- 今年特别流行做蛋黄酥,一直懒得做面点类食品,因为实在是不愿意揉面啊啊啊啊!嗯,就是这么懒!但李童鞋看别人家的馋的不行,我还是鼓足勇气给他做面包机和面的蛋黄酥。经过几次配方改良,简直美味到不行!就没吃过这么好吃的蛋黄酥!(不好意思,就是这么自信)分层超多,超酥的!咬一口甜咸香酥,好...
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- 用料千层皮牛奶250ml低筋面粉100克黄油30克鸡蛋2个细砂糖30克奶油夹馅淡奶油250ml细砂糖30克芒果200克芒果千层(零失败)的做法牛奶、鸡蛋、细砂糖一起调好,加入面粉再调好,加入融化好的黄油调好过滤把过滤好的糊糊倒入不粘锅,小火煎好,放凉待用芒果切丁,奶油加细砂糖打发好,加入...
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- 突如其来的想法,应该是无聊透顶的结果造就了我处女作的诞生😂用料面皮材料低筋或中筋面粉100克黄油30克普通白糖30克淡奶油20克全蛋2个牛奶200克馅材料普通白糖35克芒果1个淡奶油400克芒果千层新手零失败的做法准备所有材料把鸡蛋和白糖用手动打蛋器打匀,逐步加入牛奶、淡...
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- 之前做巧克力布丁的时候总会分层,就导致口感不好,做过好几次之后就研制出了一个不会分层的方子用料牛奶310克(看个人对布丁软硬的喜好可进行调整)白砂糖45克吉利丁片1片(5克)可可粉20克55%巧克力30克Q弹浓郁的巧克力布丁2.0版(不会分层零失败)的做法吉利丁片用凉水泡软小奶锅中加...
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- 千层蛋糕真的是最容易上手又好吃的蛋糕了~适合家里没有烤箱的宝宝~前阵子受新冠病毒疫情影响,在家做了电饭锅蛋糕,不过因为用错面粉还有蛋白没打发做成鸡蛋饼啦,惨兮兮芒果千层做了好几次都没有失败哦~小堂弟吃的好欢乐由于做了好多次,以下图是最近一次做的,做了一个蛋糕,和一个千...
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- 这是一款男女老少皆宜的糕点,香甜爽口,Q弹似果冻,可冷吃可热吃,各有特色。这方子是妈妈做了20多年分享的,我第一次按妈妈的方子做,也是一次成功的哟!真的是简单好上手,应家里两个吃货的要求,今天又做了这个千层马蹄糕,顺便把方子分享给大家。用料马蹄粉500克金牌高达椰浆1瓶片糖450...
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- 不会失败的千层皮做法用料牛奶250ml鸡蛋2个黄油30克低筋面粉100克细砂糖皮20g奶油30g奶油250克芒果3个六寸千层零失败做法的做法牛奶,低粉,鸡蛋,软化的黄油和细砂糖(糖粉也可以)混合,搅拌至无颗粒,一定用滤网过筛两次,这样口感比较好,有颗粒影响口感和外观小火加热平底锅,离锅加入...
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- 看见群里的宝妈妈们都在做,我也蠢蠢欲动了,没想到爱动手的我居然成功了,给自己一个大大的zan.用料油皮面粉家用面粉240克(16个的量)黄油60克温水110克油酥低筋面粉140克黄油70克馅料红豆沙每份17克(一共16份)鸡蛋黄1个白芝麻适量零失败的千层红豆酥的做法按上面配方和好面,把面团...
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- 当你遇见巧克力古早味,一口就“融化”在这里,你可以用舌尖品尝到什么叫“真爱”。💓🍫布丁层:是因为没搅拌均匀🍫开裂:蛋白打发过了(即使差一点也不要打发过)⚠️🍫塌腰:温度不够、没熟、干湿比例不对。用料低筋粉45克可可粉15克牛奶55克玉米油50克鸡蛋3个(中号)糖35克(已减糖盐0.5克...
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- 用料千层蛋糕皮(网上有卖)15张安佳奶油500克糖粉100克奶粉5克抹茶千层蛋糕(零失败)的做法烤箱解冻两分钟打蛋器打发奶油,分次加入奶粉(奶味会浓),糖粉。不时拿小勺品尝,口味定。均匀铺上奶油冰箱冷冻30分钟,冷藏1天。小贴士铺奶油要注意适量...
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- 用料💖黄色浆层马蹄粉150克清水700克黄片糖1.5片💕白色浆层马蹄粉100克椰浆400克温水100克零失败Q弹椰汁千层糕的做法黄浆;马蹄粉150克➕350克清水搅拌均匀过筛备用,350克清水➕1.5片黄糖煮开关火,趁热加一勺生浆不停地搅拌均匀防止结块,待熟浆温度降至90度左右倒入剩余的生...
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- 在失败N次,雪碧喝饱之后,决定请出这件神器用料红酒适量雪碧一瓶红酒杯一个勺子一个红酒雪碧分层,零失败手残党福音的做法先倒入适量雪碧,为了防止失败后浪费,可以少倒一点,这个是喝饱后得到的教训把红酒倒入挤沙拉的瓶子,把勺子倒扣在杯壁上,把红酒滴在勺子背上,流进杯子中,注意一...
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- 夏天要来了,怎么可以没有香气扑鼻的马蹄糕呢!我试过很多配方的马蹄糕,好多博主都用称的方式准备材料,我这个配方是经过改良的,只需要用到日常的饭碗,非常简单!用料马蹄粉250克(一包)高达牌椰浆一罐水四碗黄片糖3.5片过滤勺一个容量大的兜一个简单零失败千层马蹄糕的做法我一般用“...
