- 用料鸡蛋个10牛奶克100奶油克100黄油克400低筋面粉克300砂糖克250半点时光招牌四拼千层蛋糕的做法卡布奇诺千层25➕层香草千层25➕层抹茶千层25➕层巧克力千层25➕层小贴士每样四分之一...成就了四拼...
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- 用料樱桃一些冰糖一些柠檬的汁一些十一点半樱桃果酱的做法一起煮...
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- 用料鸡蛋个1面粉炒菜勺子半勺萝卜葱花粒随意盐5克左右花椒面少许水小碗的3/2九点半的做法把鸡蛋蛋黄蛋清分离把除蛋黄以外的材料混为均匀到少许豆油在锅上,等油开倒入面糊!半熟时在面上倒入蛋黄煎5分钟熟倒入盘中即可!小贴士小火,记得翻面!又要在锅中均匀!...
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- 台湾卤肉饭的特色就是甜味,这碗不加盐的卤肉饭,靠着老抽,生抽里带有的咸鲜味,配上洋葱,香味一口难忘,深夜的极度诱惑。用料五花肉300克洋葱半个葱1-2根姜3-4片冰糖2块八角3个白胡椒粉少许五香粉少许老抽适量生抽适量料酒适量深夜十点半的卤肉饭的做法五花肉洗干净,切丁,无需腌制...
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- ①下想吃②种口味但没有「强迫症」放可能做用料高粉250克奶粉10克水160克糖25克鲜酵母6克盐3克黄油15克火腿肉松沙拉酱黄油适量半半吐司的做法先水合面粉+水③个小时→依次单个混入鲜酵母、糖盐→搅拌至能拉出膜→加黄油搅拌至破洞边缘成光滑状的膜冷藏发酵→排气松弛整...
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- 用料花生米250克腌制盐800克盐炒花生米/晚上十点半想吃坚果的做法花生米水洗与盐共同下锅。中小火翻炒10分钟左右,空气中飘散着花生香味,且有霹雳吧啦的声音时关火。用漏勺把花生米筛出来。盐晾凉后回收,下回可以继续炒。吃吧:)有淡淡的咸味,凉了更酥脆。...
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- 甜食爱好者不容错过的美食💋半小时即可享受的美味!😋佛性的菜谱!😉#Homemake好利来蜂蜜蛋糕,蜂蜜的香甜软糯与浓浓的鸡蛋香完美结合,一口下去,一股甜蜜的味道侵占了你的味蕾,甜食者的福音💕用料蜂蜜3勺(21克)鸡蛋1个蛋黄3个白砂糖1勺低筋面粉21克🍯香甜蜂蜜蛋糕🍰敲重点,半小时哦!...
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- 因为工作,每天七点出门,要吃早餐,要准备午餐,开个菜谱记录一下。用料面包鸡蛋蔬菜水果肉咖啡六点半的早午餐😂的做法2019.9.272019.9.29...
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- 九点半的巧克力千层料看着很足。味道很浓郁。我这个方子绝对有过之而无不及。一次尝试即成功。自创比例吃起来那个满足啊!步骤写的很简单。因为做过千层的应该知道这些基本吧。不然可以参考我以前写的千层方子。毕竟我是找不到符合比例的方子才自己写了这个给爱巧克力的你...
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- 友谊餐桌第一洞用料黑麦煎焙白芝麻海盐酥底黄油50g+30g糖粉25g盐少许黑麦粉25g低筋面粉65g白芝麻2g海盐1g白味噌巴伐露亚白味噌50g热水150g蛋黄48g糖45g吉利丁片6-7g35%fat七分发淡奶油185g豆奶慕斯豆奶200g蛋黄46g糖32g吉利丁片5-6g35%fat七分发淡奶油210g法式海盐牛轧...
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- 粢饭、豆浆、油条、大饼被称为上海传统早餐的“四大金刚”,最让小姿念念不忘的就是粢饭团。记得上学那些年,经常会在去学校的路上买一个粢饭团当早餐。老板熟练地打开放米饭的木桶,舀一勺米饭在纱布上摊开,撒上肉松,夹一根油条放上去,撒点小咸菜,把纱布卷起来用力拧几下,再打开,一...
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- 大半夜的总是特别容易饿,搞点夜点心778用料糯米粉80克温水70克芒果(喜欢吃的水果)1个牛奶100克十分钟搞定,多芒小丸子,大半夜也能搞点夜点心77了的做法糯米粉和水混合搅拌成絮状上手揉成光滑的面团搓成长条状,均匀切段,揉成小丸子,水沸下去小丸子煮到浮起在煮2分钟即可,捞出放入凉...
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- ①包菜煮一半②蒜爆香一点,猪肉先小火再大火③酱料从边缘下,煮干一点④煮熟后加小勺盐(或者煮途中加)用料肥猪肉适量蔬菜包菜半个蒜3瓣干辣椒2个酱油3大勺鸡精一小勺糖半大勺陈醋1大勺料酒半大勺蚝油1大勺盐3小勺三勺酱油,半勺糖,一勺蚝油,一点鸡精,半勺陈醋,料酒一点点(少一点)的做...
