- 分享给热爱烘焙的你用料高筋面粉320克100%细白砂糖38克12%盐6克1.8%即发干酵母3克0.9%奶粉10克2.9%鸡蛋33克10%淡奶油48克15%牛奶68克21%水115克36%老面30克9%黄油38克12%芒果干100克31%(占面团总重15%)芒果盆地的做法称入除糖盐油老面芒果干外的所有材料,开始搅拌当前室温2...
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- 天气越来越冷了,周末去菜市场转想起家人说儿子最近开始吃肉了,想着天这么冷做什么比较贴合这个季节呢,想到了水盆挺不错的,即能吃肉又能喝汤暖暖和和的。用料牛肉500g白萝卜500g粉丝150g干木耳50g大葱1根蒜苗2根香菜100g生姜150g花椒100g八角3个桂皮50g小茴香50g黑胡椒10g料...
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- 岁末,元旦将至,又到了亲朋好友相聚的欢乐时光。。。端上这道红火热闹的香辣盆盆虾,给节日餐桌增添一抹喜庆的色彩~~祝所有的朋友们元旦快乐!新的一年红红火火,每天都有好心情:-)用料红薯粉条1小把大虾300克香莴笋1根蒜茸1大勺姜末1大勺干辣椒7、8个花椒1大勺豆豉1小勺郫县辣豆瓣...
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- 盆栽小森林其实就是奥利奥酸奶啦,本人学生党喜欢制作些小零食,美味又好玩。话不多说,我们开始制作啦╮(╯▽╰)╭用料酸奶100g奥利奥1片(可根据自己口味)薄荷草1根袋子1个盆栽酸奶(盆栽小森林)的做法先准备好材料,把材料打开把奥利奥中间的夹心用小刀或勺子弄起来(可跟酸奶一起搅...
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- 用料葱1根干辣椒2个盐2勺花椒一小撮羊肉适量土豆1个胡萝卜1根土豆粉适量姜3片肉汤适量小米椒个大白菜盆盆羊肉的做法先将肉煮熟,取适量肉汤。肉汤开锅以后,先放入事先准备好的土豆块和胡萝卜。让肉汤及食材煮15分到啊20分钟左右。再放入土豆粉,盐适量,葱,姜,大白菜,小米椒等所有...
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- 用料魔芋黄瓜豆芽腐竹花菜郫县豆瓣葱段水煮盆盆菜的做法魔芋改刀切条,黄瓜切条,豆芽沥干水、腐竹泡软切段,花菜摘成小朵,洗干净待用锅中坐底油,先大火爆炒豆芽,略微加点盐,炒到九分熟即可锅中再坐底油,大火爆炒黄瓜1分钟,盛入碗中待用锅中坐底油,加入剁碎的郫县豆瓣炒出香味和红油...
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- 用料糯米500克葡萄干20克红枣适量豆沙馅250克水适量盆盆切糕的做法糯米洗净后泡水3个小时洗葡萄干可爱的小红犯懒了,买的豆沙馅盆底和四周都刷一层油,这样方便脱模先铺一层糯米,再铺一层葡萄干。再铺一层糯米第四层,豆沙馅再铺一层糯米,最后把红枣摆上。这时6层差不多有半盆高...
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- 用料草虾500克葱姜蒜各150克干辣椒8克花椒2克西兰花300克郫县豆瓣酱20克盐3克糖10克鸡精5克酱油10克料酒10克四川盆盆虾的做法无水蒸虾,锅中不放水,倒入草虾盖盖上汽分钟即可捞出备用将蒸熟的虾,控干水分,放入锅中,小火煎制表皮酥脆即可捞出备用,大约8-10分钟西兰花焯水备用锅...
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- 50元不到的一道海鲜硬菜,颜值还爆表!家宴待客不可少~用料大虾400g青瓜1根浓汤宝(鸡汤)1块【盒马厨房】盆盆虾的做法盒马厄瓜多尔白虾/盒:39.9元青瓜/400g份:4.9元浓汤宝/2块盒:5.5元总价格约45元。准备好材料。首先清理大虾。剪去虾枪和虾须。而去泥线有个口决:1剪1挑1扯就是在虾...
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- 天气闷热,做一盆点香辣可口水煮基围虾,再配上点水果,吹着空调看着剧,感觉不错哦!用料基围虾15只生菜1颗香菇6朵绿豆芽50克豆瓣酱2勺葱姜蒜适量水煮盆盆虾的做法将虾去虾线,其它食材洗净切好;将干辣椒剪段,倒入平底锅了煸炒至微微变色盛出备用;炒锅倒适量油,将虾炒至变色盛起备用;锅...
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- 一款适合消耗自制果酱的蛋糕~覆盆子果酱可以换成自制的其他果酱。用料面粉250克发粉一茶匙糖(看果酱甜度)100克-200克人造奶油(或黄油)250克果仁粉末(杏仁核桃开心果随意哈)200克鸡蛋1个可可粉一调羹肉桂粉一调羹丁香粉一茶匙朗姆酒一调羹勺覆盆子果酱(或其他果酱)250克26...
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- 四川的冒菜,出了四川就叫麻辣烫。离开四川好几年,心心念念着要吃的就有冒菜,怎么办,学着做呗!没想到味道还不错,有点成都最火的冒菜新城市冒牛肉的味道。这个香味的关键调料就是豆豉,加了后香味一下就出来了用料金针菇,杏鲍菇,土豆片,藕片,火腿肠,午餐肉,台式小烤肠,豆腐皮,年糕片,青笋条...
