- 个人不喜欢太甜太腻的饮品,每次生理期喝黑糖都会被腻到,咖啡馆的姜枣茶又甜又淡,还不能续杯的。去年买来redseal的黑糖,没有任何甜腻的感觉,三伏天大汗淋漓时也不会觉得难以下咽。还有一周就要立夏啦,立夏天开始喝,每天两大勺,头杯味浓,次杯略淡。到了冬天就不会手脚冰凉气血虚啦...
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- 印度咖喱菜都像不可描述物体。用料牛腩420克粉红番茄1个洋葱半个姜小块蒜七瓣花椒粉5克辣椒粉10克咖喱粉20克盐3克糖5克自己吃常用菜单4-咖喱牛肉印版的做法牛肉加花椒、料酒,高压锅冒气后15-20分钟。姜、蒜、洋葱、番茄都需要切碎姜、洋葱、蒜切碎后混在一起番茄去皮切碎...
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- 这款拿铁比较养生我用的是平时家里库存的澳洲的红印黑糖浆它原本可以作为一种保健品养生黑糖浆来食用的不贵,也比较经济。家里如果也有的话也可以尝试下。市售的黑糖浆也可以杯子的量为300毫升左右用料黑糖浆5克温水40ml纯牛奶250-300ml纯牛奶50ml(打奶泡)冰块5粒左右可可粉...
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- 用料1(8寸蛋糕)A鸡蛋5个(蛋白和蛋黄分离)用料2(B蛋黄糊C蛋白糊)B低粉100克B蛋黄5个C蛋白5个B色拉油80MLB牛奶80MLB糖30克C糖70克C塔塔粉4克贝印版戚风的做法分离蛋清和蛋黄分别放在两个容器中,容器里要求无水无油蛋白打成粗泡加入白糖(分三次加)和少许的白醋或者塔塔粉,我用的...
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- 最近我看网上有人说“干净又卫生”,意思可能就是讽刺印度菜既难看又难吃用料马萨拉粉150克独蒜半个洋葱半个老酸奶100克腰果15个杏仁15个椰汁250克/淡奶油150克番茄膏100克黑胡椒汁50克盐边尝边加鸡小腿2个鸡翅根8个马铃薯2个广胡1根『印度咖喱鸡简版』的做法调汁:马萨拉粉...
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- 印度瑜伽老师请吃饭,这个菜让我们惊艳不已,回家学起来~用料餐厅里吃到的版本量是我估摸的,哈哈秋葵几根鸡蛋2个土豆半个洋葱1/4个大蒜3瓣印度香料我在家烧的复刻版,味道没那么浓厚,但清爽适合家庭日常食用秋葵5根鸡蛋1个藜麦20g百合1/4个蚝油,盐,黑胡椒复刻版印度秋葵Masala的做...
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- 印度飞饼(抛饼),就是饭店里的主食明星,一张薄薄的面皮抛在空中,额,高难度哦!可是我们又没有那么高的技术,想吃了怎么办呢?这里有个好方法哦,绝对不比饭店的差,吃起来外酥里软,嚼劲十足,加上自己喜欢的馅,口感丰富,值得一试哦,又很简单😋用料鸡蛋1个炼乳8g盐2g糖5g水100g中筋面粉270g馅料:...
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- 去印度旅行2月有余,回到家就开始想念那里的咖喱。凭着记忆中的味道,做出了上海版的印度蔬菜Masala,为什么是上海版的,因为手头正好有年糕,我又懒得再煮饭,咖喱做好直接扔一把进去做主食。成就了这份独一无二的年糕版Masala。用料花菜少许胡萝卜1根秋葵少许南瓜少许西葫芦半只洋...
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- 配咖喱神马的太赞啦,本来应该用牛奶揉面的可是家里的牛奶全被我用来做成了酸奶,就勉强用酸奶来做了,效果出乎意料的惊艳啊!用料高筋面粉200g酸奶120g干酵母4g糖10g盐2g食用油15ml印度馕饼(酸奶版)的做法面包机里依次放入干酵母,酸奶,面粉,糖,盐,开揉面档,一开始可以不要加入全部的酸...
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- 奶茶是印度🇮🇳人日常中一天至少两顿必不可少的标配,再配上特色的饼,外酥里软,实在让人欲罢不能。用料红茶包牛奶克水克糖克印式奶茶(印度版本)的做法放两勺红茶,印度买的。糖三小勺,两个香料,圆圆的不知道名字国外买的。加一袋纯奶。一点点水。中火煮沸泡泡下来就好了。过滤好的...
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- 在美国上学的时候,印度菜简直是一道光,照亮我没完没了赶due的日子。。印度菜种类繁多,不了解它们的人可以概括所有菜品为印度咖喱。其中lambkorma是我最喜欢的一道,特意翻译了英文菜谱,并且尝试做了一次,没想到非常成功。菜谱中所有香料淘宝可以买齐,不可替换!!用料cardamompods(绿...
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- 印度飞饼和紫薯陷,这两个在烘焙中都是百搭款,特别是像我一样的减肥中人,可以把很多高热量的馅料都用紫薯陷来代替。而印度飞饼也是什么都能包的主,从香蕉、榴莲到牛肉、红豆,重要的是买现成的用很方便,节省时间。这款紫薯酥其实非常简单,真的零失败!用料紫薯1个印度飞饼2张鸡蛋1...