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- 做红烧肉真是家家都有小窍门,今天强烈推荐一种私房烧法——既不焯水,也不炒糖色,先用半煎半炸的方法,使五花肉中的油脂溢出,吃起来就没那么油腻了,烧的时候则用上两种特别的酱油和老抽,降低咸度,且风味更独特。用料五花肉300克金兰酱油15克鸡饭老抽10克古越龙山花雕酒5克八角2个...
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- 那些糕点可以用半成品的状态保存呢?成品糕点保存:笔记摘自《抢救烘焙失败FIXBAKINGMISTAKES》用料半成品半成品糕点的保存时间和方法的做法泡芙烘烤完未夹馅的泡芙皮,降温后偶用保鲜盒密封冷冻,约可保存1个月。要食用时,先放入冷藏或室温解冻,再将烤箱预热200℃后熄火,将解冻的...
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- 转眼,这一学期就过去了,说起早餐,就特心痛,以前几乎每个早上,女儿都会和我较劲,她是严重的吃饭困难户,一小碗稀饭半个钟没吃完过,干饭一个钟,至今也是一样😠每次看到她吃就想发脾气,而早餐的营养和情绪更会影响到她一天的学习状态,这学期我也反省自己,还不如做点他们喜欢的,多花点时间...
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- 美团优选上面买的陈村粉,虽然口感上比不上肠粉店现做的,但是一份的钱买到肠粉店三份的量,实现肠粉自由了。用料陈村粉一袋鸡蛋1个盐看个人口味酱油看个人口味蚝油2勺花生油适量蒜头3瓣红葱头3瓣给半成品肠粉添点味道的做法一袋有点多,1-2人吃一半够了,我切一半另一半装保鲜袋...
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- 用料200克巧克力,剝碎160克奶油,切塊,置於室溫軟化240克蛋(約4顆)80克冰糖粉80克中筋麪粉,先以飾網過飾半熟巧克力蛋糕,美味甜点的秘密的做法1將烤箱預熱至180℃。2將巧克力放入主鍋,以5秒/速度7切碎,用刮刀棒將材料刮至主鍋底,再以4分/50℃/速度2融化。3加入奶油,以2分/50℃/速度...
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- 每个清晨都有个忙碌的老母亲,在厨房打转,365天的早餐是她日思夜想的主题。二十分钟必须搞定,是她的既定目标!用料卷饼1袋土豆1个鸡蛋1个牛奶1袋六点半早餐系列—春饼的做法醋溜土豆丝,家家常菜。随手煎个鸡蛋。买现成的卷饼蒸一下,早上时间紧急,改日奉上春饼攻略。再热个牛奶,二...
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- 最近一直想吃炸菜盒子,疫情期间又没有卖的,之前也有搜索过,发现西安、河南跟济宁的炸菜盒做法差不多,看了很多的菜谱,总结下来有三个版本:发面版、湿(死)面版、半烫面版。无论哪种版本的都是为了让面的延展性更好一点。今天做的半烫面版,参考了多个网友的方子,记录一下菜谱,方便下次...
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- 用料芝士片随意Godiva巧克力球随意快手下午茶点芝士巧克力半球的做法芝士片撕条,给巧克力球缠腰,另一条铺在球上装盘,放进热锅蒸(冷水需煮沸)2分钟,外皮稍硬,巧克力内陷会化掉,一口吃掉就好了(然后再舔盘子)。完成!煮一杯奶茶然后享受这个高热量的下午吧。小贴士可以考虑在碟或盘下...
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- 辣白菜用料米饭想吃多少吃多少辣白菜若干鸡蛋两个酱油一勺半香油几滴五点半销魂喇白菜炒饭的做法两个鸡蛋少许盐打散碗里备用。平底锅倒油。炒熟一半鸡蛋盛出。。。。。想吃多少米饭到多少米饭进锅炒散。加入炒蛋随心所欲的辣白菜翻炒均匀。加入另一只蛋液跟米饭完全搅拌...
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- 用料番茄1个甜豆4条辅食记。点点9个半月,甜豆番茄粒的做法将甜豆和番茄分别剁烂,如果是较小的婴儿可以再剁碎一点。大一点的婴儿可以切较大粒。...
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- 第一次见到这款海棠酥就喜欢上了它,粉粉白白、重重叠叠的样子象极了四月的海棠花。每当春季微风吹起的时候,我家小区附近那几颗海棠树便开花了,花开满枝,每个枝头都缀满了重重叠叠的粉色的花朵。那时,我总是喜欢走进它,看它、闻它、想和它多亲近亲近,合影是必不可少的,把它最美的...
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- 用料鸡翅吃多少放多少可乐10块鸡翅易拉罐一瓶料酒适量盐适量姜适量对鸡翅的尊重满满的夜里十一点半的可乐鸡翅的做法明天中午的便当里缺一位荤菜,现在是夜里十一点半了,拉开冰箱,用我的笨手翻了翻,最终我打算让可乐鸡翅参演。卖相实属不错的鸡翅,皮薄肉嫩,品性平实乖巧,无论是红...
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