好吃")
- 用料8寸蛋糕胚1个淡奶油500克白砂糖50克香草精3滴凤梨适量薄荷叶2片干玫瑰花瓣适量凤梨蛋糕的做法8寸蛋糕胚做法：然后用蛋糕刀均匀的切三等份打发奶油时，提前把盆和搅拌头放冰箱冷藏倒入淡奶油、白砂糖、香草精，打发奶油打至9分发放入一层蛋糕胚，抹上奶油，放上凤梨果粒，再封上...
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![菠萝翻转蛋糕（海绵蛋糕体）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝翻转蛋糕（海绵蛋糕体）方法]( "菠萝翻转蛋糕（海绵蛋糕体）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠萝翻转蛋糕（海绵蛋糕体）方法")
- 一向不喜欢吃太甜的东西，海绵蛋糕含糖量相对高些，但是有了菠萝中和，酸甜适口，吃的人都赞不绝口。配方中的份量可做一个八寸的蛋糕。或者是两个椭圆乳酪盒的量（两个六寸）。用料菠萝适量红糖40g白糖40g黄油30g低筋面粉130g全蛋4个240g鲜奶30g细砂糖（蛋糕体）110g盐½小匙色拉油30g菠...
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![苹果翻转蛋糕Apple Upside-down Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果翻转蛋糕Apple Upside-down Cake方法]( "苹果翻转蛋糕Apple Upside-down Cake食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果翻转蛋糕Apple Upside-down Cake方法")
- 修改自：|/275393/rhubarb-recipes/@center/276955/seasonal-produce-recipe-guide|344240减少了糖的用量，把大黄（rhubarb）换成了苹果。这款蛋糕的口感丰富：上层是酸甜的苹果，中间是柔软绵密的蛋糕（不是海绵蛋糕的口感，也无需分蛋打发），下层是类似派皮的脆底。需要8寸方烤盘一个（不要...
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![幼糖丰水梨翻转磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的幼糖丰水梨翻转磅蛋糕方法]( "幼糖丰水梨翻转磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的幼糖丰水梨翻转磅蛋糕方法")
- 用料黄油80克＋20克丰水梨一个鸡蛋两个低筋面粉120克金黄幼砂糖80克白糖20克牛奶50克泡打粉2克幼糖丰水梨翻转磅蛋糕的做法金黄幼砂糖称好倒入蛋糕模中，放入20克黄油，放入烤箱180度，7～8分钟左右，黄油融化即可拿出来活底模底部要包一张锡纸，防止糖融化后会滴下来做这个蛋糕最好是...
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![Peach Upside down cake （翻转蜜桃蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的Peach Upside down cake （翻转蜜桃蛋糕）方法]( "Peach Upside down cake （翻转蜜桃蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的Peach Upside down cake （翻转蜜桃蛋糕）方法")
- 很久以前看绝望主妇有一集Gaby做upsidedownpineapplecake,看着好好吃。前不久吃了一次就种草了。最近桃子好便宜就用相似的配方做了一发，摆的不是超美，但是味道不错。有机会再感受一下菠萝版用料红糖1/3cup无盐黄油1/2stick桃3柠檬汁1teaspoon面粉1cupbakingpowder3/4teasp...
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![焦糖苹果翻转磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖苹果翻转磅蛋糕方法]( "焦糖苹果翻转磅蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖苹果翻转磅蛋糕方法")
- 无意间在网上看到翻转蛋糕，同样也期待我出手的蛋糕有个华丽的转身，尝试把翻转蛋糕和磅蛋糕结合了下，味道超级赞。用料鸡蛋2个细砂糖110克苹果1个黄油80克牛奶少量热水少量低筋面粉100克泡打粉2-3克葡萄干适量葡萄酒适量焦糖苹果翻转磅蛋糕的做法原材料1.黄油软化后加糖打发2...
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![翻转菠萝布朗尼蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的翻转菠萝布朗尼蛋糕方法]( "翻转菠萝布朗尼蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的翻转菠萝布朗尼蛋糕方法")
- 好久没做烘培，旅行一月后连接两次的黑暗料理出炉，为了这次闺蜜聚会专心致志的做了款翻转菠萝布朗尼蛋糕终获成功！根据君子的方子做了些调整，用的是八寸蛋糕模，减了些黄油和糖的用量，一样的好吃！用料菠萝一个中筋面粉180克黄油100克红糖120克鸡蛋2个泡打粉一小勺苏打粉半小勺可可...
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![焦糖凤梨翻转蛋糕做法烹饪大全 地道焦糖凤梨翻转蛋糕如何做]( "焦糖凤梨翻转蛋糕做法烹饪大全 地道焦糖凤梨翻转蛋糕如何做")
- 最近超市里的台湾大凤梨很便宜，买菜时顺便买了一个回来，空口吃舌头还是有点不舒服，做成这样的蛋糕吃，就没有这个困扰了，而且也很美味！用料凤梨肉300克细砂糖20克黄油20克开水15克鸡蛋3个白糖40克玉米油39克牛奶42克低筋面粉54克玉米淀粉6克焦糖凤梨翻转蛋糕的做法凤梨处理干净，...