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- 四川盆盆鱼妈妈以前常常做给我吃。我也是常常看看会的。各家做法都不一样。可是大致都是一个味道。出门在外的四川人都会以这道菜为自豪。因为真的很好吃。鱼肉嫩不腻。麻辣爽口。用料姜半个大葱半根蒜半个你喜欢的鱼你喜欢的个数你喜欢的时蔬你喜欢吃多少豆瓣酱大概两勺...
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- 用料高汤精大虾500克黄豆芽500克灯笼泡椒鸡精五香粉郫县豆瓣酱干辣椒花椒葱姜蒜各适量盐泡椒盆盆虾的做法虾洗净去泥肠,豆芽洗净坐锅烧开水,放适量盐,将豆芽放入,焯熟,捞起放入盆中起油锅,炸香花椒和干辣椒,然后将豆瓣酱放入,炒香加入葱、姜、蒜,继续炒出香味,再放入泡椒,出味后加水...
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- 配方灵感来自:甜品届毕加索"PierreHermé"他最得意的马卡龙作品ispahan荔枝独特风味的甜与覆盆子的酸形成强烈对比将两者包覆在马卡龙柔软而酥脆的外皮下口感让人难以忘怀~用料马卡龙饼底杏仁粉145g糖粉135g蛋白A45g水溶性红色色粉适量纯净水35g细砂糖A113g蛋白B55g细砂糖...
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- 如图用料水,地瓜,花盆地瓜盆景的做法如图,透明的盆中放水,放入地瓜即可,根的方向往下。长大了一点...
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- 喜欢辣的可放些干辣椒,也可放些豆豉,蔬菜另外可放芹菜,藕片,香菇,金针菇……喜欢什么放什么,家有什么放什么😄此菜中已经放了各种酱,有咸淡了,就不用放盐了(口重的随意哈)~用料虾适量蔬菜:豆芽,菜花,干豆腐,木耳……适量调料:郫县豆瓣酱适量火锅底料适量葱1根姜2片蒜4瓣香叶1片花椒适...
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- 年夜饭作为除夕夜的主角,可以说是最令人期待的环节了。今天分享的大盆菜,是港澳地区在逢年过节会选择的一道团圆菜。用料娃娃菜2棵香菇3个西兰花半棵芋头半个白萝卜半个烧肉半斤烧鸭半只白切鸡1/4只九节虾半斤鲍鱼4个海参2个八爪鱼4只鱿鱼2只鱼丸适量福袋4个鸡腿4个生姜5片...
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- 火盆烧烤,是在传统烧烤上又大进了一步!大口吃肉,大碗喝酒,氛围及强的一种餐饮模式!跟我走,分分钟学会!用料调料:包花椒粉胡椒粉鸡精味精秘制醬A秘制醬B姜水泡姜泡小米椒秘制料C四川地道的火盆烧烤的做法将洗干净的五花肉,切成厚薄均匀的片,大概3㎜厚。准备一个大点的不锈钢盆,放入五...
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- 用料土豆半个木耳适量粉条一把腐竹适量丸子适量豆腐适量肥一点的五花肉少许娃娃菜适量油麦菜适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量(哺乳期及幼儿餐不放)干辣椒适量(哺乳期及幼儿餐不放)盐适量油适量水适量盆盆香烩菜的做法准备:泡发好木耳(要焯水)、腐竹、粉条,土豆片泡水,切好蔬菜和肥...
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- 作为一个喜欢川菜的内蒙人抱着试试看的态度……点击了豪吉的活动……元旦意外的收到了调味料……于是尝试了这种川味和内蒙古羊肉的融合……但是毕竟不是四川人……地道这个是就不谈了……😁😁主要谈情怀吧……用料羊肉100g平菇几朵(看你喜好)金针菇半包(超市小包)西红柿...
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- 盆菜,有团圆之意~很适合小家庭聚会哟~一直觉得盆菜准备起来很麻烦,现在教大家如何在短时间内做好盆菜~今天为大家准备的是四人份左右的量~用料虾约10只白切鸡腿1只烧鹅腿1只鲜鲍鱼4只鲮鱼饼适量花枝丸4颗帆立贝4颗鱿鱼1只魔芋丝适量叉烧5~6块香菇6朵白萝卜1条娃娃菜1颗鸡肉味浓...
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- 这样做出来的虾,一盆不够吃,麻辣鲜香,开胃又解馋。用料虾1斤香辣盆盆虾的做法这样做出来的虾,一盆不够吃,麻辣鲜香,开胃又解馋。...
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- 盆菜,我第一次的盆菜😄没有什么大鲍鱼,就只有平民盆菜,希望不嫌弃。#大白菜,#炸芋头垫底接下来有#烤鸡#烧肉#小干贝#虾#炸肉卷#鱼漂#鲍贝片#西兰花#香菇用料烧肉适量烤鸡半只大虾10只香菇8朵西兰花1颗大白菜半颗芋头半粒肉卷4条新鲜干贝10粒鲍鱼片1包鱼漂适量盆菜的做法芋头...
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- 姨娘美食用料鱼1条蒜适量葱半根黄豆酱适量麻辣鱼料半包配菜:蘑菇适量金针菇适量白菜适量木耳适量豆芽适量油麦菜适量盆盆鱼的做法准备鲤鱼或草鱼一条。鱼切段。鱼放盐,淀粉,抓拌均匀。腌制20分钟。准备麻辣鱼料各种配菜准备好。锅里放油烧热,加入葱姜蒜炒香,放黄豆酱,麻辣鱼料...
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