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- 零失败的椰丝小饼~只需蛋清、白砂糖和干椰蓉用料细砂糖220克干椰蓉400克蛋清1杯椰丝小饼--印度版的做法搅拌碗中倒入白砂糖和蛋清,搅拌均匀后加入干椰蓉,混拌均匀。小火,热锅,将拌好的椰蓉糊倒入炒锅内,不断翻炒。翻炒至像奶油那种浓稠度。把它们装进挤花袋里在烤盘上铺一层烘...
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- 做的时候应该在背面划上几道,我忘记了,做出来像一个超级大饺子,哈哈。用料印度飞饼2张蜜红豆适量蛋液适量红豆派(印度飞饼版)的做法印度飞饼两张从冰箱取出,室温稍微软化,叠放在一起用擀面杖稍微擀一下对半切开,一半放上蜜红豆,四周边缘刷上蛋液将另一半印度飞饼盖上去用西餐叉子...
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- 每次路过万象城五楼都忍不住跑到印度飞饼摊儿前观摩一阵子啊!印度人现场制作,包看包会hhhh用料印度飞饼面团水果果酱糖黄油食用油白芝麻印度飞饼抛饼&填馅儿&煎制方法【印度厨师版】的做法加了黄油揉好的面剂子整齐摞一堆。取一个面团先擀开,大约包子皮那么大,然后...
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- 用料黑茶2茶匙肉桂棒2根纵向剖开的香草荚1个蜂蜜1大勺姜5厚片丁香6个捣烂的小豆蔻豆荚8个黑胡椒粒半茶匙橙皮条3根5cm长的杏仁奶1L印度奶茶(无奶版)的做法锅中倒入750ml水,倒入黑茶、肉桂棒、香草荚、蜂蜜、姜、丁香、小豆蔻豆荚、黑胡椒粒和橙皮条煮开,减小火咕嘟20分钟左右...
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- 用料印度飞饼3张白糖30克蝴蝶酥(印度飞饼版)的做法用的是这一款飞饼面板上撒点面粉,防粘将三张面饼叠在一起,擀成长方形,在饼皮表面撒上白糖将面饼从两端分别卷起来切成厚度均匀的片状,给它整整形状。再次撒点白糖烤箱中层,上下火180度,15分钟即可。...
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- 外皮酥脆,内陷酸甜可口。印度飞饼版超级简单哦~1个6寸的量用料印度飞饼2~3张苹果1只黄油10g白砂糖20g玉米淀粉20g水20g苹果派(印度飞饼版)的做法备好所有材料,飞饼平铺在烤盘里,用叉子戳些小洞,静置20分钟...
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- 今天周末,春光无限好~~~好~好~好饿啊!!!厌倦了馒头包子清稀饭,豆浆头条打卤面,那早餐吃点什么呢?早餐=春天=菠萝=?今日菜单:懒人版印度甩饼 ——来自阿三小哥的→_→用料面粉150克细砂糖3克盐2克牛奶50克玉米油适量菠萝1/2个懒人版印度“帅”饼的做法 将面粉、白砂糖、盐、牛奶...
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- 幸福像花儿一样用料印度飞饼一张苹果一个糖粉一点苹果酥(印度飞饼版)的做法一张印度飞饼均匀切四条,苹果切很薄的片,两条飞饼接一起,然后卷苹果片。170度35分钟。出来后撒糖粉。...
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- 用料香蕉1根面粉500克油适量鸡蛋1个水适量糖适量盐适量猪油或黄油适量家庭版印度香蕉飞饼的做法加水和面加入一个鸡蛋猪油糖盐适量搅拌均匀捏成小团盖上保鲜膜醒面30分钟擀面皮擀的越薄越好。抻一下面皮加入先切的香蕉片可以多放一点一个饼放半个香蕉即可也可以放上苹果...
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- 印糕挺好吃的硬糕白糕模具好贵啊!反正难得做一次,直接用月饼的模具压了用料糯米粉60克粘米粉140克糖60克水85克印糕/白糕(按压版)的做法糯米粉和粘米粉糖和水,搅拌均匀把糖水和糯米粉,粘米粉搅拌均匀,最后有颗粒的,需要过漏网过漏网,网孔要大一点,(20目/30目,小黄米可以漏过的那种,孔...
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- 一瓶好的自制masala是印度菜的灵魂。用料食材:鹰嘴豆两三杯香料:孜然粉,姜蒜泥,青辣椒,香草籽粉,红辣椒粉,姜黄粉,masala粉,茶匙西红柿一只紫洋葱一只简化版印度鹰嘴豆masala的做法干鹰嘴豆泡发一夜,加点盐,煮或者炖软。可以加一个红茶或者黑茶包一起煮更有风味。热锅加油,放洋葱末、...
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- 用料饺子皮香蕉一根饺子皮版:印度飞饼的做法香蕉1根把香蕉捣成泥,不加任何东西取一张饺子皮,把香蕉泥放在上面,然后再取一张饺子皮盖上,沾水捏边,不让香蕉泥流出来为宜。烧热油把捏好的饺子皮下油锅,几秒就好,看到皮金黄色就翻另外一面,然后出锅出锅就可以食用,简单好吃...
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- 姐夫是印尼华侨,这次是姐姐全程操作,我来负责编撰。用料蛋白5个,蛋黄15个,黄油272克,色拉油80克,糖粉250克,炼乳一大汤匙,白兰地酒一大汤匙,香精味(云尼拉)少少,沒有也行,低筋面粉135克。印尼千层蛋糕(印尼华侨版)的做法先开焗爐上火和下火开190-200度预热中1:蛋白5个加125克糖快速打发...
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