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![凤梨蛋糕卷如何做才美味，怎么做凤梨蛋糕卷简单又好吃]( "凤梨蛋糕卷如何做才美味，怎么做凤梨蛋糕卷简单又好吃")
- 五蛋用的还是贝太里的戚风方子略有增减用料1(蛋黄糊)蛋黄五个菠萝果汁70ML低粉90克油60ML糖15克菠萝果酱适量用料2(蛋白糊)蛋白五个玉米淀粉10克糖50克白醋(或柠檬汁)数滴凤梨蛋糕卷的做法蛋白分次加糖加玉米淀粉至硬发打好蛋白的打蛋头直接将除低粉外所有蛋黄糊材料打匀...
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![柠香凤梨蛋糕卷(消耗凤梨酥残余柠檬和凤梨汁)食谱大全及做法，烹饪好吃的柠香凤梨蛋糕卷(消耗凤梨酥残余柠檬和凤梨汁)方法]( "柠香凤梨蛋糕卷(消耗凤梨酥残余柠檬和凤梨汁)食谱大全及做法，烹饪好吃的柠香凤梨蛋糕卷(消耗凤梨酥残余柠檬和凤梨汁)方法")
- 做完凤梨酥还剩余很多凤梨汁，想起之前看到下厨房厨友的橙香蛋糕卷，味道真的不错，就捏了半个柠檬和凤梨汁开始鼓捣这款蛋糕卷。致谢分享，方子参考了这位厨友的橙香蛋糕卷。用料凤梨柠檬片/水凤梨汁若干柠檬半个冰糖一大块正式开始鸡蛋4个柠檬凤梨汁60克食用植物油40克绵白糖30...
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![酸甜绵润的焦糖凤梨翻转蛋糕的详细做法，酸甜绵润的焦糖凤梨翻转蛋糕做法技巧]( "酸甜绵润的焦糖凤梨翻转蛋糕的详细做法，酸甜绵润的焦糖凤梨翻转蛋糕做法技巧")
- 凤梨的酸，焦糖的甜，蛋糕的香，挑战你的味蕾，让你体验到非一般的美味。咬一口，似乎瞬间便拥有了全世界！用料蛋糕部分鸡蛋3个牛奶40克低筋粉100克细砂糖55克黄油25克焦糖部分细砂糖50克凤梨（或者菠萝）280克黄油20克开水15ml酸甜绵润的焦糖凤梨翻转蛋糕的做法凤梨削皮，切成约1.5厘米厚...
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![洋玩意｜翻转西柚蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的洋玩意｜翻转西柚蛋糕方法]( "洋玩意｜翻转西柚蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的洋玩意｜翻转西柚蛋糕方法")
- 这次做翻转蛋糕是因为拍摄道具所需，吃起来口味是偏甜的，做法是学习的国外博主的，但因为锅的大小，稍微有少许改变.不过这款蛋糕做起来很简单，颜值特别高.用料西柚1个橙子1个黄油100g中粉120克砂糖140g黄糖三汤勺鸡蛋2个香草精1茶勺泡打粉1茶勺盐1/4茶勺洋玩意｜翻转西柚蛋糕的做...
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![无黄油苹果翻转蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无黄油苹果翻转蛋糕方法]( "无黄油苹果翻转蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无黄油苹果翻转蛋糕方法")
- 用料苹果1大个鸡蛋1个牛奶20克b低筋面粉90克b泡打粉5克b肉桂粉1克细砂糖50克植物油50克朗姆酒5ml原味酸奶20克焦糖酱（见链接）30克无黄油苹果翻转蛋糕的做法把鸡蛋放入不锈钢碗里，放入细砂糖搅拌，隔热水或者直接在火上加热（最高加热到人体温度！热过了就成蛋花汤了！）一边加热一边搅...
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![凤梨可可反转蛋糕做法烹饪大全 地道凤梨可可反转蛋糕如何做]( "凤梨可可反转蛋糕做法烹饪大全 地道凤梨可可反转蛋糕如何做")
- 他发觉自己渐渐把一切使人生甜蜜的东西都推到晚年，推到“以后有时间”的时候去做。———圣埃克絮佩里所以想吃的甜点一定要立刻去做吧！小时候妈妈做的烘焙中，我最喜欢的就是凤梨可可反转蛋糕了，地位就像《小森林》中的纳豆年糕。但是她后来“金盆洗手”，家里做甜点的任务就交...
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![凤梨焦糖翻转蛋糕做法烹饪大全 地道凤梨焦糖翻转蛋糕如何做]( "凤梨焦糖翻转蛋糕做法烹饪大全 地道凤梨焦糖翻转蛋糕如何做")
- 十寸不沾方盘的配方用料低筋80g凤梨或者菠萝若干片熬焦糖的棉砂糖100g左右熬焦糖的黄油10g左右蛋白4个蛋黄4个蛋糕的棉砂糖50g蛋糕的黄油50g牛奶50g凤梨焦糖翻转蛋糕的做法小火熬焦糖，颜色变深收点汁凤梨去硬心、切小薄片，用厨房纸吸水后扔到焦糖里，加入黄油，再熬到汁少熬好...
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