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- 用料马蹄粉250克椰浆400ml水650ml白糖60克红糖150克牛奶150ml「糕点」零失败千层糕的做法颜色部分:❶350ml水、150g红糖,锅里煮至融颜色部分:❷300ml水+150g马蹄粉,搅拌后过筛颜色部分:❸红糖水煮融化后关火,从马蹄粉浆中倒一汤勺到红糖水中搅拌均匀,再倒回去马蹄粉浆中变成生熟...
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- 一个优良传统女性的必备技能之一。用料黑芝麻粉250克莲粉250克黄糖2.5块马蹄适量水750ml白芝麻适量芝麻层层糕,零失败的做法将马蹄切碎200ml水加黄糖一起煮至黄糖完全溶解将芝麻粉和莲粉倒入一个大容器搅匀放550ml水搅拌至粉完全溶解然后将刚才煮好的糖水倒在一起搅匀,这就...
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- 椰汁千层糕,Q弹美味,深受大众喜爱,更是大食会上必不可少的美食。用料马蹄粉1000克红糖200克白砂糖200克椰浆400ml水1600克【零失败】椰汁千层糕的做法准备好材料,由于椰汁千层糕是由两层不同味道的糕粉做成的,所以我们需要准备两个盆子开粉,按以下分量准备好生浆和熟浆。生浆A:6...
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- 第一次做,冷藏过切面更好看。用料鸡蛋2个黄油20克糖20克牛奶200克低筋面粉80克淡奶油200克糖15克芒果1个零失败千层的做法牛奶加热融化黄油,加糖加鸡蛋搅拌均匀,加低筋面粉搅拌均匀,最后过筛3次面糊,每次分30克面糊摊一层皮,大概一小汤勺,温度很重要,锅太冷面糊挂不住,锅太热面糊...
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- 夏天就是要来一杯高颜值的思慕雪!用料水果适量牛奶/酸奶适量蜂蜜适量💯零失败双层思慕雪的做法香蕉黄桃和火龙果思慕雪香蕉100克+黄桃100克用刀切小块放入榨汁机,加入酸奶50克搅拌均匀。火龙果150克切块放入榨汁机加入50克酸奶搅拌均匀。南瓜和紫薯思慕雪南瓜100克放入榨汁...
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- 每次做完千层糕都会有朋友叫我发步骤给她,为了方便日后发给朋友和自己查看,还是要保存整个步骤下来。(封面做的刚好九层,寓意好~长长久久)用料马蹄粉500克椰浆400ml黄片糖4条(不喜欢太甜的放3条)水4碗零失败的椰汁千层糕的做法我家的爱甜,所以我会放4条糖,冰片糖或黄糖都可以。因为...
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- 五香千层饼。薄如禅翼,层层分明!五香粉的浓香,加上略带香咸!吃上一口,回味无穷!外皮酥脆,内部软糯!就连牙口不好的老人和幼儿都可以轻松咀嚼!对肠胃无负担!真是比肉饼还要好吃的多!用料和面食材中筋面粉500克温水280克盐5克油酥食材油50克细玉米面30克盐2克五香粉3-5克烙制用油适量薄...
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- 诗子美食,与大家一起分享!用料马蹄粉250克片糖2片椰浆400毫升水650毫升千层马蹄糕(零失败)的做法2块片糖+450毫升水,中火煮化,冷却,备用。250克马蹄粉分为两份125克,各加入100毫升水,搅拌均匀,直至无颗粒,备用。小黄:将一份马蹄粉倒入冷却的红糖水中,搅拌均匀。小白:将另一份马蹄粉倒...
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- 生日的时候,给自己心爱的家人们手动做一个蛋糕!幸福指数爆棚~用料鸡蛋3个黄油20克低筋面粉100克芒果1个550克奶油250克糖18克零失败6寸千层蛋糕的做法先准备好以上这些食材制作千层皮:第一大步将3个鸡蛋倒入大碗里,加入30克糖再筛入100克低筋面粉搅拌无颗粒状,接着倒入融化的20...
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- 天气越来越热,给宝宝们做点可口解馋的甜品,这个千层蛋糕就是不错的选择,而且简单快手,可以加自己喜欢的各种水果用料鸡蛋2个牛奶250克糖25克➕15克玉米油30克低筋面粉100克淡奶油220克火龙果一个零失败水果千层蛋糕的做法将牛奶,糖(25克),玉米油,鸡蛋,面粉混合搅拌均匀,过筛使面糊细...
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- 喜欢东南亚国家,更喜欢东南亚美食😁尤其是各种各样的香料调味品~在广州的某锛仔糕网红店了解到自己过去很喜欢的独特香味就是来自斑斓叶(香兰)这种植物😌跟椰浆简直就是完美搭配呀说到这里我知道有兴趣做这个点心的小伙伴会问,哪里有卖斑斓叶?我也找过超市,市场等等,最终还是建议...
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- 用料雪碧红酒勺子零失败的分层红酒雪碧的做法所有教程都是用勺背抵住杯壁,将红酒慢慢倒在雪碧上。问题是对于新手,很容易就倒得太快太多。我第一次做的时候已经十分小心了,也就做成了这个样子。喝是没有问题,但如果你希望有漂亮的分层,又屡次失败的话,可以试试这个办法。倒雪碧...
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